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[단호박레시피] 냉장고를 털어라! 단호박카레

냉장고비우기, 야채 비우기에  제일 제격인 요리죠!! 그것은 바로 "단호박 카레"   카레는 커큐민, 후추, 계핏가루, 생강, 겨자, 칠리페퍼, 강황 등 20여 가지의 재료를 섞어 만든 복합 향신료. 독특한 향때문에 호불호가 갈리는 음식이지만, 쉽고 간편해서 요리 똥손도 뚝딱 가능한 요리죠! 이런 카레는 어떤 효능이 있을까요? 1. 항암작용 카레의 주재료는 강황으로, 주로 인도에서 생산되는 생강과의 뿌리식물물로서 이 강황 속에 노란색을 내는 성분을 커큐민이라고 하는데, 이 성분이 정상세포는 건드리지 않고 암세포를 스스로 죽게 해서 암 예방에 효과적이며, 암세포의 증식이나 전이까지 막아주는 효과가 있습니다. 간암, 대장암뿐만 아니라, 위암 전립선암, 폐암 등 각종 암들을 예방한답니다.  2. 노화방지 카레의 강황속에 들어 있는 커큐민은 우리 몸속에서 활성산소를 제거하는 항산화 효과를 상승시켜 노화방지는 물론, 우리 몸속에 종양이나 염증 등이 생기는 것을 억제해주는 효과가 있습니다.   3. 치매예방 카레의 강황속 커큐민이라는 성분은 치매를 일으키는 베타 아밀로이드의 형성을 억제시키고, 뇌세포의 기능 저하를 일으키는 활성산소를 제거하고 억제시켜 신경세포의 손상을 막아줌으로써 노인성 치매인 알츠하이머를 예방해 줍니다. 4. 생리통, 생리불순 완화 카레의 주재료인 강황은 몸을 따뜻하게 해주고, 여성의 생리통, 생리불순 등의 원인으로 꼽히는 어혈을 풀어주는 용해작용이 뛰어나 생리통과 생리불순을 완화시키는데 도움이 된다고 합니다. 5. 다이어트 특유의 매운맛이 나는 카레의 향신료 속에는 캡사이신이라는 성분이 들어 있습니다. 이 캡사이신은 우리 몸속의 신진대사 작용을 활발하게 해 주어 몸속 지방을 태우고 열량 소모를 늘려주는 역할을 해서 다이어트에 효과적입니다. 6. 혈액순환 개선 강황을 꾸준히 섭취하면 끈적하고 뭉쳐있는 피를 풀어주고 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈액순환에도 좋으며 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관질환 등의 발병을 예방하는데 효과적입니다. 7. 간 건강, 피부미용 카레는 알코올 해독작용이 활발하여 간 건강에 도움이 되며, 숙취해소에도 효과가 있습니다. 그리고 멜라닌 형성을 촉진하는 외부유해 환경으로부터 피부를 보호하여 기미, 주근깨 등을 예방해 주고 피부미용에도 탁월한 효과가 있습니다. "슈퍼푸드라 불리는 단호박"? 단호박은 펙틴 섬유질이 풍부한 채소. 생 단호박 100g에 섬유질 5g 함유 단호박에는 베타카로틴, 비타민C, 비타민E, 등 다양한 비티만이 풍부 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 들어 있음 칼륨의 함량이 높아, 100g섭취시 하루충분 섭취량의 12% 섭취가능 아미노산과 지방산이 있어, 항산화제와 항암작용에 좋은 효과 "단호박"의 효능    소화를 돕고 장을 튼튼하게 작용 열량이 낮고 섬유질이 많아 다이어트에 제격  혈당안정을 돕는 작용 비뇨기 건강을 돕는 작용 향균 효능과 항암 작용  시력개선의 도움을 줌   면역력 증진에 도움을 줌   이러한 슈퍼푸드 단호박과 + 카레의 만남 ="단호박 카레"   재료 : 단호박, 양파, 감자, 당근, 카레가루(카레덩어리), 닭가슴살(햄), 애호박, 밥   1. 야채(단호박, 양파, 감자, 당근)를 먼저 깍둑썰기로 다듬어요.  (전 냉장고 비우기 하느라 애호박도 넣었답니다)  2. 양파를 먼저 포도씨유 넣고 볶아줍니다.      3. 양파가 어느정도 색이 노릇해지면 다른 야채들도 넣어서 볶아줍니다. 4. 어느정도 볶다가, 물을 두컵 넣고, 고체카레를 넣어 저어줍니다.      5. 5분정도 끓이다가 닭가슴살 소세지와, 닭가슴살을 잘라서 넣어줍니다. (햄으로 대체하셔도 됩니다)     6. 어느정도 걸죽해지면, 완성!! 7. 밥에 얹어서 먹어 주면 끝.        이렇게 만들어진 단호박 카레를, 김치만 놓고 먹어도 한그릇 뚝딱이죠?!!! 카레와 단호박의 달달한 맛이 너무 잘맞네요. 오늘도 맛잇는 다이어트 재료로 한끼 잘먹었습니다^^         마지막으로, 단호박이나 카레 섭취시 주의점 있어서 첨부해요.    ※ 단호박 섭취시 주의사항 - 베타카로틴이 많아 많이 먹으면 피부색이 노랗게 변하는 카로틴혈증이 있을 수 있어요. - 쿠쿠르비타산이라는 쓴맛내는 성분이 설사와 복통을 일으킬 수도 있답니다.  ※ 카레 섭취시 주의사항 - 강황이 자궁을 수축시킨다는 연구결과가 있어 임산부는 카레나 강황의 섭취를 삼가시길 바랍니다. - 카레자체는 칼로리가 낮지만 요리를 하면서 돼지고기나 닭고기 등 열량이 높은 재료로 인해 섭취 칼로리가 높아지므로 다이어트 중이신 분들은 육류 대신 야채나 과일을 많이 넣는 게 좋습니다.

도낑이

맛있고 간단한 단호박찜^^

준비물 단호박 1개 물반컵(90ml) 단호박 꼭지주변 칼집 네개 내주세요. 거기로 물반컵 부어주세요. 전자렌지용 그릇에 올리고  다른그릇으로 단호박을 덮어서 10~15분  전자렍에 쪄주세요. 젖가락으로 찔러서 쑥 드러가면 완성입니다. 지금까지 초간단 단호박 찜이였습니다.^^

미네미어터

가장 간편한 전자레인지 단호박 찜

뭐니뭐니해도 몸에 좋고 맛도 좋은 탄수화물은 단호박만한게 없죠 정말 다이어트 할때 시간도 없고 차려먹기 힘들때 전자레인지로 단호박 찌는거 추천합니다 먼저 1번. 단호박 깨끗하게 씻고 반으로 잘라서 씨를 모두 빼주세요 2번. 알맞게 썰어주시고 전자레인지용 그릇이나 위생팩에 넣어주세요. 3번. 미니단호박 1개반씩 나눠서 쪘고, 5분30초 돌려주면 맛있게 됩니다. 그래서 냉동실에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹으면 아주 간단하죠~

슈비므네

빵순이,빵돌이를 위한 맛있는 단호박 빵 레시피✨🎃🍞

안녕하세요! 많은 분들이 맛있게 다이어트할 수 있도록  제가 좋아하는 < 🎃🍞 단호박빵 레시피 🎃🍞> 공유해드리겠습니다😊 < 🎃🍞 단호박빵 레시피 🎃🍞 > 1.단호박 120g을 으깬다.(or 믹서기에 넣고 갈아버린다) 2. 단호박과 계란 2개를 섞는다. (or 믹서기에 같이 갈아버린다) 3. 단호박+계란에 소금 조금, 알룰로스(or 스테비아) 1숟가락을 넣고 섞는다. 4. 그릇에 만들어둔 단호박 믹스를 넣고 뚜껑을 덮는다. (취향에 따라 견과류를 넣으면 더 맛있습니다😋) 5. 전자레인지에 2-3분 돌린다 6. 맛있게 냠냠🥰

센바리

달달한 단호박죽

몸에 좋고 맛도 좋은 미음 단호박죽이에요. 전 달달한 단호박을 좋아해서 자주 해먹곤 하죠. ~단호박죽 만드는 방법~ 1. 단호박을 굵은 소금으로 박박 문지른 뒤       흐르는 물에 깨끗이 씻어요. 2. 전자레인지에 3분간 돌린 후 반을 가르고      속을 긁어낸 후 조각낸 뒤 껍질을 제거한다. 3. 찹쌀가루, 소금,  설탕을 넣고 뜨거운 물을      조금씩 부어가며 익반죽하여 새알심을 만든다. 4. 물을 끓인 후 새알을 익혀준 뒤 찬물에 담가      식혀준다. 5. 새알을 건져낸 물에 단호박을 넣고 삶는다. 6. 단호박을 으깨어준 뒤 소금과 설탕을 넣는다. 7. 물에 찹쌀가루를 넣어 잘 섞어 찹쌀물을      만들어 냄비에 부어 끓인다. 8. 단호박죽에 새알심을 넣고 끓여 완성한다. 달콤 향긋하면서 적당히 걸쭉해서 한 그릇만 먹어도 든든하구요. 바쁜 아침 식사 대용이나  간식,야식 다이어트 식단으로 먹기 참 좋답니다.

윤성맘

단호박 샐러드로 한끼 뚝딱

요즘 단호박이 정말 맛있어요~  단호박을 잘라서 속을 파내고 찜기에 속이 밑으로 갈수 있게 엎어서 8분정도만 쪄내요. 그대로 먹어도 아주 맛있지만 찐 단호박을 삶은 달걀과 함께 으깨준 다음 그릭요거트, 사과, 양파등을 잘게 다진다음 섞어줘요~ 더 달콤함을 원한다면 꿀이나 프락토올리고당을 한스푼 넣어줘요~ 빵과 함께 먹으면 더욱 든든한 한끼가 된답니다~

뽀굥

착한 단호박 쿠키 만들기

다이어트 식재료로 아주 좋은 단호박을 더욱 맛있게 먹는 방법 알려 드릴게요.  조리법도 전자렌지,후라이팬만 있으면 되니까 정말 쉬워요. <준비재료>  단호박 150g. 우유30g..아몬드가루30g. 알룰로스10g(물엿 대신 넣는 감미료). 시나몬가루 약간. 건블루베리와 건크렌베리 . <조리법> ♧단호박을 내열 그릇에 넣어 랩을 씌우고 전자렌지에 3~5분 정도 쪄서 껍질을 제거해요. ♧찐 단호박을 볼에 넣어 으깨고 나머지 재료를 섞은 후 동글 납작하게 빚어요 ♧ 후라이팬에 종이호일을 깔고 중불로 달군 후 구워서 수분을 날리면 돼요

님이나

내돈내산한 과자 쌀튀밥과 강냉이

내돈 내산한 과자 쌀튀밥과 강냉이 입니다. 많이 먹지 않아도 포만감을 느껴서 그만 먹게 되네요. 칼로리도 100g 에 약 398칼로리인데요 놀라지 마세요. 너무 가벼워서 100g 이면 상당히 많은 양이라서 칼로리 걱정은 않하셔도 됩니다. 맛도 자극적이지 않고 담백합니다. 가격도 부담없이 적정 가격입니다. 남녀노소 모두 좋아하는 과자입니다. 건강에도 좋고 맛도 있는 쌀튀밥과 강냉이 드셔보세요.

k2023

늦은점심

늦은 점심으로 간단하게 자장면 먹으러 나왔어요 휴일에 밥하기 싫어서 자꾸 나와서 먹게 되네요 한그릇 후루룩 뚝딱^^

쉬림프

[식단정보] 🌼야채가득 건강한 짜장밥

[식단정보] 🌼야채가득 건강한 짜장밥 오늘의 픽 건강요리😊 춘장으로 만든 제대로 짜장입니다. ✏️염분 줄이고 야채 고기 충분히 넣은 건강 레시피입니다 힘들게 운동하시면서 건강 식단은 필수에요. 🌻재료는... 양파 양배추 당근에 천연감미료 애호박 팽이버섯 다섯가지 야채를 풍부하게 넣었어요 만만하게 냉털해서 건강하게 짜장밥 짜장면으로 드실수 있죠^^ 저는 잡곡밥+두부와 비벼 한끼 합니다.  불금 맛있는 저녁 하세요

레몬그린

자장면

오랜만에 자장면 먹었어요 면발이 쫄깃 배부르다 말하면서 한그릇 뚝딱~ 말과 행동이 불일치하네요ㅋㅋ

쉬림프

유산소 운동할 때 유용한 어플!

제가 러닝할 때 주로 사용하는 어플이에요 에어팟 끼고 러닝 가이드 들으면서 따라서 러닝하면 돼요 정말 시간도 뚝딱이고 편리해요 무엇보다 격려의 말도 해주니까 쉽게 포기하지 않게 돼서 좋아요 여러분도 사용해보세요!

빙수뜨

치팅데이~ 조봉순 국밥&곱창구이는 못참지!!

추석 연휴 전후해서 터진 입이 안 닫히는  천고마비의 계절 가을!! 뜨끈한 국물도 생각나고 꼬숩꼬숩한 곱창도 생각날 땐.. 조봉순 국밥으로 달려가야쥬!! (전국 체인이라 어디에나 있쥬?) 곱창구이야 반가워~곱창을 직화구이로 구워낸!! 곱창특유의 잡내도 없고 직화 맛이 더해져 곱창안좋아하는 사람들도 잘 먹을 수 있답니다 (제 곱창입문도 이 조봉순 곱창구이로 했다는^^) 양도 적당히 많고 맛은 불맛이 확 느껴지면서 양념이 달콤하고 약간 짭쪼름해서 폭풍흡입!! 쫄깃하면서 부드러워서 넘너무 맛있답니다 같이 나온 된장이랑 생양파 같이먹으면 최고👍 특별한 설명이 필요없는 순대국밥 쫀득한 찰순대가 담백하고 뽀얀 국물에 풍덩~ 호불호없이 누구나 좋아할만한 찰순대국밥 고깃살은 부드럽고 순대는 쫄깃쫄깃 양도 푸짐해서 한그릇 먹으면 든든하답니다~ 양 많아도 넘 맛있어서 국물까지 싹 다 클리어👍 순대국밥이랑 곱창구이로 치팅 제대로 했으니  이제 다이어트 시작해야 겠어요🤔

프린세스라브라바

목요일 저녁

저녁식사 맛있게 드셨나요?ㅎㅎ 저는 간장게장 포함 밑반찬과 함께 먹었는데 밥한그릇 뚝딱했네요~~

킹로또

치팅데이 기념 마라탕맛집 춘리마라탕

추석명절이 끝났어요. 명절내내 전등의 기름진 음식을 많이 먹었더니 매운음식이 생각나더라고요. 가족들과 메뉴고민을 하다가 마라탕얘기가 나와서 먹었는데 만족합니다. 송도신도시 8공구 맛집 춘리마라탕이었어요. 가성비도 좋고 맛도 좋아 한그릇 뚝딱이네요.

앤디킬

치팅데이 가정식 한상

일본 가정식 식당에  저녁 먹으러 왔어요 등심 돈카츠에 카레와 토마토 파스타까지  푸짐한 한상으로 뚝딱!

kookies

추석치팅데이 마산오동동할매아구찜!

추석 기름진 음식 먹고난 후 저녁엔 온가족이 즐길 수 있는 매콤한 아구찜이 최곱니당 ㅎㅎ 마산하면 유명한게 또 아구찜이죠~~!! 마산에서 3대째 운영하고 있는 어시장 근처에 위치한 마산오동동 할매아구찜입니당!! 생아구찜도 맛있지만 건아구찜도 쫄깃쫄깃하고 맛있어용ㅎㅎ 맵찔이지만 많이 맵지 않고 딱 매콤한 정도로 맛있어요!!  밥 한그릇 뚝딱하게 되는 그맛입니다 ㅎㅎ 마산 오시면 한 번 드셔보세요~~ 맛있습니당!!

둥둥오둥

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆

[식단정보] 고생한날 저녁식단🥙 고추장대패목살& 가지비빔밥🍆 늦점 이른저녁이에요 냉장고 정리 청소 선풍기 청소등 오늘 열일 했어요 배고파서 두유 마시고 모든걸 끝내고 샤워하고 이른 저녁 먹어요 고추장 대패목살덮밥 과 가지무침+고추장대패목살 덮밥입니다^^ 맛있는 저녁 드세요🍎

레몬그린

추석음식 활용하여 전찌개 끓였어요

매년 추석명절 음식으로 햅쌀로 밥을 하고 반찬으로  모듬전, 갈비, 잡채, 생선구이 등을 상에 올리죠 명절이 지나면 남은 음식을 재활용하여 다양한 요리로 소진을 하게된답니다 저희집은 남은 전을 이용해 전찌개를 끓여 먹습니다 냄비바닥에 무우와 양파 깔구  각종 남은 전(두부,산적,동그랑땡,호박등)을 둘러 놓구 가운데 김치 잘라넣구 마늘 넣구 육수또는물을 넣어 뽀글뽀글 끓이구 대파,고추 어슷썰어 올리구 고춧가루 좀 넣구요 냠냠 밥 한그릇 뚝딱입니다ㅎㅎ

깐뚱

추석음식다먹은 후에는

기름기를 다 내려보내줄수있는 해장국이 딱입니다 아쥬 개운하고 매콤하고 한그릇 금새 뚝딱이네요 ㅋㅋ 추석동안 폰내려놓고 쉴새없이 먹고 이야기하느라 집에 올라와서 보니 찍어놓은게 없네요ㅎㅎ 집에 올라오니 또바로 밖에 나가먹고 배달먹고.. ㅎㅎ 추석동안 너무 행복했어용~~🥲 다들 행복한 연휴 보내고 계신가용

Qwertyu

치팅데이,, 분당 율동공원 송도갈비 맛집

추석날 용인산소갔다가 집에 가기전 매번 율동공원가서 한바퀴돌고 저녁먹고 가는데 작년에 갔던 송도갈비가 맛있어서 올해에도 송도갈비에서 맛난 갈비탕 한그릇씩 뚝딱하고 왔네요. 산소갈때도 전, 떡, 과일 등 사가서 먹고, 저녁으로 율동공원에서 실컷 놀다가 맛난 갈비탕먹고 들어오니 좋았어요. 밑반찬도 맛있고 서비스도 좋고 갈비탕은 15000원으로 가성비갑이에요. 율동공원 송도갈비 완전 추천해요. 어제 찍어 온 사진입니다.

달달별

치팅데이 기념으로 감자탕+볶음밥 세뚜!!

추석당일날이라 문 연 곳이 많이 없어서 찾던 도중  발견한 우리 동네 감자탕 맛집!!  감자탕에 미나리와 우거지도 있어서 해비하지만 든든하게 맛있게 먹었당 :)  그리고 치팅데이인만큼 감자탕 먹고 후식으로 볶음밥까지 후루룩 뚝딱!! 😇 감자탕 국물이 끝내줬오용! 여러분도 꼭 드셔보세요~~

요롤레이

뜸들이다 덮밥

뜸들이다라는 덮밥 전문점에서 먹어봤어요. 한끼 식사로 제대로 먹으면서 칼로리가 과하지 않은 것으로 먹고 싶었거든요 어깨살간장덮밥 도시락을 배달시켜봤어요. 8400원이라 요즘 덮밥치고는 나쁘지 않았어요 신동질쌀과 수비드 계란, 그리고 저온조리 돼지고기 등이 특제 간장 소스와 함께 담겨 있어요 기름이 많지 않은 부위라 느끼하지 않고 담백하게 잘 먹었어요. 그릇도 프라스틱이지만 솥 모양이라깔끔하고 예뻤어요. 이 집 다른 메뉴도 먹어보고 싶네요

제라늄g

다이어트에 좋은 키토김밥 - 별점4.8 향동맛집!

우리동네맛집! 항상 내돈내산 하는 곳이죠! 저는 항상 여우애김밥 판매중인 키토김밥 먹어요 다이어트에도 좋고 건강에도 좋은 메뉴라 완전 굿굿! 향동 맛집! 여우애김밥 향동점은 늘 식사시간에 갈 때마다 사람이 바글바글해요 그래서 주로 포장을 해 오거나 배달을 시켜 먹는 편인데요  다이어트를 해서 배달음식에 제한이 많은데 여기는 키토김밥이 있어서 좋아요 키토김밥 종류도 여러가지~  이번에 제가 주문한 메뉴는 여우애김밥 계란새우튀김김밥 이에요 여우애김밥만의 특별한 레시피로 만들어졌다던데 포장을 뜯자마자 고소한 냄새가 솔솔~ 맛있는 냄새가 풍기니까 맛을 더욱 극대화시켜주는 듯 하더라고요 맛은 역시나 제 입맛에는 아주 딱입니다! 사실 새우튀김이 들어가있어 느끼하지 않을까 걱정스러웠지만 매콤하더라고요 재료를 다시 한번 살펴보니 고추가 들어있어서 매콤함이 느끼함을 잘 잡아주네요 먹음직스럽기만 할 뿐 아니라 맛도 조화로우니 참 맛있게 한 끼 뚝딱 할 수 있는 메뉴랍니다 우리지역의 여우애김밥에서 맛있는 메뉴를 더 찾고 싶다면 링크 참고하셔요^^ https://foxgimbab.co.kr/menu

softmate

대구 서구 대명동 주스에그 건강한 키토김밥 후기!

평소에도 김밥을 좋아해서 맛잇는 분식점을 찾아다니고 배달을 자주 시켜 먹는데요 이번에 근처 신기한 김밥을 맛보게 되면서 완전 단골 업체가 바뀐 것 있죠 주문하기 전에 비주얼에 반해서 먹어보고 싶다고 생각을 했는데요 처음 즐기는 키토김밥 너무 맛있고 신선한 느낌이라서 중독이 된 것 같습니다 ​ 제가 배민으로 주문한 김밥은 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그의 키토김밥인데요 ​키토 김밥은 밥이 안들어가는 김밥으로 라이스 페이퍼속에 건강한 재료들이 가득 들어 있어요 그렇다고 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그에서는 밥 없는 김밥만 판다고? 그게 무슨 김밥집이야? 생각안하셔도 되는게 키토김밥이랑 일반 밥이 들어가는 메뉴까지 동시에 판매하는 곳이라 취향대로 선택이 가능하더라구요 배민어플로 편하게 주문이 가능하구요 평리점에서 가까우면 포장이나 가셔서 식사도 가능한 것 같았어요 ​ 특히 저처럼 간헐적 다이어트를 하는 사람들에게는 맛도 있고 신의 음식이더라구요 ㅎㅎ ​ 일단 대구 서구 대명동 김밥 맛집 주스에그 김밥은 일반 김밥이나 샐러드김밥 키토김밥 모두 크기가 두툼하고 든든한 식사가 가능하다고 생각이 드는데요 ​ 계란이랑 스팸, 크래미가 있어서 아이들도 잘 먹을 수 있구요 남자친구도 맛있다고 하더라구요 맛이 가득차있고 풍미가 있는 간식이나 식사로 그만이라서 다들 한 번씩 시켜 먹어보시는 것을 추천드리는 새로운 김밥스타일인데요 ​대명동은 물론 평리점에서 배달하는 지역이라면 빠르게 간판하게 배민으로 배달시킬 수 있으니 이용해보세요 ​ ​

듀듀링

추석 남은 나물로 비빔밥

명절 지내고 나면 나물들 한꺼번에 먹을 수도 없고 이렇게 비벼먹지 않으면 줄어들지 않는 나물이에요. 여러 가지 음식으로 활용할 수 있지만 요번엔 비빔장 넣고 마지막으로 참기름이면 한끼 뚝딱!!!!

dark007

건강한 김밥 배달로 다이어트 식단하기. 흥덕 상수김밥

다이어트 하다보면 야채와 단백질 탄수화물의 밸런스를 맞추기 위해 식단 고민을 정말 자주 하게돼요 콥샐러드로 밀프랩도 만들고 포두부 또르띠아 등등 여러가지 시도하고있답니다. 귀찮을때는 역시나 남이 만들어준게 최고지요 그 중에 김밥이 영양적으로도 참 좋다고 생각하요 배달로 먹으면 얼마나 편하거요 다양한 채소와 적당한 탄수화물, 계란 그 외 참치,불고기, 어묵 등등 원하는 단백질을 마음대로 추가할 수 있으니까요 저는 짠 음식을 먹으면 갈증이 심하고 입맛이 살아나서 되도록 슴슴하게 먹으려는 편이라 단무지를 빼고 주문해요  ^^ 우엉도 빼고  이미 밥에 소금간이 되어 있어서 싱겁지 않아요 단무지를 빼달라고 부탁드리면 당근같은 야채를 더 넣어주셔서 정말 좋아요 떡볶이까지 맛있는다는게 엄청난 유혹입니다 ㅎㅎㅎㅇ

Milly

[다이어트 간식] 다이어터 부캐를 위한 단호박 감자 수프

1인 기준                     195.7kcal 단호박             100g       72kcal 감자                 1알          56kcal 양파                 25g           9kcal 우유                 50mL   21.5kcal 소금                 2g             0kcal 꿀                    5g         14.7kcal 모짜렐라 치즈  10g       22.5kcal   오늘도 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐는 열심히 싸우고 있죠. 먹을까 말까.. 먹을까 말까.. 자신과의 싸움에서 본캐와 부캐 둘 다 승리하는 방법~!! 칼로리가 낮은 식재료로 다이어트 간식을 만들어서 건강도 지키고 간식도 먹는 거죠.   저희 집은 단호박을 세척한 후 전자레인지로 익혀서 씨를 제거합니다. 그리고 깍둑썰기하여 냉동 보관하는데요.   이렇게 하면 필요할 때마다 조금씩 꺼내서 만들기 편하더라구요. 냉동 보관한 단호박을 4인 기준 네 주먹 정도 꺼내서 전자레인지에 10분 돌립니다. 4인 기준 감자 4알은 껍질을 깎아서 깍둑썰기 후 전자레인지에 10분 익혀주세요. 양파 1/2개도 깍둑썰기 후 전자레인지에 2분 돌려주세요.   믹서기에 단호박, 감자, 양파를 넣고 물을 부어서 갈아줍니다.     보통은 팬에 단호박, 감자, 양파를 버터에 볶다가 믹서나 핸드블렌더로 갈아주는데 저는 이 과정을 간소화했어요. 믹서기로 간 단호박, 감자, 양파를 냄비에 붓고 우유를 부어 농도를 맞추면서 중약 불로 저어가며 익힙니다.   센 불로 하면 우유가 응고될 수 있으니 중약 불로 익혀주세요! 소금과 꿀로 간을 맞추고 전자레인지에 2분 돌린 모짜렐라 치즈를 한 숟가락 올려주세요. 버터와 생크림은 양보해도 모짜렐라 치즈는 꼭 넣으셔야 쫄깃한 식감도 좋고 풍미도 올라가요. 치즈가 없을 시 떡볶이 떡이나 가래떡 등을 잘라서 넣으셔도 괜찮구요. 이렇게 하면 간식이 먹고픈 본캐와 금식을 원하는 다이어터 부캐 모두 만족시키는 단호박 감자 수프 완성이에요. 전자레인지에 돌리고 믹서기로 갈아주고 냄비 저어주면 끝!! 4개의 국그릇에 담거나 8개의 밥공기로 담을 수 있어요. 4개의 국그릇은 4인의 1회 식사로 하거나 8개의 밥공기는 4인의 2회 간식으로 가능해요. 다이어트 중 자기 자신과의 싸움으로 서로 지지 말고 저칼로리 간식으로 서로 승리하는 길을 택하자구요! 다이어터 부캐가 본캐가 되는 그날까지 건강을 위한 식단은 계속됩니다!

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기내식

이게 얼마만인지 몇년만에 엄마 모시고 가족들과 여행갔다 왔네요 비행기에서 먹은 기내식~ 반가운 맘에 한그릇 뚝딱했어요 또 언제 먹어볼지 모르겠네요

쉬림프

오!그래놀라와 함께하는 다이어트 간식

그래놀라 시리얼과 오그래놀라 오트 드링크가 만나 뚝딱 한그릇 간식! 건강한 통귀리와 고소한 그래놀라를 담아 만든  맛있는 오트한끼!!  오! 그래놀라😍 넘 맛있어요 간식으로도 가벼운 한끼 식단으로도 최고👍 시리얼은 뭘 넣어도 맛있지만  저는 블루베리 그래놀라가 젤 맛있더라구요😍 오그래놀라 오트 드링크는  오트 원액에 그래놀라를 갈아만들어 걸죽하면서도  진한 고소함을 느낄 수 있어요~ 플레인 초콜릿 두가지 맛인데 전 플레인이 담백하고 더 맛있더라구요~ 달달한거 좋아하시는 분들은 초콜릿맛으로~ 취향껏 드시면 될 것 같아요~ 유당걱정 없는 100%식물성이라 속편한 비건 단백질! 칼로리&저당으로 다이어터들에게 딱!!입니다 📍칼로리 85kcal, 당2.5g 허기지거나 배속이 뭔가 궁금할때 든든한 간식으로! 바쁜아침 간편하면서도 건강한 한끼로! 운동 전후 맛있게 단백질 채우고!!

프린세스라브라바

헬로키토 키토김밥

김밥이 너무너무너무 먹고싶을때! 키토김밥 하나면 한끼 뚝딱입니다 다이어트도 되구요~ 맛도 챙길 수 있어요! 여기 너무 맛있어서 자주 시켜먹어요!! 안드셔보신분들 강추합니다~ 분식집처럼 이것저것 많아요!!

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