'베이컨 소시지 핫도그' 관련 커뮤니티 게시글 모음

가지 베이컨말이

준비물 (재료) 주재료: 가지 1~2개, 베이컨 (가지를 감쌀 수 있는 충분한 양) 선택 재료: 대파, 청양고추 또는 홍고추 (약간 매콤한 맛을 원할 때) 소스 재료: 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 0.5큰술, 다진 마늘 약간 (취향에 따라 생략 가능) ​ 만드는 방법 1.가지 손질하기 가지는 깨끗이 씻은 후 양끝을 잘라냅니다. 길쭉하고 얇게 썰거나(세로 방향으로 얇게 편으로 썰기), 먹기 좋은 일정한 두께의 원형 모양으로 썰어줍니다. 베이컨으로 말기 편한 두께(약 0.3~0.5cm)가 좋습니다. 2.베이컨으로 감싸기 손질한 가지를 베이컨 위에 올리고 돌돌 말아줍니다. (취향에 따라 가지 사이에 얇게 썬 대파나 고추를 함께 넣고 말면 느끼함을 잡아줄 수 있습니다.) 3.팬에 굽기 달군 팬에 기름을 아주 살짝만 두르거나, 베이컨 자체에서 기름이 나오므로 기름 없이 중약 불로 팬을 달밉니다. 베이컨의 이음새(끝부분)가 아래로 향하게 올려놓고 굽기 시작해야 풀리지 않습니다. 집게나 젓가락으로 돌려가며 모든 면이 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 골고루 익혀줍니다. 4.소스 조리기 (선택) 베이컨이 다 익었을 때 간장, 맛술, 올리고당을 섞은 양념 소스를 팬 가장자리에 살짝 부어주면 윤기가 돌며 더욱 감칠맛이 납니다. (베이컨 자체에 짭조름한 간이 되어 있으므로 싱겁게 드신다면 소스 없이 그냥 구워 드셔도 맛있습니다.) 5.완성하기 접시에 예쁘게 담아내면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 가지 베이컨말이가 완성됩니다.

로블ㅎ

브로콜리 베이컨볶음

브로콜리 1송이 베이컨 4~5줄 다진 마늘 1큰술 올리브유(또는 식용유) 1~2큰술 소금 약간 후추 약간 (선택) 통마늘 슬라이스, 페페론치노 2~3개 ​ 만드는 순서 1.브로콜리 손질하기 브로콜리는 먹기 좋은 크기(한 입 크기)로 송이송이 떼어냅니다. 줄기 부분도 껍질을 살짝 벗겨내고 얇게 썰어 함께 사용하면 아삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 2.브로콜리 데치기 끓는 물에 소금 1/2큰술을 넣고 손질한 브로콜리를 넣어 30초~1분 정도 살짝만 데쳐줍니다. 데친 브로콜리는 찬물에 바로 헹궈 물기를 완전히 빼줍니다. (너무 오래 데치면 물컹해지니 살짝만 데치는 것이 포인트입니다.) 3.베이컨과 마늘 볶기 베이컨은 먹기 좋은 크기(약 2~3cm 폭)로 썰어줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘(또는 편마늘), 페페론치노를 넣어 약불에서 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 4.재료 합쳐 볶기 마늘 향이 올라오면 썬 베이컨을 넣고 노릇노릇해질 때까지 볶아줍니다. 물기를 뺀 브로콜리를 넣고 센 불에서 빠르게 1~2분 정도 골고루 볶아줍니다. 5.간 맞추기 베이컨 자체에 간이 되어 있으므로 맛을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춘 후, 후추를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

콜라비 베이컨볶음

준비 재료 콜라비 1개 베이컨 4~5줄 다진 마늘 0.5큰술 식용유 약간 소금 약간 후추 약간 통깨 약간 ​ 조리 순서 1.콜라비 손질하기 콜라비의 껍질은 두껍고 질기므로 필러나 칼을 이용해 초록색 겉껍질을 두껍게 깎아냅니다. 손질한 콜라비를 먹기 좋은 굵기로 채썰어줍니다. 너무 얇게 썰면 볶을 때 아삭한 식감이 줄어들 수 있으니 적당한 두께로 썹니다. 2.베이컨 썰기 베이컨은 콜라비와 비슷한 길이 혹은 먹기 좋은 크기(약 2~3cm 폭)로 썰어둡니다. 3.마늘 향 내기 달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 마늘 0.5큰술을 넣어 타지 않게 약불에서 볶아 마늘 향을 냅니다. 4.베이컨 볶기 향이 올라오면 썬 베이컨을 넣고 기름이 나오면서 노릇해질 때까지 볶아줍니다. 5.콜라비 넣고 볶기 채 썬 콜라비를 팬에 넣고 베이컨 기름과 함께 센 불에서 골고루 볶아줍니다. 콜라비가 살짝 투명해지고 아삭함이 남을 정도가 될 때까지 약 3~4분간 볶습니다. 6.간 맞추기 및 마무리 베이컨의 짭조름한 맛이 있으므로 간을 보고 싱거우면 소금을 아주 살짝만 더해 간을 맞춥니다. 후추를 톡톡 뿌려 잡내를 잡고 불을 끈 뒤, 통깨를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

시금치 베이컨볶음

준비물: 시금치 1단, 베이컨 4~5줄, 다진 마늘 1큰술, 식용유 약간, 소금 약간, 후추 약간, 참기름 또는 통깨 약간 시금치는 뿌리를 다듬고 흙이 나오지 않도록 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 베이컨은 한 입 크기(약 2cm 두께)로 썰어 준비합니다. 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고 다진 마늘과 베이컨을 넣어 중불에서 마늘이 노릇해지고 베이컨이 바삭하게 익을 때까지 볶습니다. 베이컨 기름이 나오면 씻어둔 시금치를 팬에 넣고 센 불에서 숨이 죽을 때까지 빠르게 볶아냅니다. 시금치의 숨이 살짝 죽으면 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞추고, 후추를 톡톡 뿌려줍니다. 불을 끄고 참기름을 살짝 두르거나 통깨를 뿌려 마무리합니다. ​

로블ㅎ

다이어트핫도그

1 계란2개풀고 소금.후추 넣어 썰어주고 2물적신 라이퍼 페이퍼 두장 살짝 겹치게 깔뒤  닭가슴살 소시지와 모짜렐라치즈 넣어 돌돌 말아준뒤 달걀물 발라 3종이 호일위에 올리고 에프 200도 10-12분 굽기

송쩡

🌭 저염 닭가슴살 소시지

🌭 저염 닭가슴살 소시지 간편한 반찬으로 저염 닭가슴살 소시지를 활용해볼 수 있어요. ‘저염’이라는 문구만 보기보다 닭고기 함량·나트륨·당류·탄수화물을 비교해보세요. 한줄 총평 : 닭가슴살 소시지는 저염 여부와 함께 당류도 확인해보세요.

팔망미인

당뇨에 나쁜 음식 7가지

탄산음료와 달콤한 음료 설탕 함량이 높아 혈당이 빠르게 상승할 수 있어요. 2. 과자와 케이크 정제된 밀가루와 설탕이 많이 들어 있어 자주 먹는 건 권장하지 않아요. 3. 흰쌀밥과 흰빵 정제 탄수화물은 혈당을 빠르게 높일 수 있으니 양 조절이 중요합니다. 4. 튀긴 음식 열량과 지방 함량이 높아 체중 증가와 건강 관리에 부담이 될 수 있어요. 5. 가공육 햄, 소시지, 베이컨 등은 나트륨과 포화지방이 높은 경우가 많아 자주 먹지 않는 게 좋습니다. 6. 인스턴트 음식 라면, 즉석식품 등은 나트륨과 지방 함량이 높아 균형 잡힌 식단과는 거리가 있어요. 7. 과도한 음주 술 자체도 혈당 조절에 영향을 주지만, 안주까지 함께 많이 먹게 되는 경우가 많아 특히 주의가 필요해요.

로블ㅎ

비트 볶음밥

밥 1공기 비트 1/4개 (약 40~50g) 다진 베이컨 또는 햄 30g (또는 소시지, 다진 소고기) 달걀 1개 다진 양파 3큰술 다진 대파 2큰술 다진 마늘 1작은술 식용유 적당량 간장 1큰술 소금, 후추 약간 ​ 조리 순서 비트의 껍질을 벗긴 후 잘게 다지거나 채 썰어 준비합니다. (생으로 먹으면 아삭하지만 볶음밥에는 잘게 써는 것이 식감에 좋습니다.) 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 대파와 다진 마늘을 먼저 볶아 향을 냅니다. 다진 베이컨(또는 햄)과 양파를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다. 손질한 비트를 넣고 1~2분 정도 함께 볶아줍니다. 팬 한쪽으로 재료를 몰아두고 빈 공간에 간장 1큰술을 부어 살짝 눌려 불린 후 재료와 골고루 섞어줍니다. 밥과 소금, 후추를 넣고 주걱을 세워 밥알이 으깨지지 않도록 고루 볶아줍니다. (비트에서 붉은 색소가 나와 전체적으로 예쁜 분홍빛~붉은빛이 띱니다.) 밥을 완성된 후 따로 달걀프라이를 만들어 얹거나, 밥을 볶을 때 한쪽에 달걀을 깨 넣고 스크램블을 만들어 섞어줘도 좋습니다.

로블ㅎ

양배추 파스타

파스타 면 1인분 (약 80~100g) 양배추 2~3줌 (채 썰기) 마늘 3~4쪽 (편 마늘) 올리브오일 3큰술 면수 (파스타 삶은 물) 3~4큰술 소금, 후추 약간 선택 재료: 페페론치노(고추) 2~3개, 베이컨이나 소시지, 치즈가루 ​ 조리 순서 냄비에 물 1리터와 소금 1큰술을 넣고 끓인 뒤, 파스타 면을 포장지 안내 시간보다 1분 정도 짧게 삶습니다. (면수 1/2컵은 따로 남겨두세요.) 팬에 올리브오일을 두르고 편 마늘과 페페론치노를 넣고 약불에서 향이 올라올 때까지 볶아줍니다. 베이컨이나 소시지를 넣는 경우 이때 함께 볶아줍니다. 채 썬 양배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 중불에서 1~2분 정도 볶습니다. 삶아진 파스타 면과 남겨둔 면수를 팬에 넣고 소스가 살짝 걸쭉해지도록 1분간 골고루 볶아줍니다. 소금과 후추로 간을 맞추고, 그릇에 담은 뒤 기호에 따라 치즈가루나 올리브오일을 살짝 둘러 완성합니다.

로블ㅎ

팽이버섯 베이컨말이

팽이버섯 베이컨말이 준비물: 베이컨 1팩 팽이버섯 1~2팩 (선택) 쪽파나 대파 약간 만드는 방법: 재료 손질: 팽이버섯은 밑동을 잘라내고, 먹기 좋은 두께로 결을 찢어 준비합니다. (흐르는 물에 가볍게 씻은 후 물기를 꽉 짜주세요.) 말기: 베이컨을 펼치고 적당량의 팽이버섯을 올려 돌돌 말아줍니다. 굽기: 달군 팬에 이음새가 아래로 가게 놓고 구우며, 버섯에 베이컨의 간이 잘 배도록 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다. 완성: 버섯이 숨이 죽고 베이컨이 바삭하게 익으면 불을 끄고 완성합니다. ​ 💡 맛있게 만드는 팁 (소스 활용) 베이컨 자체에 짭조름한 간이 되어 있어 별도의 소스 없이도 맛있지만, 기호에 따라 머스터드소스, 간장소스(간장 2, 식초 1, 설탕 1, 물 1 비율), 또는 칠리소스를 곁들여 찍어 드시면 더욱 맛있습니다. 구울 때 이음새가 자꾸 풀린다면, 이쑤시개로 꽂아서 고정한 뒤 구워주면 형태가 깔끔하게 유지됩니다.

로블ㅎ

구운 양배추 베이컨샐러드

1 양배추 1/5통 삼등분 썰기 2 예열한 팬에 올리브유를 넣고 양배추 앞뒤로 굽다 약불로 바꾸고 뚜껑덮어 익히기 3팬그대로 베이컨 잘게 썰어 굽기 4 그릇에 양배추 세덩이  올리고 소스 붓고 베이컨 올리면 완성 소스 그릭요거트2 홀그레인머스타드1 식초1 알룰로스 1  파마산치즈가루1 다진마늘 0.5작은술 소금1꼬집 후추약간

송쩡

햄, 소시지 고를 땐 '돈육 함량' 체크 해보세요

햄, 소시지 고를 땐 '돈육 함량' 체크 해보세요 단백질 챙기려고 사는 가공육도 밀가루나 전분이 섞이면 혈당을 올려요. 원재료명에서 돈육(돼지고기) 함량이 85% 이상인 제품으로 골라주시는 게 좋아요!

로블ㅎ

혈압에 안좋은 음식

혈압에 안좋은 음식은 최대한 줄이거나 안드시게 좋아요 김치 젓갈 라면 커피 햄 소시지 베이컨 당함량이 높은 디저트 탄산음료, 에너지 드링크

송쩡

🧂 나트륨 줄이는 쉬운 방법

짜게 먹는 습관을 조금만 바꿔도 혈압과 심혈관 건강 관리에 도움이 됩니다. 무조건 싱겁게 참기보다는 쉽게 바꿀 수 있는 것부터 시작해보세요. 🍲 국물은 절반 이상 남기기 국·찌개·라면은 건더기 위주로 먹고 국물을 적게 먹는 것만으로도 나트륨 섭취를 줄이기 쉬워요. 🥄 소스는 부어서 먹지 않기 간장·쌈장·드레싱은 음식에 듬뿍 붓기보다 작은 접시에 덜어서 찍어 먹는 방식이 좋습니다. 🥬 김치 양 조금 줄이기 김치를 끊을 필요는 없어요. 한 끼에 먹는 양을 줄이고 생채소나 나물 등을 함께 먹어보세요. 🍜 라면은 스프 적게 + 국물 남기기 스프를 전부 넣지 않고 채소·달걀·두부 등을 추가하면 덜 짜면서도 든든하게 먹을 수 있습니다. 🌿 소금 대신 향으로 맛내기 마늘·대파·후추·고춧가루·식초·레몬즙·들깨 등을 활용하면 소금과 간장을 줄여도 맛을 살릴 수 있어요. 🥓 가공식품 자주 먹지 않기 햄·소시지·베이컨·어묵·즉석식품에는 생각보다 나트륨이 많을 수 있어요. 구입할 때 영양정보의 나트륨 함량을 비교해보세요. 🥡 배달음식은 소스 따로 요청하기 소스를 전부 넣지 않고 반 정도만 사용하고, 찌개나 탕은 국물보다 건더기를 먹는 방식이 좋아요

팔망미인

애호박 핫도그

1 닭가슴살 소시지를 꼬치에 꽂아 준비 2 애호박 긴방향으로 가늘게 3장 썰어주세요 3 팬에 치즈를 넓게 깔고 녹여주세요 약불 4 치즈가 녹으면 애호박 세장깔고 애호박이 살짝 익으면 전붓가루  조금 뿌려주세요 5 소시지꼬치를 애호박 끝부분을 올려주고 돌돌  말아주고  노릇하게 앞뒤로 구워주면 완성

송쩡

닭가슴살 소시지 오두비 레시피

1.오이 반 개+ 닭가슴살 소시지 작게 썰어줍니다 2 2.두부 반 모 전자레인지 3분 돌린 후 썰어줍니다. 3.현미밥 70g + 두부 + 오이 + 소시지 담고 진간장 1스푼 + 참기름 1스푼 + 고춧가루 살짝 뿌린 후  4.계란프라이 올리고 통깨 뿌려주면 끝 비면서 조미김에 싸 먹으면 훨씬 더 맛있어요

로블ㅎ

가공육을 줄였더니.. 심혈관 당뇨위험 낮아짐

베이컨, 소시지, 햄 같은 가공육을 줄이는 것만으로도 우리 몸은 꽤 긍정적인 변화를 겪습니다. · 심혈관 질환 위험 감소 · 뇌졸중·제2형 당뇨 위험 낮아짐 · 대장암 발병 위험 감소 · LDL(나쁜 콜레스테롤) 감소 · 체내 염증 완화 · 체중 조절 & 장 건강 개선 포화지방 섭취가 줄어들고, 자연스럽게 섬유질 섭취가 늘어나기 때문입니다. 아래는 단백질은 충분히 챙기면서 건강과 환경까지 생각할 수 있는 식품들입니다. 🥣 콩류 고기만큼 단백질이 풍부하고 섬유질·철분·칼륨·아미노산까지 함유. 곡물과 함께 먹으면 아미노산 균형도 좋아집니다. 🌰 견과류 (호두·아몬드·잣) 건강한 지방 + 단백질 공급원. 심혈관 질환 위험을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 🌿 스피룰리나(남조류) 단백질 밀도가 높은 조류 식품. 스무디, 디저트, 에너지바 등에 활용 가능. 🥚 계란 완전 단백질 식품으로 불릴 만큼 필수 아미노산을 균형 있게 함유. 육류보다 포화지방 부담은 낮으면서 단백질 품질은 매우 우수한 식품입니다. 스피룰리나 한때 붐이 있었던 건기식이네요 가공육 은근 간편해서 잘 사서 먹는데, 아이들과 저의 건강 위해 가급적 자제하는게 좋을꺼 같네요,

메가망나뇽

고혈압에 최악음식 vs 정말 좋은 음식 알아봐요

고혈압에 정말 좋은 음식 top5 1 들기름 ( 오메가3풍부해 혈관관리에 좋아요) 2 해조류  3토마토 4 양파  5 현미 고혈악에 최악인 음식 top5 1 튀김  2 젓갈 3찌개 국물 4 햄, 베이컨, 소시지 5 커피 #나트륨, 포화지방, 카폐인 과다 섭취 주의하세요

송쩡

고혈압에 안좋은 음식 알아봐요

고혈압에 안좋은 음식도 알아보고 기억했다 먹는것에 주의해주세요 (짠음식) 1김치, 젓갈, 장아찌  염분이 높고 최내 수분을 끌어올려 혈압을 높입니다 2 국, 찌개, 라면국물 이 음식을 드시면 하루 나트륨 권장량을 쉽게 넘기게 되는 음식들입니다 ( 가공육 및 지방이 많은 음식) 1 햄 , 소시지, 베이컨 염분 뿐아니라 혈관 건강을 망치는 첨가류까지 들어 있어요 2 붉은 육류 비계 및 동물성 지방 혈관을 좁게하고 동맥 경화를 유발합니다 ( 음료) 1 술  심박수를 높이고 혈관을 수축시키고 혈압을 상승시킵니다 2 커피, 에너지 음료 카페인이 교감신경을 자극해 순간적으로 혈압을 올립니다 3 당분이 많은 달달한 음료 혈관 긴장을 유발하고 대사증후군을 악화시킵니다

송쩡

핫도그

오랫만에 먹어보는 핫도그 감자에 설탕까지 저녁대용으로 큰용기내어 먹어봅니다 기분이좋고 스트레스가풀리니 건강해지고 다이어트가 되는거같아요

코로세움

아침마다 이것 먹으면 다이어트 절대 못 해요 🚨 전문의가 밝히는 혈당·지방·염증 유발 3대 아침 메뉴

🔥 전문의가 알려주는 매일 1% 더 건강해지는 👍 의사 1분 꿀팁 👍 ─────────────────────────── 다이어트 열심히 하고 계신데, 왜 살이 안 빠지는 걸까요? 🤔 운동도 하고, 저녁도 줄이고, 간식도 참고 있는데 막상 체중계 숫자는 꿈쩍도 않는 경우, 많으시죠? 의외로 범인은 아침 식탁에 있을 수 있어요. 건강해 보이는 아침 메뉴가 사실은 하루 혈당과 지방 축적을 통째로 망쳐버리고 있거든요. 저 역시 20대 미국 유학 시절, 매일 아침 스크램블에그에 베이컨, 소시지, 잼 바른 빵을 거리낌 없이 즐겼던 때가 있었어요 😵 그 결과? 얼굴은 트러블 범벅, 체중은 다이어트를 해도 요요의 연속이었죠. 지금은 피부도 맑아지고 허리 24인치를 유지하는 제가 진료 현장에서 직접 확인한 절대 아침에 올리면 안 되는 음식 3가지, 공개합니다! ─────────────────────────── 🚫 1번 — 과당 폭탄, 시판 과일 잼 "잼 한 숟갈이 뭐가 대수야?" 라고 생각하셨다면, 꼭 읽어주세요. 시판 과일 잼 한 숟갈(15g)에는 각설탕 3~4개치의 정제당이 숨어 있어요. 빵에 잼을 바를 때 한 숟갈로 끝내는 분이 얼마나 될까요? 두세 번 떠 바르면 아침부터 각설탕 8~10개를 통째로 삼키는 것과 같아요! 😱 의학적으로 증명된 사실인데요, 정제당이 한 번에 쏟아져 들어오면 💣 혈당이 단숨에 치솟고 (혈당 스파이크 발생) 💣 과잉 분비된 인슐린이 남은 에너지를 고스란히 지방으로 전환 💣 쌓인 지방 세포에서 만성 염증 물질이 새어 나오기 시작 식후 채 2시간도 안 돼서 또 배가 고파지는 이유가 바로 여기 있어요. 이 패턴이 반복되면 혈당 조절 능력 자체가 서서히 무너집니다. ─────────────────────────── 🚫 2번 — 당독소 덩어리, 바삭 구운 베이컨 호텔 조식 뷔페 가면 가장 먼저 집게로 집어 오는 것 중 하나죠? 🥓 바삭하게 구운 베이컨은 맛은 최고지만, 고온 직화 과정에서 당독소(AGEs)가 폭발적으로 생성돼요. 당독소가 몸 안에 쌓이기 시작하면 💣 콜라겐 섬유를 굳혀 피부 탄력 저하 + 조기 노화 가속 💣 인슐린 저항성을 키워 혈당 조절을 방해 💣 내장 지방 주변 만성 염증 고착화 베이컨 한 줄의 당독소 함량은 같은 양의 생삼겹살보다 수십 배 높아요. 매일 아침 꾸준히 드신다면, 10년 후 피부 나이는 실제 나이를 훌쩍 앞지를 수 있습니다. ─────────────────────────── 🚫 3번 — 첨가물 범벅, 가공 소시지 아이들 도시락부터 어른 아침 식탁까지 빠지지 않는 단골이죠 🌭 가공 소시지 속에는 아질산나트륨·방부제·합성착색료 등 수십 가지 첨가물이 들어 있는데, 이 성분들이 🌭 인슐린 저항성을 높여 지방 분해를 방해하고 🌭 내장 지방 증가를 직접적으로 부추기며 🌭 혈당 조절 회로를 서서히 망가뜨려 🌭 장기 섭취 시 제2형 당뇨 발병 위험까지 높입니다 세계보건기구(WHO)는 가공육을 1군 발암물질로 공식 분류하고 있어요. 딱 아침 한 끼만이라도, 가공 소시지 대신 삶은 달걀로 바꿔보세요. ─────────────────────────── 💬 마무리 한마디 잼, 베이컨, 소시지 하나 먹었다고 당장 몸이 망가지진 않아요 😊 하지만 이 세 가지가 매일 아침 루틴으로 자리 잡는 순간, 혈당 스파이크 → 인슐린 폭발 → 지방 창고 가득 채우기 → 만성 염증 누적의 조용하지만 무서운 악순환이 시작됩니다. 내일 아침부터 딱 하나만 바꿔보세요. 잼 → 아보카도, 소시지 → 삶은 달걀로! 작은 교체 하나가 뱃살과 피부를 동시에 바꿔줄 거예요 💪 ─────────────────────────── 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) ─────────────────────────── 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K) ─────────────────────────── 이 중에 아침마다 드시는 메뉴가 있으신가요? 내일 아침 딱 하나만 바꿔봐요 😉

정승은 원장님

🥩 당뇨 환자에게 좋은 단백질 vs 주의해야 할 단백질 식품

당뇨 환자에게 단백질이 중요하다는 건 알겠는데 어떤 단백질을 먹어야 할지 막막하시죠? 단백질이라고 다 같은 게 아니에요. 종류에 따라 혈당·신장·심혈관에 미치는 영향이 달라요. 출처 Freepik  💡 왜 당뇨 환자에게 단백질이 중요할까요? 단백질은 혈당을 급격히 올리지 않아요. 탄수화물보다 소화 속도가 느려 혈당이 완만하게 유지되고 포만감도 오래 지속돼 과식을 막아줘요. 인슐린 반응을 향상시키고 혈당을 낮추는 데도 효과적이에요. 단, 당뇨 환자 중 신장 기능이 떨어진 경우 과도한 단백질 섭취는 신장에 무리를 줄 수 있어요. 체중 1kg당 0.8~1.2g이 일반적인 단백질 섭취량 기준이지만 신장 합병증이 있다면 반드시 의사와 상담하세요. ✅ 당뇨 환자에게 좋은 단백질 식품 🐟 ① 생선 — 연어·고등어·정어리·삼치 단백질이 풍부하면서 포화지방이 적어요. 오메가-3 지방산(DHA·EPA)이 풍부해 심장병·뇌졸중 위험이 높은 당뇨 환자에게 특히 좋아요. 주 2~3회 이상 섭취를 권장해요. 🍗 ② 닭가슴살·칠면조 저지방 고단백의 대표 식품이에요. 포화지방이 적어 혈관 건강에도 부담이 없어요. 껍질을 제거하고 굽거나 삶아서 드세요. 🥚 ③ 달걀 GI가 거의 0에 가까워 혈당에 직접적인 영향을 주지 않아요. 단백질·건강한 지방·비타민이 풍부해요. 하루 1~2개가 적당해요. 콜레스테롤 수치가 높은 분은 노른자 섭취를 조절하세요. 🫘 ④ 콩류 — 검은콩·강낭콩·렌즈콩·병아리콩 식물성 단백질과 식이섬유를 동시에 섭취할 수 있어요. 식이섬유가 탄수화물 소화를 늦춰 혈당 상승을 억제하고 혈당을 안정시켜줘요. 마그네슘도 풍부해 혈압 관리와 당뇨 합병증 예방에도 도움이 돼요. 🫙 ⑤ 무가당 그릭요거트·코티지 치즈 고단백이면서 탄수화물이 적어요. 천천히 소화되는 카제인 단백질이 포만감을 오래 유지해줘요. 혈당 스파이크 예방에 효과적이에요. 🌾 ⑥ 두부·연두부 식물성 단백질로 포화지방이 없어요. 혈당에 거의 영향을 주지 않으면서 단백질을 충분히 섭취할 수 있어요. 매끼 반찬으로 활용하기 좋아요. ⚠️ 당뇨 환자가 주의해야 할 단백질 식품 🥓 ① 가공육 — 햄·소시지·베이컨 단백질이 들어있지만 나트륨·포화지방·방부제가 많아요. 나트륨은 인슐린 저항성을 높이고 포화지방은 심혈관 합병증 위험을 키워요. 되도록 피하는 게 좋아요. 🥩 ② 붉은 육류 — 삼겹살·갈비·등심 단백질 자체는 괜찮지만 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담을 줘요. 당뇨 환자는 심혈관 합병증 위험이 높기 때문에 기름기 적은 부위를 소량만 드세요. 🍳 ③ 튀긴 단백질 식품 — 치킨·돈가스·생선튀김 단백질 자체보다 튀김 옷의 탄수화물과 기름이 혈당·체중에 영향을 줘요. 굽거나 삶는 조리법으로 대체하세요. 🧀 ④ 가공 치즈·치즈 스낵류 단백질이 있지만 나트륨·포화지방이 높아요. 자연 치즈 소량은 괜찮지만 가공 치즈류는 주의가 필요해요. 🥜 ⑤ 가염·가당 견과류 견과류 자체는 혈당에 좋지만 소금·설탕·오일이 코팅된 제품은 역효과가 나요. 반드시 무가당·무염 제품을 선택하세요. 📊 한눈에 정리 ✅ 자주 드세요 생선·닭가슴살·달걀·콩류·두부·그릭요거트 ⚠️ 줄이세요 붉은 육류  (기름기 적은 부위 소량은 OK) ❌ 피하세요  가공육·튀긴 단백질·가공 치즈·가염 견과류 단백질은 당뇨 식단의 든든한 파트너예요. 어떤 단백질을 선택하느냐가 혈당뿐 아니라  심혈관·신장 건강까지 바꿀 수 있어요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🌙 밤에 혈당이 오르는 이유, 야식과 수면 부족의 이중 위험

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소세지 핫도그

🍽️ 소개할 음식/식품: 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: 바삭하게 구운 핫도그에 설탕 조금 뿌리고  새콤달콤한 케첩 뿌려 맛있게 먹었어요. 📸 (사진 첨부)

쩡♡

핫도그

아침으로 각각 핫도그로 아침 챙겨 먹어요. 안에 치즈가 들어가 있어서 맛있어요

로블ㅎ

핫도그

육즙 가득 소세지가 들어간  핫도그 맛있게 먹었어요.

쩡♡

후식은 소시지빵♥️

후식은~~~애들 좋아하는 소시지빵 꺼내줬어용 😁😁 둘이서 안싸우게 나눠주기 ㅋㅋㅋㅋㅋ

자스민꽃

베이컨 토스트

노릇하게 구운 식빵과 베이컨 달걀 후라이로 든든하게 챙겨 먹었어요.

쩡♡

토요일 밑반찬 만들기1 - 일미채볶음 + 소시지부침

오늘은 휴일이라 주중에 먹을 밑반찬을  쫌 만들어봤습니다. 매콤한 일미채볶음과  소시지부침이 맛있었답니다 ~

숲속의나무

베이컨 구웠어요 😄

애들 좋아하는 베이컨 구웠져요옹~🎶 컬리 베이컨인데 부드러워서 애들이 참 잘먹습니다 ㅎㅎ

자스민꽃

핫도그

모짜렐라 치즈랑 소세지가 들어 있는 핫도그로 아침에먹었어요

로블ㅎ

핫도그

코스트코에서 구매한 핫도그가 있어서 아침에 소스 듬뿍 뿌려서 먹었어요

로블ㅎ