5월 15일 식후 2시간 혈당 106mg/dL 늦은 저녁으로 불고기에 월남쌈을 먹었다. 소스는 안 찍고 라이스페이퍼에 불고기 조금에 야채만 다양하게 엄청 넣어서 먹었더니 2시간 약간 지난 지금 아주 양호한 수치다. 소스 없이 먹은게 신의 한수였지 않나 싶다.