'삼겹살' 관련 커뮤니티 게시글 모음

양배추 삼겹무침

1 끊는 물에 소주나 맛술 두바퀴 두르고 대패 삼겹살 300g 살짝 데쳐 건져주세요 2양념장 만들기 ( 큰술) 간장2 식초2 설탕2 다진마늘 1.5 고추장1 참기름2 깨1 섞어서 양념장 제조 3양배추 채썰어서 준비 4 큰 볼에 삼겹산 넣고 양배추두줌넣고 양념장넣고 무치면 완성

송쩡

다이어트에 좋은 음식 베스트9

다이어트에서 중요한 건 칼로리보다 혈당을 얼마나 올리느냐입니다. 지방은 탄수화물처럼 혈당을 크게 자극하지 않아 포만감이 오래가고, 배고픔도 빨리 찾아오지 않습니다. 그래서 좋은 지방과 단백질 위주로 먹으면 자연스럽게 군것질이 줄고, 식사량도 안정되는 경우가 많아요 지방이 문제인 게 아니라 '조합'이 문제입니다. 🙅🏾삼겹살 + 냉면 🙅‍♀️막창 +볶음밥  🙅‍♂️순대국 + 공깃밥 이렇게 지방과 많은 탄수화물을 함께 먹으면 혈당도 크게 오르고, 섭취 칼로리도 높아져 다이어트 에 불리할 수 있습니다.

로블ㅎ

다이어트 볶음요리

애호박 두부덮밥 애호박,양파, 두부넣고 볶아주다 양념넣고 돼지다진육도 넣어 볶음 완성 양배추 넣고 볶음 진짜 다이어트에 좋아요 양배추 참치 계란 볶음밥 양배추와 참치,계란넣고 볶다 굴소스 넣고 마무리 우삼겹살과양배추볶음요리 

송쩡

콩나물 대파 불고기

1기름을 두른 팬에 콩나물 300g 을 넣어주세요 2 손질한 대파도 충분히 넣어주고 양파 반개도 넣어주세요 3 볶다가 대패 삼겹살 400g 넣고 4 양념소스 넣기 양념  알룰로스1큰술 고추가루3큰술 간장3큰술 맛술 2큰술 다진마늘 0.5큰술 후추 5 물도 50ml넣기 6 뚜껑을 덮고 좀 기다리다  7 뚜껑열고 양념과 재료 잘 발리게 섞어주면 완성

송쩡

혈관건강에 안 좋은 음식

혈압관리시 혈관 건강해치는 음식들 먹고 싶어도 최대한 자제하거나 안 먹어야겠어요 라면  햄  소시지 찌개 국물 튀김 삼겹살 버터가 많은 빵 탄산음료 과자 케이크

송쩡

체중 이렇게 재면 🤯다이어트 망해요🤯 (전문의가 폭로하는 체중계의 배신)

🔥전문의가 알려주는 매일 1% 더 건강해지는 👍의사 1분 꿀팁 👍 안녕하세요! 비만전문의 정승은 원장입니다. ❤️ 다들 7월의 무더운 여름, 건강하게 잘 보내고 계시나요?  이제 본격적인 여름휴가 시즌이 코앞으로 다가왔거나, 벌써 이른 휴가를 다녀오신 분들도 계실 텐데요.  "당장 다음 주에 수영복 입어야 하는데...", "휴가지에서 너무 먹어서 살 잔뜩 쪘겠네..."  하면서 발동동 구르고 계신 분들이 참 많습니다.  사실 저도 이번 주말에 마음 놓고 맛있는 걸 먹었더니,  오늘 아침부터 다시 바짝 긴장하고 관리에 들어갔답니다. 😊 이렇게 몸이 조금만 무거워졌다 싶으면,  우리 다이어터들이 약속이라도 한 듯 가장 먼저 달려가는 곳이 있죠. 바로... '체.중.계' 위입니다. "원장님, 여름휴가 직전인데 당연히 매일 아침 몸무게를 재면서 자극을 받아야 살이 팍팍 빠지지 않을까요?" 만약 지금 이 순간에도 매일 체중계에 올라가 0.5g에 일희일비하며 스트레스를 받고 계신다면,  죄송하지만 여러분의 이번 여름 다이어트는  실패할 확률이 90% 이상입니다.  다이어트 유지어터 20년 차이자 비만전문의인 제가 절대 하지 않는 행동, 바로 '매일 체중 재기'의 비밀을 의학적으로 증명된 사실을 바탕으로 낱낱이 밝혀드리겠습니다. 🚨 매일 재는 체중계는 '가짜 살'을 보여준다 특히 요즘처럼 땀을 많이 흘리는 7월 한여름에는  체중계 숫자가 더더욱 우리를 기만하기 쉽습니다.    어제 운동을 빡세게 하고 몸무게가 줄었다고 좋아하셨나요?   임상적으로 확인한 결과, 우리가 매일 마주하는  체중의 변화는 진짜 '지방'의 변화가 아닙니다.   우리 몸의 체중은 단순히 지방과 근육의 무게만을 뜻하지 않습니다.  그날그날 마신 수분량, 탈수 상태, 섭취한 음식의 무게,  그리고 대사 상태가 모두 포함된 숫자입니다.   전날 야식 좀 먹었다고 갑자기 늘어난 2kg?   이건 진짜 살(지방)이 찐 게 아니라,  짠 음식 때문에 몸이 부었거나 아직 소화되지 않은 음식의 무게와 수분이 몸에 머물러 있는 것뿐입니다.   폭염 속에 땀 뻘뻘 흘리고 쏙 빠진 0.5kg?   지방이 타서 빠진 것이 아니라,  단순히 몸에서 수분이 빠져나간 탈수 현상일 확률이 높습니다.    물 한 두 잔 마시면 바로 돌아올 가짜 숫자죠.   즉, 매일 체중을 재는 것은 휴가철 내 몸의 실질적인 변화를 측정하는 데 아무런 도움이 되지 않습니다.   💣 체중계가 부르는 '스트레스 호르몬'의 악순환 진짜 문제는 수치의 오류가 아닙니다.  매일 변하는 숫자를 보며 받는 '정신적인 스트레스'가  여러분의 다이어트를 정면으로 망가뜨립니다. 안 그래도 더워서 불쾌지수가 높은 7월인데,  체중계 숫자까지 늘어난 것을 보면 우리 뇌는  즉각적으로 극심한 스트레스를 인지합니다.  이때 비만 유도 호르몬인 코르티솔(Cortisol)이 과도하게 분비되는데요,  의학적으로 증명된 코르티솔의 부작용은 다음과 같습니다. 식욕 조절 중추를 마비시켜 시원한 액상과당 음료나 폭식을 유도합니다. 우리 몸을 비상사태로 인식하게 만들어, 지방을 악착같이 축적하는 체질로 바꿉니다. 특히 혈당을 급격하게 올리는 '혈당 폭탄 정제 탄수화물(아이스크림, 빵, 떡볶이)'을 마구 당기게 만듭니다. 체중계 위에서 받은 스트레스 때문에 결국 "에라 모르겠다" 하고 시원한 미당 가득한 음료나 빙수를 흡입하게 되는 악순환, 이제는 끊어내셔야 합니다. 💡 비만전문의가 딱 정해드리는 '여름 다이어트 체중 측정법' 그렇다면 대체 체중은 어떻게, 언제 재야 할까요? 20년 차 유지어터 의사인 제가 딱 정해드립니다. 이것만 지키세요! 👀 매일 하는 건 '아침 공복 눈바디'만! 거울 앞을 마주하는 눈바디가 체중계 숫자보다 100배 정확합니다. 얇아진 여름 옷을 입었을 때의 핏과 허리 라인을 확인하세요. ⏱️ 체중 측정은 딱 '2주에 한 번'만! 우리 몸의 체지방이 실제로 증감하는 주기를 고려했을 때, 2주 주기로 측정하는 것이 가장 이성적이고 정확합니다. 📊 단순 몸무게 대신 '인바디(InBody)'를 활용하세요. 숫자 자체보다 근육량, 체지방률, 수분량이 어떻게 변하고 있는지가 핵심입니다. ⚠️ 특히 여성분들은 주목해 주세요! 생리 전주에는 여성 호르몬의 영향으로 몸이 자연스럽게 수분을 강하게 붙잡아 둡니다. 평소보다 삼겹살 10인분 무게인 '2kg'까지도 아무 이유 없이 몸이 부어오를 수 있습니다. 따라서 생리 전주일 때는 절대 절대 체중계 근처에도 가지 마세요! 체중계라는 숫자의 감옥에서 벗어나는 순간, 이번 여름 다이어트는 2배 이상 쉬워집니다. 주변에 매일 체중 재면서 스트레스받고 피 말라 하는 친구들이 있다면 이 글을 꼭 공유해 주세요! 한여름의 한복판인 7월, 알려드린 올바른 방법으로 스트레스 없이 건강하고 날씬한 여름 보내시길 응원합니다. 대사 의학 및 비만 치료 전문가로서 여러분의 건강한 라이프스타일을 늘 돕겠습니다. 매일 1% 더 건강해지는 정승은 원장의 꿀팁이 도움이 되셨다면 좋아요와 댓글 부탁드립니다. 궁금한 점은 언제든 남겨주세요! ❤️ 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K)

정승은 원장님

억지로 굶다간 얼굴만 폭삭 늙습니다: 의사가 알려주는 요요 없는 '포만감 법칙'

🔥 전문의가 알려주는 매일 1% 더 건강해지는 👍 의사 1분 꿀팁 👍 ─────────────────────────── 안녕하세요, 정승은 원장입니다. 요즘 날씨가 계속 덥네요. 다들 출퇴근길 잘 버티고 계시나요? 저도 매일 아침 손부채질 하면서 아이스 아메리카노 한 잔으로 겨우 정신을 차리며 출근하고 있습니다. 날씨가 이토록 더우면 밖에서 운동하기는커녕  집 밖으로 나가기도 싫어지기 마련입니다.  사실 저도 최근 연이은 모임과 폭식으로 인해 몸이 한껏 통통해진 상태인데요.  그래서 요즘 여러분과 똑같이 아주 부지런히 다이어트를 하고 있답니다. ─────────────────────────── 🚨 "살은 빠졌는데... 얼굴이 왜 이렇게 늙었지?" 주변을 보면 정말 독하게 굶어서 체중 감량에 성공하시는 분들이 있습니다.  그런데 오랜만에 만나보면 피부 탄력은 다 떨어지고  얼굴이 팍 늙어버린 경우를 자주 보셨을 겁니다. 이렇게 무작정 굶거나 원푸드 다이어트를 하면,  우리 몸은 비상사태를 선포합니다.  체지방이 빠지는 게 아니라 수분과 근육이 먼저 빠져 노화가 직격타로 오고,  결국 참았던 식욕이 폭발해 100% 확률로  무시무시한 요요를 맞이하게 됩니다. 의학적으로 볼 때, 억지로 굶는 다이어트가 실패하는 이유는 명확합니다.  우리 몸에 '포만감을 유발하는 특정 성분'이 들어오지 않으면,  뇌는 식욕을 사정없이 끌어올리라는 명령을 내리기 때문입니다.  내 의지가 약해서 자꾸 먹는 게 아니라, 호르몬 시스템이 그렇게 만드는 것이죠. ─────────────────────────── 💡 핵심 치트키: 포만감 호르몬을 깨워라! 동안 피부를 그대로 유지하면서 스트레스 없이  -5kg을 감량하는 제 식단의 비밀은 바로 '포만감'에 있습니다. 요즘 다이어트 트렌드에서 가장 핫한 비만 치료제 '위고비'를 들어보셨을 겁니다.  이 주사의 핵심 원리가 무엇일까요?  바로 우리 몸에서 분비되는 GLP-1(Glucagon-Like Peptide-1)과  PYY(Peptide YY)라는 '포만감 호르몬'을 흉내 내는 것입니다. "비싼 주사를 맞지 않아도, 음식을 통해 이 호르몬을 자연스럽게 분비시킬 수 있습니다." 임상적으로 증명된, 뇌를 속여 배부르게 만드는 포만감 필수 요소 3가지를 기억하세요. 💪 식물성 단백질 (포만감을 오래 유지하는 1등 공신) 🌿 식이섬유 (장내 환경을 개선하고 소화 속도를 늦춰줌) 🌾 통곡물 (혈당을 천천히 올려 인슐린 폭발을 막음) 이 3가지가 식단에 적절히 조합되면,  뇌는 "아, 이제 배가 부르다!"라고 인식합니다.  억지로 디저트를 참거나 배고픔에 눈물 흘릴 필요가 전혀 없어지는 것이죠. ─────────────────────────── 🛒 지금 당장 장바구니에 담아야 할 포만감 필수템 제가 요즘 매일 챙겨 먹는 '포만감 식단' 리스트입니다.  지금 마트에 가신다면 딱 이 품목들을 기억하세요! 대분류 추천 식재료 비유 및 체감 가치 단백질 & 지방 두부, 아보카도 삼겹살 1인분보다 훨씬 긴 지속성 식이섬유 나물 반찬, 푸른 야채 위장을 가득 채워주는 천연 풍선 비타민 & 당질 당류 낮은 과일 (토마토, 베리류) 각설탕 범벅인 액상과당 음료 대체제 위의 식재료들을 평소 식단에 조금씩만 추가해 보세요.  신기하게도 똑같은 양을 먹는데 식욕이 뚝 떨어지는 경험을 하시게 될 겁니다.  호르몬이 정상화되면 그날부터 다이어트는 정말 쉬워집니다. ─────────────────────────── 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K) ─────────────────────────── 이번 주, 저와 함께 포만감 가득한 식단으로 바꾸고  스트레스 없이 살 쏙 빼보는 거 어떠신가요? 

정승은 원장님

아침마다 이것 먹으면 다이어트 절대 못 해요 🚨 전문의가 밝히는 혈당·지방·염증 유발 3대 아침 메뉴

🔥 전문의가 알려주는 매일 1% 더 건강해지는 👍 의사 1분 꿀팁 👍 ─────────────────────────── 다이어트 열심히 하고 계신데, 왜 살이 안 빠지는 걸까요? 🤔 운동도 하고, 저녁도 줄이고, 간식도 참고 있는데 막상 체중계 숫자는 꿈쩍도 않는 경우, 많으시죠? 의외로 범인은 아침 식탁에 있을 수 있어요. 건강해 보이는 아침 메뉴가 사실은 하루 혈당과 지방 축적을 통째로 망쳐버리고 있거든요. 저 역시 20대 미국 유학 시절, 매일 아침 스크램블에그에 베이컨, 소시지, 잼 바른 빵을 거리낌 없이 즐겼던 때가 있었어요 😵 그 결과? 얼굴은 트러블 범벅, 체중은 다이어트를 해도 요요의 연속이었죠. 지금은 피부도 맑아지고 허리 24인치를 유지하는 제가 진료 현장에서 직접 확인한 절대 아침에 올리면 안 되는 음식 3가지, 공개합니다! ─────────────────────────── 🚫 1번 — 과당 폭탄, 시판 과일 잼 "잼 한 숟갈이 뭐가 대수야?" 라고 생각하셨다면, 꼭 읽어주세요. 시판 과일 잼 한 숟갈(15g)에는 각설탕 3~4개치의 정제당이 숨어 있어요. 빵에 잼을 바를 때 한 숟갈로 끝내는 분이 얼마나 될까요? 두세 번 떠 바르면 아침부터 각설탕 8~10개를 통째로 삼키는 것과 같아요! 😱 의학적으로 증명된 사실인데요, 정제당이 한 번에 쏟아져 들어오면 💣 혈당이 단숨에 치솟고 (혈당 스파이크 발생) 💣 과잉 분비된 인슐린이 남은 에너지를 고스란히 지방으로 전환 💣 쌓인 지방 세포에서 만성 염증 물질이 새어 나오기 시작 식후 채 2시간도 안 돼서 또 배가 고파지는 이유가 바로 여기 있어요. 이 패턴이 반복되면 혈당 조절 능력 자체가 서서히 무너집니다. ─────────────────────────── 🚫 2번 — 당독소 덩어리, 바삭 구운 베이컨 호텔 조식 뷔페 가면 가장 먼저 집게로 집어 오는 것 중 하나죠? 🥓 바삭하게 구운 베이컨은 맛은 최고지만, 고온 직화 과정에서 당독소(AGEs)가 폭발적으로 생성돼요. 당독소가 몸 안에 쌓이기 시작하면 💣 콜라겐 섬유를 굳혀 피부 탄력 저하 + 조기 노화 가속 💣 인슐린 저항성을 키워 혈당 조절을 방해 💣 내장 지방 주변 만성 염증 고착화 베이컨 한 줄의 당독소 함량은 같은 양의 생삼겹살보다 수십 배 높아요. 매일 아침 꾸준히 드신다면, 10년 후 피부 나이는 실제 나이를 훌쩍 앞지를 수 있습니다. ─────────────────────────── 🚫 3번 — 첨가물 범벅, 가공 소시지 아이들 도시락부터 어른 아침 식탁까지 빠지지 않는 단골이죠 🌭 가공 소시지 속에는 아질산나트륨·방부제·합성착색료 등 수십 가지 첨가물이 들어 있는데, 이 성분들이 🌭 인슐린 저항성을 높여 지방 분해를 방해하고 🌭 내장 지방 증가를 직접적으로 부추기며 🌭 혈당 조절 회로를 서서히 망가뜨려 🌭 장기 섭취 시 제2형 당뇨 발병 위험까지 높입니다 세계보건기구(WHO)는 가공육을 1군 발암물질로 공식 분류하고 있어요. 딱 아침 한 끼만이라도, 가공 소시지 대신 삶은 달걀로 바꿔보세요. ─────────────────────────── 💬 마무리 한마디 잼, 베이컨, 소시지 하나 먹었다고 당장 몸이 망가지진 않아요 😊 하지만 이 세 가지가 매일 아침 루틴으로 자리 잡는 순간, 혈당 스파이크 → 인슐린 폭발 → 지방 창고 가득 채우기 → 만성 염증 누적의 조용하지만 무서운 악순환이 시작됩니다. 내일 아침부터 딱 하나만 바꿔보세요. 잼 → 아보카도, 소시지 → 삶은 달걀로! 작은 교체 하나가 뱃살과 피부를 동시에 바꿔줄 거예요 💪 ─────────────────────────── 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) ─────────────────────────── 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K) ─────────────────────────── 이 중에 아침마다 드시는 메뉴가 있으신가요? 내일 아침 딱 하나만 바꿔봐요 😉

정승은 원장님

🩱 수영복 입기까지 몇 주 안 남았어요 — 운동 없이 3일 만에 -2kg 빼는 법

🔥 운동 없이 3일 만에 -2kg 지금 시작 안 하면 여름이 지나가요 여러분, 달력 보셨나요? ☀️ 벌써 6월이에요. 반팔 꺼낸 지 얼마 안 된 것 같은데, 수영복·반바지 입을 때까지 이제 몇 주 안 남았어요. "이번 여름엔 진짜 해야지" 하셨던 분들, 지금이 딱 그 타이밍이에요. 💡 체지방 2kg이 어느 정도냐고요? 삼겹살 한 판(200g) 10인분 무게예요. 그게 3일 만에 몸에서 빠져나간다는 것, 체감이 다르죠? ① 하루 1만 5천 보 이상 걷기 🦶 1만 5천 보, 많아 보이지만 출퇴근 + 점심 산책만 더해도 생각보다 금방 채워져요. 핵심은 식후 1.5배속 걷기예요. 혈당 스파이크를 눌러주고 뱃살 축적을 막아줘요. 의학적으로 증명된 식후 운동 효과입니다. 🪜 계단은 2칸씩 오르세요 엉덩이·허벅지 근육 자극이 1.5배 이상 커져요. 일상에서 몸을 바꾸는 가장 빠른 방법이에요. ② 아침 첫 끼는 식이섬유로 🥗 요즘 날이 더워지면서 입맛도 자극적으로 변하기 쉬워요. 차갑고 달달한 것, 맵고 짠 것 손이 더 가잖아요 😅 그래도 아침 첫 끼만큼은 꼭 식이섬유로 장내 환경을 잡아줘야 해요. 임상적으로 확인한 효과예요. 🧫 장내 유익균이 왜 중요하냐고요? 장내세균 비율이 무너지면 같은 칼로리를 먹어도 더 많이 흡수해요. 아침 식이섬유 한 끼가 하루 흡수율 자체를 조절해줘요. ③ 최소 12시간 공복 지키기 ⏰ 저는 평소에 16시간 공복을 유지하는데, 바쁜 일상에서도 최소 12시간만큼은 꼭 지켜요. 밤 10시에 마지막으로 먹었다면 → 오전 10시 전까지는 아무것도 안 먹는 거예요. 이것만 지켜도 살이 쑥쑥 빠지는 경험 하실 수 있어요 🔥 ⏱️ 12시간 공복의 원리 공복 12시간이 넘으면 몸이 저장된 지방을 에너지원으로 써요. 자는 동안 지방이 연소되는 구조예요. ✅ 3가지 요약 ① 하루 1만 5천 보 — 식후 1.5배속, 계단 2칸 ② 아침 식이섬유 — 장 코팅, 혈당 방어 ③ 12시간 공복 — 자는 동안 지방 연소 여름이 오기 전, 지금 이 3가지만 딱 3일 실천해 보세요. 몸이 달라지는 게 느껴지실 거예요 ❤️ 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K)  

정승은 원장님

비만전문의가 직접 실천하는 요요 없는 루틴 | 이것 모르면, 아무리 다이어트해도 요요 옵니다

🩺 10년 차 비만전문의가 직접 실천하는 혈당 안정화 × 지방분해 루틴 ​ 안녕하세요, 지니어트 여러분 😊 비만·대사질환 전문의 정승은입니다. ​ 진료실에서 매일 마주치는 질문이 있어요. ​ "원장님, 저 열심히 했는데 왜 자꾸 요요가 오는 걸까요?" ​ 저도 한때 뱃살과 전쟁을 치렀던 사람으로서 이 질문의 무게를 정말 잘 알고 있습니다. 지금 제 몸 상태를 기준으로 말씀드리자면, 복부 지방이 눈에 띄게 줄었고 (삼겹살 약 10인분 무게인 2kg 감량 체감!) 식욕 조절이 훨씬 수월해졌습니다. ​ 오늘은 그 핵심 비결과 함께, 많은 분들이 잘못 이해하고 계신 다이어트 상식을 바로잡아 드릴게요. ​ 💡 요요의 진짜 원인은 '방법'이 아니라 '인슐린'에 있습니다 다이어트에 실패하는 가장 큰 이유, 임상적으로 확인해보면 결국 인슐린 저항성과 혈당 불안정입니다. ​ 혈당이 널뛰면 → 식욕이 폭발하고 → 지방 축적이 가속됩니다. ​ 이 악순환을 끊는 데 제가 10년간 활용해온 전략이 바로 ​ ✨ 시간 제한 식사법 (16:8 패턴) ✨ ​ 단순한 '굶기'가 아니라, 인슐린을 낮추고 지방을 에너지원으로 전환시키는 대사 스위칭 전략입니다. ​ 🔍 임상 현장에서 가장 많이 받는 오해 4가지 (실제로 진료실에서 많이 받는 질문 순으로 정리했습니다!) ​ Q1. "혈당 떨어져서 어지럽지 않나요?" ​ 결론부터 말씀드리면, 오히려 반대입니다. 시간 제한 식사법을 꾸준히 하면 인슐린 민감도가 개선되면서 혈당이 더 안정적으로 유지됩니다. (단, 혈당강하제나 인슐린을 맞고 계신 분은 반드시 주치의와 먼저 상담하세요.) ​ Q2. "식사 시간 아끼면 나중에 더 폭식하게 되지 않나요?" ​ 이건 '시간 제한 식사'와 '굶주림 반응'을 혼동하시는 경우예요. 올바르게 실천하면 식사 가능 시간 안에서 자연스럽게 식욕이 조절됩니다. 살이 찌는 건 식사법 때문이 아니라, 그 시간에 폭식할 경우입니다. ​ Q3. "기초대사량이 낮아지는 거 아닌가요?" ​ 의학적으로 증명된 사실을 말씀드리면, 단기간(48시간 미만)의 식사 제한은 오히려 성장호르몬 분비와 노르에피네프린 수치를 높여 기초대사량이 상승합니다. 장기간 극단적 열량 제한과는 전혀 다른 기전입니다. ​ Q4. "근육이 빠지는 거 아닌가요?" ​ 근손실은 단식 자체가 아니라 단백질 부족 + 운동 부재 때문입니다. 충분한 단백질 섭취와 저항성 운동을 병행하면 지방은 우선적으로 연소되고, 근육량은 유지되거나 오히려 증가합니다. 특히 내장지방 감소 효과가 임상에서 뚜렷하게 나타납니다. ​ ✅ 제가 실제로 하는 3가지 조합 🥗 고단백 균형 식사 (식사 가능 시간 내 충분히) ⏰ 16:8 시간 제한 식사 (매일 유지) 💪 주 2~3회 저항성 운동 + HIIT (고강도 인터벌) ​ 이 조합으로 체지방은 빠지고, 혈당은 안정되고, 무엇보다 식욕을 '억지로 참는' 느낌이 없어졌습니다. ​ 요요가 반복되고 있다면, 방법보다 대사 환경을 먼저 바꾸는 것이 핵심입니다. 💬 같이 시작해볼 분들, 댓글로 남겨주세요! ​ 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K)

정승은 원장님

마늘쫑비빔밥 레시피, 봄에 꼭 먹어야 하는 이유 (마늘쫑 비빔밥 만드는 법 + 칼로리 정리)

냉장고에 마늘쫑 한 봉지 들고 뭘 해야 하나 고민하다가 그냥 볶음으로만 먹었던 분들, 이 글 꼭 보세요. 요즘 인스타·스레드에서 난리 난 마늘쫑비빔밥, 실제로 해봤더니 봄동비빔밥보다 훨씬 중독성 있더라고요. 오늘은 레시피부터 칼로리, 재철 시기, 건강 효능까지 한 번에 정리해드릴게요. 🌿 ① 마늘쫑, 지금이 제철이에요 마늘쫑(표준어: 마늘종)은 마늘이 꽃을 피우기 위해 올라오는 꽃줄기 부분이에요. 매년 봄, 마늘 농가에서 마늘종을 제거하면서 시장에 쏟아져 나오죠. 제철 시기는 보통 5월~6월. 이 시기에 구입하면 특유의 아삭한 식감과 알싸한 향이 가장 강하게 살아 있어요.  7월 이후엔 점점 보기 어려워지니까 지금이 딱 타이밍입니다. 💡 구매 꿀팁 마트보다 재래시장이나 로컬마트에서 더 신선하고 저렴하게 살 수 있어요. 색이 진한 녹색이고 줄기가 단단한 것을 고르세요. 물렁하거나 노란 부분이 있으면 오래된 것.   🍳 ② 마늘쫑비빔밥 레시피 — 재료 & 만드는 법   📦 재료 (1인분 기준) 🥬 주재료 : 마늘쫑 한 줌 (약 100g), 밥 1공기 🥚 선택 토핑 : 계란 1개 (후라이용), 대패삼겹살·목살 (취향껏) 🌶️ 양념 : 고추장 1 / 고추가루 1 / 간장 1 / 설탕(알룰로스) 1 / 다진마늘 약간 / 물 약간 ✨ 마무리 : 참기름·깨소금 ℹ️ 설탕 대신 알룰로스를 쓰면 칼로리를 줄일 수 있어요. 올리고당으로 대체해도 괜찮습니다.     🔪 만드는 법   1️⃣ 마늘쫑을 먹기 좋은 크기(1~2cm)로 쫑쫑 썰어줍니다. 2️⃣ 끓는 물에 소금 한 스푼 넣고 마늘쫑을 30초만 데쳐주세요. ⚠️ 더 익히면 아삭함이 사라져요! 3️⃣ 데친 마늘쫑은 찬물에 식혀줍니다. (색도 살아나고 풋내도 줄어요) 4️⃣ 볼에 고추장 1, 고추가루 1, 간장 1, 설탕(알룰로스) 1, 물 약간을 섞어 양념장을 만들어요. 전자레인지에 30초 돌리면 재료가 잘 어우러집니다. 5️⃣ 식힌 마늘쫑에 양념장을 넣고 조물조물 버무려줍니다. 6️⃣ 밥 위에 양념 마늘쫑을 올리고, 계란후라이나 볶은 고기를 올린 후 참기름과 깨소금을 솔솔 뿌리면 완성! 💡 맛있게 먹는 킥 삼겹살이나 목살을 한쪽 팬에서 구워서 곁들이면 알리신 + 단백질 콤보로 영양도 올라가고 포만감도 훨씬 높아져요. 돼지고기와 마늘쫑은 영양학적으로도 궁합이 잘 맞는 조합이에요.   🔥 ③ 마늘쫑비빔밥 칼로리 & 영양성분 1인분 기준 (밥 + 마늘쫑 양념 + 계란후라이) 약 450~550 kcal 고기 추가 시 +100~150kcal / 레시피·토핑에 따라 달라질 수 있음     📊 3대 영양소 (밥+양념+계란후라이 기준) 🔵 탄수화물 : 약 72g 🟢 단백질 : 약 16g 🟠 지방 : 약 11g       📋 생 마늘쫑 100g 영양성분 (식약처 기준)   • 칼로리 : 40kcal (저칼로리 채소) • 탄수화물 : 13.39g (식이섬유 포함) • 단백질 : 1.86g • 당류 : 5.46g • 콜레스테롤 : 0mg (없음) ✅ 나트륨 체크: 고추장·간장 기반 양념이라 나트륨이 비교적 높을 수 있어요. 간장 양을 줄이거나 저염 고추장 사용 시 하루 권장량(2,000mg) 내로 조절 가능. ✅ 단백질 체크: 계란후라이 기준 약 16g. 고기 추가 시 단백질이 크게 올라가서 다이어트 한 끼 식사로도 괜찮아요. 🔥 타 비빔밥 칼로리 비교: 일반 비빔밥 450g이 약 587kcal, 돌솥비빔밥이 비슷한 수준. 마늘쫑비빔밥(고기 없는 버전)은 계란후라이만 얹으면 450kcal 내외로 비교적 가볍게 먹을 수 있어요.   💪 ④ 마늘쫑 효능 — 왜 봄에 꼭 먹어야 하냐면 마늘쫑이 그냥 채소 아니냐고요? 아니에요. 마늘만큼 풍부한 영양가를 가지고 있으면서, 마늘 특유의 냄새가 훨씬 적어서 먹기 편한 식재료예요. 📌 핵심 성분: 알리신(Allicin) 마늘의 톡 쏘는 냄새를 만드는 성분으로, 마늘쫑에도 풍부하게 함유돼 있어요. 알리신은 비타민 B1과 반응하여 피로 해소와 자양강장에 도움을 주며, 페니실린보다 강력하다고 알려진 항균 작용으로 '천연 항생제'라고도 불려요. 🛡️ 면역력 강화 — 알리신, 비타민C → 항균·살균 작용, 감기 예방 ⚡ 피로 해소 — 알리신 + 비타민 B1 → 자양강장, 에너지 보충 ❤️ 혈관 건강 — 알리신, 베타카로틴 → 콜레스테롤 억제, 동맥경화 예방 ✨ 항산화 — 베타카로틴, 비타민C → 활성산소 제거, 피부 노화 방지 🌿 해독작용 — 알리신, 베타카로틴 → 노폐물 배출 촉진 💡 돼지고기와 같이 먹으면 더 좋은 이유 마늘쫑의 알리신은 돼지고기의 비타민 B1과 결합해 흡수율을 높여줘요. 단순히 맛의 궁합만이 아니라 영양학적으로도 찰떡 조합이에요.   ✅ ⑤ 이런 분께 추천 / 이런 분은 조심 👍 이런 분께 추천 • 간단하게 혼밥 한 끼 해결하고 싶은 분 • 봄동비빔밥이 질린 분 • 채소 섭취 늘리고 싶은 다이어터 • 마늘 냄새는 싫지만 알리신 효능은 챙기고 싶은 분 • 15분 안에 밥상 차려야 하는 분 👎 이런 분은 조심 • 위장이 예민하거나 과민성대장증후군 있는 분 (알리신 자극 가능) • 저염식 중인 분 (양념장 나트륨 주의) • FODMAP 식단 중인 분 (마늘쫑은 고포드맵 식품)   ❓ ⑥ 자주 묻는 질문 (FAQ) Q. 마늘쫑을 꼭 데쳐야 하나요? 생으로 먹으면 식감이 너무 억세고 풋내가 강해요. 30초 데치기가 핵심입니다. 너무 오래 삶으면 물러져서 비빔밥 식감이 살지 않아요. Q. 찬물에 헹궈야 하나요? 헹구면 색이 더 선명하게 살아나요. 다만 일부 레시피에서는 헹구지 않으면 양념이 더 잘 밴다고 하니 취향껏 선택하세요. Q. 마늘쫑 냄새가 너무 강하면 어떡하죠? 데치는 과정에서 냄새가 많이 빠져요. 데친 후 찬물에 한 번 더 행구면 훨씬 부드러워집니다. 🍚 총평: 봄 제철 마늘쫑, 올해 한 번도 안 드셨다면 마늘쫑비빔밥으로 입문 추천이에요. 15분 이내 완성, 재료비 3천~5천 원 수준으로 알리신 효능까지 챙길 수 있는 가성비 최고 한 끼입니다. 계란후라이 하나, 삼겹살 조금 추가하면 완성도가 확 올라가요 🙌 #마늘쫑비빔밥 #마늘쫑비빔밥레시피 #마늘쫑효능 #마늘쫑칼로리 #마늘쫑재철 #봄비빔밥 #봄제철요리 #간단비빔밥 #혼밥레시피 #다이어트비빔밥 #15분레시피

초보다이어터

오늘의 음식

오늘 든든한 것을 먹을가요  든든한 삼겹살 어떤가요  삼겹살 드시고 힘내세요

영진왕빠

🥩 당뇨 환자에게 좋은 단백질 vs 주의해야 할 단백질 식품

당뇨 환자에게 단백질이 중요하다는 건 알겠는데 어떤 단백질을 먹어야 할지 막막하시죠? 단백질이라고 다 같은 게 아니에요. 종류에 따라 혈당·신장·심혈관에 미치는 영향이 달라요. 출처 Freepik  💡 왜 당뇨 환자에게 단백질이 중요할까요? 단백질은 혈당을 급격히 올리지 않아요. 탄수화물보다 소화 속도가 느려 혈당이 완만하게 유지되고 포만감도 오래 지속돼 과식을 막아줘요. 인슐린 반응을 향상시키고 혈당을 낮추는 데도 효과적이에요. 단, 당뇨 환자 중 신장 기능이 떨어진 경우 과도한 단백질 섭취는 신장에 무리를 줄 수 있어요. 체중 1kg당 0.8~1.2g이 일반적인 단백질 섭취량 기준이지만 신장 합병증이 있다면 반드시 의사와 상담하세요. ✅ 당뇨 환자에게 좋은 단백질 식품 🐟 ① 생선 — 연어·고등어·정어리·삼치 단백질이 풍부하면서 포화지방이 적어요. 오메가-3 지방산(DHA·EPA)이 풍부해 심장병·뇌졸중 위험이 높은 당뇨 환자에게 특히 좋아요. 주 2~3회 이상 섭취를 권장해요. 🍗 ② 닭가슴살·칠면조 저지방 고단백의 대표 식품이에요. 포화지방이 적어 혈관 건강에도 부담이 없어요. 껍질을 제거하고 굽거나 삶아서 드세요. 🥚 ③ 달걀 GI가 거의 0에 가까워 혈당에 직접적인 영향을 주지 않아요. 단백질·건강한 지방·비타민이 풍부해요. 하루 1~2개가 적당해요. 콜레스테롤 수치가 높은 분은 노른자 섭취를 조절하세요. 🫘 ④ 콩류 — 검은콩·강낭콩·렌즈콩·병아리콩 식물성 단백질과 식이섬유를 동시에 섭취할 수 있어요. 식이섬유가 탄수화물 소화를 늦춰 혈당 상승을 억제하고 혈당을 안정시켜줘요. 마그네슘도 풍부해 혈압 관리와 당뇨 합병증 예방에도 도움이 돼요. 🫙 ⑤ 무가당 그릭요거트·코티지 치즈 고단백이면서 탄수화물이 적어요. 천천히 소화되는 카제인 단백질이 포만감을 오래 유지해줘요. 혈당 스파이크 예방에 효과적이에요. 🌾 ⑥ 두부·연두부 식물성 단백질로 포화지방이 없어요. 혈당에 거의 영향을 주지 않으면서 단백질을 충분히 섭취할 수 있어요. 매끼 반찬으로 활용하기 좋아요. ⚠️ 당뇨 환자가 주의해야 할 단백질 식품 🥓 ① 가공육 — 햄·소시지·베이컨 단백질이 들어있지만 나트륨·포화지방·방부제가 많아요. 나트륨은 인슐린 저항성을 높이고 포화지방은 심혈관 합병증 위험을 키워요. 되도록 피하는 게 좋아요. 🥩 ② 붉은 육류 — 삼겹살·갈비·등심 단백질 자체는 괜찮지만 포화지방이 많아 혈관 건강에 부담을 줘요. 당뇨 환자는 심혈관 합병증 위험이 높기 때문에 기름기 적은 부위를 소량만 드세요. 🍳 ③ 튀긴 단백질 식품 — 치킨·돈가스·생선튀김 단백질 자체보다 튀김 옷의 탄수화물과 기름이 혈당·체중에 영향을 줘요. 굽거나 삶는 조리법으로 대체하세요. 🧀 ④ 가공 치즈·치즈 스낵류 단백질이 있지만 나트륨·포화지방이 높아요. 자연 치즈 소량은 괜찮지만 가공 치즈류는 주의가 필요해요. 🥜 ⑤ 가염·가당 견과류 견과류 자체는 혈당에 좋지만 소금·설탕·오일이 코팅된 제품은 역효과가 나요. 반드시 무가당·무염 제품을 선택하세요. 📊 한눈에 정리 ✅ 자주 드세요 생선·닭가슴살·달걀·콩류·두부·그릭요거트 ⚠️ 줄이세요 붉은 육류  (기름기 적은 부위 소량은 OK) ❌ 피하세요  가공육·튀긴 단백질·가공 치즈·가염 견과류 단백질은 당뇨 식단의 든든한 파트너예요. 어떤 단백질을 선택하느냐가 혈당뿐 아니라  심혈관·신장 건강까지 바꿀 수 있어요. [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  🌙 밤에 혈당이 오르는 이유, 야식과 수면 부족의 이중 위험

geniet

커피, 마셔도 될까요? 비만전문의가 알려주는 다이어트 중 커피의 모든 것 ☕

👩‍⚕️ 비만전문의가 알려주는 매일 1% 더 건강해지는 다이어트 꿀팁 안녕하세요, 지니어트 여러분 😊 비만·안티에이징 전문 의사, 정승은 원장입니다. 벌써 6월이네요 ☀️ 날이 뜨거워지면서 아이스 아메리카노 손에서 놓기 힘든 계절이 왔는데요, 이맘때면 꼭 이런 DM이 쏟아집니다. "원장님, 여름이라 아아 달고 사는데요... 이거 다이어트에 방해되는 건가요?" "라떼 끊고 아메리카노만 마셔야 하나요? 너무 쓴데 ㅠ" 오늘은 커피의 '어떻게 마시느냐'에 따라 다이어트 결과가 완전히 달라지는 이유를 알려드릴게요. 단순히 "블랙이 좋다"가 아니라, 시간대·조합·주의사항까지 딱 정리해드립니다 💪 ⏰ 커피, 언제 마시느냐가 핵심입니다 많은 분들이 커피를 아침 기상 직후 바로 마시는데, 이게 오히려 독이 될 수 있어요. 기상 직후에는 스트레스 호르몬 코르티솔이 자연적으로 최고치에 달합니다. 이때 카페인이 들어오면 코르티솔이 이중으로 올라가 → 오히려 식욕이 폭발하고, 지방이 더 잘 쌓이는 상태가 됩니다. ✅ 임상적으로 확인한 최적의 커피 타이밍 ☕ 기상 후 90분 뒤 — 코르티솔이 자연히 내려간 뒤 🏃 운동 시작 30분 전 — 지방 연소 효율 극대화 🍽️ 식후 30분 — 식욕 억제 & 혈당 급등 완화 ⚖️ 커피 한 잔의 무게, 이렇게 달라집니다 같은 "커피 한 잔"이라도 종류에 따라 결과가 전혀 다릅니다. 🏆 다이어트에 유리한 선택 ✅ 아이스 아메리카노 — 칼로리 거의 0, 카페인 효과 온전히 흡수 ✅ 블랙 드립커피 — 항산화 성분인 클로로겐산 풍부, 혈당 조절에도 도움 ✅ 무가당 콜드브루 — 카페인 함량이 높아 지방 분해 효율 ↑ ❌ 다이어트를 망치는 선택 🍬 바닐라 라떼 (그란데) 1잔 = 삼겹살 반 인분의 칼로리 + 각설탕 11개 분량의 당 🍬 카라멜 프라푸치노 1잔 = 밥 한 공기 칼로리 + 각설탕 16개 수준 🍬 달달한 캔커피 1개 = 매일 마시면 한 달 뒤 체지방 0.5kg 그냥 찜 이 당분이 매일 쌓이면 → 콜라겐이 변성되고 → 피부에 염증이 증가합니다. 살만 찌는 게 아니라 피부도 함께 늙는 거예요 😢 🔥 커피 + 이것 조합하면 지방 연소 2배 원본 정보에서 잘 알려지지 않은 부분인데요, 커피를 이것과 함께 마시면 다이어트 효과가 배가됩니다. 💡 커피 + 계피(시나몬) 시나몬은 혈당 스파이크를 억제하고, 인슐린 감수성을 높여줍니다. 아아에 시나몬 파우더 한 꼬집만 넣어도 혈당 조절 효과 UP! 💡 커피 + 운동 (빈속 X, 운동 전 30분) 리파아제(지방분해 효소)가 활성화된 상태에서 운동하면 같은 시간 운동해도 지방이 더 많이 타는 상태가 됩니다. ⚠️ 이럴 땐 커피 줄이세요 (중요!) 커피를 많이 마셔도 살이 안 빠지는 분들이 있어요. 이런 분들은 오히려 커피가 다이어트를 방해하고 있을 수 있습니다. 🚨 커피 마신 후 더 배고파지는 분 → 코르티솔 과잉 반응, 하루 1잔으로 줄이기 🚨 잠이 안 와서 야식 먹는 분 → 오후 2시 이후 카페인 금지 🚨 손이 떨리거나 불안한 분 → 카페인 과민 체질, 디카페인으로 전환 이번 여름, 아아 마시면서도 뱃살 빼는 여러분이 되길 바랍니다 ☀️☕💪 💬 여러분은 커피 마신 후 더 배고파지는 편인가요, 아니면 식욕이 줄어드는 편인가요? 내 몸의 반응 댓글로 알려주세요! 🤍 👉 함께 읽으면 좋은 글: 뱃살은 빠지고 근육은 늘어나는 의사 아침식단 루틴 (10일 실험 결과) 👩‍⚕️ 정승은 원장 약력 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장 · 📷 인스타그램 @dr__sweeeet (다이어트 전문 정보 공유 / 팔로워 12K)

정승은 원장님

청도미나리가 향도 진하고 맛있네요

🍽️ 소개할 음식/식품: 청도 미나리 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK): 미나리의 효능은 항산화 작용이 뛰어납니다.  ⁃ 칼로리는 100 g 당 16kca - 맛: 줄기가 굳고 단단해서 향이 진하고 당도      도  좋아서 맛있었습니다 ⁃ 식감: 질기지 않고 아삭아삭하고 탱탱한 식감    이 입 안에 퍼지면서 미나리의 특유한 향이    오래 남아 입맛을 돋구었어요 ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁: - 청도 미나리를 구입해서 김치도 담고 전골에도 넣어 먹고 삼겹살에도 같이 먹었습니다. 📸 (사진 첨부)

미주장

모듬 돼지고기 구이로

🍽️ 소개할 음식/식품:모둠 돼지고기 💡 다이어트 포인트 (칼로리, 단백질, 포만감 등 뭐든 OK):단백질과 비타민 B군  특히 비타민 B1,철분·아연 등 미네랄이 풍부해 근육·체력 유지, 피로 회복에 도움을 주네요. ✅ 나만의 먹는 법 or 조합 꿀팁:목살,항정살,삼겹살 모둠구이 구워서 상추 쌈으로 저녁직사 든든하게 먹었네요  📸 (사진 첨부)

정수기지안맘

🍽️ 혈당 관리 중이라 외식 고민? 메뉴별 혈당 영향 총정리

혈당 관리 중에 외식 약속이 생기면 어떤 메뉴를 골라야 할지 막막하시죠? 무조건 안 된다고 포기할 필요 없어요. 메뉴 선택과 먹는 방식만 바꿔도 외식하면서 혈당을 지킬 수 있어요. 출처 Freepik  🔍 외식이 혈당에 더 위험한 이유 집밥과 달리 외식은 이런 문제가 있어요. 🍚 탄수화물 비율이 높고 채소가 부족해요 🧂 나트륨이 많아 인슐린 저항성을 높여요 🍬 소스·양념에 당분이 숨어 있어요 😋 맛있으니 자연스럽게 과식하게 돼요 그래도 분당서울대병원 당뇨 식사법 가이드에 따르면 외식도 보통 식사와 마찬가지로  영양소를 고려하고 양만 잘 조절하면 충분히 즐길 수 있어요. 🟢 혈당 부담이 적은 메뉴 🥗 샐러드·쌈밥 채소·단백질 위주라 혈당 부담이 낮아요. 소스는 드레싱 대신 올리브오일·식초·레몬즙으로 대체하세요. 🐟 생선구이·해물찜 단백질이 풍부하고 지방이 적어요. 국물보다 건더기 위주로 드세요. 🥩 고깃집 (삼겹살·불고기) 고기 자체는 혈당에 직접 영향을 주지 않아요. 단, 쌈장·소스·공깃밥·냉면 양을 조절하는 게 핵심이에요. 채소 쌈에 고기를 싸 먹으면 혈당 조절에 더 유리해요. 🍣 초밥·회 생선은 혈당에 좋지만 초밥 밥에 식초·설탕이 들어있어요. 회 위주로 먹고 초밥은 소량으로 제한하세요. 🥣 국밥류 (설렁탕·곰탕) 단백질이 풍부해요. 단, 밥을 말아 먹으면 혈당이 빠르게 오르니 밥은 따로, 국물보다 건더기 위주로 드세요. 🔴 혈당을 많이 올리는 메뉴 🍜 라면·짜장면·짬뽕 정제 탄수화물 위주라 혈당 스파이크 위험이 높아요. 피하거나 채소·달걀을 추가하고 면 양을 절반으로 줄이세요. 🍕 피자·햄버거 정제 탄수화물+포화지방 조합이에요. 먹는다면 채소 토핑을 늘리고 탄산음료 대신 물로 드세요. 🍛 카레라이스·볶음밥 밥 양이 많고 소스에 당분이 들어있어요. 반 공기로 줄이고 샐러드를 곁들이세요. 🍢 분식류 (떡볶이·순대·튀김) 혈당을 가장 빠르게 올리는 조합이에요. 혈당 관리 중이라면 되도록 피하는 게 좋아요. ✅ 어떤 메뉴든 이것만 지키면 달라요 🥦 채소부터 먼저 먹기 식이섬유가 탄수화물 흡수를 늦춰줘요. 🥩 단백질 반찬 챙기기 고기·생선·두부를 탄수화물보다 먼저 드세요. 🍚 밥·면은 절반으로 외식은 양이 많은 경우가 대부분이에요. 처음부터 절반만 덜어두는 게 효과적이에요. 🧂 소스·국물은 최소한으로 나트륨과 당분이 집중돼 있어요. 🚶 식후 10~15분 걷기 외식 후 가볍게 걸으면 혈당 스파이크를  빠르게 안정시킬 수 있어요. 혈당 관리 중에도 외식은 즐길 수 있어요. 메뉴 하나, 먹는 순서 하나가 혈당을  지키는 가장 현실적인 방법이에요! [ 📝지니어트 매거진 더 알아보기 ]  공복을 유지하면 혈당 안정? ⏱️간헐적 단식과 혈당의 관계

geniet

단백질 먹어야 하나요?

댄스로빅 운동 시작한지 20년..정도  된듯 합니다. 음식은 따로 관리 안하고 먹고싶은거 다먹고 술도 마셔요. 딱 탄수화물 밥과, 삼겹살 비계류, 치킨 껍질, 은 거의 안먹어요. 이렇게 먹은지도 10년이 넘은거 같네요.ㅎㅎ 헌데 전 단백질 음료나 파우더류는 거의 먹어본적이 없어서요. 운동을 하던 안하던 이 담백질 음료, 파우더 따로 챙겨 먹는게 좋을까요?? 운동량도 좀 줄기도 했고 평상시 앉아서 많이 생활하고 있긴 해요. 그래서 인지 근육량은 하루하루 나이들어가며 더 빠지느것 같기도 해서~ 단백질류를 섭취하면 더 좋을지 해서요. 드셔보신분들 조언 부탁 드립니다.^^

지니5368308

저당간식 롯데 칠성사이다 제로

1.제품 기본 정보 -브랜드명:롯데 -제품명:칠성사이다 제로 -구매처:gs슈퍼마켓 -가격:1,180원 -용량:500ml 2.이미지 2장 첨부 3.혈당 친화 선택 이유 -이 제품을 고른 이유:한번씩 사이다가 마시고 싶을 때 일반 사이다는 칼로리와 당이 높은 반면 이 제품은 대체감미료를 사용하긴 하였으나 일단 칼로리와 당류가 제로라서 -성분표에서 주목할 점:칼로리와 당류가 제로 -당류:0g -감미료종류:알룰로오스, 수크랄로스, 아세설팜칼륨 -원재료 중 특이사항:다양한 대체 감미료 사용(장점이자 단점이라고 생각) 4.섭취 후 체감 후기 -혈당 반응 체감:크케 변화없이 안정적 -단맛 강도:중 -포막감 지속시간:단독으로 섭취 시 지속시간은 솔직히 짧음 -맛 평가:4점 -일반 제품 대비 차이점:칼로리와 당류가 제로이고 달지만 텁텁하지 않고 깔끔하게 마무리 되는 맛 5.활용 방법 -이렇게 먹었어요:대체적으로 기름진 음식 먹고 나서 소량 섭취했구요 쌈장이나 초장 만들 때 활용해도 좋아요 -추천 조합:삼겹살이나 고구마 먹을 때 6.총평 -추천 대상:인공 감미료 때문에 자주 마시는 건 추천하지 않으나 다이어트 중 가끔씩 청량음료 마시고 싶으신 분 -비추천 대상:인공 감미료에 예민하신 분 -재구매 의향:가끔씩이라면 YES

stopjiji

목살구이

목살구이 먹었어요  삼겹살 보다 담백한 맛이 좋아요 

애플짱

오늘의 음식

오늘 든든한 것을 먹을가요  든든한 삼겹살 어떤가요  삼겹살 드시고 힘내세요

영진왕빠

파절임

파절임 만들었어요  삼겹살과도 잘 어울리네요 

애플짱

수육에 무우 생채

삼겹살 사과 넣어 수육에 무우 생채랑  함께 점심으로 맛있게 먹었네요.

정수기지안맘

오늘의 음식

오늘 든든한 것을 먹을가요  든든한 삼겹살 어떤가요  삼겹살 드시고 힘내세요

영진왕빠

"왜 안 빠지지?" 정체기 뚫어주는 비만 전문의의 '아침 식단' 공개 🥕

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 날씨가 따뜻해지면서 옷차림이 가벼워지고 있죠. 여름을 앞두고 다이어트에 박차를 가하시는데, 꼭 한 번씩 찾아오는 불청객이 있습니다.  바로 '다이어트 정체기'입니다. "물만 마셔도 살찌는 것 같아요..."  "운동량을 늘려도 몸무게가 요지부동이에요." 이럴 때 스트레스 때문에 오히려 폭식을 하게 되는 악순환에 빠지기 쉽습니다.  하지만 정체기의 진짜 원인을 모르면 살은 더 찌고 몸은 염증 덩어리가 됩니다. 제가 20년 동안 같은 체중을 유지하며 정체기 때마다 챙겨 먹는 '의사의 아침 식단'을 오늘 아낌없이 공개합니다. 🛑 정체기, 왜 안 빠질까요? 정체기가 길어지는 핵심 이유는 크게 두 가지입니다. 몸속 염증 증가: 지방이 쌓이면 염증 수치가 올라가고, 이 염증은 다시 지방 연소를 방해합니다. 독소 배출 실패: 화장실을 제대로 못 가면 몸속에 노폐물이 쌓여 대사가 떨어집니다. 이 두 마리 토끼를 한 번에 잡는 메뉴가 바로 [당근비트 샐러드]입니다. 🥗 정체기 탈출 '당근비트 샐러드' 레시피 (5분 완성) 이 메뉴의 핵심은 '염증 삭제'와 '쾌변'입니다. 1. 당근과 비트는 반드시 '쪄서' 드세요! 비타민 C와 폴리페놀은 열에 약하다고 생각하시나요?  당근의 베타카로틴과 비트의 베타레인은 살짝 쪘을 때 체내 흡수율과 활성도가 극대화됩니다. 시각적 체감: 생으로 먹을 때보다 쪘을 때 항산화 성분 흡수량이 삼겹살 2인분만큼의 지방을 태울 에너지를 더 효율적으로 만들어줍니다. 2. 단백질과 식이섬유 추가 포만감을 위해 두부나 병아리콩을 곁들여주세요.  근육은 지키고 체지방만 쏙 빼줍니다. 3. 소스는 심플하게! '올리브유 + 소금'  좋은 올리브유는 혈관을 깨끗하게 하고, 당근의 영양소 흡수를 돕습니다.  소금 한 꼬집은 풍미를 살려 식단을 '즐거운 한 끼'로 만들어주죠. 💡 딱 3일만 아침 식단을 바꿔보세요 첫날: 묵직했던 아랫배가 가벼워지는 느낌 둘째 날: 화장실 고민 해결 (쾌변 보장!) 셋째 날: 눈가 붓기가 빠지고 피부에 광택이 도는 변화 정체기는 실패의 신호가 아니라, 내 몸이 재정비할 시간이 필요하다는 신호입니다.  오늘 알려드린 당근비트 샐러드로 몸속 염증부터 비워내 보세요. 올여름 주인공은 여러분입니다! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 "원장님도 3kg 쪘었다고요?" 굶지 않고 체지방만 -3% 걷어낸 '의사의 비밀 루틴' 식욕 억제제 없이 '호르몬'으로 식욕 잠재우는 법 (비만 전문의의 식단 팁) --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

상추김밥

과한 상추 ㅋㅋ 삼겹살에 쌈장이 있어야 할 듯한

아쟈아쟈

한돈혼합부위 모둠

한돈 모둠부위 한 팩 사서 고기 구워먹어요. 벌집삼겹살 도드람벌집목살 가브리살 항정살구워 먹는데 맛있네요.

최강수인

"원장님도 3kg 쪘었다고요?" 굶지 않고 체지방만 -3% 걷어낸 '의사의 비밀 루틴'

안녕하세요! 지니어터 여러분. 다이어트와 안티에이징을 연구하는 의사, 정승은 원장입니다. 벌써 4월도 막바지, 낮에는 기온이 훌쩍 올라 반소매 옷을 꺼낼 시기가 되었네요.  옷이 얇아지니 다이어트 압박이 심해지는 시기죠?  사실 저도 빵을 너무 좋아하는 '빵순이'라 최근 맛있는 걸 좀 챙겨 먹었더니 체중이 3kg나 늘었더라고요. (의사도 사람인지라 똑같이 고민합니다! ㅎㅎ) 그래서 딱 일주일, 제가 만든 원칙대로 관리해봤습니다. 결과는 어땠을까요?   [일주일 루틴 결과]   근육량: +1.6kg 증가 (생수 500ml 3개 분량의 근육이 붙었어요!)   체지방률: -3% 감소 (내 몸에서 삼겹살 5~6근 정도의 지방이 타버린 셈!)   배고픔을 억지로 참지 않아도 근육은 지키고 지방만 쏙 빼는 '의사의 일주일 포만감 루틴', 핵심 3가지를 지금 공개합니다! 1️⃣ 식욕을 잠재우는 '진짜' 지방을 드세요 "지방 먹으면 살찌는 거 아냐?"라고 생각하시죠?  범인은 '트랜스 지방'이지, 착한 지방은 오히려 다이어트의 1등 공신입니다. 착한 지방: 버터, 아보카도, 올리브유, 견과류 효과: 식욕 억제 호르몬인 '렙틴'을 활성화해 포만감을 뇌에 전달합니다.   💡 꿀팁! 저는 아침마다 식물성 단백질(콩물/두유)에 버터를 넣고 믹서기로 갈아 마셨어요.  고소함은 배가 되고, 점심때까지 배가 든든해서 폭식을 막아줍니다. 2️⃣ 지방 태우는 스위치, '12시간 공복'의 힘 우리 몸은 12시간 이상 공복을 유지할 때 AMPK(AMP-activated protein kinase)라는 효소가 활성화되면서 '지방 연소 모드'로 바뀝니다. 방법: 저녁 8시에 식사를 마쳤다면 다음 날 오전 10시~12시에 첫 끼를 드세요. 주의: 무작정 굶는 게 아닙니다! 인슐린 감수성을 높여 몸이 스스로 지방을 태우게 만드는 '안전한 비움'이 핵심입니다. 잠깐! AMPK 효소가 뭐예요? 🧹 우리 몸의 '지방 연소 청소기'라고 생각하세요! 에너지가 들어오지 않는 공복 상태가 되면, 이 효소가 켜지면서 "이제 비상금(저장된 지방)을 꺼내 써!"라고 몸에 명령을 내립니다. 3️⃣ 먹고 싶을 땐 제대로! '착한 탄수화물' 챙기기 탄수화물을 무조건 끊으면 근육이 먼저 빠지고 기초대사량이 박살 납니다.  그러면 나중에 물을 마셔도 살이 찌는 체질로 변해요. 피할 것: 설탕, 밀가루 (정제당은 인슐린 폭발의 주범!) 먹을 것: 현미, 호밀빵 등 거친 탄수화물 의학적 근거: 적절한 탄수화물 섭취는 mTOR 경로를 자극해 근육 생성을 돕고 탈모나 변비 같은 부작용을 막아줍니다. 잠깐! mTOR 경로가 뭐예요? 🏗️ 우리 몸의 '근육 건축가'입니다. 적절한 영양(탄수화물+단백질)이 들어올 때 이 경로가 활성화되어 근육을 만들고 손상된 곳을 수리합니다. 탄수화물을 너무 안 먹으면 이 건축가가 파업을 해서 근육이 다 빠져버려요! 🏁 요약하자면 딱 세 가지만 기억하세요! 좋은 지방으로 가짜 배고픔 잡기 12시간 공복으로 지방 태우는 스위치 켜기 착한 탄수화물로 내 근육 지키기 여름이 오기 전, 이번 주 저와 함께 이 루틴 실천해보실 분 계신가요? 🙋‍♀️  근육은 늘리고 지방만 쏙 빼는 건강한 다이어트, 우리 같이 해요! --- 🏥[의사 추천글 모아보기]  폭식 막고 싶다면? 아침 단백질 쉐이크 추천 루틴 총정리 식욕 떨어트리는 법, 참지 말고 이렇게 한 번 해보세요 --- 정승은 원장 순천향서울병원 가정의학과 전문의 대한 비만미용학회 정회원 대한 미용성형레이저의학회 정회원 Classys 슈링크 자문의원 전 상상의원 신사본점 원장 현 메이퓨어의원 고덕점 대표원장

정승은 원장님

저녁은 삼각김밥🍙

어제 삼겹살이랑 먹었던 미나리무침에  소불고기 삼각김밥, 소세지 하나 더해서  간단하게 저녁 챙겼어요.”

들꽃7

퇴근길 목살구입 😄

오늘 집에 오면서 벌집 목살이랑 삼겹살 사왔어요 저녁에 에어프라이어로 맛있게  구워 먹을 예정이에요😄

들꽃7

상큼한 라임향으로 즐기는 청량함, 혈당친화 저당 펩시 제로콜라 라임 후기

브랜드명 : 펩시 (Pepsi) 제품명 : 펩시 제로콜라 라임향 구매처 : 쿠팡 가격 : 약 19,000원 (355ml x 24캔 기준, 변동 가능) 용량 : 355ml 혈당 친화 선택 이유 이 제품을 고른 이유 : 당류 0g으로 혈당 스파이크 걱정 없이 탄산의 청량함을 즐길 수 있으며, 라임향이 가미되어 일반 제로 음료보다 맛이 풍부함 성분표에서 주목한 점 : 당류와 칼로리가 모두 0이라는 점 당류 : 0g 감미료 종류 : 아스파탐, 아세설팜칼륨, 수크랄로스 원재료 중 특이사항 : 천연 라임향이 함유되어 제로 음료 특유의 떫은 뒷맛을 잘 가려줌 섭취 후 체감 후기 혈당 반응 체감 : 섭취 후 식후 졸림이나 무기력증이 전혀 없었으며, 혈당에 미치는 영향이 거의 느껴지지 않아 안심하고 마심 포만감 지속 시간 : 강한 탄산 덕분에 식사 시 곁들이면 평소보다 적은 양으로도 충분한 포만감을 느낄 수 있음 맛 평가 (5점 만점) : 5점 단맛 강도 : 중 일반 제품 대비 차이점 : 일반 콜라보다 뒷맛이 훨씬 깔끔하고, 라임의 산미 덕분에 제로 음료 특유의 인공적인 단맛이 거의 느껴지지 않음 활용 방법 이렇게 먹었어요 : 주로 삼겹살이나 치킨 같은 기름진 식단을 먹을 때 함께 곁들여 입안을 개운하게 정돈함 추천 조합 : 얼음 컵에 생라임 슬라이스를 추가하거나, 위스키와 섞어 설탕 없는 '제로 하이볼'로 즐기는 것을 추천 총평 추천 대상 : 혈당 관리 중에도 탄산을 포기할 수 없는 분, 당뇨가 걱정되지만 단맛을 즐기고 싶은 분, 식단 관리 중인 다이어터 비추천 대상 : 인공 감미료 향에 극도로 예민하신 분 재구매 의향 : Y 한줄 총평 : 제로 탄산 음료 중 맛과 청량함의 밸런스가 가장 완벽한 혈당 효자 아이템이다.

이야기