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단호박 샐러드로 한끼 뚝딱

요즘 단호박이 정말 맛있어요~ 

단호박을 잘라서 속을 파내고 찜기에 속이 밑으로 갈수 있게 엎어서 8분정도만 쪄내요.

그대로 먹어도 아주 맛있지만 찐 단호박을 삶은 달걀과 함께 으깨준 다음 그릭요거트, 사과, 양파등을 잘게 다진다음 섞어줘요~ 더 달콤함을 원한다면 꿀이나 프락토올리고당을 한스푼 넣어줘요~ 빵과 함께 먹으면 더욱 든든한 한끼가 된답니다~

 

 

단호박 샐러드로 한끼 뚝딱

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댓글 10
  • ymittang
    단호박샐러드맛잇아요
    건강해져서 좋아요
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    송쩡
    제가 너무나 좋아하는 샐러드예요
    따라해볼께요
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    구룸구룸
    오오 든든한 한끼네요
    맛나게 드셨나요 ㅎㅎ
  • 윤성맘
    단호박 샐러드 달달하니 맛있지요.
    빵에 넣어 먹으면 진짜 최고일꺼 같아요 
  • S하루
    항상 느끼지만 지니어터 커뮤에는 무궁무진한 아이디어가 있어서 넘 좋아요~!!
  • 찡융22
    단호박샐러드 맛있죠. 단호박찌면 달달해서 저도 샐러드를 자주 해먹는편인데 맛있어보여요
  • 제임스김7
    레시피 감사해여, 굿밤되세요
  • 코로세움
    아주 좋아요
    즐겨먹는 레시피에요
  • 킹로또
    단호박 샐러드는 한끼 식사로
    너무 좋아요
  • 건빵맛과자
    단호박 샐러드 너무 맛있겠어요 
    빵하고 먹으면 맛있겠어요