깐뚱
전 살짝 데쳐 초고추장 찍먹하는게 젤 맛나요 쫄깃한 식감이 고기 못지 않아요
버섯들의 칼로리가 매우 낮다는 건 다들 아실거에요
표고버섯의 칼로리는 100g당 37kcal밖에 되지 않습니다. 칼로리는 느타리가 25, 양송이 24, 새송이 23, 팽이 35kcal로 다른 버섯이 더 낮으나 저는 표고향과 식감이 좋아 요리할 때 자주 애용합니다. 특별한 요리를 하지 않고 밥할 때 얹어서 간장에 비벼 먹어도 너무 맛있어요.
표고버섯은 낮은 칼로리와 오래가는 포만감으로 다이어트 재료로 좋고 칼슘이 풍부해 뼈에도 좋답니다. 그외에도 고혈압, 항암, 대장 건강, 뇌 건강에도 좋다네요.
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댓글 22
- 울트라돼지런
저칼로리 버섯들 많이 먹어요 맛도 식감도 좋지요
- 마음그릇
표고버섯 향이 아주 좋아요 이것저것 요리할때 많이 넣어서 드세요
- 다노밑에담요
버섯은 참 좋은 식재료에요. 볶아도 맛있고 무쳐도 맛있고 식감도 훌륭하고 뭐하나 빠지는게 없어요.
- 당고딩고
표고버섯 좋지요. 저는 꽁지도 따로 모아서 육수용으로도 쓰곤합니다.
- 수수깡7
표고 좋아해요 표고밥도 맛있어요
- 숫자
표고가 진짜향이 좋은거같아요 딜해서 왕창사서 해먹고냉동실에도쟁였어요
- 이유리
저도 버섯 엄청 좋아해요 그러다 식단 조절 한다고 계속 먹다가 갑자기 멀미가 나더라고요 ㅎㅎ 그 기분이 좀 나아지면 다시 먹어야겠어요 버섯이 알고보면 몸에 엄청 좋잖아요 ^^
- 레몬그린
표고버섯 향도 맛도 건강도 좋아요 저도 좋아합니다
- madin
표고버섯 효능도 좋고 볶음으로 먹으면 더 맛있어요 재료 추천 감사해요
- 그냥한번1
버섯은 참 좋은 식재료에요. 볶아도 무쳐도 맛있고 식감도 훌륭하고요
