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양배추 참치쌈밥

재료

양배추, 참치 캔100g, 청양고추, 쌈장(혹은 저당 고추장과 재래식 된장) 2티스푼, 현미밥 혹은 곤약밥 반 공기

 

만드는 법

1 양배추를 한 장씩 뜯어 잘 씻은 뒤 찌거나 삶는다

2 기름을 뺀 참치 한 통과 현미밥 반 공기(약 100g), 쌈장 2티스푼을 섞는다

3 삶은 양배추 잎을 겹쳐서 직사각형 모양을 만든 후 2번에서 만든 참치 비빔밥을 잘 펼쳐준다

4 펼친 밥 가운데 기호에 맞게 청양고추를 얹은 뒤 남은 밥을 청양고추 위에 얹는다

5 김밥 말 듯 잘 말아 한입 크기로 썬다 

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