'옛날 삼계탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 옛날 삼계탕에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
이여름 우리가족 보양식~~
날도 덥고 기운도 빠지는 요즘.. 저희가족은 묵은지 듬뿍 넣은 닭볶음탕으로 몸보신 합니다~~!! 전복가득넣은 삼계탕도 좋치만.. 저희집은 삼계탕보다는 닭볶음탕을 워낙 좋아해서 여름철에 자주 해먹거든요~ 묵은지랑 감자 딸래미좋아하는 고구마 아들좋아하는 넙적당면까지 넣코 닭볶음탕 하면 저희가족 보양식입니다 땀뻘뻘 흘리며 아들 신랑 딸다 잘먹어요 물론 저두요~~^^
향기음악
더위에 지친 저와 우리아이이의 기운을 업시켜주는 음식
더위에 지친 저와 우리아이의 기운을 업 시켜주는 음식은 바로 바로 삼계탕과 닭죽입니다 특히 아이가 너무 좋아하는 음식입니다 우선 저희집 삼계탕꿀팁은 닭껍질과 기름덩어리 내장 같은걸 다 제거하고 끓입니다 시판 삼계탕 닭육수내는 걸 사서 같이 끓이면 아주 간편하고 좋더라구요 그리고 불린 찹쌀을 꼭 넣어 닭죽도 맛나게 먹어요 삼계탕과 김치로 오늘도 지니어트덕에 맛나게 먹었어요
송쩡
당근라페~♡
저의 몸보신 추천 음식은 당근라페에요!! 물론 삼계탕,추어탕등 좋은 음식이 있지만 전 요런것들은 식당에서 먹어서 ㅎ 지니어트에 올릴 레시피 생각하다 요새 푹빠진 당근라페로 결정!! ☆당근라페 만들기☆ 당근을 깨끗이 씻은후 채썰어요. (소금에 잠깐 절이기도 하는데 전 이과정은 패스!소금에 안절여도 전 괜찮더라구요) 그다음 올리브오일,레몬즙(또는 식초) 홀그레인머스타드,꿀,후추를 넣어서 골고루 섞어준다음 냉장고에서 숙성시킨후 먹으면 됩니다. 엄청 간단하죠? 샐러드 먹을때도 당근라페 올려서 먹기도 하구요. 요렇게 당근라페를 듬뿍넣어서 샌드위치를 만들어먹어도 좋아요~ 오늘은 당근라페에 양상추,오이,달걀프라이(기름없이 전자렌지돌려서)자색양파,소스는 그릭요거트로~빵은 잡곡식빵으로 해서 샌드위치 만들고 시원한 콤부차와 함께 한끼 건강하게 먹었어요 ㅎ ☆당근 효능알아보아요~ -시력개선 -노화방지 -치아건강 -다이어트(열량이 100g당 34kcal) -변비해소 -피부미용 -면역강화 -혈압개선 엄청난 효능을 가지고 있어요!!! 당근은 건강과 다욧식품으로 최고인듯요~♡ ☆부작용 ☆ 베타카로틴 함량이 높아 피부색이 노란색이나 오랜지색으로 변할수 있지만 해롭지않고 양을줄이면 원래색으로 돌아온다네요.
애니홀릭
다이어트 몸보신은 오트밀닭죽!!!!
안녕하세요, 다이어트 하는데 몸보신은 하고싶고 닭가슴살지겹지만 맛있게 먹고싶을때 종종 먹는 닭죽 레시피입니다^^ 사진 안 날짜에도 있듯이 7월11일 초복에 해먹은 오트밀닭죽입니다. 아주 간단하니 다들 한번 해먹어보세요. 난 삼계탕에 닭보다 닭죽이 더 좋아! 하시는 분들께 강추합니다. 퀵오트밀 30g 에 닭가슴살(하림 블랙페퍼 100g) 을 전저렌지용기에 잘게잘게 최대한 잘게 손으로 결대로 짲어 넣습니다. 물 100ml(종이컵반컵) 정도 넣고 다진만늘 아빠숟가락 깎아서 반스푼 넣고 잘 섞은 다음 전자렌지 2분정도 돌려줍니다. 그리고 꺼내서 물 30ml정도 더넣고 치킨스톡 살짝! (1t) 정도 넣고 또는 소금으로 간 하고 (치킨스톡이 더 감칠맛나요) 1분 30초 정도 더 돌려서 후추 살짝 뿌리고 저어서 먹으면 완전 맛있는 몸보신 오트밀닭죽입니다. 저에겐 오트밀 입문 메뉴이기도 해요^^ 오트밀 맛없다 하시는분들은 닭죽으로 만들어 꼭 한번 드셔보세요. 올여름 무지무지 더운데 건강하고 맛있고 살빠지는 오트밀닭죽으로 더위 잘 나시길 바래요!!! 다들 다이어트 화이팅!! 건강하고 아름다워집시다 !!!
으니쩡이
뭐니뭐니해도 몸보신엔 닭다라닭 과 인삼
오늘 먹은 압력솥 삼계탕 먹고 남은 사진이라 죄송요~^^ 손질한 닭에 찹쌀 마늘 엄청 듬뿍 인삼넣고 압력솥에 20분쯤이면 완성! 많이 먹고 힘내서 건강한 다이어트해요! 모두 좋은하루
Jiny77
닭죽으로 여름 몸보신
여름에 몸보신하기 좋은 닭죽이에요 찹쌀과 삼계탕용 닭을 넣고 푹 끓이면 완성입니다 저는 닭죽 할 때 닭껍질은 벗기는 편이에요 마늘이 아낌없이 들어가 건강에도 좋고 고기가 야들야들해서 맛있어요 탄단지를 한번에 챙길 수 있는 조합이에요 다들 닭죽 드시고 몸보신 하세요
인아05
요린이도 할 수 있다! 손쉬운 #건강한 파닭꼬치
이제 곧 말복이지요? 우리 건강하고 살안찌는 파닭꼬치로 몸보신해요^^ 말복맞이 다이어트메뉴, 요린이도 할 수 있어요~ 다이어터들이 삼계탕이나 백숙 먹기에는 칼로리가 높은편이지요 닭다리살과 대파로만 만든 다이어트 메뉴랍니다 <재료> 닭고기500g (닭다리살 사용), 대파, 나무꼬챙이(없으면 쇠젓가락) 고추장양념(고추장 0.5, 간장1, 케찹2, 알룰로스1.5, 물 종이컵 반컵) 간장양념 (간장3, 케찹2, 알룰로스1.5, 물 종이컵 반컵) <만드는 방법> 1. 닭다리살을 끓는 물에 1분가량 데쳐주며 기름기를 한번 쫙~ 빼줘요. *닭다리살을 한번 데치고나면 닭다리살이 대파보다 익는 시간이 오래걸리기 때문에 대파랑 익는 시간이 비슷해진답니다 2. 대파를 닭다리살과 비슷한 크기로 잘라준다. 3. 나무꼬챙이에 닭다리살, 대파를 순서대로 꽂아준다. 4. 후라이팬에 물을 조금씩 부어가면서 익혀준다. *기름을 사용하면 칼로리가 높아지기때문에 물을 조금씩 부어가며 익혀줘요. 5. 고기와 대파가 어느정도 익으면 양념을 부어서 졸여준다. 6. 윤기 좔좔~~ 다이어트 닭꼬치 완성! 소스만들기가 번거롭다면~ 소금 구이만으로도 꿀맛! 즐길 수 있어요 무더운 여름, 건강하게 몸보신해요! 화이팅!!!
어느멋진날29
집에서 해먹는 건강식! 전복삼계탕
일단 영양식이라고하면 재료가 반이라고 생갑합니다. 커다란 전복에 닭을 푸~~~욱 삶아서 먹으면 요즘같이 더운 여름철 든든한 보양식으로 최고지용 물론 고기 다 먹고나서 남은 국물에 찰밥 넣어 먹으면 더 든든하고 배부르지요 개인적으로 고기보다는 죽을 좋아해서 저같은 경우에는 국물을 많이 해서 푹우려낸 물에밥을 여러번 섞어 먹어요ㅎㅎ
닉네임드
몸보신 식재료인 닭으로 만드는 간장닭봉조림 레시피
더운 여름 잘 버티고 계신가요? 벌써 7월이 다 갔고 8월이네요. 저는 빨리 말복과 처서지나서 더위가 한풀 꺾이기만을 바라고 있습니다! 다들 초복, 중복은 잘 보내셨죠? 복날 시즌에는 구내식당, 한식 뷔페 백반집 등등 여기저기서 삼계탕이 나와서 질리고 치킨은 주문하려니 오래걸려서 저희집은 언젠가부터 복날에 집에서 만큼은 삼계탕, 치킨 대신 닭볶음탕이나 닭봉요리를 해먹는데요. 특히 단짠단짠이 매력인 간장닭봉조림에는 설탕대신 알룰로스를 넣어 조금 더 다이어트에 적합하게 만들어 먹습니다. 레시피는 아래와 같아요. 마트에서 파는 닭봉 2팩 기준입니다. 1. 닭봉을 30분 이상 우유에 담가 잡내을 제거합니다. 2. 잡내을 제거한 닭봉을 흐르는 물에 씻습니다. 3. 씻은 닭봉을 웍에 넣고 물은 닭봉이 살짝 잠길정도로 넣습니다. 그리고 알룰로스 2Ts 넣고 불을 켜요. (센불) 4. 물이 끓으면 중약불로 줄인 후 불순물거품을 제거한 뒤, 간장 종이컵 반컵, 다진마늘 1Ts 넣습니다. 5. 수분이 어느정도 졸면 닭을 한 번 먹어보고 개인 기호에 따라 알룰로스, 간장을 더 추가해서 간을 맞추고 소스가 자박자박 할 때 쯤 불을 끕니다. 그리고 접시에 예쁘게 담은 후 깨 솔솔 뿌리면 완성입니다. 기존에 간장닭봉조림 집에서 해드셨던 분들은 본인의 레시피에서 설탕대신 알룰로스나 대체당을 써보세요. 시중에 판매하는 다이어트용 곤약밥과 같이 먹으면 건강한 다이어트를 하실 수 있을 거예요. 그럼 우리 모두 남은 여름도 잘 버텨봐요^^
채so
몸보신에는 닭한마리 칼국수죠
몸보신하면 몇가지 떠오르는게 있죠 ㅎㅎ 아무래도 삼계탕이 가장먼저 떠오르고, 전통 보양식인 보신탕, 매콤하게 끓인 장어탕 등등 보양식들은 다양한데, 아무래도 집에서 해먹기에는 여간 쉽지가않죠.. 장어는 가격도 비싸기도하고, 보신탕의 재료는 요즘은 구하기도 힘들구요. 그래서 가장 대중적인 닭인데, 삼계탕은 너무 많이들해먹는 음식이거니와 가마솥에 오래끓인 맛을 따라갈수는 없으니까요 ㅎㅎ 그래서 집에서 만들어드신다면, 닭한마리 칼국수는 어떤가 싶습니다. 재료도 간단하구요. 칼국수면 준비해주시구요 (저는 시장에서 잘라서 풀어놓은 면을 샀습니다. 채소 손질해주시구요. 사실 애호박이랑 부추만 있어도되는데 저는 부추가 집에 떨어져서 ㅋㅋ... 양파랑 당근이랑 감자를 넣으려고 채썰었습니다. 닭은 파, 무, 생강 넣고 35분정도 삶아서 육수는 면보에 걸러주고, 닭살은 이렇게 분해를 해줬어요. 닭가슴살이 아무래도 퍽퍽하니 이렇게 나눠주면 편하긴하더라구요. 걸러낸 육수에 야채와 칼국수 면을 넣고 삶아준뒤 간을 맞춰주시고 (소금으로 저는 했는데 간장도 살짝넣으셔도좋을듯해요 ) 닭고기를 얹어주면 이렇게나옵니다. 이제 맛있게 드시면되죠 ㅎㅎ 간단하기도하고 정말맛있습니다.
쿠보
몸보신엔 역시 닭이죠!!
저는 요리를 잘 하지 못해 한가지 음식이나 쉬운 음식만 하곤 합니다. 그래도 삼계탕은 닭과 재료만 준비 해서 밥통에 하기만 하면 되서 간단 하지만 든든한 한끼여서 자주 먹는답니다. 레시피랄것도 딱히 없지만 간단한 삼계 추천이요!
imbeauty0
건강한 보양식 닭가슴살 샤브샤브
삼계탕 칼로리 어마어마한 거 아시나요... 훨씬 담백하게 보양할 수 있는 닭가슴살 샤브샤브 추천드려요 부위는 닭가슴살만 준비하고 샤브용 각종 야채 준비!! 육수는 간편하게 쯔유로 ㅋㅋㅋ 준비할 것도 없이 끓이면서 야채랑 닭가슴살 넣어 먹으면 끝입니다. 닭가슴살도 안퍽퍽하게 먹을 수 있어요 ㅋㅋㅋ 마무리러 우동면 넣거나 죽도 해먹을 수 있지만... 다이어터들은 탄수화물 자제해봅시다!!
현재어트
여름나기엔 뭐니뭐니해도 삼계탕이죠
더운데 집에서 해 먹기가 너무 힘들잖아요 그래서 완제품 직전 음식 집으로 데려와서 그냥 끓여주기만합니다. 약초 넣고 재료준비도 어려우니까 근처 맛집서 델구와서 편안한 분위기에서 먹음 그냥 몸보신되고 건강한 여름 보낼수 있답니다. 모두 모두ㅇ건강 여름나세요
여울햇살
여름 보양식으로 장어입니다
여름엔 보양식 음식으로 먹을게 많죠 보양식이라고 꼭 몸에 좋은 음식이라기보다는 본인 입맛에 맞고 더운 여름 입맛 돋구는 음식이면 굿인거지요 여름하면 삼계탕이지만 저희집 아이는 장어를 좋아합니다 장어는 인터넷으로 주문했어요 초벌구이로 주문하고 한번 더 구워주면 되어요 파채도 같이 올려서 살찍 익히고 소스에 묻혀서 먹으면 아주 굿입니다
미블랙
여름몸보신에는 삼계탕이 최고입니다~~
무더운 여름 다이어트로 인하여 기력이없고 더위에 지쳐 다이어트를 포기하고 싶은 마음이 들때가 있는데요 이럴때 몸보신을 제대로 해줘야 더힘내서 운동을 할수잇어요 특히 초복 중복 말복을 잘챙겨서 몸보신을 해줘야 기력이 보충된답니다~~ 요즘 밀키트로도 간편하게 나와서 조리하기도편하고 닭이라 단백질도 채울수잇어서 추천합니다~~
성아진
여름보양식 : 이북식 닭백숙
한방재료 넣어 육수랑 같이 푹푹 끓여서 이북식 닭백숙을 보양식으로 올여름 맛있게 먹고 있네요. 티비에서 보고 따라해보았는데 별미입니다. 깐쪽파를 넣어 끓이는데 저는 여기에 부추도 함께 넣어 맛있게 먹었어요! 고기에 쪽파와 부추를 돌돌말아 싸먹으면 정말 맛있고 건강해지는 느낌이예요^^ 아이들도 잘 먹고 남녀노소 누구나 호불호 없이 먹을 수 있는 여름 보양식이랍니다^^ 육수는 풍기인삼 삼계탕 한방팩과 황기, 대추, 마늘, 대파,천일염을 넣었어요. 푹푹 삶아지면 육수가 끝내줘요~~!!
한방미소
여름 보양음식은 전 냉커피가 최고
여름 보양음식 참 많죠 삼계탕 등등. 그런데 저는 바로바로 시원해질 수 있는 냉커피 마시는게 제일 간편하고 좋더라구요 ㅋㅋ 텀블러에 얼음 꽉 담고 에스프레소 샷만 담거나 아니면 우유도 같이넣어서 먹으면 몸이 쏵 뚫리는 느낌이 들면서 정말 시원합니다~
TruthFLT
여름엔 누가뭐래도 닭이죠
닭요리 안좋아하시는분 없겠죠ㅋ 여름 몸보신으로는 누가 뭐래도 삼계탕 아니겠습니까ㅋㅋ 1키로 닭2마리 만원에 사고 전복도 사서 넣으니 4인가족 먹고도 남네요^^ 가성비도 좋은 닭입니다ㅋ 600그램 작은닭으로는 통째로 튀겨도봅니다. 에어컨을 틀어도 땀이 뻘뻘 흐르지만 역시나 닭은 튀기는게 진리죠. 아이들이 잘먹는걸 보니 또튀겨야 될려나봅니다. 이글 보시는 모든분들도 닭으로 몸보신하시고 건강한 여름 나시길 바랍니다.
zine
여름엔 묻말따말 삼계죽 다이어터 레시피
헬스앤뷰티에서 파는 보양닭이 진짜 인삼맛도 나고 삼계탕 맛이에요 !! 강추강추 오트밀 물에 넣고 보양닭 잘게 찢어서 끓이기만 하면 삼계탕 다 먹고 죽먹는 기분 그대로에요 진짜 진짜 맛있고 부드럽고 오트밀로 만들어서 칼로리도 낫고 단백질도 챙기고 다들 꼭 사서 드셔보세요 ! 너겟은 바르닭에서 파는 닭가슴살 너겟인데 이것도 존맛이니까 추천합니당
Eyor
벌개미취 & 흰꽃나도사프란 & 무릇
아침 일찍부터 숲길을 걸어 26000보를 달성했는데 숲길은 다 좋은데 날파리와 모기떼가 극성이라 힘들었습니다. 모기기피제 사 온다는 게 또 깜빡했네요. 그래도 오는 길에 아점으로 의령소바 한 그릇 먹고 들어오니 개운하고 너무 좋았습니다. 폭염이 한창인데 산에서는 들국화 종류인 보라색의 '벌개미취' 꽃이 피어 가을을 먼저 맛볼수 있었습니다. 벌(벌판)에서 흔히 볼 수 있고, 꽃대에 개미 같은 작은 털이 있어 붙여진 이름이랍니다. 원산지가 우리나라라 영문명이 '코리안데이지'이고, '고려쑥부쟁이'라고도 한답니다. 다음은 옛날 시댁 앞길에 줄지어 피어 있던 꽃인데 이름을 몰라 궁금했었는데 길가에서 만난 김에 찾아보니 '흰꽃나도사프란'이네요. 향신료로 유명한 붉은색의 사프란꽃과 닮았다고 붙여진 이름이랍니다. 꽃이 너무 청초하고 예쁘죠? 참고로 샤프란으로 혼동하는 경우가 많다는데 섬유유연제 이름 때문이라네요. 마지막으로 '무릇'이란 꽃인데 땅 위에 긴 꽃대만 달랑 올라와 있는게 신기했습니다. 꽃은 맥문동과 비슷해요. 무릇은 '물웃' 즉 '물위'의 옛말로, 뿌리에 물기가 많아서 붙여진 이름이란 설이 있습니다.
roh69
돼런한 저녁
월급받은 기념으로 마트에서 장보고 집에서 밥 먹습니다 베이글은 완전 옛날에 샀는데 냉동실에 넣어놨더니 유통기한이 있는게 무안할 정도로 너무 마싯어용 요즘 양파를 물에 넣고 매운맛을 죽인 뒤 먹고 있어요 코스트코에서 먹던 맛이랑 똑같아여 ㅎㅎ
Durumiet
다이어트 식단(닭가슴살)
정말 닭가슴살 먹고싶지 않지만 ㅠㅠㅜ 늘 꾸준히 관리 하기 위해 먹는 닭가슴살.. 그래도 옛날에 비해 맛도 좋고 잘 나온 편이다. 그래도 맛있는거 먹고파.. 다이어트의 삶은 너무 괴롭고 힘들다.. 여름이라 더욱 관리에 신경 쓰게 되고 지나가는 사람들 중 마른사람만 보게되서 현타온다.. 살빼자..
비니잉잉
하루라도 안먹으면 손 떨리는 브이콘
우연히 편의점에서 옛날식품 브이콘을 발견해서 먹은 이후로 오독오독 딱딱한 달달한 브이콘에 빠져들었어요 ㅜ 1일1봉 안하면 안될 정도로 중독되서 대량으로 주문해서 먹고 있어요 밀가루가 안들어간 과자더라구요 칼로리가 높지만 참다가 더 폭식하느니 먹고 싶은건 적당히 먹자 주의라서 열심히 1일 1봉 하고 있지만 이것도 조금씩 줄여가야겠죠 ..ㅜ 하지만 다들 드셔보시면 브이콘의 매력에 빠져들거랍니당 ~~
Eyor
휴가철 간식 추천 떡볶이
떡볶이 추천합니다. 요새 삼계탕 삼겹살 피자 치킨 너무너무 비싸잖아요 삼계탕은 16000원 삼겹살은 1인분에 2만원 치킨도 배달포함하면 3만원가까이 나옵니다ㅜ 달짝지근한 쌀떡볶이는 5000원도 안합니다 휴가때 저렴하게 맛있게 즐길수 있어요 ^^
규리아빠
우유 미싯가루 포만감든든해요
저는 식사대용으로 추억의 미싯가루를 먹습니다. 어릴적 여름철에 엄마가 타주시던 옛날 음료 든든하고 최고였던 미싯가루죠. 우유에 미싯가루 .꿀 2:1비율로 타서 먹으면 고소하고 식사대용으로 최고예요. 추억의 맛 한끼식사로도 손색이 없고 간단한 아침식사로 딱 좋아요. 가끔 미싯가루에 커피를 넣고 미싯가루라떼로 먹어도 맛이좋답니다. 풀무원 국산 6가지 곡물이 함유된 영양가득 미싯가루로 즐겨먹고 있네요. 볶음통밀가루.볶음보리가루.볶음현미가루.볶음 콩가루.볶음쌀가루.찹쌀가루가 주성분입니다. 칼로리 걱정없이 포만감 가득하고 고소한 미싯가루 추천합니다.
쫑이js
키토선생 저당굴림만두 맛있어요
옛날 타 카페에서 챌린지 참여하고 받았던 제품이에요 지금은 그 챌린지가 없어져서 직접 구매해서 먹고있어요 저당굴림만두인데요 한 세트에 8개가 들어있어요 한팩 꺼내서 전자렌지에 돌려먹으면 포만감은 크고 탄수화물 섭취는 적은 한끼 식사가 가능행요 맛도 좋고 먹고 난 후에 속 불편한 느낌도 없어서 아침식사 대용으로 먹기 좋아요 안드셔 보셨다면 구매 추천합니다
고구마피자맛있어
다이어트에는 닭죽!
중복이여서 삼계탕을 먹고 남은거로 닭죽을 만들었어요 아시다 싶이 닭죽은 영양가도 좋고 소화도 잘되고 여러모로 좋답니다. 단점은 맛있어서 많이 먹게 된다는 점인데 자제를 하고 한그릇 먹으면 든든하고 속 부담없이 먹을 수 있어요.
만보걸어봐
오늘의 운동과 능소화
오늘 예상과 달리 날이 좋아서 그동안 비 때문에 못 간 숲속 나들이길을 다녀왔습니다. 아직 길이 질은 곳도 있었지만 걸을만 했고 역시 숲길이 그늘도 지고 공기도 상쾌했고 계곡의 물소리도 들을 수 있어 좋았습니다 오늘은 길가 담벼락에 예쁘게 늘어져있는 능소화를 소개합니다. 7월부터 9월초까지도 꽃을 구경할수 있습니다. 옛날에는 양반집에만 심었다고하여 양반꽃이라 불리기도 하는데 꽃말은 명예.영광이랍니다. 이 꽃은 많이들 아시지요?
roh69
지니어트업뎃이트이후
지니어트 업뎃하고나니 기록부분이 달라져서 몸무게랑 식단점수도 적고 근데 위에보니 옛날처럼 천포 당첨 기록은뜨더라구여 제가놓치고있는게 있나봐여 먼지모르겠네여 아시는분 부탁드립니다
으샤으샤홧팅
맛난 두유~
저는 옛날부터 먹던 최애식품 두유 를 떨어뜨리지 않고 계속. 먹어요~깃노에 맞게 단맛 고소한맛 종류별로 사놓고 배고플때 간식으로 식구들이복용중 입니다 변비에도 좋은거 같아요ㅈ애들 어릴땐 변비예방으로 먹였던 기억이나네요
KKK용식이22
Ui바뀐거
거지같음... 옛날이 훨 좋음 아니 왜 점점 퇴화해
리리킴
중복
저는 오늘 중복인줄도 몰랐다가 마트에 가서 중복인줄 알았네요. 점심에 삼계탕 끓여서 먹었습니다. 회원님들도 영양보충되시는것 드시고 기운내세요
바보천재
