'마' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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양배추 마늘볶음
주재료: 양배추 1/4통, 통마늘 5~7개 (또는 다진 마늘 1스푼) 양념 재료: 올리브오일(또는 식용유) 2스푼, 소금 약간, 후추 약간 선택 재료 (풍미를 더할 때): 굴소스 0.5스푼, 버터 1조각(약 10g), 페퍼론치노(또는 청양고추) 2~3개 🍳 만드는 순서 1.재료 손질하기 양배추는 먹기 좋은 크기로 썰거나 네모난 모양으로 듬성듬성 썰어준 뒤, 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 완전히 털어냅니다. (물기가 많으면 볶을 때 눅눅해져요!) 통마늘은 편으로 얇게 썰어줍니다. (다진 마늘을 쓸 경우 볶을 때 탈 수 있으니 불 조절에 주의하세요.) 2.마늘 향 내기 달군 팬에 올리브오일 2스푼을 두르고, 편으로 썰어둔 마늘과 페퍼론치노(또는 청양고추)를 넣고 중약불에서 볶아줍니다. 마늘이 노릇노릇해지고 맛있는 향이 올라올 때까지 타지 않게 볶아주세요. 3.양배추 볶기 센 불로 올린 뒤, 물기를 뺀 양배추를 팬에 넣습니다. 양배추의 숨이 살짝 죽고 아삭함이 남을 때까지 빠르게 1~2분 정도 볶아줍니다
로블ㅎ
토마토 이렇게 드세요
1. 익혀 먹기 (중요) 라이코펜은 열을 가했을 때 흡수율이 크게 올라갑니다. 토마토 소스 형태로 먹으면 흡수율이 최대 5배까지 증가합니다. ⸻ 2. 기름과 함께 섭취 라이코펜은 지용성 성분이라 올리브유와 함께 먹으면 체내 흡수가 훨씬 좋아집니다. * 토마토 볶음 * 토마토 파스타 * 토마토 소스 요리 ⸻ 3. 식사 전에 먹기 식사 10~20분 전에 토마토를 먹으면 포만감이 올라가 과식을 막아줍니다.
로블ㅎ
토마토 지방 축적 억제 + 혈당 안정
토마토에 들어 있는 항산화 성분은 혈당 상승을 완만하게 만들어줍니다. 혈당이 급격히 오르지 않으면 지방으로 저장되는 것을 줄일 수 있습니다.
로블ㅎ
마운다 맞고 나서 식사는 필수 예요
식욕이 떨어진다고 굶으면 안 돼요. 저도 먹기 싫어도 억지로라도 식사했어요. 영양 균형을 맞춰서 소량이라도 꾸준히 드셔야 해요.
로블ㅎ
마운자로 이런 분들은 맞으면 안 돼요
갑상선 수질암 개인 또는 가족력이 있는 분, 다발성 내분비선종증 2형 환자, 임산부·수유 중인 분은 절대 사용하면 안 돼요. 반드시 의사에게 본인 병력을 정확하게 알려야 해요.
로블ㅎ
마운자로가 모든 사람에게 맞는 건 아니에요
빠른 체중 감량 효과가 있지만 부작용도 실제로 존재해요. 초반 부작용이 심한 분들도 있고 적응하는 분들도 있어요. 위고비에 반응하지 않았던 마운자로가 맞았지만 모든 사람이 같은 결과를 경험하지는 않아요. 반드시 전문 의료기관에서 본인 건강 상태를 확인하고 의사와 충분히 상담한 후 결정하는 게 맞아요.
로블ㅎ
마운자 주사 전에 반드시 알아야 할 것들
처방전이 필요해요 마운자로는 의사 처방이 필요한 전문 의약품이에요. 비만 클리닉이나 내분비내과에서 진료 후 처방받을 수 있어요. 온라인 구매나 비공식 경로는 절대 안 돼요. 초반 부작용이 있어요 솔직히 말씀드릴게요. 처음 일주일은 정말 힘들었어요. 다시는 맞지 않겠다고 생각할 만큼 부작용이 심했어요. 대표적인 부작용은 오심(메스꺼움), 구토, 설사, 더부룩함이에요. 대부분 시간이 지나면서 몸이 적응해 가요. 저도 점점 익숙해졌어요. 용량은 천천히 올려야 해요 처음부터 높은 용량을 맞으면 부작용이 심해요. 저는 2.5mg부터 시작해서 의사와 상담하며 천천히 올렸어요. 급하게 올리면 몸이 더 힘들어요. 우리신랑역시 2.5mg 맞고 5mg 로 용량을 올렸어요 👉🏻 현재 약을 복용 중인 분들에게 물어보고 싶은 것이 있나요?
로블ㅎ
🌱 대마씨
🌱 대마씨 혈당 친화 식품으로 추천하는 이유 식물성 단백질을 챙길 수 있어요. 불포화지방과 식이섬유를 함께 섭취할 수 있어요. 무가당 그릭요거트나 샐러드에 조금씩 넣어 먹기 좋아요. 한줄 총평 : 탄수화물 위주의 간식 대신 활용하기 좋지만 열량이 높은 편이라 적당량 먹는 것이 좋아요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 후 담석 위험도 확인해야 해요
위고비·마운자로 사용 후 담석 위험도 확인해야 해요 위고비나 마운자로로 체중이 빠르게 많이 감소하면 담석이나 담낭질환이 발생할 위험도 함께 살펴볼 필요가 있어요. 담석은 담낭 안에서 담즙 성분이 굳어 돌처럼 만들어지는 것인데요. 비만 자체도 위험요인이지만 짧은 기간에 체중이 크게 감소하는 것 역시 담석 위험을 높일 수 있어요. 위고비와 마운자로 임상시험에서도 담석증이나 담낭염 같은 담낭 관련 이상반응이 보고되고 있어요. 특히 오른쪽 윗배에 심한 통증이 생기거나 통증이 등이나 오른쪽 어깨 쪽으로 퍼지고, 구토·발열·황달 등이 동반된다면 진료를 받는 것이 좋아요. 그렇다고 예방을 위해 임의로 약을 중단할 필요는 없어요. 특별한 증상이 없다면 처방받은 방법대로 사용하면서 몸의 변화를 살펴보면 돼요. 👉 위고비·마운자로로 체중을 감량할 때는 몸무게뿐 아니라 심한 오른쪽 윗배 통증 같은 담낭 이상 신호도 알아두는 것이 좋아요.
팔망미인
위고비·마운자로, 실제로 얼마나 오래 사용할까
위고비·마운자로, 실제로 얼마나 오래 사용할까 임상시험에서는 위고비와 마운자로를 정해진 기간 동안 꾸준히 사용하지만 실제 진료에서는 중간에 치료를 중단하는 사람도 있어요. 최근 실제 진료자료를 이용한 연구에서는 비만치료제를 시작한 뒤 얼마나 오랫동안 치료를 지속하는지도 중요한 연구 대상이 되고 있어요. 치료를 중단하는 이유는 다양해요. 메스꺼움이나 변비 같은 부작용부터 비용 부담, 원하는 만큼의 효과가 나타나지 않는 경우, 약을 구하기 어려운 상황 등이 영향을 줄 수 있어요. 치료를 일찍 중단하면 임상시험에서 나타난 것과 같은 체중감량 효과를 얻기 어려울 수 있고, 중단 후에는 식욕이 다시 증가하거나 체중이 다시 늘어나는 경우도 있어요. 따라서 비만치료에서는 어떤 약을 시작하느냐뿐 아니라 치료를 안전하게 얼마나 오래 지속할 수 있느냐도 중요해지고 있어요. 👉 위고비·마운자로는 단기간 체중감량보다 장기간 꾸준히 관리할 수 있는 치료 계획을 세우는 것이 중요해요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 후 체중보다 허리둘레가 먼저 달라질 수도 있어요
위고비·마운자로 사용 후 체중보다 허리둘레가 먼저 달라질 수도 있어요 위고비나 마운자로를 사용하면서 체중은 생각보다 천천히 줄어드는데 바지가 헐렁해지거나 허리둘레가 먼저 줄었다고 느끼는 경우가 있어요. 체중은 지방뿐 아니라 근육과 수분, 음식물 등 여러 요소의 영향을 받기 때문에 체중계 숫자만으로 체지방 변화를 모두 확인하기는 어려워요. 비만치료제 임상시험에서도 체중과 함께 허리둘레와 복부지방의 변화를 중요한 지표로 확인하고 있어요. 허리둘레를 기록하고 싶다면 배에 힘을 주지 않은 상태에서 매번 비슷한 위치와 시간에 측정하면 변화를 비교하기 쉬워요. 따라서 며칠 동안 체중이 그대로라고 바로 효과가 없다고 생각하기보다 허리둘레와 옷이 맞는 정도 등 장기적인 변화도 함께 살펴보는 것이 좋아요. 👉 위고비·마운자로 사용 중에는 체중계 숫자 하나보다 허리둘레와 체형 변화까지 함께 확인해보세요.
팔망미인
마운자로 사용 후 식후 혈당 변화도 주목
마운자로 사용 후 식후 혈당 변화도 주목 마운자로 성분인 티르제파타이드는 공복혈당뿐 아니라 식사를 한 뒤 올라가는 혈당을 낮추는 데도 도움을 줄 수 있어요. 티르제파타이드는 인슐린 분비와 혈당 조절에 관여하는 GIP와 GLP-1 수용체에 함께 작용해 식후 혈당을 조절해요. 임상시험에서는 마운자로 치료 후 공복혈당과 당화혈색소뿐 아니라 식후 혈당도 개선되는 결과가 확인됐어요. 다만 인슐린이나 설포닐우레아 계열 당뇨약과 함께 사용하면 저혈당 위험이 높아질 수 있어요. 이런 경우에는 혈당을 더욱 주의해서 확인해야 해요. 👉 마운자로의 혈당 관리 효과를 확인할 때는 공복혈당만 보기보다 식후 혈당과 당화혈색소 변화도 함께 살펴보는 것이 좋아요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 중 탈수에 주의해야 해요
위고비·마운자로 사용 중 탈수에 주의해야 해요 위고비와 마운자로를 사용하면 일부 사람에게 메스꺼움·구토·설사 같은 위장관 증상이 나타날 수 있어요. 이때 음식뿐 아니라 물까지 충분히 마시지 못하면 몸속 수분이 부족해져 탈수가 생길 수 있어요. 특히 더운 날이나 운동으로 땀을 많이 흘렸을 때는 더욱 주의해야 해요. 탈수가 생기면 입이 심하게 마르거나 소변량이 줄고, 소변 색이 진해지거나 어지러운 증상이 나타날 수 있어요. 한꺼번에 많은 물을 마시는 것이 부담스럽다면 조금씩 자주 마시는 방법이 좋아요. 구토나 설사가 계속돼 물조차 마시기 어렵다면 의료진의 확인이 필요해요. 심한 탈수는 신장에도 부담을 줄 수 있기 때문에 단순히 참고 넘기지 않는 것이 중요해요. 👉 위고비·마운자로 사용 중에는 먹는 양뿐 아니라 물을 충분히 마시고 있는지도 함께 챙겨보세요.
팔망미인
마운자로 사용 후 내장지방 감소도 주목
마운자로 사용 후 내장지방 감소도 주목 마운자로 성분인 티르제파타이드는 몸무게뿐 아니라 복부 안쪽에 쌓인 내장지방을 줄이는 효과에도 관심이 커지고 있어요. 내장지방은 피부 바로 아래에 있는 피하지방과 달리 장기 주변에 쌓이는 지방이에요. 너무 많으면 인슐린 저항성이나 당뇨병, 심혈관질환 위험과 관련될 수 있어요. 티르제파타이드 관련 연구에서는 체중이 감소하면서 복부지방과 내장지방도 함께 감소하는 변화가 확인됐어요. 그래서 체중계 숫자가 얼마나 줄었는지만 보기보다 허리둘레와 체성분 같은 변화도 함께 확인하면 체중감량 과정을 이해하는 데 도움이 돼요. 다만 집에서 사용하는 체성분 측정기만으로 내장지방의 정확한 양을 측정하기에는 한계가 있어요. 👉 마운자로 치료에서는 몸무게 감소뿐 아니라 건강에 영향을 주는 복부 내장지방이 어떻게 변하는지도 중요한 관심 분야예요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 후 혈압은 언제부터 달라질까
위고비·마운자로 사용 후 혈압은 언제부터 달라질까 위고비와 마운자로를 사용하면 체중이 감소하면서 혈압도 함께 낮아지는 경우가 있어요. 흥미로운 점은 일부 연구에서 체중을 충분히 많이 감량하기 전부터 혈압이 낮아지는 변화가 관찰되기도 한다는 것이에요. 체중 감소뿐 아니라 식사량 변화, 나트륨 섭취 감소와 대사 개선 등 여러 요인이 혈압 변화에 영향을 줄 수 있어요. 특히 원래 혈압약을 복용하고 있다면 체중이 많이 줄면서 혈압이 평소보다 낮아질 수 있으므로 집에서 혈압을 꾸준히 확인하는 것이 도움이 돼요. 어지럽거나 일어날 때 휘청거리는 증상이 반복된다면 혈압을 확인하고 의료진과 상담하는 것이 좋아요. 혈압약을 임의로 줄이거나 끊어서는 안 돼요. 👉 위고비·마운자로 치료 중에는 체중만 재기보다 혈압이 어떻게 변하고 있는지도 함께 기록해보세요.
팔망미인
아침에 일어나 물부터 한 잔 마시기
아침에 일어나 물부터 한 잔 마시기 자는 동안에는 물을 마시지 않기 때문에 아침에 일어나면 수분을 보충해주는 것이 좋아요. 기상 후 물 한 잔을 마시는 습관을 만들어두면 하루 동안 물을 규칙적으로 챙겨 마시는 데도 도움이 될 수 있습니다. 단, 물 자체가 혈당이나 혈압을 직접 낮추는 것은 아니므로 식사와 운동 등 다른 생활습관도 함께 관리해보세요. 한줄 총평 : 아침 물 한 잔으로 하루 수분 섭취 습관을 시작해보세요.
팔망미인
마늘빵 → 가지 마늘치즈구이
마늘빵 → 가지 마늘치즈구이 마늘빵 대신 가지에 마늘과 치즈를 조금 올려 구워보세요. 빵을 사용하지 않아 정제 탄수화물을 줄일 수 있어요. 가지를 통해 채소와 식이섬유를 보충할 수 있어요. 설탕이 들어간 마늘소스 없이도 마늘과 치즈로 풍미를 낼 수 있어요.
팔망미인
위고비·마운자로 다음 비만치료제는 어떻게 달라질까
위고비·마운자로 다음 비만치료제는 어떻게 달라질까 위고비와 마운자로 이후에도 새로운 비만치료제가 계속 개발되고 있어요. 최근에는 GLP-1뿐 아니라 GIP·글루카곤·아밀린 등 여러 신호를 동시에 이용하는 치료제가 임상시험에서 연구되고 있어요. 목표는 체중감량 효과를 높이는 것뿐 아니라 근육 손실이나 부작용을 줄이고, 더 편리하게 사용할 수 있는 치료법을 만드는 것이에요. 아직 연구 단계인 후보가 많기 때문에 임상시험 결과가 좋다고 바로 사용할 수 있는 것은 아니에요. 👉 비만치료제 경쟁은 이제 ‘얼마나 많이 빼느냐’를 넘어 근육 보존과 부작용, 사용 편의성까지 비교하는 방향으로 발전하고 있어요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용할 때 근력운동도 중요해요
위고비·마운자로 사용할 때 근력운동도 중요해요 비만치료제로 체중이 크게 감소하면 지방뿐 아니라 근육을 포함한 제지방도 일부 줄어들 수 있어요. 그래서 최근에는 약물치료와 함께 근력운동과 충분한 단백질 섭취를 적용해 근육과 신체 기능을 최대한 유지하는 방법에 관심이 커지고 있어요. 특히 식사량이 많이 줄었다면 단백질까지 부족해지지 않는지 확인하는 것이 좋아요. 👉 위고비·마운자로를 사용할 때는 체중감량과 함께 근육을 지키는 관리도 중요해요.
팔망미인
마운자로로 뺀 체중을 오래 유지하는 방법도 연구
마운자로로 뺀 체중을 오래 유지하는 방법도 연구 마운자로는 큰 폭의 체중감량 효과로 주목받지만 이제는 감량한 체중을 얼마나 오래 유지할 수 있는지도 중요한 연구 주제예요. 장기간 연구에서는 치료를 계속한 사람과 중단한 사람의 체중 변화가 다르게 나타나는 결과가 확인되고 있어요. 식사와 운동 같은 생활습관뿐 아니라 약물치료를 얼마나 지속할지에 대한 장기적인 계획도 중요해지고 있어요. 👉 비만치료의 목표는 가장 빨리 빼는 것이 아니라 감량한 체중과 건강 개선 효과를 오래 유지하는 것이에요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 후 콜레스테롤 변화도 관심
위고비·마운자로 사용 후 콜레스테롤 변화도 관심 비만치료제 임상시험에서는 체중과 혈당뿐 아니라 중성지방과 LDL·HDL 콜레스테롤 같은 혈중 지질 지표도 함께 확인해요. 세마글루타이드와 티르제파타이드 치료 후 체중감량과 함께 일부 지질 지표가 개선되는 결과가 보고되고 있어요. 하지만 콜레스테롤 수치가 좋아졌다고 기존 고지혈증 치료제를 스스로 중단해서는 안 돼요. 👉 위고비·마운자로 치료 중에는 체중뿐 아니라 정기적인 혈액검사 결과도 함께 살펴보는 것이 좋아
팔망미인
위고비·마운자로 사용하면 실제 먹는 양도 줄어들어요
위고비·마운자로 사용하면 실제 먹는 양도 줄어들어요 위고비와 마운자로는 포만감을 높이고 식욕을 낮추면서 자연스럽게 음식 섭취량을 줄이는 데 도움을 줄 수 있어요. 연구에서는 치료 전후의 하루 섭취량과 식욕, 음식에 대한 갈망 등이 어떻게 달라지는지도 확인하고 있어요. 다만 먹는 양이 지나치게 줄면 단백질이나 비타민·미네랄까지 부족해질 수 있기 때문에 무조건 적게 먹는 것이 목표는 아니에요. 👉 식사량이 줄었다면 양을 더 줄이는 것보다 적은 양으로 필요한 영양을 챙기는 것이 중요해요
팔망미인
마운자로 사용 중 체중 정체기는 언제 올까
마운자로 사용 중 체중 정체기는 언제 올까 마운자로를 시작하면 체중이 계속 같은 속도로 줄어들 것 같지만 실제로는 시간이 지나면서 감량 속도가 느려지는 경우가 많아요. 장기간 임상시험에서도 참가자들의 체중은 초기에 비교적 빠르게 감소하다가 시간이 지나면서 감소 폭이 작아지고 일정 수준에 가까워지는 패턴을 보여요. 정체기가 왔다고 바로 약효가 사라졌다고 볼 수는 없어요. 식사와 활동량, 현재 용량과 전체적인 체중 변화 등을 함께 살펴봐야 해요. 👉 며칠 또는 몇 주 체중이 그대로라고 조급해하기보다 장기간의 감량 추세를 확인하는 것이 좋아요
팔망미인
마운자로 사용 후 인슐린 저항성 개선도 주목
마운자로 사용 후 인슐린 저항성 개선도 주목 인슐린 저항성이 높으면 우리 몸에서 인슐린이 충분히 있어도 혈당을 조절하는 작용이 떨어질 수 있어요. 마운자로 성분인 티르제파타이드는 혈당 조절과 체중감량 과정에서 인슐린이 더 효과적으로 작용하는 방향으로 대사 상태가 개선되는 결과가 보고되고 있어요. 체중과 특히 복부지방이 감소하는 것도 인슐린 저항성 개선에 도움이 될 수 있어요. 👉 마운자로는 체중계 숫자뿐 아니라 우리 몸이 인슐린을 얼마나 잘 활용하는지도 중요한 연구 대상이에요.
팔망미인
위고비·마운자로 사용 후 단맛 취향도 달라질 수 있어요
위고비·마운자로 사용 후 단맛 취향도 달라질 수 있어요 위고비와 마운자로를 사용하면서 예전만큼 단 음식이 당기지 않는다고 느끼는 사람들이 있어요. GLP-1 기반 비만치료제가 식욕뿐 아니라 음식의 보상감이나 단맛에 대한 선호에 어떤 영향을 미치는지 연구되고 있어요. 일부 연구에서는 치료 후 단 음식에 대한 욕구나 섭취량이 감소하는 변화가 관찰됐어요. 다만 모든 사람의 입맛이 똑같이 변하는 것은 아니에요. 👉 비만치료제가 먹는 양뿐 아니라 어떤 맛과 음식을 원하는지에도 영향을 줄 가능성이 연구되고 있어요.
팔망미인
한혜진 블루베리 토마토 주스
블루베리 토마토 주스 재료 준비물 🍅 토마토 2개 🫐 냉동 블루베리 2스푼 💧 물 1/2컵 한혜진이 공개한 방법에서는 생블루베리가 있다면 생블루베리를 사용해도 된다고 소개됐습니다. 별도의 설탕이나 꿀을 넣지 않는 것이 포인트입니다. 👩🍳 만드는 방법 1️⃣ 토마토 준비하기 토마토를 깨끗하게 씻은 후 적당한 크기로 잘라줍니다. 껍질이 신경 쓰이지 않는다면 그대로 사용해도 됩니다. 2️⃣ 블루베리 넣기 냉동 블루베리 2스푼 정도를 넣어주세요. 냉동 블루베리를 사용하면 별도로 얼음을 많이 넣지 않아도 시원하게 즐길 수 있습니다. 3️⃣ 물 넣기 물 반 컵 정도를 넣어줍니다. 4️⃣ 믹서기로 갈기 재료를 모두 넣고 곱게 갈아주면 완성입니다.
로블ㅎ
고구마 에그슬럿
고구마는 찌거나 삶고 껍질을 벗겨 준비한다. 군고구마는 칼로리가 더 높아요! 볼에 고구마와 저지방 우유, 견과류를 넣어 섞는다. 전자레인지용 그릇에 고구마 퓨레를 넣는다. 고구마 퓨레 위에 달걀을 올리고 소금, 후추를 뿌린다. 달걀 노른자에 이쑤시게나 포크로 구명을 낸 뒤 전자레인지에 넣어 약3분간 가열 하여 완성한다.
송쩡
햄치즈토마토 치아바타
단백질 약 10g 전후 로 햄·치즈를 통해 단백질을 함께 챙길 수 있어서 식사빵으로 활용하기 좋아요. 👉 점심으로 먹는다면 채소나 샐러드를 곁들이면 더욱 좋아요.
로블ㅎ
토마토 달걀 볶음밥
재료: 밥, 달걀 2개, 토마토 1개, 대파, 간장 약간 만드는 법: 달걀을 먼저 볶아 덜어두고 토마토와 대파를 볶는다. 밥과 달걀을 넣고 간장으로 간한다. 포인트: 토마토가 익으면서 자연스러운 단맛이 난다.
열정남자
독일식 토마토 야채 국수
🥕 재료 토마토 양파 양배추 버섯 등 좋아하는 채소 국수 또는 대체 면 다진 마늘 소금·후추 올리브오일 👩🍳 만드는 방법 ① 토마토와 각종 채소를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. ② 팬에 올리브오일을 살짝 두르고 마늘과 양파를 볶아주세요. ③ 토마토와 양배추, 버섯 등 채소를 넣고 충분히 볶아줍니다. ④ 토마토에서 수분이 나오면서 자작해지면 소금과 후추로 간을 해주세요. ⑤ 삶은 면을 넣고 채소와 함께 볶아주면 완성! 💡 다이어트 중이라면 일반 면의 양을 줄이고 곤약면이나 두부면을 섞어서 먹는 방법도 좋아요. 토마토와 채소를 듬뿍 넣으면 면의 양을 조금 줄여도 푸짐하게 먹을 수 있다는 게 장점이에요.
로블ㅎ
토마토 닭안심구이
🍅 토마토 닭안심구이 1인분 기준 | 조리시간 약 20분 재료 토마토 1개, 닭안심 150g 기본 양념 소금 한 꼬집, 후추 약간, 다진 마늘 1/2작은술, 식용유 약간 만드는 방법 닭안심은 한입 크기로 자르고 토마토는 큼직하게 썰어주세요. 팬에 식용유를 조금 두르고 닭안심과 다진 마늘을 넣어 충분히 익혀줍니다. 닭안심이 거의 익으면 토마토를 넣고 중불에서 2~3분 더 익혀주세요. 토마토즙이 닭안심에 자연스럽게 배면 소금과 후추로 간해 완성합니다
팔망미인
🍅 토마토 두부스테이크
🍅 토마토 두부스테이크 1인분 기준 | 조리시간 약 15분 재료 두부 180g, 토마토 1개 기본 양념 소금 한 꼬집, 후추 약간, 진간장 1/2큰술, 식용유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거해 두껍게 썰고 토마토는 한입 크기로 잘라주세요. 팬에 식용유를 조금 두르고 두부를 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다. 두부를 덜어낸 팬에 토마토를 넣고 소금과 후추를 넣어 살짝 익혀주세요. 구운 두부 위에 토마토를 올리고 진간장을 살짝 뿌려 완성합니다. 노릇한 두부와 촉촉한 토마토가 잘 어울려 별도의 소스가 없어도 맛있어요.
팔망미인
