'수미 감자전' 관련 커뮤니티 게시글 모음

혈당일기4기 7일차인증

6월2일 일요일 날씨 맑음  측정시간 기상후 공복  측정수치 92mg 기상후 미지근한 물한잔 마신후 측정 어제 구두신어 양새끼발가락 물집잡혀  힘들었지만 러닝머신 가볍게 50분 저녁은 간단하게 7시경 밥 국 감자전먹음 간식으로 떡 과자 등 많이 먹음 7시전 먹었더니 당으로 연결되지 않은거 같다

왕비될거야

5월31일(금) 혈당일기 4기 4일차

5.31 식후혈당 아침에 샐러드 감자전  라떼  식사후 8000보 걷고  혈당을 쟀는데 수치가 100이 나왔네요 수치가 낮게 나와 뿌듯합니다 열심히 운동과 식사관리를 하니깐 혈당 수치도 낮아지고 살도 빠지고~~~~~

용용님

게시글보다가 급 감자전

게시글 보다가  급 감자  강판에 갈아서 만들어  봣어요  ㅋ 노릿노릿  마싯네요👍

달나라토끼55

혈기챌 4기 2일차 인증

어제 저녁 예전비해 늦은 시간까지 비지감자전 유혹을 못이기고 좀 많이 먹었더니 오히려 다른 날보다 공복감이 들기에 공복 혈당을 측정해봤다 아니나 다를까 간신히 정상범위안에 드는 수치 98이다. 오늘 저녁은 클린 식단으로 내일은 더 좋은 수치를 만나고싶다

여울햇살

5월28일(화)혈당일기4기 1일차인증

날짜 날씨 5월28일 화창 14도 미세먼지 좋음  혈당 수치 아침공복 124 내용 어제 저녁은 어머니 추도식이라 당면 육전 멍게 김치전 봄나물 감자전까지 먹고 11시경에 취침 . 혈당수치는 예상을 초과한듯ㅠㅠ 오전 아침은 간단한 건강식 샐러드로!! 혈당 목표 치인 100으로 조심하면서 단과 운동 그리고 숙면을 취하자!!

강안2502

비 덕분에 전만 부치네요

요즘 비가 자주오네요~~ 오늘은 감자전~ 갈지않고 얇게 채썬 감자와 청양고추 송송 썰고 집에 남아도는 명절 스팸 으깨 넣고  감자전분 조금 넣고  팬에 기름 두르고 지져내면 땡~~

목표사십구

치팅데이엔 스트레스 날리게 맛있게 포식하자

산 평소 주중에 안먹던 식단으로 맘껏 먹었습니다. 산채나물 몽땅 털어넣고 참기름넣고 비벼비벼서 제육볶음 한거랑 같이 먹습니다. 햇감자랑 햇양파 갈아서 감자전도 2장 먹었구요. 비가 와서 부침개가 더 맛있습니다. 블랙커피만 마셔 왔는데 오늘만은 믹스커피도 두잔이나 마시구요. 치팅데이엔 아무생각없이 야무지게 먹어도 될런지...ㅋㅋㅋ  낼부터 다시 시작하는 맘으로 빡세게 걷고.계단오르기하고 식단조절하고요. 당분간 생각안나게 많이 실컷 먹었습니다.

하쿠나마타타m

5월 5일 혈당일기 2기 6일차

식후혈당  7시  6분  혈당 115 아침에 코다리찜 순두부 쌀밥 나물 된장찌개 떡 감자전 메밀전을 먹었다 여행을 하느라 일찍먹고 출발하여야되어 이른시간에 올린다

요술봉

레인보우 젤리스트로우

우뭇가사리로 만든 젤리스트로우예요. 식이섬유,비타민a도 풍부하고, 필수미네랄,요오드까지 함유되어 있어  아이들에게 간식으로 자주 사게 되네요. 저칼로리라 저까지 간식으로 먹는답니다.  아시는 분들은 다 아는 맛.

다시빼

누룽지백숙 먹었어요

오늘 저녁은 누룽지백숙 먹었어요  줄서는 식당에도 나왔다고 하네요 나중에 백숙을 다먹고 팬에 죽을 누룽지로 민들어 먹는게 별미네요 감자전 맛이 나서 신기했어요

agnes0117

감자밭

수미감자가 무럭무럭 자라요 아직은 잎도 안보이지만 곧 잘 크겠지요

파인더홀

초간단 집밥 다이어트 레시피/양배추 당근 부침

다이어트 식품으로 양배추가 참 좋아요 풍부한 영양소와  포만감도 좋아 자주 애용하고 있어요 간단하고 맛도 좋은 양배추,당근 부침 소개합니다 재료: 양배추, 당근, 청양고추,계란,감자전분,올리브유 만드는법 - 양배추,당근은 채썰고,청양고추는 다져놓는다 - 위재료에 계란,소금,전분을 섞어서 - 프라이팬에 올리브유 두르고 달구어졌을때 섞어놓은 재료를 올린다 - 앞뒤 잘 구워 접시에 담고 케찹을 뿌려 먹는다 오늘 점심에 밥대용으로 만들어 먹었어요 기호에 따라 부칠때 치즈 올리고 반으로 접어서 부치면 또 색다른 맛입니다

숨은꽃처럼

야식아니고 점심이에요

점심으로 감자전 먹어요 아들이 좋아해서 만들었어요

굳트

맛점하세요

저는 감자전이랑 칼국수먹었어요

주안맘0413

중국당면

마라탕 훠궈 등에 들어가는 중국당면 좋아하는데  감자전분으로 만들어져서 당지수가 엄청 높군요 잔치 국수에 흔히 들어가는 소면은 면 중에선 그나마 칼로리가 적을 것만 같다. 그러나 사실은 다이어트의 적이라고 악명이 높은 '중국당면'보다도 칼로리가 높다. 그러나 칼로리와 상관없이, 중국 당면이 다이어트에는 더 안 좋다. GI지수(혈당지수)가 소면보다 높아, 살찌기 쉬운 체질로 변하게 하기 때문이다. 소면의 GI는 68 정도지만, 중국당면의 GI는 100을 훌쩍 넘는 것으로 추정된다. 중국 당면이 아닌 일반 당면만 해도 GI가 95~100에 육박한다. 일반적인 당면은 GI가 55인 고구마 전분을 주재료로 하지만, 중국 당면은 GI가 90으로 비교적 높은 감자 전분을 이용해 만든다.

울트라돼지런

오늘 저녁은 전

점심을 3시 반이 지나서 먹어서 저녁은 간단히 감자전과 배추전으로 해결했어요

roh69

점심은 감자요리 전문점에서

오늘 점심은 감자요리들을 먹습니다. 옹심이, 감자전, 감자만두 전부 단백하고 깔끔한 맛에 쫄깃쫄깃하네요. 만두는 힘들지만 옹심이와 감자전은 조만간 집에서 해 먹어야겠어요.

roh69

오늘 저녁 굴 현미떡국 어떠세요

현미굴떡국 연근전 샐러드 연근 갈아 소금간만하고 그냥 부치먼 되요 감자전 느낌인데 훨씬 맛있어요 현미떡에 굴 겨울에 보약인 무우 넣어 시원하게

복있는여자

[홈파티] 샐러드 마을에 찾아온 새우트리

모든 게 맛있어 보이는, 함께 해서 더 맛있는 행복한 연말입니다. 홈파티 준비는 잘 되어가시나요? 파티 요리로 새우를 쓰면 개별적으로 먹기도 좋고  비주얼도 괜찮더라구요! 그래서 이번 연말 홈파티엔 풍성하게 쌓인 샐러드 마을에 새우트리가 찾아오게 했어요!^^ 재료 새우 10마리, 소면 1인분 감자전분, 맛소금, 후추, 식용유 케첩, 시저 드레싱 나무꼬치, 일회용 접시, 두부 샐러드용 채소 (청상추, 양상추, 치커리 등) 새우 10마리는 물로 깨끗이 씻은 후 머리와 몸통을 분리하여 꼬리를 남긴 채 손질합니다. (손질된 새우를 사용하시면 편해요) 새우는 물기를 제거한 후 맛소금과 후추로 밑간을 해줍니다. 저는 좀 더 바삭한 식감을 위해 튀김옷으로 소면을 사용했어요! 소면 1인분을 삶아서 찬물에 헹군 후 물기를 제거하고 식용유 1T를 넣어 버무리면 새우의 튀김옷으로 잘 감겨요! 새우는 나무꼬치로 꽂으면 일자로 펴집니다. 감자전분을 묻힌 새우에 소면 3가닥씩 새우 꼬리쪽부터 감기 시작해서 내려오면 트리 모양이 돼요^^ 바삭함을 위해 감자전분을 한번 더 살짝 뿌려줍니다. 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 국수 한 가닥을 넣어서 기름방울이 올라오면 새우를 튀겨주면 됩니다. 중약 불로 새우를 돌려가며 익힙니다. 팬에 남은 식용유로 새우 머리를 바짝 튀겨줍니다. 일회용 접시와 큰 사기그릇을 준비합니다. 두부 4조각을 일회용 접시에 놓고 사기그릇으로 덮어서 뒤집어요. 일회용 접시에 새우트리 7개를 꽂아주면 두부로 고정이 됩니다. 새우트리는 간격을 두고 꽂으면 이쁜 것 같아요. 폭신폭신 샐러드를 깔아주면 초록빛 마을이 완성됩니다!^^ 소스는 시저 드레싱과 케첩을 준비해요. 각자 개인용 접시에 덜어서 샐러드는 시저 드레싱과 케첩은 새우트리에 먹으면 조화롭고 풍미가 깊어요. 튀긴 소면은 라면땅처럼 바삭하고 새우는 쫀득하면서도 쫄깃해서 일반 새우튀김보다 더 풍미가 있어요. 새우머리 튀김과 함께 먹으면 바삭함과 풍미가 배가 됩니다. 시저 드레싱은 고소하면서도 묵직함이, 케첩은 상큼하면서도 가벼워서 느끼함을 잡아줍니다. 행복한 연말, 올겨울 홈파티엔 샐러드 마을을 지켜주는 새우트리 덕분에 더 건강하게 마무리합니다!^^

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연말엔 중식 홈파티!

중식으로 다 만들어 보았습니다  1. 짜장면 (이연복셰프님 레시피 참조했습니다)  면은 쫄면이구요(쫄면이니까 퍼지게 푹 삶습니다)  먼저 기름에 춘장(둘다 180ml) 5분 볶습니다  기름 일부를 덜어서 파,마늘,생강을 볶다가 깍둔썬 고기(약200g)을 넣고 설탕2T 넣고 볶다가 썰어둔 야채 호박(반개) 양파(4~5개) 양배추 4/1쪽을 넣고 굴소스 1T 참기름 1T 청양고추1개와 춘장을 넣고 볶으면 완성입니다  간짜장식으로 먹어서 전분물은 생략입니다  면을 삶고 소스를 붓고 울 아들 좋아하는 계란도 올려주면 완성입니다 오이가 있다면 오이채를 곁들어도 좋습니다  2. 탕수육  전분을 물에 개어 전분을(감자70옥수수30) 가라 앉힙니다 그리고 돼지고기를 등심은 그냥 소금 후추 생강술로만 재우고 뒷다이나 앞다리 경우에는 키위를 넣어서 연육합니다  가라앉은 전분에 계란1개 식용유를 넣고 반죽을 하여 고기를 넣어서 180도에서 2-3분간격으로 튀겨줍니다  저희집은 에프에 돌려서 이만큼만 튀기는데 기름으로만 조리시에는 한번 더 튀깁니다 소스는 물 180 에 설탕 5T 식초 4T 간장 2T 와 양파 당근을 넣고 끓이고 전분물(물2전분1)을 넣어 걸죽하게 합니다 조금 시게 느껴지는데 제 입엔 저렇게가 제일 맞더군요  소스에 사과와 파인애플등 과일을 넣으면 더 맛있습니다  개인적으로 사과식초와 사과의 조합이 젤 맛있었습니다  사진에 소스는 붓다가 울 아들이 뭐라해서 자긴 찍먹이라고ㅜㅜ 그래서 소스가 다 안찍혔네요ㅎ  3.깐풍기  마지막이네요 아까 탕수육과 튀김반죽은 동일하며 닭은 닭가슴살이 굴러다녀서 가슴살로 했습니다  소금 후추로만 살짝 간하고 탕수육과 같이 튀기면 되는데 조각을 작게 내어 같은 2-3분만 튀겼습니다  소스는 수미네부엌?에 나온 이연복셰프님 레시피입니다 소금 3/1T (개인적으로 짜서 저거 반만 넣어요) 간장 2T 설탕 2T 굴소스 1T 맛술1T 식초3T 후추약간을 만들어 놓습니다  팬에 다진파, 생강, 마늘을 고추기름에 볶습니다  소스를 넣어서 볶다가 튀긴 닭을 넣어주면 완성입니다  너무 막 쓴다고 제대로 썼는지 모르겠네요  이상 연말 우리집 홈파티?입니다ㅎ  주로 주말 메뉴긴 하네요ㅎ  개인적으로 짜장은 파김치랑 먹으면 너무 맛있네요 다들 즐거운 연말 즐거운 홈파티 보내세요❤️

bananacoba

[저칼로리 식재료] 송이송이 눈꽃송이 버섯 탕수육 (새송이버섯 100g 24kcal)

재료 새송이버섯 2개, 감자전분, 식용유 베이킹파우더, 소금, 후추, 레몬즙(귤) 설탕, 식초, 간장, 통조림 과일 새송이버섯은 100g당 24kcal로 비타민 C가 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이에요. 칼로리가 낮으면서도 섬유소와 수분이 풍부하여 포만감을 주므로 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있어요. 일반적인 탕수육의 칼로리는 500~600kcal로 매우 높지만 먹고 싶을 때가 있잖아요. 그럴 때 칼로리가 낮은 새송이버섯을 활용한 탕수육을 만들면 좋을 것 같아요! 감자전분에 물을 충분히 넣고 잘 섞어준 뒤 30분간 불립니다. 깍둑썰기 한 새송이버섯은 소금과 후추로 밑간을 한 후 전분가루를 묻혀 주세요. 감자전분과 분리된 물을 따라 버리고 베이킹파우더 1스푼과 식용유를 넣고 잘 섞어 줍니다. (식용유를 넣어야 튀길 때 터지지 않아요!) 전분 반죽에 새송이버섯을 감싸듯이 바르고 전분가루에 뒹굴뒹굴 굴리면서 동그랗게 만들어주세요. 냄비에 식용유를 넉넉히 두르고 중약 불의 160도에서 탕수육을 눈처럼 하얗게 튀겨주세요. 튀김이 떠오르면 3분간 더 익혀줍니다. 탕수육 소스는 전분가루 1T, 설탕 5T, 식초 2T, 간장 1T, 물 200ml, 레몬즙 약간(귤), 원하는 야채 또는 과일을 넣고 중약불에서 투명해질 때까지 저어주면 됩니다. (저는 레몬 대신 귤즙을 사용했고, 통조림 과일을 넣었어요.) 눈꽃송이처럼 하얀 새송이버섯 탕수육을 그릇에 소복하게 담아요. 저희 집은 찍먹파라 소스와 분리했어요.^^ 튀김 부분은 바삭 쫀득, 새송이버섯은 쫄깃하면서도 촉촉해서 식감이 너무 재밌어요! 상큼한 소스를 찍으면 풍미가 깊어져요. 저희 집에 첫눈이 왔네요^^

조인순

맛있는 김치레시피로 김치전 추천해요!!!

제가 요리를 잘 못해서 제가 아는 가장 맛있는 김치 레시피로는 김치전을 추천해요!!! 부추전, 해물파전, 감자전 등등..  맛있는 전 종류가 참 많지만 제 입맛에는 김치전이 제일 맛있더라구요. 신김치 송송 썰어서 좋아하는 새우랑 오징어 듬뿍 넣고 기름 넉넉하게 넣은 후 바삭하게 부쳐먹으면 너무 맛있어요~ ^^

블루사슴

트랄랄라브라더스에서 막걸리에 감자전

소통하시는 분들이 50대이상이 많으신듯해요 트랄랄라브라더스를 아시나요? 도전천곡 하는데 예전에 이런 프로 있었죠? 추억이 돋네요 재미있습니다

마음그릇

감자떡으로 아침을

어릴적엔 엄마가 감자전분 만들어 집에서 쪄주시곤 했는데 그때마다 얼마나 많이 집어먹었는지 몰라요 제가 감자를 좋아해서 그런지 감자떡도 좋더라구요 시판 감자떡은 국산 감자전분 들어간거 찾기 어려운데 이번 구매는 성공이네요 쫜득하고 야들야들한 식감 참을 수 없어요ㅎㅎ

울트라돼지런

치팅데이!! 서울숲 난포 강된장쌈밥

추석이니 다이어트도 잠시 멈춤 ㅎ 추석음식도 지겨워질때쯤  서울숲 난포 방문했어요~ 맛집이라 그런가 웨이팅있었어요 강된장쌈밥 감자전 돌문어간장국수 주문했어요 2인3메뉴 ㅋㅋ 거기다 맥주한잔!!  음식은 자극적이지않아서 좋았어요~~~  배터지게 먹고 서울숲 한바퀴~~~  오늘부터 다시 열심히 다이어트하려고요!

Ya135

치팅데이ㅡ엄마의 봄날 녹두삼계탕(김포 소재)

녹두삼계탕이 정말 진하고 맛나요 영월정식엔 수육이 빠지지만 넘 배불러 감자떡은 포장해 왔어요 묵사발 감자전샐러드 도토리탕수육 녹두삼계탕 감자떡 그리고 겉절이 정말 맛나요 대기하셔야하는데 기다릴만 하구요 단체는 예약도 된다는데 참고하셔요^^

봄나무봄나무

추석명절이면 우리집서 음식준비를

추석명절이면 막내지만 형님네가 미국으로 이민을 가신후로는 저희집에서 제사지내고 명절음식도 제가 다 준비한답니다  과일 세가지 나물 세가지 전 세가지 탕국 갈비와 잡채 이렇게 직접 만들어서 준비하고 나머지 송편이랑  다 사서 올립니다. 호박전과 감자전은 남편이 밭에서 직접 키운걸로 준비했구요 토란도 봄에 밭에 심은거 이번에 수확해서 토란탕을 끓여봤답니다 몸은 힘들어도 가족들 맛있게 먹일생각에 즐겁게 만들어 봤네요 직접키운토란 까서 삶아서 준비했답니다 호박전 육전 동그랑땡과 한돈LA갈비 재놓고 냉장고에 차곡차곡 음식준비해서  추석명절 차례를 지냈답니다

산곡동미녀삼총사

추석 음식 - 전

추석 음식으로 송편이랑 갈비찜도 만들고있지만 지금은 전부터 부치고 있어용:-) 호박전, 고구마전, 고추전, 감자전, 육전, 동태전 기름냄새는 장난아니지만 그만큼 넘나리 맛있는것., 전 부치면서 하나씩 먹고있네용ㅎㅎ 전 다부치고나면 송편도 만들구.. 하루종일 요리데이.. 먹고 또 먹고.. 보름달되것네유 다들 추석 지나도 살 하나도 안쪄있길 바라요^^

읁읁

감자전

며칠전 얻은 감자로 채칼이용해 썰어 전분가루 한스푼 넣고 했다. 끝은 빠삭하고 안은 촉촉 맛있네. 두번째는 치즈 넣어봤다. 고소함. 비와 걷기 갈까? 말까? 잠시 멈춤.고민중.

biki

편의점에서 다이어트를? "후루룩 쌀국수 미역국"

GS편의점을 갔다가,  간단히 식사는 하고싶고해서 메뉴를 보다가 발견했어요!! 이런 다이어터에게 좋을 식품!!  바로 농심에서 나온 "후루룩 쌀국수 미역국" 이에요. 미역국 자체도 붓기를 가라앉혀주고 다이어트에 좋은 식품인데,  거기다 제가 좋아하는 쌀국수에 결합했더라구요?ㅎㅎ 건면은 살 안찌잖아요~~ 그래서 사와서 먹어봤어요. 외관은 이렇게 생겼어요.  건면으로, 식이섬유가 4.5g함유된 제품이에요      영양성분은 총 내용물 74g / 264kcal 탄수화물 56g, 당류 4g, 식이섬유 4.5g, 지방 4.0g, 단백질 4g, 나트륨 1300mg (칼로리는 낮지만 나트륨은 좀 높네요ㅠㅠ  국물 덜먹으면..되요🤣) 원재료를 보시면  면은 쌀가루와, 감자전분, 식이섬유가 있고,  스프에는 소고기분말, 양지비프 스톡분말, 볶은미역, 소고기미역국 분말이 들어갔어요.  (국산 미역은 7%로 함유되어 있네요)     컵라면을 개봉하면 건면과 미역국 분말스프와, 미역국 후레이크가 있습니다.  후레이트에는 건미역, 계란지단, 고기후레이크가 들어있았어요.      요렇게 스프와 후레이크를 넣고  표시선까지 물을 넣고 5분을 기다립니다.   5분뒤!!! 짜란~~ 뭉친면은 잘 풀어줘서 한입 먹어봅니다. 맛은 !! 쌀국수 면이라 단백하고 부드러워요. 역시 ㅎㅎ 국물은 MSG좀 가득한 미역국맛이지만 그래서 맛잇네요 🤣❤️ 미역국 좋아하는 미역국 러버로 나쁘지 않앗어요! 그리고 포만감 있어요!      여기에 부족한 단백질은 구운란이나 반숙란 같이 먹으면 든든한 한끼 됩니다.     가격은  후루룩 쌀국수 미역국은 1800원  구운란(3개입) 2900원 / 구운란(2개입)2200원  🌟편의점에서 4000원에 간단하면서 든든하게 어떠세요?🌟 👀Tip) Gs편의점은 KT통신사 할인으로 vip/vvip 1000원에 100원 할인되 3600원에 드실수 있어요‼️ 일반은 1000원에 50원 할인됩니당🙏

도낑이

간식으로 호박전

간식으로 살짝 부쳐봤어요~~~^^ 바삭하게 부치면 너무 고소하니 맛나여~~~~ 요기다가 감자전분 넣으면 쫀쫀하고~~ 카레가루 살짝 넣으면 더 색다르고~~~^^

최군80