'야채 스프링 롤' 관련 커뮤니티 게시글 모음

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나만의 혈당관리는 건강한 아침식사로 부터

제가 몇년동안 건강검사만하면 공복혈당이 101이 나와서 관리 대상이 되었죠ㅠㅠ그래도 나름 젊은 편인데 당뇨 전단계라니! 그래서 이대로는 안되겠다싶어서 관리에 들어갔습죠. 우선 건강한 아침을 꼬박꼬박 먹는걸로 시작했어요. 제 아침으로는 견과류 넣은 요거트, 삶은달걀 하나, 그리고 집에 있는 그때그때의 과일, 생양배추를 조금 먹기 시작했어요. 추가로 당근이나 파프리카도 먹구요. 아시다시피, 양배추와 같은 야채먹기는 혈당관리하기 좋죠. 그래서 내 혈당도 좋아지기를 바라면서 현재까지 먹고있어요. 처음에는 조리하지 않는 야채를 먹는다는게 어색했는데 지금은 오히려 맛도있고 좋네요. 혈당을 끝까지 잡을때까지 노력해보려구요!

행뽁햐

목요일 아침 맛있게 샐러드, 밥

아침에 재보니 다시 200g이 빠졌어요. 찐것이 다시 빠져서 다행이긴 한데 오늘도 조심해야 할 거 같애요. 간식조심. 아침에 야채와 과일 담아 리코타 치즈랑 발사믹드레싱 넣고 샐러드 해서 엄마랑 맛있게 냠냠~~ 어머니가 아침에 숙주 나물과 부추 김치, 감자 오뎅 볶음 하셨어요. 미니 압력솥으로 밥해서 누룽지 끓여서 동생이랑 먹고 나는 어제 한 잡곡밥 데워서 아침 맛있게 먹었네요

성실한라떼누나

5월16일 혈당기록 3기4일차

5월 16일 목 날씨 비온뒤 맑고 쌀쌀함 기상후 공복혈당 어제 휴일이라 저녁 약속으로 비도오고 해서 칼국수 먹었다. 혈당 또 올라가고.. 아침은 가볍게 야채 샐러드 먹어야갔다

박미옥

5월16일(목요일) 혈당일기 3기 4일차

날짜:2024.5.16. 혈당측정시간:아침기상 후 공복 내용:오늘 아침기상 후 공복 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 돼지고기 수육과 야채를 먹었습니다. 운동은 하지 않았고 간식으로 견과류 한줌정도 먹었습니다.

채근담345

혈당 관리 들어가야겠어요.

오전 공복혈당체크 107 깜놀!! 야채 식단으로 관리해야 겠어요. 만보걷기의 유산소운동과 계단오르기도 꾸준히 해야겠어요.

우화맘

폼롤러

폼롤러로 발바닥 맛사지 해줍니다

파인호랭이

5월 15일 혈당 기록 3기 3일차 인증

5월 15일 식후 2시간 혈당 106mg/dL 늦은 저녁으로 불고기에 월남쌈을 먹었다. 소스는 안 찍고 라이스페이퍼에 불고기 조금에 야채만 다양하게 엄청 넣어서 먹었더니 2시간 약간 지난 지금 아주 양호한 수치다. 소스 없이 먹은게 신의 한수였지 않나 싶다.

아침향

(치팅데이)살찔 걱정 없는 배 터짐 홈 메이드 샤브샤브 😀

저는 아주 먹깨비.대식가 입니다. 먹으면 절로 미소 나고 절로 행복해요. 먹는 낙으로 살고 먹기 위해 운동해요. 그러나 먹는거 너무 좋아하다보니 가정의 달 5월은 위기가 닥쳐오네요. 너무 먹다보니 몸무게가..ㅠㅠㅠㅠㅠ 그래서 지금 식단 관리중.다이어트중이랍니다. 모든 다이어터님 힘내세요~!! 본론으로 들어가서.... 저는 치팅데이로 오늘 샤브샤브 해먹었어요 ㅎㅎ 내 멋대로 레시피인데..ㅎㅎ 사실 살 열심히 뺄려고 하는데 치팅데이에 기름진거 먹고 나면 후회막심. 우울하잖아요. 칼로리도 생각 안할수없는게 현실이고.. 그래서 전 샤브샤브 택했어용 ㅎ 고기는 튀기거나 구운것보다 삶는게 칼로리가 낮답니다. 건강에도 좋구요 우선 동전 멸치 육수와 참치액젓, 가쯔오 액으로 육수 내고, 전 고기보다 야채와 채소.버섯 비율을 80으로 넣었어요. 이게 고기가 섞인 육수라 국물이 끝내줘요 ㅎ 숙주나물. 청경채. 배추등 샤브용 채소를 아주 냄비가 꽉 차게 많이 넣고 버섯도 종류별로 넣고 먹음 너무 맛있어요. 그리고 키친타올로 핏기 제거한 소고기는 ■ 데친물에 살짝 넣어서 기름기 1차 제거 ■하고 샤브육수에 넣어요. 기름이 둥둥 뜨는게 보여서 늘 이렇게 먹어요 ㅎ 저는 어묵이나 라면도 끓여서 한번 데쳐요 안좋은 기름이 싹 씻겨서 내려가니 번거로우시더라도 해보세요~ 마구마구 배 터지게 먹어도 거의 야채와 버섯이라 칼로리 부담도 없고 먹고 나서 후회도 없어요^^ 전 야채만 집중공략하는데 이게 포만감이 장난 아닙니다 ㅋㅋㅋ 소스는 살 찌니 칠리소스, 땅콩소스는 준비 아예 안하구요(눈앞에 보면 찍어먹을께 뻔해서..ㅋ) 간장소스에 레몬즙 짜서 상큼하게 먹어요~ 배 터지게 치팅데이하고 기분도 나쁘지 않고 살 찔까봐 걱정되지도 않고! 치팅데이때 한번 드셔보세요~😊

우리화이팅

5월 15일 혈당일기 3기 2일차

날짜 : 5월 15일 측측정시간 : 저녁식후 기록 : 비도오고 휴일 저녁이라 애주가인 신랑의 안주로 부추전을 했어요 모든 전에 밀가루는 약간만 넣고 우유 200ml한팩을 꼭 넣어서 단백질도 보충해요 밀가루 많은 전을 드시던 분들은 저의 전이 야채가 너무 많아서 싫다고 하는데 신랑은 다행이 좋아해줘서 맛나게 먹었어요 일반 가정식을 먹을때보다 2단위 더 주사했는데도 180 을 찍어서 계단 18층을 5번 올랐어요 내려갈때는 엘베의 도움받구요 다행이 정상혈당보고 잡니당

연완이맘

내가 치팅데이때 먹는건 불고기+월남쌈

치팅데이라고 아무생각 없이 너무 먹으면 완전 도로아미타불. 그래서 전 단백질도 보충하고 섬유질과 탄수화물을 골고루 섭취 할 수 있는 불고기에 월남쌈을 먹습니다. 담백한 불고기를 라이스페이퍼에 각종 야채들과 섞어 먹으면 그간 다이어트한 고생이 사르르 없어집니다. 하지만 치팅데이는 자기 자신에 대한 보상으로 먹고 싶은걸 먹는게 최고죠.

아침향

내일 뭐해먹을까 고민중이네요

ㅋㅋ배고파서 그런가봐요 ㅋㅋ 원래 오늘 저녁메뉴로 두부랑 깅치넣고 부침개해먹으려고 했는데 만보다녀오고 피곤해서 자고일어낫더니 입맛이 없더라고요..그래서 낮에 만들엇던 두부된장탕 먹었는데 계속 생각나네요 계란으깨서 계란샌드위치나 야채랑 당근라페넣고 햄샌드위치도 땡기고 ㅋㅋ 일단 내일은 두부김치 부침개 해봐야겟어요

0미로0

오늘 저녁

야채쌈 먹었어요

비포장도로자전거

나만의 혈당관리법

야채와 계단오르기로 혈당관리를 하고 있고 가끔 면이 당길때는 물냉면을 슴슴하게 해서 먹고 있습니다.

jive12

5월 15일 혈당일기3기2일차인증

날짜 2024년 5월 15일 혈당측정시간 오후 8시 10분 자기전 오늘 저녁은 소불고기샐러드를 먹었다 드레싱소스는 당이 많아 최소한으로 뿌려먹었다 야채,고기를 같이 먹어서 양심의 가책은 덜하다 양,드레싱소스를 줄였지만 혈당은 높게나왔다

피타

혈당기록 3기 2일차 인증

저녁 식후 2시간 혈당입니다 비오는 날이라서 부침개를 먹었는데 야채를 많이 넣고 밀가루는 최소로 했더니 정상수치를 기록했군요

구라72

당근라페 샌드위치 만들기

못난이당근을 5kg이나 구매해서 당근라페 샌드위치를 만들어봤어요^^ 혈당관리중에도 배터지게 먹을수 있는 당근라페 샌드위치 만들기!!!! 짜쟌!!! 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 🥕 준비물 ; 당근 2개 소금약간 올리브유 2큰술 홀그레인 머스타드소스 2큰술 레몬즙 1큰술반 크림치즈 , 샐러드야채, 치즈한장 당근 을 채썰어주시고 소금에 10~20분 재워둡니다 물기가 빠지면 손으로 꾹짠후 홀그레인 머스타드 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙 1큰술반. 넣어주시고 잘섞어주세요!!! 이제 샌드위치 🥪 만들어주시면 됩니다 혈당관리중이니 통밀빵 준비해주시구요 크림치즈 듬뿍 !!!슬라이스 치즈1장 그리고 야채 듬뿍 깔아주신후 당근라페를 가득 채워주시면 끝!!! 당근과 채소를 가득채운 당근라페 샌드위치 !!! 혈당관리중이지만 포만감있는 식사를 원할때 좋은것같아요~^^

나는무너

혈당일기 3기 3일차

5월 15일 수요일 측정시간 : 7시30분 (저녁식후1시간30분경과 저녁으로 소고기 샤브샤브를 먹었다. 야채많이 먹기를 했다. 국수와 죽까지 먹고 3층 계단오르 내리기를 2번 했다. 다행히 식후 혈당이 많이 높지 않아 다행이다 식사조절과 운동을 꾸준히 해야겠다

생강꽃

[저당레시피] 고추장의 당질 함량 무려 45%

고추장의 당질 함량은 무려 45%로, 간장과 된장의 당질 함량 각각 약 16%, 10% 보다 높다. 고추장을 사서 드실 분은 당분을 1/8로 줄이고 설탕 대신 알룰로스로 만든 국산 '저당 고추장'을 추천합니다. 그래서 저당 고추장을 만들어 봤는데 괜찮은것 같아, 살이 덜 찌는 '저당 고추장' 레시피를 소개합니다. (재료) 고춧가루 150g, 국간장 90g, 액젓 45g, 설탕 대신 알룰로스 45g, 콩가루 10g, 청주나 소주 90g, 물 30g *** 대체 설탕 알룰로스는 일반 설탕보다 훨씬 부드럽고 첫눈처럼 폭신폭신 입체가 곱고 약간 밀가루 같은 느낌임 [저당 고추장 만드는 법] (첫째) 알룰로스, 고춧가루, 콩가루를 믹서에 곱게 감. (둘째) 국간장, 액젖, 청주 또는 소주, 물을 넣고 끊임. (셋째) 곱게 간 가루와 끓인 재료를 섞는다. (넷째) 콩가루로 점도를 맞춘다. (다섯) 24시간 숙성 후 냉장보관으로 3~4개월 섭취 가능함. 담근 저당고추장으로 떡볶이를 만들어 봤어요 [저당 떡볶이 레시피] (재료) 떡국 떡 200g, 물 400ml, 안심 소고기 200g, 어묵 4장, 양파 0.5개, 당근 1/3개, 파 한대, 삶은 계란 1개, 저당 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 약간, 간장 2큰술, 표고버섯가루 1큰술, 다시마가루 1큰술, 알룰로스 2큰술, 참기름 1 큰술, 통깨 2큰술, (저당 떡볶이 만드는 법) (첫째) 떡국 떡은 물. 씻어 놓는다. (둘째) 안심 소고기와 어묵, 야채는 한입 입크기로 썰어 줍니다. (셋째) (양념장 만들기) 저당 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 간장, 표고버섯가루, 다시마가루, 알룰로스를 섞어 비벼 넣는다. (넷째) 물 400ml에 만들어 놓은 양념장을 넣어 풀어 끓인다. (다섯째) 떡국 떡과 썰어 놓은 안심 소고기, 어묵, 야채를 넣고 중불로 끓여준다. (여섯째) 떡국 떡이 말랑해지면 불을 끄고 참기름 및 통깨를 넣고 버무려 주면 저당 떡볶이 완성! [혈당도 철저히 관리해요] 맛있게 먹고 운동도 열심히 해서 혈당을 관리하고 있어요.

미주장

5월15일(수요일)/혈당일기 3기 3일차

날짜 : 2024.5.15. 혈당측정시간 : 아침 기상 후 공복 내용: 오늘 아침 기상 후 공복 혈당측정 기록 입니다. 어제는 평소보다 이른 저녁식사로 메뉴는 잡곡밥에 야채 두부 계란을 비빕밥으로 먹었습니다. 식사 후 1시간정도 땀이날정도의 맨손 채조를 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각을 먹었다.

채근담345

안싱스테이크와 야채

안심스테이크에 청경채.파프리카.양파.두부구이 기본찬으로 저녁 먹었어요

핑크한울이

5월15일 수요일 혈당일기3기 2일차

점심에 샌드위치와 커피먹고 5시간후 측정했어요. 126 샌드위치에 야채를 많이 넣었는데 빵이 탄수화물이라서 혈당이 높네요 내일부터 탄수화물 줄이기에 도전해봅니다.

sara0904

비오는 날은 전이네요

오늘은 전 먹으라고 비가 오나봐요 김치전 좋아하지만 오늘은 야채 듬뿍 넿고 전 부쳤어요 호박 깻잎 양파 부추 넣어서 부침가루 조금 넣고 부쳤는데 역시 전은 언제 먹어도 맛있네요

agnes0117

치팅데이에는 오이맛살 유부초밥이 최고

365일 다이어트 중인 50대 주부입니다. 2년동안 본격 식이요법(단백질 야채위주)과 운동으로 8키로정도 감량했어요. 그래도 1일일에 한번은 치팅데이를 해주어야 힘내고 또 이어서 할 수 있어요. 그래서 저는 밥을 아주 조금넣고 오이랑 맛살을 가득넣은 유부초밥을 먹어요. 정말 상큼하고 맛있으면서도 칼로리도 적당해서 치팅데이 메뉴로 좋아요

쭌애

간식은 언제나 심플하게-

사실 혈당관리를 위해서라면 간식은 먹지 않는 것이 맞는 것 같습니다. 인슐린 자극을 최소화하고, 정해진 시간 외에는 췌장을 쉬게 해 줘야죠. 그렇지만 밥을 제대로 챙겨먹을 시간이 없을 때, 식간에 후다닥 나가야 하는 경우 등.. 달걀 2개와 마늘, 양파, 토마토 등 야채와 복합탄수화물류를 먹곤 하는데요. 이날은 호밀빵이 똑 떨어져서.. 무첨가 과채주스로 타협했어요. 늘 이렇게 먹지는 않습니다만, 당 걱정 없이 든든하게 먹을 수 있는 심플 간식이라고 생각해요.

듀란듀란

춘천 닭갈비 추천요

제로딜에서 판매하는 춘천 닭갈비를 11,900원에 세봉지 구매했습니다. 한봉지당 500그램이고 저희는 세식구라서 먹기에 적당했습니다. 내용물만 그냥 먹으면 양이 부족할수도 있고 야채를 좋아하는 저희는 양배추와 양파 감자를 넣었고 양념이 부족해서 마늘과 고춧가루 참치액젖 한스픈 굴소스 쬐끔 더넣어서 만들어 먹었어요. 가격대비 양도 적당하고 만들어먹기 편하고...냉동실에 보관했다가 반찬이 없을때 뚝딱 만들어 먹었습니다.

파인호랭이

내 맘대로 파스타

점심메뉴는 해물과 참나물이 들어간 내맘대로 파스타에요. 해물과 야채가 푸짐하면서 단백한 맛을 좋아하는 우리집 취향에 맞춘거에요.

roh69

치팅데이 음식 샤브샤브

치팅데이 때는요 샤브사브를 먹어요 요즘 육수도 시중에 많이 팔고 고기랑 야채 넣고 실컷먹을수 있어서 가큼먹습니다 배도 부르고 내몸에 죄스럽지도 않아 최고인것 같아요

하이바라바라

2주 다이어트 후기

지난번에 실패해서 다시 도전했어요. 일주일 사이 1키로정도 빠졌고 아이들 챙겨야해서 따로 식단을 하진 못했어요.대신에 저녁은 가볍게 야채나 과일 위주로 먹었어요. 특별한 운동은 하지 않았고 아침에 일찍 일어나 30분씩 걷고 뛰기를 반복했어요.몇일 안되었지만 체중계에 변화가 생기는걸 보고 2키로정도 더빼고 싶다는 욕심이 생겼습니다.

피아노치는곰