'옛날 삼계탕' 관련 커뮤니티 게시글 모음

복날에는 무조건 백숙

내일이 중복이에요. 작년보다 덜한거 같지만 너무 덥네요. 다이어트 가능하면서 영양보충 가능한 국물 요리는 무조건 닭음식 같아요. 먹기 좋은 삼계탕 보다는 골고루 영양 보충 가능한 백숙이 최고에요. 우리 나라 보양식은 대부분 고칼로리, 고지방인데, 백숙은 기름기 적은 최고 보신 음식 같아요. 삼복 더위에 원츄하는 백숙입니다.

s9424103

온가족 함께먹는 단백질 보충 해신탕?

해신탕이라고 하지요? 해물어쩌고 같은데 왜 해신탕인지 급 생각안나네요 ㅎ 다이어트 할때는 단백질 보충이 젤 중요하잖아요 닭고기에 단백질 낙지나 오징어도 단백질이 풍부해요 거기에 부추나 버섯 같은 채소도 넣음 좋아요 특별한 레시피는 없어요 재료들을 모두 넣고 삼계탕용 약재 넣고 푹 끓여주기만 하면 돼요 한쪽에 넣은 누룽지는 아이들 나눠주고  살코기랑 부추는 제가 먹어요 담백하고 맛있어요 소금간 하지 않아 아주 건강한 맛이에요

영선이302

비오는날은 뜨끈하게

여름이면 생각나는 삼계탕. 몸보신의 최강자이죠. 올여름은 비가 많이 와서 뜨끈한게 한그릇하기 더 좋네요.닭에 대추.인삼.마늘.양파.대파.통후추만 넣고 끓여도 맛있지만 전복 넣어줌 더 좋겠죠.낙지 넣음 더 좋은데 산낙지가 없어서 전복만 넣고 끓여줬네요. 국물도 다 먹어줘야해서 야채 넣어줌 깔끔하니 더 좋답니다.

정마담J

담백한 국물과 고단백 전복 삼계탕

아무리 다이어트라지만 먹을땐 먹어줘야지요 다이어트때는 짠음식과 탄수화물을 피하게 되잖아요 그래서 찹쌀이나 누룽지는 넣지 않았어요 최소한의 양심이죠 ㅎㅎㅎ 뭐 레시피 크게 어려울거 없는거 아시지요?? 닭 깨끗하게 씻어서 통마늘 몇알 툭툭 넣고 대파나 양파도 넣어주면 좋고요 전 약재는 즐기지 않아서 패스하고 푹~~ 끓은다음에 막판에 전복좀 넣어주면 끝!! 쫄깃한 전복도 먹고 닭도 뜯어 먹으면 완벽한 국물음식이죠 단!! 소금은 찍어 드시지 않는걸로요 ㅎㅎ

기춘이530707

건강한 국물요리)여름에 건강하게 먹는 #닭백숙

국물까지 먹는 건강한 닭백숙 여름에 보양식으로 몸보신 해야 떨어진 기력을 보충할 수 있어요. 복날에는 어떤 음식을 드시나요? 힘이 나는 다양한 음식들이 있는데 여름 복날 음식으로는 뭐니뭐니해도 닭백숙이 아닐까 싶어요. 원래 먹는 닭백숙 칼로리는 900~1000kcal 이에요.  밥 한공기보다 훨씬 높은 수치지만 영양성분 또한 풍부하기 때문에 여름 보양음식으로 즐겨 드시지요. 그렇지만 우리는 건강하게 국물을 먹어야하잖아요^^ 곧 다가오는 중복, 말복에는 국물도 드실 수 있는 닭백숙이에요~ <닭백숙 재료> 닭한마리, 대파뿌리2개, 마늘4개, 양파 작은거2개, 말린대추 1. 마트에서 사는 닭은 손질이 잘 되어있어서 많이 손질하지 않는데요. 닭의 배 안쪽을 봐서 다 제거되지 않은 내장이 있다면 제거해주세요. **건강한 닭백숙의 중요 포인트! 닭껍질을 모두 제거하는거에요. 닭껍질이 칼로리가 많이 높답니다^^ 2. 닭껍질은 뱃쪽에서 가슴살과 껍질 사이에 가위를 넣고 잘라주시고 사정없이 손으로 뜯어주세요. 닭의 꼬리, 피가몰린 양쪽 날개 끝도 잘라주시고요. 껍질을 벗겨내고 끓이는 닭백숙과 삼계탕은 칼로리가 1/3로 낮아져서 국물까지 먹을 수 있어요^^   3. 커다란 냄비에 닭을 넣고 닭이 잠길만큼 물을 넣어요. 4. 양파는 큼직하게 썰어서 넣고요   5. 통마늘도 껍질 까서 준비해요. 마늘이 몸에도 좋으니 많이 넣어줍니다. 6. 대추도 깨끗하게 씻어서 넣어주어요 7. 중간에 뜨는 기름은 국자로 걷어내면서 계속 끓여주어요   저는 2시간 정도 끓이며 푹 익히는 편이에요 8. 이렇게 끓이면 국물까지 먹을 수 있는 건강한 닭백숙이 완성이에요^^

어느멋진날29

삼계탕 먹어요

곧 중복이라서 미리 먹었어요 오랜만에 먹으니 맛나네요

상큼미니

몸보신 했어요

초복 때는 비가 와서  가려고 했던 삼계탕 전문점을 못갔어서 오늘 대신 먹으러 왔네요 일찌감치 소주도 한잔하고 너무 맛나게 잘 먹고 몸보신 제대로 합니다 😁

까망천사

아침

삼계탕 먹어요

둘재언니

7/11다이어트 일기

04:30 기상과 동시에 체중. 혈압측정 04:45 새벅 걷기운동 출발 (8000보) 06:55 아침식사.(우유 350ml, 식빵1조각, 계란1개, 견과류 조금) 11:25 점심식사(삼계탕)- 식후 걷기(2000보) 18:45 저녁식사(삼계탕)- 홈트레이닝 15분 오늘은 복날이라 좀 먹었어요.

눈소나무

치킨 먹어요

오늘 초복인데  삼계탕 대신 치킨먹어요   맛쵸킹 언제 먹어도 맛있어요

상큼미니

저녁 소식하려했는데,,,

저녁 소식하려고 했는데,,,, 옆동에 사는 친정엄마 복날이라고 삼계탕만들어오시공 수박도 사오시고ㅠ 덕분에 배가 터질듯이 또 먹어버렸네요,, 오늘도 입으로만 소식한다하고 다이어트한다하네요,,,,, 다이어트는 원래 내일부터가 국룰,,,,,,인거죠??ㅜㅜ 하 슬퍼라,,, 그래도 복날 삼계탕먹고 더위는 물리칩니다ㅎㅎ

채아미

오늘 초복이래요!

저희집은 닭가슴살이 주 식단, 백숙도 자주 치킨도 자주 먹다보니 굳이 초복이라고 삼계탕 먹는게 무슨의미인가 싶어서 언젠가부터는 돼지수육, 소수육, 오리로 대체했어요. 근데 하기 싫어서 그냥 오리훈제로 ! 간편(?)하게 훈제로 몸보신. 오리훈제 후라이팬에 굽다가 기름3번 빼고, 양파 투하 양파 익히다가 온도 내려서 부추는 열기로만 익히기. 깻잎 씻고 오이맛고추 내놓고 묵은지 씻어서 간편(?)하게 한상 차렸습니다. 회원님들은 뭐 드셨어요?

선쟈

초복의 점심, 뭐 드셨어요?

오늘 초복이라고 남편, 중딩, 초딩 모두 점심메뉴가 삼계탕이더라구요. 소속없는 저만 몸보신 못할 판! 😅 근데 엄마가 불러 맛난 소갈비찜 사 주시네요. 나이가 들어도 역시 엄마가 최고! 😊👍

지구외계인

7월 11일 점심

7월 11일 오늘은 초복이네요 회사에서 닭다리삼계탕과 수박을 주니 행복한 점심이였어요. 삼계탕도 먹었으니 기운내서 오후일 시작합니다

사춘기와갱년기

7월 11일 만보걷기

비가 올듯한 날씨때문인지 다리도 맘도 무겁지만  일단 만보부터 해치우고 이제 오후 시작해봅니다 초복이라고하는데 저녁에는 삼계탕이라도 먹으러 갈까봐요😋

까망천사

비오는날 옛날통닭

지나가는데 냄새가 좋아서 한마리 주문했어요

둘재언니

남편이 좋아하는 오이김치

지난주에 시장에갔다가 남편이 좋아하는 오이소박이 사갖구 왔거든요. 남편이가 제가 만들어준 오이소박이. 오이김치가 젤 맛있다고하니 어쩌것어유 지난 오이소박이 다먹어가서 오늘 시장서 12개 6.000 원주고 쪽파 2천원 부추 2천원 총 1만원들여서 만들었는데 다듬고 절이고 씻고 바뻤네요 반바지가 마를날이 없어요.  ㅎㅎ 그래두 만들어놓으니 든든해요. 남편님이 지금 삼계탕에 오이김치랑 같이  저녁드시고 계심요

산곡동미녀삼총사

내 다이어트 자극짤 보고 올 여름엔 살빼자

옛날 제 사진 보면서 다이어트 자극 받습니다..! 벌써 4년전인데 저때는 짧은 치마도 입었군요.. 여름만 되면 몸이 다 드러나면서 다이어트 해야지 다짐은 하는데 먹는게 넘 좋네요ㅜㅜ 올해는 꼭 다이어트 해서 여름 휴가때 예쁜 옷 입기를~

기르밍

나의 다이어트 자극제

저는 최근 급격히 살이 쪘는데요 ㅠㅠ 그래서 다이어트에 도전해오고 있어요 밤마다 야식의 유혹에 몸부림치고, 자극적인 음식들이 땡겨올때면 과거 제 사진을 보곤 한답니다 아 옛날이여 내가 다시 되찾아줄게!!!!!!

suzanne

마늘 구매했습니다.

올해 갓나온 마늘구매했습니다. 처음에는 귀찮아서  씻어놓은 마늘 사려다가 우리식구가 먹는거라 생각하고 의성에서 수확한 마늘 샀네요. 3kg에 5만원인데 상당히 비싸더라구요. 그래도 씨알이 굵고 좋아서 만족합니다. 삼계탕 만들때 하나씩 넣으면 맛있겠네요. 그럼 모두모두 여름철 건강관리 잘하세요.

시아81

다이어트 잘하시는거같아요

저는 다이어트를 한다고 하는데 살은 잘안빠져요 나이가 들어서 그런지 옛날엔 한끼 안먹으면 배가  쏙 들어갓는데 요즘엔 항상 두끼먹는데도 살이 안빠지고 찌는거같아요 배도 안들어가고요 여기에 오면 다들 너무 다이어트를 잘하시고 계신거같아요 반성하게되네요

ymittang

이번 여름에 다이어트 해서 꼭 비키니 입을려구요 !!!

저의 다이어트 자극짤입니다!  요요가 이번에 급격히 찾아오면서 현타도 심하고  옛날사진을 보거나 옷이 안맞을때ㅠㅠ 진짜 정신적인 힘드네요 그럴때마다 옛날애 말랐을땨 사진이랑  다이어트 유튜버들 변화된 사진들 보면서 위안삼고 다이어트 자극 빡 받아요 ㅎㅎㅎ 오늘도 점심 과식했지만^^ 건강한 다이어트 해볼려구요!! 다들 화이팅하세용♡

조콩만

나의 몸매여 돌아오라~~!!

😛😜🤔출산후  살도 많이 붓고찌고 체형도 변한 거 같은데 워낙 시간도읍고ㅡㅡ힘들어ㅠ  평소에 운동을 한 시간도 없었고 그 전에는 그래도  그나마 활동량이 많았는데 지금은 별로 활동량도  없고 살이 많이 찌는 거 같네요 ㅠㅠ 그 전처럼 요 운동하면서 자극받으며 다이어트하고 싶어요  옛날 몸매로 돌아가고 싶네요  66사이즈 예쁜옷 입던 그 시절로 꼭 돌아갈래요 파이팅. 모두모두 파이팅 응원합니다 😀😃🤩🥰

나나나이쁘니

하비인 제게는 다리 사진이 자극짤

저는 옛날부터 하체가 튼실했어요. 그래서 그런지 컴플렉스로 항상 있었네요ㅜㅠ 다이어트 해서 166/52까지 감량했는데도 다리는 튼튼해요... 그래서 항상 제 다리 사진을 많이 찍는답니다. 운동하기 전에 보고 더 힘낼 수 있어요. 운동도 그래서 홀딩스쾃이나 점프스쾃 많이 하고요. 전신운동인 플랭크와 마운틴클라이머, 버피테스트 요즘 많이 하고 있어요. 효과 있는 것 같아용

앨리젼

[보경식당 추어탕] 저칼로리 한식 추어탕^^

다이어트 중 기운없을 때 저칼로리 한식으로  추어탕 추천드리고 싶어요~! 저는 맛없는 걸 먹으면서  다이어트 못하는 성향이에요 그래서 꼭 한끼는 맛있는 음식을 적당히 먹습니다 이 추어탕은 오늘 먹고 왔는데요  맛도 정말 좋구요 건강에도 좋아요 우거지와 꺳잎이 가득들어있어서 향이 좋고 배변활동에도 도움을 줍니다! 반찬들도 옛날에 먹던 딱 그맛이에요 생선구이가 한조각 나오는데 이렇게 한상이 8천원입니다 정말 가격도 착해요~~^^ 기운없는 여름에 다이어트하면서 외식할떄 딱 좋은 저칼로리 한식 보경식당 추어탕 추천드려요

킹브래드

이번주 다이어트 목표

초반 한달은 매주 1킬로 빼기 노력중입니다  이제 2주차 입니다  지난주는 성공 했습니다  이미 잡아논 약속이 많아서 걱정이긴  하지만 최대한 적게 먹어봐야겠습니다  오늘은 삼계탕  목요일 파스타 금요일은 삼겹살 🤣

꿈꾸는썬

아침 길거리 토스트

집에 양배추 있어  양배추 채썰고  계란  두 개 풀어 길거리에서 팔던  옛날 토스트 만들어 먹었어요 오랫만에 먹으니 맛있네요 양배추 듬뿍 넣어주어 든든한 한 끼 식사예요

피크타임

오늘 점심 식단이요

월요일 제외하고 가능한 도시락 먹는데 오늘은 직장 동료가 나가서 점심 먹자고 해서 나름 식단 신경 써서 먹은 며뉴에요 충무로 성원정에서 옛날보리비빔밥 먹었어요.,  밥은 좀 덜어내고 먹었네요  옛날 보리밥에 7가지 나물들이 정갈하게 나오는 곳이라 가끔 가는데 점심에 대기가 많아요 다들 점심 맛있게 드셨나요? 오후도 힘차게 달려봐요~^^

agnes0117

립밤 추천

니베아 립밤 입니다.  옛날에 엄청 핫했었는데, 요즘 다시 구매했는데 여전히 좋더라구요! 금액도 좋고 막 쓰기 좋습니다.

MiaSong

아침은~

어제 삼계탕 육수에 닭찌찌에 야채 다쳐넣고 애들이 좋아하는 크레미 하나 추가 그래야 애들이 야채 있어도 먹어요 불린 찹쌀 넣어 푹 끓여 죽 만들었지요 아침부터 한대접 맛있게 먹고 출근하는  신랑보냈지요 전 늦은 아첨으로 이제 먹으려고요

다요트시작중

회식이나 이런거 할때 팁 좀 주십쇼

근무지가 곧 방학이어서 단체회식이 있는데, 술은 못하지만 (술도 안마시는데 나 왜 둥둥해?) 이런데에서 빠질수도없고, 어떤방식으로 회피? 피할수있나요? 술은 옛날부터 못마신다 노래불러서 강요는 안하는데, 음식이 앞에 있는데 물만마시기도 그렇고 이런데와서 유난떤다고 하는것도 그렇고, 적당히 좋은 팁 좀 구합니다. 아니면 혼자 막 돌아다니면서 미친듯이 남의 자리 고기를 구워주고 잘라주고 할까요? 노가다로 시간 보내다보면 내가 먹는지도 잘 모를꺼같고. 대신 앞으로는 제가, 저만 구워제껴야겠죠 이런 슬픈 현실안되게 팁 좀 주세염

데굴은짱