'엠앤엔즈 초콜릿 바 크리스피' 관련 커뮤니티 게시글 모음

🍫 두부 코코아 냉동큐브

🍫 두부 코코아 냉동큐브 재료: 연두부 150g, 무가당 코코아가루 1큰술, 땅콩버터 1작은술, 알룰로스 약간 만드는 방법 연두부의 물기를 가볍게 제거해주세요. 코코아가루와 땅콩버터를 넣고 곱게 갈아줍니다. 필요하면 알룰로스를 조금 넣어주세요. 실리콘 틀에 담아 냉동실에서 2~3시간 굳히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕이 많은 초콜릿 대신 두부와 무가당 코코아로 만든 시원한 간식이에요.

팔망미인

🍌 바나나 두부 와플

🍌 바나나 두부 와플 재료: 바나나 1/2개, 두부 100g, 달걀 1개, 오트밀가루 3큰술 만드는 방법 바나나와 두부를 곱게 으깨주세요. 달걀과 오트밀가루를 넣고 섞어줍니다. 와플팬에 반죽을 넣고 노릇하게 구워주세요. 한 김 식히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 바나나의 단맛을 활용하고 두부로 단백질을 더한 간식이에요.

팔망미인

바나나 샌드위치

• 필요한 재료: 통밀빵(또는 통밀 또띠아) 1장, 바나나 1개, 계란 1개, 치즈 1장, 쓰리라차 소스 • 만드는 방법:  1. 팬에 올리브유를 살짝 두르고 풀어둔 계란물을 부어줍니다.  2. 계란이 완전히 익기 전에 통밀빵과 치즈 1장을 올립니다.  3. 쓰리라차 소스를 가볍게 뿌리고 얇게 썬 바나나를 올려 살짝 구워줍니다.  4. 치즈가 녹기 시작하면 재료들을 채소와 함께 돌돌 말아 먹기 좋게 반으로 잘라줍니다.

송쩡

유전적 위험 높더라도 ‘이것’만 바꾸면 당뇨병 막는다

유전적 위험 높아도 생활 습관 바꾸면 당뇨병 예방할 수 있어요 가족 중 당뇨병 환자가 있으면 나도 당뇨병에 걸릴까 걱정되는데요. 유전적으로 당뇨병 위험이 높더라도 건강한 생활 습관을 유지하면 발병 위험을 낮출 수 있어요. ① 규칙적인 운동 걷기와 근력운동은 인슐린이 효과적으로 작용하도록 도와줘요. ② 건강한 식습관 정제 탄수화물과 당분이 많은 음식을 줄이고 채소와 통곡물을 충분히 섭취하는 것이 좋아요. ③ 적절한 체중 유지 특히 복부지방을 줄이면 인슐린 저항성을 개선하는 데 도움이 돼요. ④ 정기적인 혈당 검사 가족력이 있다면 공복혈당과 당화혈색소를 정기적으로 확인하는 것이 중요해요. 한줄 총평 : 당뇨병 유전자가 있다고 반드시 발병하는 것은 아니며, 꾸준한 생활 습관 관리로 위험을 줄일 수 있어요.

팔망미인

친절한 모디바 -닭근위

친절한모디바 - 닭근위 술안주 닭똥집이지만 식단으로 좋아요

로블ㅎ

바나나 연두부 샐러드

주재료: 연두부 1팩(약 150~200g), 바나나 1개 선택 재료 (토핑): 견과류(아몬드, 호두 등) 약간, 블루베리나 방울토마토 약간 드레싱 소스: 플레인 요거트 2큰술 (또는 마요네즈 1큰술 + 레몬즙 약간) 꿀 또는 올리고당 반 큰술 소금 아주 약간 (간 맞추기용) 검은깨나 파슬리가루 약간 (비주얼 용) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1.연두부 물기 제거하기 연두부는 체에 받쳐 여분의 물기를 가볍게 빼줍니다. (너무 꽉 짜지 말고 부서지지 않게 살짝 기울여 물기만 털어내세요.) 2.재료 썰기 바나나는 먹기 좋은 한 입 크기로 동글동글하게 썰어줍니다. 연두부도 숟가락으로 떠먹기 좋게 큼직한 큐브 모양으로 썰거나 숟가락으로 듬뿍 떠서 그릇에 담습니다. 3.드레싱 만들기 작은 볼에 플레인 요거트, 꿀(또는 올리고당), 소금 아주 약간을 넣고 골고루 섞어 상큼하고 부드러운 드레싱을 완성합니다. 4.버무리기 및 플레이팅 그릇에 연두부와 바나나를 예쁘게 담고, 그 위에 준비한 드레싱을 골고루 뿌려줍니다. 식감을 더해줄 다진 견과류나 블루베리를 얹고, 검은깨나 파슬리가루를 톡톡 뿌려 마무리하면 완성입니다. 💡 팁: 연두부와 바나나는 둘 다 식감이 매우 부드러워 씹기 편하고 소화가 잘 되기 때문에 어르신들 영양 간식이나 식단 관리용으로도 아주 좋습니다. 견과류를 곁들이면 고소한 맛과 부족한 식감을 살려주어 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

혈압약 복용중단 부작용: 혈압 급상승 (리바운드 현상)

혈압 급상승의 메커니즘 약물 작용 중단: 일부 혈압약, 특히 베타 차단제와 같은 약물은 갑자기 중단할 경우 심장의 아드레날린 수용체 활성화 증가로 인해 혈압이 급격히 상승할 수 있습니다. 체액 및 나트륨 보유: 이뇨제와 같은 약물을 중단하면 체내에서 나트륨과 물이 보유되어 혈압이 상승할 수 있습니다. 건강상의 위험성 심혈관 사건의 위험 증가: 혈압의 급격한 상승은 심장 발작, 뇌졸중, 심부전과 같은 심혈관 사건의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 만성 고혈압의 악화: 기존에 고혈압이 있는 경우, 리바운드 현상은 만성 상태를 더욱 악화시킬 수 있습니다. 증상 관리의 어려움: 급격한 혈압 상승은 기존에 관리되던 증상을 더욱 악화시키고, 새로운 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

팔망미인

30분 조깅하면, 바로 다음날 혈당 수치에 효과

연구팀은 이번 연구가 한 번의 짧은 운동이 혈당 대사에 미치는 영향을 확인했다는 점에서 의의가 크다고 강조했다. 연구의 교신저자인 테레사 메자(Teresa Mezza) 교수는 “그간의 연구가 주로 운동의 장기적 효과에 중점을 두었지만, 이번 연구는 단회 운동만으로도 혈당 대사에 긍정적 영향을 줄 수 있음을 시사한다”라고 밝혔다.

로블ㅎ

앉아서 하는 운동 _바른 자세 만들기

앉아서 하는 운동 1. 바른 자세 만들기   ① 허리를 펴고 숙여주세요   ② 공을 의자 등받이와 꼬리뼈 사이에 끼워주세요   ③ 양손은 의자 손잡이를 잡아주세요   ④ 등을 5초 정도 조였다가 풀어주는 동작을10회 반복합니다  

팔망미인

바나바잎 코로솔산

바나바잎 추출물은 당뇨 관련 영양제로 잘 알려져 있다. 바나바 추출물에는 코로솔산이라는 성분이 있는데, 이는 포도당 운반을 활성화시켜 혈중 포도당 농도, 즉 혈당을 떨어뜨려 준다. 대부분의 바나바잎 코로솔산 제품들은 크롬이 복합되어 있는데, 크롬은 인슐린 민감성을 높이는 미네랄로 알려져 있다. 인슐린 작용을 활성화해 당뇨를 조절하는 기능을 하는 것이다.

로블ㅎ

건강 두바이 쫀득 쿠키

재료 콩단백면 600g 알룰로스 40g 피스타치오 스프레드 100g 무가당 코코아 파우더 30g 라이스페이퍼 6~9장 레시피 1> 키친타올로 콩단백면의 수분을 제거한 뒤, 170도로 예열한 에어프라이어에서 약 20분간 구워 주세요. *고른 구움색을 위해 10분 정도 지났을 때, 한번 뒤집어 주세요. 2> 카다이프처럼 바삭한 식감이 나도록 잘 구워진 콩단백면을 잘게 부숴주세요. 3> 부순 콩단백면에 피스타치오 스프레드와 알룰로스를 넣고 골고루 섞어 주세요. 4> 재료들을 고루 섞어준 뒤 동그랗게 모양을 잡아 주세요. 5> 물을 살짝 묻힌 라이스 페이퍼에 동그랗게 모양을 잡아둔 속을 넣어 감싸 주세요. *더 쫀득한 식감을 원하시면 라이스 페이퍼를 2장씩 겹쳐 주세요! 6> 넓은 접시에 무가당 코코아를 부린 뒤, 그 위로 살살 굴려주면 건강 두바이 쫀득 쿠키 완성이에요 두쫀쿠가 한창 유행할때 알았으면 자주 해먹었을꺼 같아요 비싸기도 하고 구하기도 힘들었지요 ㅎㅎ 요거 생각날때 한번 만들어 봐야 곘어요 건강한 간식으로 먹을수 있겠어요

메가망나뇽

콩가루 바나나 미니떡

콩가루 바나나 미니떡 재료: 바나나 1/2개, 찹쌀가루 40g, 볶은 콩가루 2큰술, 무가당 두유 약간 만드는 방법 바나나는 포크로 곱게 으깨주세요. 찹쌀가루와 두유를 넣어 반죽합니다. 한입 크기로 빚어 찜기에서 12~15분 익혀주세요. 볶은 콩가루를 묻히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 바나나의 단맛을 활용한 미니떡이에요. 탄수화물이 들어 있으므로 적당량을 즐겨주세요.

팔망미인

바람직한 당뇨병 환짜 가족의 역할

당뇨병, 자주 대화해요 대화는 서로의 마음을 이해하고 스트레스 해소에도 도움이 되어 혈당관리에 긍정적인 영향을 줍니다

로블ㅎ

바질

팔망미인

계단 오르는 올바른 자세는?

1.발끝을 11자로 유지한다. 2 앞꿈치의 1/2이나 13만 내디딘다. 3.설계 위위로 흔들어 각진학을 받는다. 4 허벅지와 엉덩이 근육의 힘으로 올라간다.

로블ㅎ

일정이 너무 바빠서 일주일에 한 번 운동을 몰아서 하고 있습니다. 이렇게 하면 효과가 더 좋겠죠?

한 번에 강하게 몰아서 운동하는 게 더 효과적이라고 생각하는 분들이 많습니다. 최신 연구 결과들을 보면 한 번에 몰아서 하는 것도 물론 효과가 있지만, 시간이 짧더라도 쪼개서 여러 번 운동하는 것이 효과적입니다. 운동을 통해 소비되는 에너지의 양이 중요하기 때문에 한번에 몰아서 무리하게 하는 것보다는 시간을 내서 운동하는 습관을 들이는 것이 좋습니다

로블ㅎ

닭안심 채소 미니핫바

닭안심 채소 미니핫바 재료 닭안심 150g 당근 1/3개 양파 1/4개 달걀흰자 1개 전분가루 1큰술 소금과 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요. 당근과 양파는 잘게 다져줍니다. 닭안심에 채소와 달걀흰자, 전분가루를 넣고 섞어주세요. 소금과 후추로 가볍게 간해줍니다. 반죽을 길쭉하게 빚어 꼬치에 끼워주세요. 에어프라이어 180도에서 15분 정도 속까지 완전히 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트 분식집 핫바를 닭안심과 채소로 만들어 보는 요리예요. 닭안심을 활용해 단백질을 보충하고, 튀기는 대신 구워 기름 사용량을 줄일 수 있어요. 당근과 양파가 들어가 자연스러운 단맛이 나기 때문에 소스를 많이 곁들이지 않아도 맛있게 즐길 수 있어요. 한줄 총평: 단백질을 챙기면서 즐기는 담백한 닭안심 미니핫바예요.

팔망미인

당뇨병이 있으면 단것은 절대 먹으면 안 되나요?

당뇨병이 있으면 단것은 절대 먹으면 안 되나요? 당뇨병 환자의 혈당관리에서 당질(탄수화물)이 혈당에 미치는 영향 은 당질의 급원이나 종류보다는 식사나 간식에 포함된 당질의 총 양이 더 중요하다고 알려져 있습니다. 따라서, 단맛을 가지고 있다고 해서 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단음료수, 각종 과일 등은 먹으면 안 되고, 달지 않다고 해서 섭취 후 소화되는 동안 분해되어 혈당을 높이는 전 분을 가지고 있는 흔히 주식으로 분류되는 밥이나 떡, 밀가루 음식인 국수나 빵, 그리고 감자, 고구마, 옥수수 등은 괜찮다고 할 수 없습니 다. 즉, 혈당 관리를 위해 매일 비슷한 시간에 비슷한 양의 당질을 규 칙적으로 섭취하는 것을 원칙으로 평소의 당질 섭취량을 초과하지 않 는다면 단것도 먹을 수 있습니다. 하지만, 대개 설탕 등 감미료를 이 용해서 강한 단맛을 가지고 있는 음식들은 충치, 비만, 당뇨병, 심장 질환 등의 위험을 높이므로 일반적으로 당류의 섭취가 총 열량의 10% 를 넘지 않는 건강한 식생활을 유지하도록 권장됩니다. 당뇨병 환자이 기 때문에 감미료 사용을 굳이 제한해야 하는 것은 아니지만 반찬 조 리 시 설탕이나 물엿, 꿀 등을 소량만 이용하는 것이 더 좋습니다. 특 히 간식으로 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 단음료수, 단과자 등을 즐겨 섭취하는 것은 단음식이 건강에 좋은 다른 음식에 비해 동일한 열량에 서 영양가가 낮고, 혈당 조절을 어렵게 하는 경우가 많기 때문에 주의 할 필요가 있습니다.

팔망미인

많이 먹어도 혈당을 올리지 않는 식품이 있나요?

많이 먹어도 혈당을 올리지 않는 식품이 있나요? 당뇨병 환자의 식후 혈당은 식사에 포함된 당질(탄수화물)의 양에 큰 영향을 받기 때문에 당질을 포함하지 않은 음식을 먹게 되면 열량 이 높더라도 식후 혈당이 많이 높아지지 않을 수 있습니다. 그러나 이 와 같이 당질을 포함하지 않은 음식 중에는 삼겹살처럼 기름진 고열량 음식도 있으며 이러한 음식이 식후 바로 혈당이 높아지지 않는다고 해 서 혈당조절에 좋은 음식인 것은 아니므로 혈당 반응에 따라 음식을 선택하는 것은 좋은 방법이 아닙니다. 다만, 당질과 열량이 비교적 적 어 공복감을 해소하면서 혈당조절에도 도움이 되는 대부분의 채소류 (단호박, 당근, 연근, 도라지 등 제외)와 해조류(곤약, 김, 미역, 우무, 한천), 녹차, 홍차, 옥수수수염차 등의 달지 않은 차류는 자유롭게 이 용할 수 있습니다. 그 밖에 코카콜라 라이트 등의 다이어트 음료, 향 신료(겨자, 식초, 계피, 후추, 레몬), 저열량감미료(그린스위트, 화인스 위트, 네오스위트, 이퀄, 뉴슈가, 신화당) 등 또한 자유식품이라고 말 할 수 있습니다. <Tips 주의하여야 할 식품도 알아볼까요?> 당질이 많고 열량이 높아 혈당조절에도 바람직하지 않으므로 조심하도록 합니다. • 곡 류: 케익, 달콤한 과자, 파이류, 설탕입힌플레이크, 약과, 꿀떡 • 우유류: 가당요쿠르트, 가당연유, 쵸코우유, 바나나우유, 딸기우유, 현미우유 • 과일류: 과일통조림류 • 기 타: 유자차, 모과차 등 달콤한 차류, 단순당 과량함유식품(사탕, 꿀, 젤리, 초콜릿, 시럽, 쨈, 엿, 양갱, 조청, 물엿 등)

팔망미인

🍫 아몬드 초코 머그케이크

🍫 아몬드 초코 머그케이크 재료 아몬드가루 30g 달걀 1개 무가당 코코아가루 1큰술 무가당 두유 2큰술 베이킹파우더 1/4작은술 알룰로스 약간 (선택) 만드는 방법 머그컵에 달걀을 넣고 충분히 풀어주세요. 아몬드가루와 코코아가루를 넣어 섞어줍니다. 무가당 두유와 베이킹파우더를 넣어 부드러운 반죽을 만들어주세요. 단맛이 필요하다면 알룰로스를 조금 넣어줍니다. 전자레인지에 1분 30초 정도 가열한 뒤 익은 상태를 확인해주세요. 가운데까지 완전히 익도록 10~20초씩 추가 가열하면 완성입니다. 혈당친화 포인트 일반 밀가루 대신 아몬드가루를 사용해 탄수화물 함량을 줄인 초코케이크예요. 아몬드가루에는 지방과 단백질이 들어 있고, 무가당 코코아가루로 초콜릿 풍미를 낼 수 있어요. 다만 아몬드가루는 열량이 높은 편이므로 한 번에 먹는 양을 조절하는 것이 좋아요. 한줄 총평: 밀가루와 설탕을 줄여 만든 진하고 촉촉한 초코 머그케이크예요.

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타바타 운동 2. 앉아서 트위스트

트위스트 ✓ 의자에 앉은 상태에서 손은 깍지를 끼고 머리 뒤에 대줍니다. ~ 허리를 세운 상태에서 팔꿈치가 반대쪽 무릎에 닿게 합니다. 할 수 있는 만큼만 내려가도록 합니다. ~ 많이 내려가려고 허리를 숙이지 말고 편 상태로 해줍니다

로블ㅎ

타바타 운동 1.의자 스쿼트

스쿼트 ✓ 팔짱을 낀 상태에서 일어났다 앉기를 반복합니다. ✓ 무릎 관절에 무리가 가거나 힘들면 무릎을 잡거나 의자의 팔걸이를 이용해도 됩니다.

로블ㅎ

애호박 바질 토마토찜

애호박 바질 토마토찜 재료: 애호박 1개, 토마토 1개, 바질 약간, 올리브오일 1작은술 만드는 방법 애호박과 토마토를 둥글게 썰어주세요. 냄비에 애호박과 토마토를 번갈아 담아줍니다. 물을 조금 넣고 뚜껑을 덮어 익혀주세요. 채소가 부드러워지면 바질과 올리브오일을 넣어 완성합니다. 토마토의 산뜻함과 애호박의 부드러운 식감이 잘 어울려요. 기름을 많이 사용하지 않고도 촉촉하게 즐길 수 있어요.

팔망미인

돼지안심 토마토 바질찜

돼지안심 토마토 바질찜 재료: 돼지안심 150g, 토마토 1개, 바질 약간, 양파 1/4개 만드는 방법 돼지안심은 한입 크기로 썰어주세요. 토마토와 양파도 먹기 좋게 썰어줍니다. 냄비에 돼지안심과 채소를 넣고 물을 조금 부어주세요. 돼지고기가 완전히 익으면 바질을 넣고 마무리합니다. 토마토의 수분 덕분에 고기가 촉촉하게 익어요. 바질 향이 더해져 색다른 서양식 고기 요리처럼 즐길 수 있어요.

팔망미인

타바타 운동이란?

타바타 운동은 20초 고강도 운동, 10초 간의 불완전 휴식으로 총 4가지 동작으로 4분동안 최대의 운동 능력을 사용하는 가장 대표적인 인터벌 운동 방법입니다.

로블ㅎ

혈당 낮추는 습관, 식사 후 바로 양치하는 것도 도움이 될까요?

혈당 낮추는 습관, 식사 후 바로 양치하는 것도 도움이 될까요? 식사 후 양치질은 혈당을 직접 낮추는 방법은 아니에요. 하지만 식사를 마무리하는 습관으로 활용하면 불필요한 간식을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요. 특히 저녁 식사 후 습관적으로 과자나 달콤한 음식을 먹는 사람에게 유용할 수 있어요. 다만 양치만으로 식욕이 조절되는 것은 아니므로 식사 구성도 함께 살펴야 해요. 한줄 총평 : 식후 양치는 혈당을 직접 낮추지는 않지만 불필요한 간식을 줄이는 생활 습관이 될 수 있어요.

팔망미인

혈당 낮추는 방법, 음료부터 바꿔보세요.

혈당 낮추는 방법, 음료부터 바꿔보세요. 달콤한 커피나 과일주스, 탄산음료에는 생각보다 많은 당분이 들어 있을 수 있어요. 액체 형태의 당분은 빠르게 섭취하기 쉬워 혈당을 급격하게 높일 수 있어요. 평소 마시는 음료를 물이나 무가당 차로 바꿔보세요. 단, 저혈당이 발생했을 때는 빠르게 흡수되는 당분이 필요하므로 상황을 구분해야 해요. 한줄 총평 : 평소 음료의 당분을 줄이는 것만으로도 혈당 관리에 도움이 될 수 있어요.

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앉아서 하는 운동 바른 자세 만들기

허리를 펴고 숙여주세요 공을 의자 등받이와 꼬리뼈 사이에 끼워주세요 양손은 의자 손잡이를 잡아주세요 4 등을 5초 정도 조였다가 풀어주는 동작을 10회 반복합니다

로블ㅎ

밥 먹고 바로 운동하면 소화 안 되는데… 식후혈당 어떡하지?

식후 30분~한 시간 뒤 운동하고 약제 점검을 당뇨병 환자는 일반인보다 소화 불량 위험이 더 큽니다. 고혈당이 지속돼 자율신경이 손상되면 소화 기능이 저하됩니다. 자율신경은 위장관 운동을 조절하는데 손상될 경우 ▲위 배출이 지연되고 ▲위장관 운동이 느려지며 ▲역류성 식도염 ▲위마비 등의 증상이 나타날 수 있습니다.  이렇듯 당뇨병 환자는 소화 기능이 떨어져 있기 때문에 충분히 소화가 되고 난 이후인 식후 30분~한 시간째에 운동을 시작하는 게 바람직합니다. 식사 후 일정시간이 지난 뒤 운동을 했는데도 소화 불량 증상이 있다면 빠르게 걷기보다 체위 변동이 적고 복부 내부 압력이 증가하지 않는 천천히 걷기나 스트레칭 등의 운동을 하는 게 바람직합니다. 규칙적으로 식사하고 자극적인 음식을 피하며 식사 시간을 30분 이상 여유롭게 잡아 우리 몸이 음식물을 충분히 소화할 수 있는 시간을 주는 것도 중요합니다. 만약 소화 불량 증세가 개선되지 않는다면 병원에 내원해 복용 중인 당뇨 약제를 점검해보는 게 좋습니다. 당뇨병 약물 중 메트포르민을 고용량 복용하거나 GLP-1 수용체 작용제 등은 소화기 증상 부작용을 일으킬 수 있습니다. 처방 중인 약물 용량을 감량하거나 중단한 뒤 소화기 증상이 나아지는지 확인해 볼 수 있습니다. 환자 상태에 따라 위장관 운동 촉진제, 위산 억제제, 소화제 등의 추가 처방을 고려해볼 수도 있습니다.

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에어프라이어 바삭 병아리콩

에어프라이어 바삭 병아리콩 재료 삶은 병아리콩 150g 올리브오일 1작은술 파프리카가루 약간 소금 약간 만드는 방법 삶은 병아리콩은 체에 밭쳐 물기를 충분히 제거해주세요. 키친타월로 겉면의 물기를 꼼꼼하게 닦아줍니다. 병아리콩에 올리브오일과 파프리카가루, 소금을 넣고 섞어주세요. 에어프라이어에 넓게 펼쳐 180도에서 12~18분 정도 구워줍니다. 중간에 바구니를 흔들어 골고루 익히고 바삭해지면 꺼내주세요. 병아리콩을 구우면 겉은 바삭하고 속은 고소한 식감이 살아나요. 과자처럼 하나씩 집어 먹기 좋아 간단한 간식으로 활용하기 좋아요. 병아리콩에는 식물성 단백질과 식이섬유가 들어 있어요. 다만 탄수화물과 열량도 있으므로 한 번에 적당량을 덜어 먹는 것이 좋아요.

팔망미인

에어프라이어 바삭 연근칩

에어프라이어 바삭 연근칩 재료 연근 150g 올리브오일 1작은술 소금 약간 만드는 방법 연근은 껍질을 벗기고 최대한 얇고 일정하게 썰어주세요. 찬물에 5분 정도 담갔다가 건져 물기를 꼼꼼하게 제거해줍니다. 연근에 올리브오일과 소금을 조금 넣고 골고루 섞어주세요. 에어프라이어에 겹치지 않게 펼쳐 160도에서 10~15분 정도 구워줍니다. 중간에 한 번 뒤집고 바삭해질 때까지 상태를 확인하며 추가로 구워주세요. 연근은 얇게 썰어 구우면 과자처럼 바삭한 식감을 즐길 수 있어요. 기름에 튀기지 않아 일반적인 튀김 과자보다 기름 사용량을 줄일 수 있다는 장점이 있어요. 입이 심심할 때 과자 대신 먹기 좋고, 연근 특유의 고소하고 담백한 맛을 느낄 수 있어요. 다만 연근에도 탄수화물이 들어 있으니 한 번에 너무 많은 양을 먹기보다는 적당히 덜어 간식으로 즐겨보세요.

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