'돼지 등심 슬라이스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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김치 활용 레시피 - 김치찜 어떠세요?

건강하게 육류를 섭취하는 방법은 구이가 아닌 찜으로 먹는 것! 두툼한 돼지고기 목살로 만든 김치찜은 떠올리기만 해도 군침이 도는 메뉴죠. 김창철을 맞이해 한해 묵은 김치들을 맛있게 소비하는 법~ 냄비에 포기김치와 두툼한 목살을 깔고 양파, 파, 청양고추, 간마늘을 넣고, 재료들이 잠길정도의 물을 붓고 끓어오를때 감칠맛을 더해줄 설탕,된장 간만 살짝 해주고 1시간 30분정도 푹 삶아줍니다. 입에서 살살 녹는 김치찜 해서 드셔보세요~ 밥도둑이 따로 없어요~

착한놈

뭐니뭐니해도 떠끈한 김치찌개

김장김치가 이제 넘치다보니 묵은지가 급귀해졌네요. 남은 묵은지로 뭘할까하다 오랜만에 김치찌개를 끓였답니다. 저는 돼지고기도 참치도 안 넣고 오로지 김치만 넣고 끓이는 김치찌개가 제일 좋아요. 그냥 칼칼하고 깔끔한맛이 좋더라구요. 한솥 끓였는데 벌써 바닥이 보이려고합니다. 추운날씨에 김치찌개 만들어드셔보세요!!

요오다

스팸 참치 김치찌개

남편이 돼지고기 넣는 걸 싫어하는 편이라 스팸 참치를 넣고 김치찌개를 끊이는데 오히려 고기를 좋아하는 저지만 깔끔하고 개운한 맛이 나는 스팸 참치 김치찌개를 더 좋아하네요. 참치와 스팸을 함께 넣고 끊이면 두가지 재료가 어우러져서 맛이 정말 좋네요. 묵은지가 많이 있는 요즘 보글보글 맛있게 끊여 먹으면 좋을것 같아요.

은은한나무

김장후엔 수육과 함께

김장이 끝난후엔 무조건 수육을 해서 같이 먹어요 김장김치와 돼지고기 앞다리를 푹 삶아서 먹기 좋게 자르면 김치를 돌돌 말아서 한입에 쏙~ 하고 먹으면 너무 맛나고 김장을 끝냈다는 생각에 기분도 너무 좋아요^^ 고기 삶을때 된장이랑 커피 파 양파 다시마조금 무 월계수잎도 같이 넣어서 삶으면 냄새도 안나고 좋은거 같아요 그리고 삼겹살 보다는 앞다리를 더 좋아해서 수육은 항상 앞다리살로 해먹고 있어요 지금이면 김장을 많이 하셨겠지만.. 안하셨다면 꼭 수육해서 김장김치랑 같이 드세요^^

ss샤랄라ss

삼합의 맛을 아세요?

역시나 홍어가 부드럽게 잘 삭으면 더 맛나지요 홍어하고 돼지 수육하고 딱 갯수 맞춰주셨는데 이게 4.5마넌 거기다, 홍어 애 얼린 것과 매콤한 홍어 애탕을 서비스로 주십니다 잘 먹고, 굴 전까지 또 시켜서 잘 먹었어요 즐거운 저녁이었습니다

선구자239

김치활용 레시피 : 김치말이 수육찜

김치를 활용한 음식으로 김치말이 수육찜을 추천합니다. 목살 수육에 김치(묵은지)를 돌돌말아 푹~ 삶아 먹는 요리랍니다. 익히는 동안에 돼지기름이 김치에 녹아들어 야들야들 너무 맛있어요 ! 밥과 함께 먹으면 건강한 한기로 뚝딱이랍니다 ~ 어렵지 않으니 다들 만들어보세요 ㅎㅎ

yuze

김장김치에 수육 찰떡궁합이죠?

1년먹을 김장을했다~ 급급급 번개로~지인이 절임배추를 준관계로~ 혼자서 힘들게 갑자기 하게된 김장 그런데 맛있게 된것같다. 내입맛~ㅎㅎ 생새우 황태육수 육젓 좋은재료는 다넣었다 저녁에 가족들과 김장김치에 수육 찰떡궁합처럼 맛있게 ~ 수육은 다이어트 음식이잖아요 기름기 쫙뺀 돼지고기 뿌듯하다 ~~~ 김치냉장고가 꽉찼다~

운빨미빵스

맛있는 저칼로리 음식! 월남쌈

맛있고 칼로리도 낮으면서 건강한 음식! 바로 월남쌈입니당 베트남 음식점 가면 칼로리 낮은 음식이 꽤 있는 듯 하네요 ㅎㅎ 쌀국수도 채소 듬뿍 넣어서 먹으면 좋구여! 저는 새우랑 돼지고기 들어간 월남쌈을 맛있게 먹었습니다 소스도 이때만큼은 듬뿍!

horang

김치활용 레시피 - 김치찌개죠^^

돼지고기 김치찌개요 저랑 딸아이가 돼지비계 별로 안 좋아해서 앞다리살에 비계 많지 않은 걸루 해요 신랑은 이해 못하지만.. 고기라 좋아해요 ㅎㅎ 배추김치랑 파김치 같이 넣어서 끓여요 맛있어요^^

당근쥬스쪼아

[당첨자 발표] 스트레스 관리하는 꿀팁 있으신가요?! 👀⚡

💡작은 꿀팁 모아모아 6회차 EVENT -스트레스 관리편 총 523명의 지니어터가 참여해주셨어요 ! 😲 각자만의 방법으로 스트레스 해소를 하고 계시네요 😊 최근들어 스트레스로 힘드신 분들은 맨 하단에 BEST 게시글 참고하시면 좋을 것 같습니다 👍 그럼, 당첨자를 발표합니다! 💖 BEST 게시글 당첨자 💖 선구자239 티얼그레이 ymittang 냥식집사 구룸구룸 청초롱 raintree 💝 일반 게시글 당첨자 💝 194 명확히 언제나행복 탱굴이 2민트홀릭 모르는개산책 에쁜이 탱이짱 45가즈아 모카모카붕어뻥 에이비씨디이 털보꾸기 58로가즈아 문창기 에헴에헴 토마어트 가비안 뭉치꾸미 엘렉팬더 툐리부인 가비픽 뭉파 여니다 파인호랭이 가습기호호 미냐입니당 여름인 파일럿초이 감성팔이 미니니슈 여리나 파전 강은미 미니미썬가드 여울햇살 푸동껌딱지 강펄 미니민74 연완이맘 푸른봄 건강하자으니 미니베베 열싱히다이어트 풍요로운삶 건빵맛과자 미래엄마 열정73 피직스3282 건빵엔별사탕 미르윤 영선이302 피코 걷기와 미블랙 영은쓰 피타 게일 미사마미 영잔디 핑크핑크퐁퐁 경서니7823 미여니70 예픈공주 핑효모 경이로운다이어트 미오킹 오기로기 하늘2580 고구마피자맛있어 민돌이다 오늘도 화이팅요 하늘이12 고담시 밀루땡땡 오뚝경 하루한땀 고래사 밈밈투 오르테즈 하쉬 고민기 밍키199 오우야야 하이0530 곰공공 바나나좋아 오잉오옹 하진선(jessica) 공블리임 바다가고싶다 오키오 한결맘 구라72 바다사랑태양 올리브울산 할수있담 구래수티챠 바다속고양이 와캣 함께네 구름20 박순호 요롤레이 해박이77 굳트 반달진 요오다 해볼랑가 규리아빠 방법이없어달리달리 요옹ㅇ 해사랑랑 그냥한번1 방울공주 요이비 해설사 그란데말입니다 배불뚜기야 요ㅋ 해피로즈 금강송이 베레베레a 우리아들2 행복한집2 기르밍 베베2022 우주루 행복한집3 기분좋은아침햇살 별똥별소원빌자 울트라돼지런 향기음악 기춘이530707 별사탕향기 워니뚱 헤일리1 길곰도리 보리스 워니s 혀닝ㅇ 김범기 보이윤 워크어 현금10억 김빠진맥주 보통아이 워터멜론 현재어트 김새벽 복례여사 원더랜드s 혬2 김수현이 복실복돌 원숭이개쥐 호두누우나 까망천사 복있는여자 월령hy 호둘 깐뚱 복희님 유누차 호롱이 깐징짱 볼빨간123 유지녀 호리병유자 꼬마법사차차 봄겨울 윤성맘 회원정보 꼬목 봄나무봄나무 융융융융 후리지아3270 꿀빛 붉은레드 으갸 휘또리 꿈굽는사람 붕어빵러브 으라라라챠 흥석 나가오 블랙찡 은하수너머 흰둥아범 나나나이쁘니 블루사슴 은혜엄마최혜정 Aasss 나또봐 비니8 이건머야 abcxis 나무늘보얌 비비안2 이겼다 agnes0117 나비리 비오는날 이녬 Atl 나슈나슈 빈이준이맘짱 이닝지아 biki 나야호두 빠담소리 이디어트 ckj8425 나풀나풀2 빵떡ㅋ 이번에뺀다 Cliff 난괜찮아용 빼로로 이솔렛 cocoLee84 남아뿡 뽀굥 이슬이슬이슬 cogo092 냥이419 사과딸기 이유리 dallim 너나위 사랑혀니 이이영 dhwhl777 넬림 산곡동미녀삼총사 이쥰0913 diane0807 노노구 산들바다 이하린80 dnsea2579 노란풍 산들바밤바 이현주 genie22 노리터 살빼서광교가자 인생중 Heej 뇸뇸뇸 살빼자이번엔 자본주의친구 Hi설화 눈빛 샤바댕 자유나나 highway032 늘봄봄 샬롬3 작은손 hnlovejs 니가좋아 서구이쁜이 장구니00 horang 니캉내캉 석유 장쯔이장지 HYJ123 닉네임생략 선물같은하루 잼리 isogasii 다내꼬하고시포 성아진 쟈쟈쟈 janedoe 다노밑에담요 성이공자 쟘만보 Jess19 다락이 셰어 정꽃비맘 jhu103 다루양 셰인 정슈94 jhyun 다밍밍밍 소수민족 정육 Jinijin 달남99 소율공쥬 제임스김7 jiyaaa 달달별 소푸 제주패스 jjinnyy 달려라옥아 솔트1 조만 jungsh 달려볼꺼야 솜씨 조인순 jwa 달콤한게으름 송쩡 조콩만 k2023 당고딩고 숑숑이야 존누 k9qrsh5n7x 당군당 수수깡7 주안맘0413 kanariya30 당근쥬스쪼아 수수소 쥬니꾸 khj3606 대박e 수퍼마덜 쥬니얌 kimy24 돈학공 순이영심 지고영 Kkk용식이22 두딸엄마2 숫자 지니1106 kookies 두루둥둥 숭당당 지니야만보걷자 lena1022 둠짓 숲속의나무 지도 liebesy 듀듀링 쉬림프 지지온 LoveJJ 듀란듀란 슈롭 진니어트트 luck5082 들꽃7 슈비므네 쨋든럽 madin 땡그리요 슈빼 쩌기저별 Milly 떵투니 슈퍼스티셔스 쩡쩡맘 mjl 또랑쓰 슈퍼울트라호이 쪼꼬미어터 Mors 뚜르뚜 스미튼 쪽쭈리 myfavorite 뚠뚠이도전 스탕라잇 쭌애 myjung9770 뚱땡이라네 스프링미니 찐빵이 mysc 띵띵 슬림48 찐짱규 neplos 라때홀릭 시나몬66 찰떡쫀득 odell86 라쟈냥 시누상 챠챠룽 purepkb 랄라러랄 시민 천갱 qqu999 랄랄ㄹ 시아81 천하무적챈진 Qwertyu 람라미 신혜 초록007 roh69 러블리자매 신혜림 초심무심 roro1234 럭키맘 실용취미 초채리 run2 레몬그린 쏘냥 최가든 s9424103 로앰 쏘쏘라 최게바라 S하루 로즈마리2002 쓰리채맘 쵸코파이팅구 Sharonie 롱도 씨에나 취미로직장다니는 SK7352 루시안 아라비안요들송 치즈몽 skyjhj0407 룰루루랄라 아무도 칼츠 ss샤랄라ss 류운수 아브로삐삐 케이츠 ssul0115 리베라따 아오리미안 켈리7 Sunday9292 리안시어스 아이고다리야 켈리장 sunhwa4289 마루와함께 아이언멘붕 코로세움 sunmi9333 마어 아침향 코코몽ㅁ sunny7024 마음그릇 아핫 콜키 valor314 만배봉봉 아행 콩귤 VICKYLEE 만복돌이 안정희 콩콩이짱 who8365 망고스틴74 앙칼진애미나이 쿠보 wrinkle 망고쨘 애교뭉 쿠키트리 Ya135 매산3 애니홀릭 크소에 YS2 매화나무 앤드류사이먼 키작은모나리자 YSNOW 머랭22 앨리젼 킹로또 yuze 먹자먹자 앵두정원 태거니 ZGMF 멋장 얀크모 태발2 zoe98 멍청이2 얌이얌이 태산태산 멍청이3 어머나왜이래 태야바람55 ✔️당첨 및 리워드 제외 대상 안내 1️⃣참여인증 설문지를 미제출한 경우 2️⃣참여인증 설문지 내 추천코드 오기입한 경우 3️⃣이벤트 주제와 관련없는 게시물 작성하거나 1-2줄 이내의 성의 없는 게시물을 작성한 경우 🏅BEST 게시글 보러가기🎖️ 스트레스관리_딱 이거다 싶을 때 찰칵~!!! 다시 볼 땐 이미 추억 ^___~♡ 저만의 스트레스 해소하는 방법🥰🥰 나만의 스트레스관리법은 악기연주,연주회가기 집에서 식물🪴테라피:스트레스 관리해요.💚 저의 스트레스😡🔥 관리법을 공유합니다🤗 (스트레스 해소) 노래교실 가서 신나게 노래부르기 스트레스 관리 직소퍼즐 1000피스

geniet

정성을 다하는 제사음식-김치전

저희 시댁은 제사때 김치전을 해요. 밑간한 돼지고기 다짐육에 양념을 털어낸 김치를 쏭쏭 썰어넣고 생전에 좋아하셨다는 파도 듬뿍 넣지요. 매운고추넣은 김치전를 좋아하셨다는 할머님 제사때는 청양고추를 쫑쫑 썰어넣어야 한답니다. 후라이팬 가득하게 5장정도 부치고 나면 이제 슬슬 허리가 아파오고 지겨워지기 시작하지요. 그럼 남은건 이렇게 숟가락으로 작게 만들어서 금방 익혀버려요. 두부부침과 동태전 김치전이 완성되었어요. 이것만 끝내도 되게 한가해지지요^^ 고기넣은 김치전도 맛있으니 한번 해보세요~

에가오

김치 레시피

안녕하세요. 올해도 무사히 김장을 마쳤어요. 김치 속으로 쌈도 싸먹고~낱 장에 속 머무려서 참기름 싹 두른 겉절이도 해 먹었어요~ 하지만! 김치 레시피 원픽은 역시 묵은지에 돼지고기 숭덩숭덩 썰어 넣은 돼지고기김치찌개지요~~ 다들 김장 화이팅하세요~

정육

김치찜👍🏻👍🏻

엄마가 신김치를 보내주셔서 신랑이 김치찜을 햇어요👏🏻👏🏻 신김치한포기를 밑에 깔고, 삼겹살이나 돼지 전지를 숭덩숭덩 썰어서 김치위에 쫘악 깔아줍니다 양파 반개, 파반개, 청양고추 2개, 고춧가루 조금, 설탕, 다진마늘, 된장 반스푼을 넣고 푹 끓여주어요 한번 끓은 뒤에는 중불에서 한시간 반정도 푹 끓여주면 끄으읏!!! 맛잇게 먹어주면 댐니당👏🏻👏🏻

qqu999

[당첨자 발표] 제24회 소통왕 당첨자 발표❤️‍🔥

❤️‍🔥제24회 💬소통왕 이벤트 당첨자를 발표합니다💞 이번주도 평안하시길 바랍니다 🍀 🥇 지니어트 BEST 소통왕 1~3등 🥇 쉬림프 코로세움 그냥한번1 🥈 지니어트 BEST 소통왕 4~10등 🥈 레몬그린 당근쥬스쪼아 천하무적챈진 울트라돼지런 건빵맛과자 채아미 킹로또 🥉 지니어트 BEST 소통왕 11~30등 🥉 나는민천사 선구자239 여울햇살 머랭22 송쩡 조만 미블랙 수수깡7 지도 배고픈게싫다 숲속의나무 툐리부인 보통아이 슈롭 madin 사랑혀니 아침햇살77 roh69 산곡동미녀삼총사 에가오 ✨ 지니어트 소통왕 31~100등 ✨ 건강하자으니 산들바밤바 쩌기저별 걷기와 석유 청수레국화 경이로운다이어트 선물부자 초채리 고래사 셰인 최게바라 굳트 수국이 켈리장 금강송이 숫자 쿠보 깐뚱 슈퍼스티셔스 탱굴이 난괜찮아용 아이고다리야 푸른봄 냥식집사 아카시아잎 피직스3282 냥이키우기 아행 피크타임 늘봄봄 애니홀릭 함께네 다노밑에담요 앵두정원 해피로즈 다우니향기 언제나행복 향기음악 달남99 엉지사랑해 혬2 당고딩고 여리나 호둘 도낑이 오우야야 agnes0117 동그라미1 온니아아 biki 들꽃7 워크어 Heat 마음그릇 원더랜드s highway032 먹자먹자 유지녀 k2023 복희님 이닝지아 ssul0115 붕어빵러브 제임스김7 valor314 빠담소리 조인순 뾰료롱 지고영 🤗 지니어트 소통왕 101~200등 🤗 2민트홀릭 보이윤 쥬니얌 군복이 블루사슴 지구외계인 기춘이530707 사랑나무112 지니1106 깐징짱 산들바다 털보꾸기 꿀빛 소율공쥬 티얼그레이 나비리 소푸 파일럿초이 눈소나무 시아81 하루한땀 달나라토끼55 신혜림 하이0530 달달별 아이언멘붕 현재어트 대박e 에브리루다 hnlovejs 만보걷자0032 여니다 jtw35 명영 영선이302 k9qrsh5n7x 미니민74 와탕카7 ps 미르윤 유나지웅맘 S하루 박순호 윤성맘 SK7352 방울공주 이슬이슬이슬 skyjhj0407 밴드닥터 이하린80 🎉 당첨되신 분들 모두 축하드립니다 🎉

geniet

레몬 활용팁

정말 좋은 정보가 있어 공유합니다~ 1.레몬즙을 섬유유연제로 사용 2.소독용알콜:레몬즙 1:1로 희석 2~3일 숙성후 기름때 제거제로 사용 3. 소금과 레몬즙으로 도마 살균 세척하기 4. 레몬은 슬라이스해서 냉동실에 보관 5. 레몬즙 짜는 방법

마음그릇

김치활용은 김치찌개죠

김치를 이용해 참치들어간 김치찌개 끓여보았어요 한국인 누구나 좋아하는 대표적 음식중 하나죠 돼지고기 숭숭 썰어넣고 끓여도 맛있지만 고기가 없는 관계로 참치로 대체합니다 만드는법은 누구나 아시겠지만 참 쉽죠 저는 일단 참치 기름에 김치 달달 볶다가 김치국물도 한국자 넣고 참치랑 물 넣고 팔팔 끓여줍니다 마지막에 두부 넣고 한소끔 더 끓이면 완성 세계5대 식품중 하나가 김치라는 사실이 참 자랑스럽습니다 중국인들이 자기것이라고 박박 우기는것도 얼마나 부러우면 생떼를 쓸까요 김치는 자랑스러운 대한민국의 것이랍니다

쉬림프

김장김치엔 당연 보쌈 이죠!!

갓 담근 풋풋한 배춧잎에 매콤한 김칫속이 어우러져 잡내 잡아 푹~ 삶은 부드럽고 쫄깃한 돼지고기 수육 한점 밥 반찬으로도 술 안주로도 그만인 제철 음식들 거기에 이웃들과 어우러져 나눠먹는 정감까지 더해서 제일 1순위가 아닐까 합니다. 캬~~ 생각만 해도 또 먹고 싶네 ^_^

로앰

김장김치로는 김치찜

김장 김치는 두부랑 먹어도 맛있고 찌개해먹어도 맛있고 볶아 먹어도 맛있고 김치볶음밥 해먹어도 맛있지만 제 입맛에 일등인 메뉴는 돼지고기 김치찜이 아닐까 싶어요. 돼지고기 어떤 부위를 넣어도 살살 녹아버리는 김장김치의 마력. 새콤달콤 언제 먹어도 맛있는 김장김치로 만든 김치찜. 여러분도 해 먹어 보세요. 해외 다녀오면 생각나는 맛이에요

헤일리1

김치와 닭으로 맛과 단백질까지

저는 운동하면서 크게 식단을 빡빡하게 지키는 편은 아닙니다. 그래서 김치랑 밥을 먹을때 고기를 꼭 같이 먹는데 고기랑 같이 김치를 넣어 볶으면 깔끔하면서 매콤 고소한 맛이 좋더라고요. 특히 고기 기름에 김치가 노르스름하게 볶으면 진짜 냄새부터 맛도 최고입니다. 돼지고기보다 싸고 단백질도 많아 추천합니다~

이디어트

칼로리 걱정 없는 두부새싹 비빔밥 (300칼로리)

새싹 동네 마트서 1000원 정도면 구매 가능하고요 두부는 1500원 정도면 구매 가능하지요?? 두부를 들기름에 구워주거나 에후에 구워주면 또 다른 식감을 느낄수 있어요 밥은 현미밥으로 하고요 초고추장 넣고 쓱쓱 비비면 칼로리는 거의 밥 칼로리 밖에는 안돼요 입맛 없을때 초고추장의 새콤한 맛으로 입맛 돋우기도 좋아요 아... 다이어트 할 때는 입맛 돋우면 안돼지요.... 불 안써도 되고 만들기 편하고 칼로리 낮고 먹지 않을 이유가 없는 식단입니다

이하린80

김치활용 다이어트

김치말이 닭가슴살은 기본 겨울이라 따끈한 전 김치비지찌개추천해요 식당에서 안짜게(간없이) 주문해서 먹어요 가끔 순두부집가면 비지얻어와서 육수내두고 돼지고기안심넣고 김치넣고 볶고 육수와 비지넣어끓이나 콩나물 넣어 또 끓여요~~ 필요에 띠라 간은 간장으로 아주 살짝~만 사진은 식당에서 먹는 사진

미냐입니당

라이스페이퍼로 만든 김치만두

재료 : 김치, 라이스페이퍼, 돼지고기, 달걀, 양파, 브로콜리, 당근, 마늘, 마늘, 간장, 후추 만들기 김치와 야채, 돼지고기를 잘게 다지듯이 썬다. 팬에 올리브유 두르고 야채, 김치, 돼지고기, 마늘1ts을 넣고 볶는다. 볶은 재료를 한김 식힌 후 계란을 풀어 잘 섞어준다. 라이스페이퍼를 프라이팬에 놓고 속재료를 위에 얹어준다. 라이스페이퍼는 따뜻한 물에 부드럽게 만들어주어고 좋다. 그냥 쓰면 투명, 물에 불리면 반투명한 질감이 된다. 라이스페이퍼를 반 접어서 만두 모양을 만들어 준 다음 양면을 고루 익힌다. 팬에 기름 두르지 않으면 훨씬 담백하다. 완성되면 썰어서 접시에 담는다.

미여니70

(10회)김치활용레시피🥬🧄🌶김치볶음밥

♡신김치 베이컨 볶음밥♡ ㆍ마늘과 대파를 썰어줍니다. ㆍ후라이팬에 베이컨을 굽고 잘라줍니다. ㆍ썰어둔 마늘, 대파를 넣어주고 파향이 맛있게 올라오면 묵은지를 넣어 줍니다. ㆍ굴소스와 고춧가루 조금 넣고 볶아주다 밥을 넣고 볶아줍니다. ㆍ계란후라이를 올리고 그 위에 참기름, 깨뿌리고 맛있게 냠냠 하면 됩니다.🤤🤤🤤 ♡돼지 김치찌개♡ ㆍ냄비에 물 600ml를 붓고 목살을 넣어 줍니디. ㆍ15~20분간 끓인 후 묵은지를 넣고 국간장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕을 넣고 끓여줍니다. ㆍ김치가 어느정도 익으면 대파, 양파 썬것과 두부를 넣고 끓여줍니다.

냥식집사

나만의 사합

사합은 닭가슴살,두부,새송이버섯,김치에요. 보통 돼지고기를 많이 먹지만 저는 돼지고기대신 닭가슴살로 해요. 돼지고기는 삶을때 기름이 너무 나와서 집에서 삶기가 싫더라구요. 두부는 전자레인지에 살짝 돌리고 새송이버섯는 간을 하지않고 구워요. 닭가슴살, 두부, 새송이버섯 세 개를 김치와 같이 먹어요. 맛있어요.

janedoe

김치로 김치찌게~~맛나요

가끔은 남이 해준 김치찌게 먹고 싶을때 있는데 오늘은 김치레시피 작성도 할겸 주말 아침 만들어 저녁까지 해결했어요 잘하지는 않지만 저만의 김치찌게는 처음 보다 맛나고 깊은 맛이라기 보다는 깔끔하고 시원하게 끊이고 먹으면 먹을수록 맛나요^^ㅎ 1.기름진게 싫어 비게 없는 살코기 위주로 돼지고기 뒷다리 볶다가 2.김치 넣고 같이 볶습니다. 3.고기 익으면 물을 붇고 4. 다시마 넣고 끊입니다 5. 끊으면 소금으로 간을 보고 익은김장김치를 넣었을때는 첫번째 설탕넣고 ㆍㆍ끊었을때 간을 소금으로 맞춥니다 6. 파를 넣고 땡고추 넣고 끊ㅇㅣ면 완성 파넣기전에 팽이버섯이나 두부도 넣을때 있어요

이슬이슬이슬

등갈비 김치찜

오늘 점심은 묵은지에 돼지 등갈비를 넣은 김치찜입니다. 고기가 살짝 모자랄 것 같아 목살도 추가했어요. 김장김치를 시댁에서 가져오는 데 올해는 12월 첫 주에 하신다는데 그전에 묵은지 많이 먹어야겠어요. 어머니 혼자 계시니 김치를 거의 안 드신다고 작년 김장김치를 가을에 거의 한 통이나 더 주셔서 너무 많아요.

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김치와 목살의 만남~~~

흔히 이야기하는 김치하고 목살만 있으면 되어요~~~ 하지만 목살 하면 돼지고기 냄새가 날 수가 있으니 집에 있는 술로 냄새를 빼유~~ 집에다 있는 참기름이나 들기름이 있으면 되유~~~~ 설탕은 다이어트 하니깐 안 넣어도 우리나라 김치가 다 커버를 해줘요 목살은 소고기 아니라서 바싹 익어주어야 합니다. 바싹 익으면 김치를 투하합니다. 김치랑 잘 섞어서 익혀주세요. 잘 익혔으면 맛있게 드시면 됩니다. 마지막에 들기름을 넣으면 고소하게 먹을 수 있습니다 김치와 아삭함이 입안을 퍼지게 해주어서 맛이 있습니다.