'맛있게 구운 도시락 고군산 김' 관련 커뮤니티 게시글 모음

당근 김밥

기본 재료: 김밥용 김 3~4장, 공기밥 3공기 주재료: 당근 큰 것 2개 밥 밑간: 참기름 1.5큰술, 소금 0.5작은술, 통깨 약간 당근 볶음용: 식용유 2큰술, 소금 3분의 1작은술 (또는 액젓 약간) 선택 재료 (취향에 따라 추가): 단무지, 계란 지단, 우엉, 햄 등 ​ 👩‍🍳 조리 순서 1. 당근 채썰기 당근은 얇게 채 썰어줍니다. 칼질이 어렵다면 채칼을 사용하면 편리하고 고르게 썰립니다. 2. 당근 볶기 달군 팬에 식용유를 두르고 채 썬 당근을 모두 넣습니다. 소금을 약간 넣고 중불에서 볶아줍니다. 당근이 숨이 완전히 죽고 부드러워지며 노릇해질 때까지 볶은 후 불을 끄고 식혀둡니다. (당근은 기름에 볶아야 영양 흡수율도 높아지고 단맛이 살아납니다.) 3. 밥 밑간하기 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 골고루 섞어 밑간을 합니다. 4. 김밥 말기 김의 거친 면이 위로 오도록 김밥용 김을 깔아줍니다. 밑간한 밥을 적당량 올린 뒤, 김의 3분의 2 지점까지 얇고 고르게 펼쳐줍니다. 볶아둔 당근을 아낌없이 듬뿍 얹어줍니다. (단무지나 계란 지단을 함께 넣으셔도 좋습니다.) 속재료가 흐트러지지 않도록 단단하게 당겨가며 돌돌 말아줍니다. 5. 썰기 및 완성 김밥 표면에 참기름을 살짝 바른 뒤, 먹기 좋은 두께로 썰어주면 완성입니다.

로블ㅎ

두부 아이스크림

두부 300g 코코아파우더 3스푼 알룰로스 3스푼 구운아몬드 크~게 한 주먹 만드는 법 키친타올로 물기 뺀 두부, 코코아파우더 3스푼, 알룰 로스 3스푼 넣고 갈아주세요. 구운 아몬드 적당히 부셔서 절반을 아이스크림 몰드 에 뿌려주세요. 반죽을 절반 부어주세요. 아이스크림 막대를 꽂아주세요. 나머지 반죽을 가득 채워 준 후 구운 아몬드를 뿌려 주세요. 냉동실에서 3시간 이상 얼려주세요. [꿀팁] 당도는 취향에 따라 가감해 주세요. 아이스크림 몰드가 없다면 냉동 용기 사용해 주세요

로블ㅎ

파프리카오이 미니김밥

김도 1/6장크기로 썰어주고 파프리카 길게 썰고. 오이도 껍질벗기고 5cm썰기  달걀지단도 준비 단무지  적당크기로 잘라주세요 김 깔고  밥올리고 단무지 계란 파프리카 오이순으로 올리고 돌돌 말아 드세요 단무지가 간이 되어 있어 밥에 간은 안했는데  싱거운 분은 소금.참기름간해서요 조미김 사용시에는 밥 간 안하기

송쩡

감자피자

• 준비물: 감자 중형 2개, 전분가루(또는 밀가루) 1~2큰술, 소금 0.5작은술, 후추 약간, 모짜렐라 치즈 1~2줌, 토마토소스 2큰술, 베이컨(또는 햄/닭가슴살/야채) 약간, 식용유 2~3큰술 • 만드는 법:  1. 감자 채썰기: 감자는 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다. (채칼을 사용하면 편리합니다)  2. 전분 섞기: 채 썬 감자에 소금, 후추, 전분가루 1~2큰술을 넣고 잘 버무려줍니다. (감자 전분기를 빼지 않고 그대로 사용해야 감자끼리 잘 붙어 도우가 됩니다)  3. 감자 도우 굽기: 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 달군 뒤, 감자채를 넓고 평평하게 펴서 올려줍니다. 중약불에서 아랫면이 노릇해질 때까지 구운 뒤 뒤집어줍니다.  4. 토핑 올리기: 뒤집은 감자 도우 위에 토마토소스를 바르고, 볶아둔 베이컨(또는 야채)과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올려줍니다.  5. 치즈 녹이기: 팬 뚜껑을 닫고 약불에서 치즈가 녹을 때까지 5~7분간 은근히 구워 완성합니다.

송쩡

키토김밥

• 기본 베이스: 김밥용 김 2장, 계란 5~6개 • 속재료: 당근 1/2개, 오이 1/2개 (또는 깻잎, 파프리카 등으로 대체 가능) • 양념 및 소스: 올리브유, 소스용 마요네즈(또는 스리라차), 소금 약간, 참기름 만드는 순서 1. 계란 지단 만들기  • 계란 5~6개를 볼에 풀고 소금을 두 꼬집 넣어 잘 섞어줍니다.  • 팬에 올리브유를 살짝 두르고 키친타월로 얇게 편 뒤, 계란물을 부어 얇은 지단을 여러 장 부쳐냅니다.  • 한 김 식힌 지단을 돌돌 말아서 최대한 얇게 채 썰어 준비합니다. (얇게 썰어야 김밥을 말 때 터지지 않고 식감이 부드러워집니다.) 2. 야채 준비하기  • 당근은 얇게 채 썬 뒤 올리브유를 두른 팬에 소금을 살짝 뿌려 숨이 죽을 때까지 볶아줍니다.  • 오이는 길게 썰어 씨를 제거하거나, 얇게 채 썬 뒤 소금에 살짝 절였다가 물기를 꽉 짜서 준비합니다. 3. 김밥 말기 (터지지 않는 팁)  • 김발 위에 김의 거친 면이 위로 오도록 놓습니다.  • 밥이 없기 때문에 채 썬 계란 지단을 김의 4/5 지점까지 넓고 두툼하게 깔아줍니다.  • 계란 위에 준비한 당근, 오이(또는 깻잎, 치즈 등 취향껏)를 가운데에 가지런히 올립니다.  • 아랫부분부터 단단하게 움켜쥐듯 돌돌 말아줍니다. 김 끝부분에 물을 살짝 바르거나 계란 지단의 온기를 이용해 고정해 줍니다.

송쩡

두부 피자

밀가루 도우 대신, 영양 가득 두부 도우 두부는 당뇨병 환자가 활용하기에 아주 좋은 식자재입니다. 저탄수화물, 저열량 식품이기도 하고, 두부의 주재료인 콩 단백질에 혈중 인슐린 수치를 낮추는 효과까지 있기 때문입니다. 콩에는 리놀산, 레시틴, 이소플라본 등 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 성분도 풍부합니다. 신장 합병증 위험을 낮춰준다는 미국 일리노이대 연구 결과도 있습니다. 강한 향이나 맛이 없어 다양한 요리에 응용해 쓰기 좋고, 식감도 어떻게 요리하느냐에 따라 쉽게 바꿀 수 있습니다. 이번에는 수분을 제거하고 구워서 바삭한 식감을 구현해냈습니다. 눈으로도 맛있게 드세요, 오색빛깔 파프리카 알록달록 파프리카를 올려서 먹음직스럽게 드세요. 파프리카에 ‘데코’ 기능만 있는 건 아닙니다. 채소계의 보석이라고 불릴 만큼 영양성분이 풍부합니다. 비타민C 함량이 매우 높습니다. 당뇨병 환자는 고혈당으로 체내 활성산소가 많이 발생하는데, 비타민C가 이 활성산소를 제거해 합병증 예방에 도움을 줍니다. 비타민C 외에도 베타카로틴, 식이섬유, 칼륨 등 풍부한 영양소가 들어있습니다. 초록색 파프리카엔 철분이, 빨간색 파프리카에는 칼슘과 인이, 노란색 파프리카엔 심혈관 질환을 예방하는 피라진이, 주황색 파프리카에는 베타카로틴이 특히 많습니다. 저지방 모차렐라 치즈는 고단백 식품이지만 지방도 많습니다. 모차렐라는 치즈 중에서 지방량이 적은 편입니다. 저지방 모차렐라를 사용하면 혈당을 조절하기에 더욱 좋습니다. 비타민D, 마그네슘, 칼슘 등의 영양소도 포함하고 있습니다. 재료&조리법 두부 40g, 다진 소고기(살코기) 20g, 양파 20g, 파프리카 20g, 토마토 20g, 올리브 2개, 토마토 페이스트 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 양송이 10g, 피망 20g, 저지방 모차렐라 치즈 25g, 올리브유·후추·소금·오레가노 약간 1. 두부를 2~3 mm 두께로 얇게 저민 후 소금 간을 약하게 한다.  2. 소금 간을 한 두부를 키친페이퍼로 눌러 물기를 제거한다.  3. 프라이팬에 식용유를 약간 두른 후 물기를 제거한 두부를 팬에 올려 약한 불에서 바삭해질 때까지 굽는다.  4. 양파, 파프리카, 토마토, 올리브를 잘게 썬다.  5. 프라이팬에 올리브유를 두르고 다진 소고기를 볶다가 4번에서 준비한 채소를 넣고 함께 볶는다.  6. 토마토 페이스트, 다진 마늘, 오레가노, 후추를 넣고 끓이다가 소금을 약간 넣는다.  7. 두부 도우에 소스를 바른다. 8. 납작하게 썬 양송이와 피망을 얹은 후 저지방 모차렐라 치즈를 뿌리고 프라이팬 뚜껑을 덮어 치즈가 녹을 때까지 가열한다.

팔망미인

김밥과 백반, 혈당 관리에 더 좋은 점심은?

🍙 김밥 vs 백반, 혈당 관리에 더 좋은 점심은? 김밥과 백반은 직장인들이 즐겨 먹는 대표적인 점심 메뉴예요. 🍙 김밥 : 밥과 채소, 달걀 등이 들어 있지만 밥의 비중이 높고 단백질이 부족할 수 있어요. 🍚 백반 : 밥과 생선, 두부, 나물 등을 골고루 먹을 수 있어 균형 잡힌 식사에 유리해요. 다만 밥과 달콤한 반찬을 많이 먹으면 혈당 부담이 커져요. 🥗 혈당 관리 핵심 3가지 밥의 양 조절하기 생선·달걀·두부 등 단백질 챙기기 나물과 채소 충분히 먹기 한줄 총평 : 김밥과 백반 중 무엇을 먹느냐보다 밥의 양과 단백질·채소의 균형이 더 중요해요.

팔망미인

두유 라떼

☕ 무가당 두유 라떼, 황금 비율은 1:4! 집에서도 설탕 없이 고소하고 부드러운 두유 라떼를 만들 수 있어요. 🥛 재료 에스프레소 1샷(30mL), 무가당 두유 120mL ☕ 만드는 법 에스프레소 1샷을 준비해요. 무가당 두유 120mL를 55~65℃로 데워요. 커피에 두유를 넣고 잘 섞으면 완성이에요. 💡 맛있게 즐기는 팁 더 부드러운 맛을 원하면 두유를 150~180mL로 늘려요. 카페인에 민감하다면 디카페인 커피를 사용해요. 당류 섭취를 줄이려면 무가당 두유를 선택하세요. 한줄 총평 : 에스프레소 1샷과 무가당 두유 120mL로 설탕 없이 고소한 라떼를 즐겨보세요!

팔망미인

밥 없이 먹는 다이어트식 키토 김밥

김밥김 2장 라이스페이퍼 2장 파프리카 1개 계란 4개 깻잎 4잫 로메인 10당 양파후레이크 4스푼 소스재료 스리라차 3스푼 다이어트 마요네즈 3스푼 식초 2스푼 깻잎, 로메인은 씻어서 물기를 빼주세요. 파프리카는 채 썰어 주세요. 계란 4개, 소금 한 꼬집 넣고 풀어준 후 얇게 부쳐주 완성된 계란 지단을 채 썰어 주세요. 김밥김 위에 물 뭍힌 라이스페이퍼를 올려주세요. 깻잎, 파프리카, 계란, 양파후레이크, 로메인 올리고 돌돌 말아주세요. (타이트하게 잡고 말아줘야 썰 때 안 망가져요) 7. 송송 썰어준 후 스리라차 소스 찍어 먹으면 끝!

로블ㅎ

편의점에서 당뇨 환자가 선택할 수 있는 음식

​ 편의점에서 음식을 고를 때마다 모든 성분을 꼼꼼하게 따져야 한다고 생각하면 오히려 식사가 부담스러워질 수 있습니다. ​ 처음부터 모든 것을 바꾸려고 하지 않아도 괜찮습니다. ​ 평소 달콤한 음료를 자주 마셨다면 물로 바꾸어 보고, 빵 하나로 끼니를 해결했다면 달걀이나 무가당 두유를 함께 선택해 보세요. ​ 도시락을 고를 때는 밥의 양과 반찬 구성을 살펴보는 것부터 시작하면 됩니다. ​ 당뇨 식사는 특별한 음식만 먹는 것이 아니라, 일상에서 조금 더 나은 선택을 반복하는 과정입니다. ​ 바쁜 날에도 내 몸에 맞는 음식을 선택할 수 있도록 작은 습관부터 하나씩 만들어 가면 좋겠습니다.

팔망미인

두부김치 계란 주먹밥

• 재료: 현미밥 2~3숟갈, 두부 1/2모, 계란 1개, 씻은 묵은지(또는 볶은 김치) 약간, 소금·후추 약간. • 만드는 법:  1. 두부는 면포에 감싸 물기를 꽉 짜낸 후 칼등으로 으깹니다.  2. 마른 팬에 으깬 두부를 올려 수분이 날아갈 때까지 포슬포슬하게 볶아줍니다.  3. 스크램블 에그를 만들고, 김치는 잘게 다져 팬에 살짝 볶아 준비합니다.  4. 볼에 볶은 두부, 계란, 김치, 그리고 재료들이 서로 뭉쳐질 정도의 최소한의 현미밥(접착제 역할)을 넣고 섞습니다.  5. 소금과 후추로 가볍게 간을 한 뒤, 단단하게 뭉쳐줍니다. 삼각김밥 틀을 활용하면 형태를 잡기 더 쉽습니다.

송쩡

대패 숙주볶음 만들기

재료 대패삼겹살 400g 숙주나물 400g (3줌) 굴소스 3큰술 설탕 1.5큰술 간장 1큰술 참기름 2작은술 레시피 1>달군 팬에 대패삼겹살 400g을 올리고 겉면이 익을 정도로 구워주세요. 2> 고기가 적당이 익으면 굴소스, 설탕, 간장, 참기름을 넣고 양념이 잘 스며들도록 볶아주세요. 3> 세척한 숙주나물 400g을 넣고 숨이 완전히 죽기 전까지 볶아주세요.  4> 접시에 옮겨 담은 후 쪽파와 참깨를 올려 마무리해 주세요. 아삭한 숙주와 대패 삼겸의 조합이 참 좋아요 맛있게 즐길수 있을거 같아요 다른 채소들 넣어서 같이 볶아서 먹어도 좋겠어요  

메가망나뇽

😀멜란자네(이탈리아 가지 요리)

영양 가득 보랏빛 채소 가지 가지의 보랏빛을 내는 폴리페놀, 안토시아닌 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관질환 예방에 좋습니다. 특히 고지방식품과 곁들여 먹으면 콜레스테롤 상승을 막는 효과가 있어 조리법대로 치즈와 곁들여 먹기 좋습니다. 가지의 안토시아닌 성분은 열을 가해도 파괴되지 않으며 기름과 함께 조리하면 영양성분이 잘 흡수됩니다. 가지는 열량이 낮고 섬유질, 수분이 풍부해 포만감을 오래 유지하고 혈당을 천천히 올립니다. 가지를 고를 때는 색이 선명하고 윤기가 나는 것이 좋습니다. 기름에 익혀 더 건강한 애호박 부드럽고 단맛이 특징인 애호박은 각종 비타민, 무기질이 풍부해 면역력을 높이는 식재료입니다. 비타민A도 풍부한데요. 조리법대로 기름에 익혀 먹으면 비타민A의 체내 흡수율이 더욱 높아집니다. 비타민A는 눈 피로를 풀어주고 시각세포를 튼튼하게 해 안과 합병증 위험이 높은 당뇨병 환자에게 유익한 영양소입니다. 혈당 잡는 일등공신 양파 양파는 혈당 개선을 돕는 채소입니다. 양파의 케르세틴 성분은 혈당 조절을 돕고 혈중 콜레스테롤, 중성지방 수치를 낮춥니다. 케르세틴은 특히 양파 껍질에 풍부하니 조리할 때 양파를 깨끗이 씻어 함께 사용하는 게 좋습니다. 크롬 성분은 인슐린 기능을 도와 혈중 포도당 소모를 돕습니다. 내장 지방을 제거하는 효과가 있다는 일본 국립농업식품연구원 연구 결과도 있습니다. 재료&레시피(2인분) 가지 1개, 애호박 1/3개, 양파 1/2개, 방울토마토 5개, 모차렐라 치즈 60g, 토마토소스 200cc, 식용유, 소금 약간, 후추 약간 가지와 애호박은 어슷 썰고 방울토마토는 반으로 잘라 소금, 후추를 약간 뿌린다. 2. 프라이팬에 가지, 애호박을 앞뒤가 노릇하게 구운 뒤 그릇에 담는다. 3. 양파를 다져 소금을 약간 넣고 프라이팬에 볶다가 토마토소스를 넣고 졸인다. 4. 오븐 용기에 양파와 토마토소스 볶은 것을 넣고, 그 위에 구운 가지, 애호박, 방울토마토를 올린 다음 모차렐라 치즈를 뿌려 170~180℃ 의 오븐에서 10~15분 익힌다.

팔망미인

일본식 달걀말이 김가루 덮밥

재료: 밥 1공기, 달걀 2개, 김가루, 쪽파, 간장 약간. 만드는 법: 달걀에 물 1큰술을 넣고 부드럽게 말아 익힙니다. 밥 위에 올리고 김가루와 쪽파를 뿌려요. 새로운 포인트: 간단한 재료로 일본식 아침 덮밥 분위기를 냅니다.

열정남자

김치 치즈 달걀 퀘사디아

재료: 또띠아 1장, 달걀 1개, 잘게 썬 김치 2큰술, 모차렐라치즈, 대파. 만드는 법: 김치와 대파를 볶고 달걀을 넣어 익힙니다. 또띠아에 재료와 치즈를 넣어 접고 양면을 구워요. 새로운 포인트: 익숙한 김치볶음밥의 맛을 손에 들고 먹는 메뉴로 바꿨어요.

열정남자

아보카도 스크램블 토스트

10분 재료: 통밀빵 2장, 달걀 2개, 아보카도 1/2개, 후추, 레몬즙. 만드는 법: 달걀을 부드럽게 스크램블하고 아보카도는 으깨 레몬즙과 섞습니다. 구운 빵 위에 두 가지를 함께 올려요. 새로운 포인트: 부드러운 달걀과 아보카도에 통밀빵의 고소함을 더합니다.

열정남자

다신샵 두부베이글 대파크림치즈 후기 🥯

📌 제품 기본 정보 - 브랜드명 : 다신샵 - 제품명 : 두부베이글 대파크림치즈 - 구매처 : 헬시딜 - 가격 : 개당 3천원 대 ~ 💚 혈당 친화 선택 이유 고른 이유 : 평소 베이글을 좋아하지만 혈당관리 중이라 조금 더 신경 써서 고르게 되더라고요! 다신샵 두부베이글은 두부를 활용한 제품이라 선택해 봤어요. 특히 대파크림치즈의 고소한 풍미까지 즐길 수 있어 식단관리 중에도 맛있게 먹기 좋은 간식이에요. 😊 당류 : 6g 🍽️ 섭취 후 체감 혈당 반응 : 아직 식후 혈당을 직접 측정하지는 않았지만, 일반 베이글 대신 두부를 활용한 제품을 선택했다는 점에서 좋더라구요 ^^ 다만 두부가 들어갔다고 혈당이 오르지 않는 것은 아니기 때문에 총탄수화물과 섭취량도 함께 확인하려고 해요! 맛 평가 : ★★★★★ (5점 만점에 5점) 대파크림치즈의 짭조름하면서도 고소한 맛이 매력적이었어요! 베이글의 쫄깃한 식감과 크림치즈의 부드러움이 잘 어울려서 맛있게 즐길 수 있었답니다. 💕 💕 총평 혈당관리를 한다고 좋아하는 빵을 무조건 참기보다는 재료와 영양성분을 비교하면서 선택하는 것도 좋은 방법인 것 같아요. 두부베이글은 간편한 아침 식사나 출출할 때 먹는 간식으로 추천하고 싶어요.  다음에도 재구매하고 싶은 제품이에요! 

러블리베이지

연예인 다이어트 식단 모음! 강민경부터 이수현까지 식단 따라하기

다이어트 시작할 때마다 가장 고민되는 게 바로 식단이죠 ...🥲 닭가슴살만 먹자니 금방 질리고, 맛있는 걸 먹자니 살찔까 봐 걱정되고요. 그래서 오늘은 연예인 다이어트 식단을 모아봤어요! 평소 몸매 관리로 유명한 강민경부터 최근 다이어트로 화제가 된 악뮤 이수현까지! 두 사람이 실제 공개한 식단과 집에서 쉽게 따라 하는 방법을 정리해 봤으니 도움이 되셨다면 댓글과 저장 부탁드려요 💖 강민경 다이어트 식단 다비치 강민경은 평소 꾸준한 운동과 건강한 식단으로 유명하죠! 특히 유튜브에서 공개한 탄단지 식단이 화제가 됐는데요. 📌 강민경 다이어트 식단 구성 ▪️호밀빵 ▪️닭가슴살 ▪️삶은 달걀 ▪️올리브오일 탄수화물인 호밀빵에 단백질이 풍부한 닭가슴살과 달걀을 더하고, 올리브오일로 지방까지 챙긴 식단이에요. 무조건 적게 먹는 방식이 아니라 영양소를 골고루 섭취한다는 점이 특징인데요. 집에서 따라 하는 방법도 간단해요! 1. 호밀빵 1~2장을 준비해요. 2. 닭가슴살과 삶은 달걀을 곁들여요. 3. 올리브오일을 적당량 더해 완성해요. 여기에 토마토나 샐러드 채소를 추가하면 더욱 든든한 한 끼가 되겠죠? 강민경은 일주일에 여러 차례 운동하는 습관도 함께 유지한다고 해요! 이수현 다이어트 식단 최근 체중 감량으로 화제가 된 악뮤 이수현! SNS에서 직접 공개한 이수현 다이어트 식단도 생각보다 간단해서 따라하기 너무 쉬운데요 📌 이수현이 공개한 저녁 식단 ▪️현미밥 ▪️닭가슴살 소시지 2개 ▪️김치 특별한 다이어트 음식보다는 우리가 평소 먹는 재료로 구성돼 있죠? 현미밥으로 탄수화물을 섭취하고, 닭가슴살 소시지로 단백질을 보충하는 방식이에요. 야채찜도 다이어트 식단 중 하나로 소개했었어요! 굶기보다는 채소 위주의 음식으로 바꿔 맛있게 먹기를 추천했어요 다이어트 하시는 분들도 굶기보단 간단한 음식을 꼭 챙겨먹는 게 좋겠네요! 강민경 VS 이수현 다이어트 식단 비교 두 사람의 식단은 어떤 차이가 있을까요? 비교 항목 강민경 이수현 대표 식단 호밀빵·닭가슴살·달걀 현미밥·닭가슴살 소시지·김치 식단 특징 탄단지 균형 익숙한 한식 구성 추가 메뉴 샐러드 야채찜 따라 하기 간편한 브런치 집밥 스타일 두 식단 모두 복잡한 조리 과정 없이 준비할 수 있다는 공통점이 있어요. 개인적으로는 빵을 좋아한다면 강민경 식단, 밥을 먹어야 든든한 분이라면 이수현 식단이 더 잘 맞을 것 같아요 😊 연예인 다이어트 식단 따라 할 때 주의할 점 연예인이 먹었다고 해서 무조건 똑같이 먹을 필요는 없어요! 특히 단기간에 체중을 줄이려고 식사량을 지나치게 줄이면 영양소가 부족해질 수 있는데요. 다이어트 식단에서 중요한 건 세 가지예요. ✔️ 탄수화물·단백질·지방 골고루 섭취하기 ✔️ 자신의 활동량에 맞춰 충분히 먹기 ✔️ 무리한 단식보다 꾸준히 실천할 수 있는 식단 선택하기 실제 연예인이 공개한 식사는 하루 전체 식단이 아닌 한 끼일 수도 있다는 점도 기억해 주세요! 어떤 연예인 다이어트 식단이 좋을까? 오늘은 강민경 다이어트 식단부터 이수현 다이어트 식단까지 알아봤는데요! 두 사람 모두 간단한 재료로 식단을 구성했던 것처럼 다이어트를 시작한다면 처음부터 모든 식사를 바꾸기보다는 하루 한 끼부터 건강하게 구성해 보는 건 어떨까요? 여러분은 강민경 식단과 이수현 식단 중 어떤 걸 더 따라 해보고 싶으신가요?  ※ 실제 공개된 식사 사례를 바탕으로 작성했으며,  개인에게 필요한 식사량과 영양 구성은 다를 수 있습니다.

서영예준맘

아보카도 카나펫

기본 재료: 아보카도 1개, 방울토마토 4~5개, 크래커(아이비, 리츠 등) 한 박스, 크림치즈 (또는 마요네즈) 소스 재료: 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추 톡톡 선택 재료 (있으면 더 맛있는 재료): 새우, 삶은 달걀, 훈제 연어, 바질페스토, 파슬리가루 등 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 아보카도 손질 및 으깨기 아보카도는 가운데 씨를 중심으로 칼집을 내어 반으로 가른 뒤, 씨를 빼냅니다. 숟가락으로 과육만 긁어내어 볼(Bowl)에 담습니다. 포크를 이용해 아보카도를 곱거나 부드럽게 으깨줍니다. (약간의 식감을 원하시면 너무 으깨지 않아도 좋아요.) 2. 소스 섞기 으깬 아보카도에 레몬즙 1스푼, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 골고루 섞어줍니다. (레몬즙을 넣으면 아보카도가 까맣게 변색되는 것을 막아주고 상큼한 맛을 더해줍니다.) 3. 토핑 준비하기 방울토마토: 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고 4등분 또는 동그랗게 얇게 썰어줍니다. 기타 토핑 (선택): 새우를 살짝 데쳐두거나, 삶은 달걀을 슬라이스해 준비해도 좋습니다. 4. 조립하기 (플레이팅) 접시에 크래커를 예쁘게 늘어놓습니다. 크래커 위에 크림치즈를 얇게 1차로 펴 바릅니다. (크림치즈가 크래커가 눅눅해지는 것을 막아줘요!) 그 위에 으깬 아보카도 스프레드를 듬뿍 올려줍니다. 아보카도 위로 썰어둔 방울토마토를 올리거나, 새우·연어 등의 토핑을 얹어줍니다. 파슬리가루나 후추를 살짝 톡톡 뿌려 마무리하면 완성입니다! 💡 맛있게 만드는 팁: 아보카도는 껍질이 초록빛보다 검은빛이 돌고, 손으로 살짝 쥐었을 때 말랑하게 잘 익은 것을 사용해야 고소하고 으깨기 편합니다. 크래커 대신 바게트 빵을 노릇하게 구워서(크루통처럼) 그 위에 올려 드셔도 아주 맛있습니다.

로블ㅎ

묵은지 참치 키토 김밥

• 재료 (2줄 기준): 계란 6~8개, 캔참치 1통, 묵은지(또는 씻은 김치) 2줄기, 깻잎 4장, 하프 마요네즈(또는 들기름) 1.5스푼, 알룰로스 반 스푼, 김밥용 김 2장 • 만드는 법:  1. 지단 준비: 1번 레시피와 동일하게 계란지단을 얇게 채 썰어 준비합니다.  2. 참치 양념: 캔참치는 기름기를 완전히 꽉 짠 뒤, 하프 마요네즈 1.5스푼과 후추를 넣어 버무립니다.  3. 묵은지 양념: 묵은지는 양념을 깨끗이 씻어낸 뒤 물기를 꽉 짭니다. 들기름 1스푼과 알룰로스 반 스푼을 넣어 조물조물 버무려 둡니다.  4. 말기: 김 위에 계란지단을 넓게 깔고 중심에 깻잎 2장을 나란히 얹습니다. 깻잎 위에 양념한 참치와 묵은지를 올려 감싸듯 말아줍니다.

송쩡

무화과 훈제오리 샐러드

• 재료: 생무화과 2개, 훈제오리(또는 오리가슴살) 100g, 루꼴라 또는 샐러드 채소 한 줌, 발사믹 식초 1스푼, 올리브유 0.5스푼 • 만드는 법:  1. 달군 팬에 훈제오리를 구워 기름을 완전히 빼준 뒤, 키친타월에 올려 남은 기름기까지 닦아냅니다.  2. 무화과는 한입 크기로 6~8등분 합니다.  3. 접시에 깨끗이 씻은 루꼴라와 채소를 깔고, 구운 오리고기와 무화과를 골고루 얹습니다.  4. 발사믹 식초와 올리브유를 섞어 만든 가벼운 드레싱을 뿌려 마무리합니다.

송쩡

무화과 리코타치즈 오픈 샌드위치

• 재료: 생무화과 2개, 통밀빵 1장, 리코타 치즈 2스푼, 호두분태 약간, 알룰로스 반 스푼(선택) • 만드는 법:  1. 통밀빵을 마른 팬이나 토스터기에 바삭하게 구워 한김 식힙니다.  2. 무화과는 얇게 슬라이스하여 준비합니다.  3. 구운 통밀빵 위에 리코타 치즈를 듬뿍 펴 바릅니다.  4. 그 위에 슬라이스한 무화과를 겹쳐 올리고, 호두분태를 뿌려 식감을 더합니다. 단맛이 부족하다면 칼로리가 없는 알룰로스를 살짝만 떨어뜨립니다.

송쩡

루꼴라 닭가슴살 오픈 샌드위치

• 재료: 루꼴라 한 줌, 통밀식빵 1장, 슬라이스 닭가슴살 60g, 방울토마토 3알, 보코치니 치즈(또는 슬라이스 치즈) 2알, 올리브유·발사믹 글레이즈 약간 • 만드는 법:  1. 통밀식빵을 마른 팬이나 토스터기에 바삭하게 굽습니다.  2. 구운 빵 위에 올리브유를 살짝 바르고, 깨끗이 씻어 물기를 뺀 루꼴라를 풍성하게 올립니다.  3. 그 위에 데운 닭가슴살과 반으로 썬 방울토마토, 치즈를 얹습니다.  4. 발사믹 글레이즈나 후추를 살짝 뿌려 마무리합니다.

송쩡

황태 불고기 만들기

재료 황태 1마리 간장 2큰술 맛술 2큰술 꿀 1큰술 설탕 1작은술 참깨 1/2큰술 참기름 2큰술 대파 약간 레시피 1> 황태는 물에 30분 정도 불려준 뒤 물기를 꼼꼼히 제거하고 지느러미를 잘라 주세요. 2> 볼에 간장, 맛술, 참기름 각 2큰술, 꿀 1큰술, 설탕 1작은술, 참깨 1/2큰술과 대파 약간을 넣고 잘 섞어주세요. 3> 불린 황태에 양념장을 골고루 발라준 뒤 기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 4> 양념이 스며들어 연한 갈색 빛이 돌면 완성이에요. 고기대신 황태를 써서 만든 불고기예요 고단백 황태를 가지고 맛있게 조려내면 밥반찬으로 딱이지요 양념장 조절해서 먹으면 다이어트와 혈당건강에 도움되요

메가망나뇽

당근라페 지단 김밥 만들기

재료 달걀 6개 김 2장 당근 300g 올리브유 1t 오이 200g 홀그레인 머스타드 1t 게맛살 100g 소금 2꼬집 레시피 1> 오이와 당근은 얇게 채 썰고, 맛살은 결대로 찢어 준비해 주세요. 2> 채 썰어 둔 당근에 소금, 올리브유, 홀그레인 머스타드를 넣고 버무려 주세요. 3> 잘 풀어둔 달걀을 얇게 부쳐 지단을 만들어 줍니다. 4> 부쳐둔 지단을 돌돌 말아 채 썰어 주세요. 5> 김 위에 채 썰어 둔 달걀을 펼친 후, 준비한 당근, 맛살, 오이를 올린 뒤 꾹꾹 눌러가며 말아 주세요. 당근라페 지단 김밥 완성이에요. 상큼한 당근라페가 들어있는 김밥이예요 밥대신 계란 지단을 넣어 단백질 충전 잘되게 했네요 식단할때 이렇게 싸서 먹으면 포만감도 있고 좋지요

메가망나뇽

구운채소 닭가슴살 카레

• 재료: 고형 카레 또는 카레 가루, 닭가슴살 150g, 양송이버섯 3개, 브로콜리 1/4송이, 파프리카 1/2개, 단호박 약간 • 만드는 법:  1. 단호박, 파프리카, 브로콜리, 양송이버섯을 한입 크기로 깍둑썰기합니다.  2. 썬 채소들을 에어프라이어 180도에서 10~12분간 노릇하게 구워 단맛을 끌어올립니다.  3. 냄비에 물을 붓고 닭가슴살을 먼저 끓여 익힌 뒤, 카레 가루를 풀어 걸쭉하게 만듭니다.  4. 구워둔 채소를 카레 소스에 넣고 가볍게 한소끔 끓여낸 후 현미곤약밥 위에 얹어 먹습니다.

송쩡

김밥만 먹으면 혈당스파이크가 오는데 관계있느 거 맞을까요?

김밥만 먹으면 혈당스파이크가 엄청나게 옵니다. 정말 바로 졸려요. 개인적으로 느끼기에 다른 음식에 비해서 혈스가 빨리 오는 것 같아요. 김밥이 혈당을 높이는 음식이라던데 정말 혈당스파이크과 관계있을까요?

된다

연어 김치 보울

밥, 익힌 연어 120g, 김치, 오이 연어를 구워 밥 위에 올리고 김치와 오이를 곁들인다.

열정남자

두부 김치 퀘사디아

통밀 또띠아, 두부 100g, 김치, 치즈 두부와 김치를 볶아 또띠아에 넣고 치즈를 뿌린다. 반으로 접어 팬에서 굽는다.

열정남자

김치 퀴노아 볶음밥

익힌 퀴노아 150g, 김치, 달걀 김치를 볶고 퀴노아를 넣어 섞는다. 익힌 달걀을 곁들인다.

열정남자

구운 배 디저트

배 1개, 계피, 호두 배를 반으로 잘라 계피를 뿌리고 오븐에서 부드럽게 굽는다.

열정남자