'얼큰 대파 육개장' 관련 커뮤니티 게시글 모음

제일 좋아하는 김치손수제비입니다

저는 사실 막 새로한 김치보다는 푹 익은 김치를 좋아합니다 칼국수랑 나오는 김치도 남들은 겉절이 형태의 김치랑 먹는데 저는 푹 익은 김치랑 먹는 게 좋아요 저의 최애인 손수제비도 진짜 푹 익은 김치, 파랑 넣어서 만들면 다른 반찬 1도 필요없이 한그릇 뚝딱입니다 따끈한 국물이 생각나는 요즘 얼큰한 손수제비 한그릇 어떠세요?

원숭이개쥐

얼큰한 김치칼국수 초간단 레시피

코인육수로 우려낸 육수에 잘익은 배추김치를 넣어주기. 김치국물도 같이 따라 넣어주면 더 깊은 맛이 나요. 어차피 김치 자체가 간이 되어있고, 양념이 되어있기 때문에 부재료 더 넣을 필요가 없어요. 마트에서 파는 도톰한 생칼국수 넣고 살살 잘 저어줘요. 마지막으로 파를 뿌려주면 끝. 간단하게 만들어 먹기 좋은 김치칼국수 완성입니다.

purepkb

단언컨데 가장 간단한 김치요리 김치볶음밥

집에 먹을게 없는데 뭔가 차려는 먹야겠다 생각이 들때 가장 좋은 요리가 바로 김치볶음밥이 아닐까합니다. 레시피도 간단하고 요리시간도 짧아서 누구나 쉽게 만들수 있는게 큰 장점인 요리라고 생각해요. 대략적인 순서는 아래와 같습니다. - 김치를 잘게 썰어준다 (이미 썰어져있는 김치라면 귀찮을시 생략가능) - 양파와 대파가 있다면 같이 기름에 김치를 볶아준다 (역시 재료가 없다면 생략가능) - 간장을 넣어볶아준다. 여기서 기존재료와 달리 간장만 따로 볶는 고급진 스킬을 쓰면 더 좋아요 (하지만 생략가능) - 재료가 잘 익으면 밥을 넣고 중불에서 볶아준다. - 참기름이나 깨소금이나 김가루를 곁들여주고 맛있게 먹는다. 가능하면 계란후라이도 한 개 추가한다. 전 초간단 요리를 선호해서 요렇게 먹으면 물론 맛은 그냥그냥 무난합니다. 원래 파기름을 먼저 내어서 볶으면 맛있고, 밥은 가급적 식은 밥에 질지 않다면 더 좋습니다.

neplos

김치요리의 대표 김치찌개

요즘같이 추운계절에는 뜨끈한 국물이 최곤데요 그 중에서 얼큰한 김치찌개가 젤 좋더라구요 우선 목살에 마늘,생강,맛술,후추 넣고 조물조물  버무려놔요 냄비에 넣고 볶다가  김치넣고 김치가 어느정도 익을때까지  볶아준답니다 물을붓고 한참 끓이다가 파랑 두부넣고 조금 더 끓이면 맛있는 김치찌개 완성이에요 온가족이 좋아해서자주 해 먹게되는 메뉴에요

연완이맘

우리집 밥 도둑 삼겹살 김치찜

김치를 유난히 좋아하는 우리 가족 푹익은 김장김치랑 삼겹살만 있으면 다른 재료는 필요 없는 초간단 레시피!! 삼겹살을 김치로 감싸 물을 자박 자박하게 붓고 끓이기만 하면 땡!! 재료가 있을때는 다진 마늘도 넣고 대파도 좀 넣고 채수를 사용하면 더 맛있어요 하지만!!! 김치에 마늘이랑 이미 다 들어가 있기 때문에 다른 재료 없이 김치 국물로 간만 맞춰도 훌륭한 요리가 됩니다. 쌀쌀해진 날씨에 또 생각나는 삼겹살 김치찜!! 조만간 또 해먹어야겠어요

2민트홀릭

밥도둑 김치찜 레시피

김치찜 재료: 신김치 2쪽(1/2포기), 돼지고기(전지)1근,양파1개.대파1뿌리.매운고추2개.다진마늘2T.새우젓2T.된장1T.고추가루4T.육수(멸치 볶아 육수).들기름3.매실액2 1. 냄비에 멸치 볶아 가루를 버리고 멸치육수를 만든다. 2. 양파를 썰어 냄비에 깔고 김치 한쪽 얹고 고기를 큼짐하게 썰어 넣고 김치한쪽으로 덮는다 3. 멸치육수를 2가 넉넉히 잠기도록 붓는다 4. 나머지 재료를 모두 넣고 센불에 20분정도 끓이다 중불로 1시간 정도 끓인다. 고기가 잘익고 국물이 자박하게 졸면  대파를 썰어 넣고 간을 본다. 싱거우면 소금을 넣어 간을 맞춘다. 불을 끈다

마음그릇

김치 레시피_김치찜

<김치찜 > 제가 소개할 김치 요리는 김치찜 입니다. 배추김치에 물을 넣고 졸인 찜 요리로, 다른 반찬 없이 이 요리만 있으면 밥한그릇 뚝 딱 할수 있는 밥도둑 입니다. 재료 :돼지고기 김치 양파 청양고추, 대파, 고춧가루, 다진마늘 , 생강가루, 후춧가루  된장, 국간장, 설탕 김치찜 맛집에서 먹는 맛을 내고 싶다면 식용유도 살짝 들어가면 더 맛있어요. 칼칼한 맛을 더하기 위해 청양고추도 썰어넣어주고, 색을 내기위해 고춧가루도 넣어주면 칼칼하고 맛좋은 김치찜이 된답니다.

주안맘0413

김치찌개

요즘 날씨가 춥습니다. 이때쯤 김장을 많이들 하십니다. 김장김치를 활용해서 만들 레시피는 김치찌개입니다. 저는 그냥 육수에 김치와 대파를 넣고, 두부를 넣고 끓입니다. 그리고 어묵을 넣어주고 살짝 끓입니다. 마지막에 참치를 넣어주기도 하고, 혹은 혼자 먹을 때 별미로 계란을 넣어주기도 합니다. 계란을 넣어주면 쓴 맛이 없어지더라구요!

숲속의나무

김치볶음밥

오늘 와이프가 김치볶음밥을 도시락으로 싸주었어요, 점심에 맛있게 먹었는데 다 먹어버려서 사진이 없눈게 아쉽네요, 와이프는 백종원 김치볶음밥과 비슷하게 하은 거 같아요, 차이가 있다면 양파와 햄을 추가 한다는 정도죠, 대파를 잘게 썰어서 파기름을 내고 김치를 썰어서 볶고 난 후 간당, 미림 등으로 간을 맞추죠, 햄과 양파흘 추가하년 더 좋고요, 그리고 잡을 넣어 잘 볶으면 끝이죠

제임스김7

김치 이용 레시피) 김치 콩나물 국

평소에 신김치로 자주 해 먹습니다~^^ 1.멸치 육수를 낸다 2. 김치를 썰어 넣는다 3. 콩나물도 넣는다 4. 두부를 넣는다 5. 대파도 넣고 액젓으로 간한다 따뜻하게 끓여서 밥과 먹으면 맛있습니다

수수깡7

김치레시피

신랑이 김치찜을 좋아해서 자주 해먹어요 아주 신김치는 아니라서 씻지않고 김치를 그대로 넣고 양파랑 대파 물을 넣고 간장 설탕 마늘 소주로 양념한 다음 30분정도 푹 끓여줍니다. 깊은 맛이 안나면 참치액젓 조금 넣어줘요 오래 끓일수록 맛있는거 같아요

워니s

육개장

오늘 아침은 밥조금 국많이 거나하게 먹어줍니다

코로세움

오늘 점심

오늘 점심은 육개장을 먹었습니다 칼칼하이 넘 맛났습니다 밥도둑!!!

구룸구룸

오늘저녁은 짬뽕

아침저녁 쌀쌀해지니 따끈하고 얼큰한 짬뽕이 생각나서 퇴근길에 짬뽕지존으로 직행 짬뽕을 맛있게 먹었네요 전에 비해 동죽이 좀 줄었지만 그래도 여전히 맛난 짬뽕입니다

나는민천사

저녁 라면

얼큰한 게 땡기는데 짬뽕을 시켜 먹을까 하다가 너구리 라면이 집에 있길래 고추기름 내서 만들어 먹었어요 ㅎㅎ 고추기름 + 살짝 마늘 넣었더니 영락없는 짬뽕 맛이네요 ㅎㅎ 맛나게 잘 먹었습니다

복희님

고구마김치국밥

고구마 요리 생각하다 어릴 때 식은밥 넣고 푹 끓여 먹었던 고구마김치국밥이 생각나 한번 시도해 봤습니다. 저도 성인이 된 이후 먹어 본 적이 없는데 먹어보니 얼큰하면서 맛있네요. 방법도 간단합니다 1. 냄비에 물, 김치를 넣고 끓인다 (맛을 위해 육수알약 추가) 2. 어느 정도 김치국물이 우러나면 고구마와 식은밥을 넣고 물을 약간 추가하여 중불에서 충분히 끓인다. 간도 필요없고 이게 끝입니다. 참, 저는 여기에 수제비를 조금 떼 넣었네요. 겨울에 식은밥 처리할 때 한번씩 끓여 먹으면 좋을 것 같네요. 이게 무슨 맛이 있을까 싶었는데 보기보다 맛이 괜찮았어요.

roh69

오늘 식단!

오늘 식단은 아침 - 바나나와 달걀 2개 점심 - 얼큰한 국밥 저녁 - 양식세트 입니다 월요일이라 뭔가 무난하게 먹었네요 ㅎㅎ

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초딩입맛 사회초년생 아들

초딩입맛을가진 사회초년생 작은아들때문에 만들어본 참치 동그랑땡 고기없음 밥을 잘 안먹는 아드님 때문에 생각한 레시피 공유합니다 마일드 참치캔 1통 달걀두개 비비고 만두 4개정도 눈대중 갈아놓은 감자 볼에 비비고 만두를 넣고 마구 으깨줍니다 참치캔을 국물을따라버리고 같이 으깨줍니다 거기에 달걀 두개를 깨서 비벼주고요 양파나 대파도 있음 조금만 다져서 넣어줍니다 만두속에 이미 대파가 많이 들어있기에 조금만요 그다음 마지막으로 감자를 강판에 갈아서 모두 섞어준다음 동그랑땡 처럼 동글게 부쳐줍니다 그럼 울아들 밥한그릇 뚝딱  김치는 잘먹어서 김치랑 멸치볶음 반찬이랑 같이 한끼를 요렇게 접시에담음 식구들모두 잘먹습니다

산곡동미녀삼총사

다이어트 단백질 쉐이크는 마이프로틴이죠!

안녕하세요. 제가 현재 먹고있는 다이어트 보조제는 마이프로틴 라즈베리 & 스트로베리입니다. 마이프로틴 제품은 믿고 먹는 제품이죠! 색상은 보라색 빛을 띄고 있어요ㅎㅎ 물에 타먹기도 하지만 제가 먹는 방법은 믹서기에 블루베리 한스쿱이랑 파우더, 그리고 물 조금 넣어서 갈아서 먹으면 블루베리 스무디 느낌나요!! 잔은 호가든 잔이지만 프로틴 쉐이크에요ㅎㅎ 야채랑 대파그릭요거트랑 같이해서 먹으면 든든하게 탄단지 채울 수 있어용~! 마이프로틴 많이드시는 단백질 제품이죠! 꼭 드셔보세요😀

sunmi9333

토종닭 백숙

신랑이 대상포진으로 아프다보니 잘 먹이고 싶더라구요 토종닭 한마리 샀어요 토종닭으로 백숙만들기는 처음이에요 닭이 정말 크더라구요!! 저희집 큰 냄비에도 안들어가서 우겨넣었어요;;; 동충하초가 들어있는 백숙티백도 넣고, 대파, 대추, 마늘도 가득 넣어 푹 고았어요

어느멋진날29

[식단정보]🥬얼리버드 초롱무의 변신2

[식단정보]🥬얼리버드 초롱무의 변신2 드디어 빨갛게 무쳤어요. 무청이 굵어서 3/2는 삶아서 냉동실로 보냈어요. ✏️무는 석박지 형태로 잘라서  양파 마늘 참외과육 까나리 액젓 밥 넣고 갈아서 고추가루 매운거 보통 섞었어요. 생강은 없어서 패스~ 금새 먹을거라.. 대파랑 양파도 양념에 썰어 넣고 새우젓으로 간 했어요. 0칼로리스테비아도 추가~ 물기 없이 양념도 만들고 무도 물기를 잘빼서 맛나게 만들어 졌네요😊 가을 새무라 깨끗한맛 부드러운 맛이에요. 생으로 바로 먹을 한통~ 조금 작은 김치통에 한통~ 양념도 넉넉히 만들어 작은 한통 남겼어요 간편히 알배추 무쳐 먹으려구요 무청은 두꺼워서 삶아 저장~

레몬그린

점심으로 떡볶이 해 먹었네요.

아침을 약간 부실하게 먹어서 그런지 출출해서 떡볶이 해 먹었네요. 너무 맵고 짜면 안되니까 간을 슴슴하게 해서 먹었어요.  오랜만에 먹으니 맛있더라구요. 대파와 어묵을 먼저 물에 끓여서 육수를 만드는게 핵심입니다. 여러분들도 떡볶이 좋아하시죠?

다노밑에담요

토요일 저녁

저녁으로 국물이 얼큰하고 시원한 닭개장  먹었어요~~ 저녁식사 맛나게 드셨나요!!^^

킹로또

치팅데이 기념 <세상만사 뼈다귀 집>

추석 명절 며칠 동안 명절음식으로만 먹다보니 좀 얼큰한게 생각나더라구요  그래서 선택한  곳이  면목동,망우동에서 모르는 사람이 거의 없다는 뼈다귀 감자탕 집! 사람 정말  많더군요  얼큰하고  정말 맛있어요 직접 담근 겉절이도 정말 맛있어요 이건  수제비에요. 일회용 장갑을  끼고 직접 뜯어 넣어 먹어요 마지막엔 볶음밥으로 마무리 정말 끝내줍니다

에헴에헴

[치팅데이 맛집]명절 뒤엔 꼭 찾는 등촌샤브칼국수 마곡점~

저희 가족들은 명절 모임 다음날이면 전 날 술도 마시고 갈비랑 전같은 느끼한 음식을 많이 먹어서 그런지 항상 얼큰한게 땡기더라구요. 그래서 다음날 꼭 가는 곳이 친정집 근처에 있는 등촌샤브칼국수에요. 얼큰한 국물이랑 같이 아이들이 좋아하는 칼국수에 맛있는 볶음밥까지 풀코스로 즐길수 있는 버섯 샤브칼국수를 먹으면 명절 내내 먹은 술과 느끼함이 싹 내려가면서 속이 풀리는것 같아서 식구들 모두 넘 좋아해요~

블루사슴

추석 치팅 맛집

추석 보내고 느끼한 음식먹고 가기 좋은곳 빨강국물 샤브샤브입니다 국물이 얼큰해서 느끼하지않고 얼큰하니 맛나요 샤브샤브 먹고 칼국수, 볶음밥까지 먹을 수 있어서 좋았어요

슬림48

추석 치팅데이-얼큰이국밥

오랜만에 친구들이랑 추석명절기념으로 수백당이라는 순대곱창전골 식당에 갔는데, 생긴지 얼마안돼서그런지 사람들이 엄청 줄서있더라구요~ 그래도 저녁식사를 조금 일찍 먹어서 웨이팅없이 바로 들어갔답니다ㅎㅎㅎ 근데 웬걸~ 너무 맛있더라구요! 디저트로 아이스크림콘까지 있고 너무 배부른 하루였답니다 ㅎㅎ

jhyun

치팅데이 맛집 후기 - 런던베이글뮤지엄 제주점

웨이팅 3시간을 기다려 먹은 런던베이글뮤지엄!! 동생은 미리 먹어봤는데 아기 엉덩이같은 식감이라고 하더라고요.. 얼마나 맛있을지 식감은 얼마나 좋은지 정말 궁금했는데요 🥹 .. 매장에서는 감자치즈, 대파크림, 잠봉뵈르 베이글 총 3개를 먹었어요! 저는 감자치즈 - 잠봉뵈르 - 대파크림 순으로 맛있었습니다.. 감자를 별로 좋아하지 않는데도 진짜 맛있었어요 ㅜㅜ 그리고 잘 갈 수 없는 곳이라 베이글 포장은 육만원어치 해갔습니다 ... ㅋㅋㅋ 안에 크림치즈 왕창 들어간 베이글도 맛있었구요~ 올리브 베이글은 내일 먹어보려구요 .. 🩷

깜슬

치팅데이 디안만두전골

추석명절이 지나고 친구들을 만나 식사 하고 왔어요 고향친구들이지만 고향에서 안 만나고 각자 살고 있는곳 중간에서 만나니 너무나 좋네요 다들 명절에 기름진 음식을 많이 먹다 보니 얼큰한 음식을 먹자고 하더라구요 제가 자주 다니는 만두전골식당으로 모임장소를 정했지요 청계산 근처에 있어서 드라이브하고 들리기에 좋은 음식점이에요 디안만두전골   다양한 버섯과 신선한 야채가 가득이에요 동충하초 노루궁뎅이 황금팽이 새송이 목이버섯등 다양한 버섯을 맛 볼수가 있어요 여긴 모둠전골도 맛있지만 상황버섯버섯 만두전골을 드시면 더 푸짐하게 드실수 있어요 만두전골이지만 야채가 가득이라 살찔 걱정없답니다 동글동글 굴림만두도 담백하니 맛있어요 빨간굴림만두는 살짝 매콤해요 어묵도 어육함량이많은지 쫄깃하니 맛있어요 마지막 마무리로 쫄깃한 칼국수도 끓여 먹으면 별미지요 만두전골이지만 샤브처럼 소고기가 나오니 정말 배불리 먹을수 있는 식당이에요 소고기나 버섯이 부족할땐 추가 주문하셔야해요 만두전골 국물이 칼칼하니 맛도 있지만 싱싱한 백합조개의 시원한 맛도 느낄수 있어서 좋아요 저희는 7명이모여서 상황버섯만두4인분 모둠만두전골3인분 주문했어요  비싼 상황버섯만두전골을 많이 시키는것보단 모둠만두전골과 섞어서 주문하니 남김없이 먹을수 있어서 좋았어요 쌀쌀해진 가을에 가족과 친구들과 식사하기에 딱 좋은 장소에요 청계산 드라이브 가실일 있으면 들려보세요  참고로 요긴 예약이 안되는 곳이라 기다릴수 있으니 시간여유를 가지고 식당에 가세요 https://naver.me/GT0Rntkm

트윈스1

치팅데이 양양여행 맛집!

연휴 맞아 양양으로 서핑하러 다녀왔어요~ 낙산사 근처 맛집 추천해드립니다. 2주 전 여행갔다가 맛있어서 이번에 또 방문했어요. 양양째복 이란 곳인데 비단조개를 째복이라고 하더라구요. 물회도 시원하고 새콤하니 맛있고 째복덮밥도 조개 많이 들어있고 넘 맛있어요. 2주전에는 째복국 먹었었는데 얼큰한 장칼국수 느낌에 야채도 푸짐해서 맛있었어요.ㅎㅎ

달리는별

오늘 점심은 찌개~~

오늘 뭔가 칼칼한게 먹고 싶어서 김치찌개 먹으러 나왔어요 맛이 얼큰해서 아주 좋아요 밥은 한공기만 먹겠습니다 ㅎㅎ

구룸구룸