'오리엔탈 유자드레싱' 관련 커뮤니티 게시글 모음

노브랜드 오리엔탈드레싱

저는 샐러드먹을때 오리엔탈드레싱이 좋더라구요. 노브랜드꺼 깔끔하고 맛있어요. 가끔 두부에도 뿌려먹습니다. 야채샐러드에도 물론 잘 어울려요. 이 소스를 주로 먹고, 중간에 가끔 마요네즈섞인소스도 먹음 질리지않고 좋아요.

봄겨울

[내돈내산 다이어트 소스]폰타나 🥙무지방오리엔탈 드레싱

[내돈내산 다이어트 소스]폰타나 🥙무지방오리엔탈 드레싱 평생 다이어터인 저는 건강식 다이어트에 정보도 많고 관심도 많아요 과일 야채 샐러드를 많이 먹는데 이때 소스 칼로리를 중요시해요. 건강하게 먹었는데 살찌면 운동한게 소용 없잖아요. 기름진 소스를 안좋아하다보니 오리엔탈 소스가 입맛에 맞아서 자주 사먹어요. 그중에서도 칼로리를 비교해서 구입 하는데 이소스는 칼로리가 아주 적당해서 그렇다고 드레싱맛에 의존해서 샐러드를 먹진 않아요. 적당히 넣어 줍니다 3개씩 묶어 구매하는 편이에요. 샐러드가 처음엔 먹기 쉽지 않아요. 저도 양배추 처음에 생으로 잘 못먹었어요. 그래도 다양한 요리에 넣어서 먹다보면 그맛의 의미를 깨우치게 되요. 양배추 한통 사도 잘 안먹게 되잖아요 얇게 채썰어 닭가슴살 계란 견과류 과일 두부 등과 섭취하면 맛있게 먹을수 있어요. 💛소스맛에 의지 하지말고 건강하게 샐러드 드세요🥙

레몬그린

풀무원 오리엔탈드레싱

저는 생 샐러드는 못먹어요 잘 그래서 지인들의 추천을 받아 산 드레싱소스는 풀무원 오리엔탈드레싱입니다 맛은 간장 오일 참깨가 어울러진 맛입니다 아무리 샐러드가 건강식이라도 간이 되어있어야 더 맛나고 스트레스없이 먹을수있는것같아요 저는 양상추와 과일 찐달걀과 견과류를 넣고 이 오리엔탈드레싱소스를 뿌려먹네요 한동안 샐러드를 안먹었는데 다시 좀 먹어야겠어요

송쩡

내돈내산~폰타나오리엔탈드레싱

오리엔탈 드레싱 어디에나 잘 어울리죠 전 발사믹 좋아하는데 가끔 아이들은 다른소스 없냐구 하기에 가격도 저렴하고 양도 많아보여서 폰타나 사봤어요 샐러드에도 잘 어울리고 두부위에 뿌려 먹어도 좋아요 숙성된 양조간장이 베이스에 들어가서 그런가봐요 검은깨랑 레몬도 함께 어우러져 고소하면서도 상큼한 맛이 난답니다 호불호 없이 먹기좋은 소스중 하나죠 야채에 적당히 뿌려 먹으면 다이어트에도 도움이 되겠지요^^ 소스덕분에 야채 듬뿍 먹을수 있어서 다이어트에도 효과적이라고 생각합니다

쉬림프

CJ제일제당 오리엔탈 미니드레싱

야채를 먹어야 살이 빠지겠지만 맛없는건 싫어요 그래서 오리엔탈 드레싱도 같이 먹어요 양이작아 5번정도면 다먹어요 혼합 샐러드 600g에 뿌려먹으면 너무 맛있어요 샐러드 드시는분께 추천해요

피타

내돈내산 샐러드 소스 노브랜드 데일리 오리엔탈드레싱

저는 샐러드 드레싱은 뭐니 뭐니 해도 오리엔탈 드레싱이 제일 이라고 생각해요. 사실 맛있는 샐러드 소스도 많지만요^^ 제일 손이 많이가고, 가장 무난하다고 생각이 들거든요. 그래서 저는 노브랜드 데일리 오리엔탈 드레싱을 추천해요. 대용량으로 코스트코에서 사먹기도 했는데. 생각보다 유통기한도 짧고 소비가 힘들더라구요. 420그램 적당한 사이즈에 100그램에 215칼로리 입니다. 적절히 짭짤하고 새콤한 노브랜드 오리엔탈 드레싱 추천합니다.

주안맘0413

폰타나 오리엔탈 무지방소스

평소에 어린잎채소에 두부 올려서 오리엔탈 소스 살짝 얹어 먹는 걸 좋아합니다 샐러드에는 꼭 소스를 같이 먹는 편인데.. 요즘에 설탕 안들어간거나 무지방으로 된 소스들이 많이 나와서 선택의 폭이 넓어져서 좋아요 두부도 좋아하고 어린잎이라 연해서 먹기 편해서 집에서도 자주 해먹구요.. 손님들 왔을때 간단하게 샐러드해서 내놓기도 쉬워서 좋아요^^ 거기에 소스를 한바퀴 살짝 돌려서 먹으면 보기에도 좋고 맛도 좋고..ㅋㅋ 아마 평범하게 많이 해먹는 샐러드 방법일 거에요^^

ss샤랄라ss

폰타나 무지방 오리엔탈 드레싱

저칼로리 소스로 즐겨먹는 폰타나 무지방 오리엔탈 드레싱입니다. 소스 듬뿍 뿌려먹는 걸 좋아하는데 칼로리때문에 신경쓰인다면 한 병에 75칼로리밖에 안되는 무지방 드레싱 드셔보세요. 맛도 별 차이없고 성분도 괜찮더라구요. 샌러드채소 가득 담고 단백질 닭가슴살이나 계란만 추가해주면 최고!

람라미

소스는 오리엔탈 드레싱

기본중의 기본 오리엔탈 드레싱 야채샐러드나 두부에 그냥 푹 찍어먹어도 맛나요

jjinnyy

오리엔탈 드레싱(청정원)

샐러드를 너무 좋아해서 일년내내 샐러드만 먹고 살면 좋겠다고 생각하는 사람이에요. 드레싱 이것저것 먹어봤는데 자극적이지 않고 괜찮았어요. 그리고 개인적으로 이런저런 드레싱 많이 먹어봤지만 저는 오리엔탈이 제일 나은 거 같어요. 샐러드 주재료에 따라 적합한 드레싱이 있긴 하지만 제일 무난하구 여기저기 뿌리기에 좋은듯해요.

VICKYLEE

저칼로리 오리엔탈 드레싱

다이어트 저칼로리 오리엔탈 드레싱 먹어요~ 아워홈 오리엔탈 드레싱 맛도 괜찮고 가격도 저렴해요. 점심 도시락으로 가끔 샐러드 먹을 때있는데요. 보통 들어있는 샐러드 드레싱이 마요네즈가 베이스라 칼로리 부담스러울때가 있어요. 일회용이라 하나 챙겨서, 이거로 바꿔먹어주면 되요~ 2kg 짜리도 있어요. 집에서 샐러드 먹을때 먹어요~

highway032

오리엔탈 드레싱

안녕하세요? 다이어트 할 때 샐러드 많이 드시죠? 특히 드레싱이 중요한데요... 칼로리 걱정 안 하며 먹을 수 있는 드레싱으로 오리엔탈 드레싱 추천합니다. 끝맛도 상콤하니 좋아요.

아핫

상콤달콤 오리엔탈 드레싱

다른 소스들고 집에 여러가지가 있지만 그중에 제일 무난하고 깔끔해서 좋아하는 드레싱이예요. 집에 허니머스타드, 칠리, 참깨 등도 있는데요 이런 소스 자주 먹기엔 부담스럽고 무난하게 오래 먹을 수 있으며 이런 드레싱들과 비교했을때 칼로리도 낮고요. 그래서 샐러드 먹을때 무난하고 깔끔하게 먹을 수 있는 소스인거 같애요. 오리엔탈 드레싱은 기본 베이스가 간장이고 여기에 마늘, 양파 등이 들어가서 동양에 잘어울리는 드레싱이라 남녀노소 누구 좋아하는 거 같애요. 청정원 제품은 유자가 첨가되어 상큼함이 더해지고요. 이런 새콤달콤한 맛은 샐러드, 두부, 닭가슴살등의 요리와 아주 잘 어울립니다.

산들바밤바

오리엔탈 소스

역시 소스는 오리엔탈이 질리지 않게 먹을 수 있는 거 같아요 그리고 이 소스는 샐러드에 뿌려 먹으면 상큼새콤 맛있더라구요 또 닭가슴살이나 이런 종류의 다이어트 식을 먹을 때도 곁들이면 간도 더하고 맛있게 먹을 수 있는거 같아요~ 기본 중의 기본이 최고인 거 같아요~

제주패스

내돈내산 청정원 오리엔탈 드레싱

샐러드 먹어도 맛없으면 오래 지속 못하죠. 드레싱을 먹긴 하되 이왕이면 저칼로리로. 아무래도 오리엔탈 드레싱이 칼로리가 좀 적은데요 보시면 둘다 청정원 제품인데요. 왼쪽은 흑임자 드레싱 100그람당 545칼로리 오른쪽이 오리엔탈 100그램당 230이니까 반도 안되죠. 그렇지만 절대 많이 말고 밥숟가락 한 개 분량이 딱 10미리 정도 되거든요? 드레싱을 들이붓지 말고 딱 맛낼 정도로만 두 숟가락 정도만 넣으면 50칼로리.. 훌륭하죠. 추천드려요

현재어트

내돈내산 이마트 오리엔탈&닭가슴살 퀴노아 샐러드

이사한집이 이마트가 가까워서 거의 매일 가게 됩니다. 운동하고 돌아오는 길에 들러서 이것저것 사는데,샐러드도 자주 사먹어요  오리엔탈 닭가슴살  퀴노아 샐러드,양이  많아요. 야채도 굉장히 신선합니다. 무른 야채 하나없이 아삭아삭 합니다. 병아리콩,퀴노아,옥수수,여러가지 야채들과  통통하게  썰어넣은 닭가슴살도 양이 많았습니다. 퀴노아는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고,우리몸에 좋은 지방산과 칼슘,철분,마그네슘 등등 우리몸에 좋은 영양소들이 많이 함유되어 있어요. 상큼하고 개운한 드레싱이  재료들과 아주 잘 어우러지더라구요. 퀴노아의 효능 https://jaylee2020.tistory.com/m/1200 다이어트 할때 퀴노아를 먹어야 하는 이유 https://steptohealth.co.kr/quinoa-for-diet/

에헴에헴

내 맘대로 샐러드

제가 샐러드를 맛있게 먹는 방법은 아주  간단해요 재료를 다양하게 사용하는 거죠 첫째는 채소와 과일을 바꿔주는거예요  샐러드를 만들기 위해 기본적으로 양상추를 구매해요 양배추도 좋고 상추도 뚝뚝 뜯어 사용하기도 해요 베이비채소도 이용하고요  그리고는 파프리카ㆍ토마토ㆍ브로컬리 ㆍ오이 등은 그때그때  있는 거 사용해요  둘째 과일도 사과ㆍ귤ㆍ아보카도ㆍ키위 ㆍ포도ㆍ블루베리 등  다양하게 제철 과일 준비해  먹어요 셋째 소스를 많이 넣지는 않지만 주로 오리엔탈 드레싱이나 발사믹 식초ㆍ 발사믹드레싱을 주로 사용하고 가끔 참깨아몬드드레싱처럼 고소한  드레싱이나 유자드레싱처럼 상큼한 드레싱을  뿌려 먹어요  오리엔탈 드레싱은 직접 만들어  먹기도 하구요 셋째 단백질도 삶은 계란ㆍ스크렝블 에그 ㆍ 닭가슴살ㆍ연어ㆍ소고기ㆍ소시지ㆍ햄ㆍ 베이컨ㆍ참치 등을 넣어요 그 외에 아몬드나 호두 같은 견과류도 넣어요 정해진 거 없이 있는 대로 먹고 싶은 거 넣어  먹으니 질리지 않고 먹을 수 있어 좋아요

피크타임

오리엔탈 샐러드

안녕하세요? 다이어트 음식으로 샐러드를 가장 많이 떠올리죠. 다이어트에 효과가 있으려면 이렇게 드세요. 1. 야채만 들어있는 샐러드 야채 소포장 구매 2. 깨끗이 씻고 오리엔탈 드레싱 뿌리기 그나마 오리엔탈 드레싱이 칼로리가 낮다고 합니다.

아핫

퀴노아 토마토 샐러드

그때그때 나오는 제철 야채를 활용하는 편인데 요즘 토마토  한박스  사다 토마토탕이나 샐러드 자주 해먹어요 퀴노아 삶아놓구 토마토 오이 파프리카 올리브 병아리콩등등 있는 야채 깍둑 썰기해서 오리엔탈이나 유자드레싱 같은 새콤달콤 오일드레싱  살짝 뿌려 먹음 상콤하니 맛있어요

셰어

새송이버섯 샐러드

주재료: 새송이버섯 2개, 어린잎 채소 또는 샐러드 채소 두 줌, 방울토마토 5~6개 선택 재료 (토핑): 견과류 약간 (아몬드 슬라이스나 호두), 치즈 (파르메산 치즈 가루 또는 리코타 치즈) 드레싱 양념: 간장 1큰술 올리브오일 2큰술 식초 (또는 레몬즙) 1큰술 올리고당 (또는 꿀) 0.5큰술 다진 마늘 0.5큰술 후추 약간 ​ 🍳 만드는 방법 1.채소 준비하기 샐러드 채소는 깨끗이 씻은 후 물기를 탈탈 털어 준비하고, 방울토마토는 먹기 좋게 반으로 썰어주세요. 2.새송이버섯 손질 및 굽기 새송이버섯은 지저분한 밑둥을 살짝 잘라낸 뒤, 너무 얇지 않게 0.7cm~1cm 두께로 동글동글하게(또는 길쭉하게) 썰어줍니다. 마른 팬에 올리브오일을 두르지 않고, 중불에서 버섯을 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.(팁: 소금이나 후추를 아주 살짝만 뿌려 밑간을 해주면 더욱 맛있습니다.) 3.드레싱 만들기 작은 볼에 간장 1큰술, 올리브오일 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 후추 약간을 넣고 골고루 섞어 오리엔탈 스타일의 드레싱을 만들어줍니다. 4.담아내기 및 버무리기 넓은 접시 바닥에 샐러드 채소와 방울토마토를 깔아줍니다. 그 위에 노릇하게 구워낸 따뜻한 새송이버섯을 올려주세요. 준비된 드레싱을 골고루 뿌려준 뒤, 기호에 따라 견과류나 치즈 가루를 곁들여 내면 완성입니다

로블ㅎ

황금팽이버섯 샐러드

메인 재료: 황금팽이버섯 1봉지 샐러드용 채소 (어린잎 채소, 양상추, 파프리카 등) 적당량 방울토마토 4~5개 (선택) 오이 1/3개 (선택) 추천 드레싱 (상큼 오리엔탈 드레싱): 간장 2큰술 식초 1.5큰술 올리브유 1큰술 꿀 또는 올리고당 1큰술 다진 마늘 0.5작은술 통깨 약간 ​ 🍳 만드는 법 1.재료 손질하기 황금팽이버섯은 밑동을 잘라내고, 가닥가닥 먹기 좋게 찢어줍니다. 샐러드 채소와 방울토마토, 오이는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다. 2.버섯 조리하기 (택 1) 데치기 (깔끔한 맛): 끓는 물에 소금 한 꼬집을 넣고 황금팽이버섯을 20~30초간 아주 살짝 데친 후, 바로 찬물(또는 얼음물)에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. (오래 데치면 식감이 죽으니 살짝만 데쳐주세요!) 볶기 (고소한 맛): 달군 팬에 올리브유를 약간 두르고 소금·후추 한 꼬집을 넣어 강불에서 1분 정도 재빠르게 볶아 식혀둡니다. 3.드레싱 만들기 분량의 간장, 식초, 올리브유, 꿀, 다진 마늘, 통깨를 잘 섞어 오리엔탈 드레싱을 만듭니다. 4.담아내기 접시에 신선한 샐러드 채소를 깔고, 그 위에 조리한 황금팽이버섯과 방울토마토 등을 예쁘게 올려줍니다. 먹기 직전에 준비한 드레싱을 곁들여 뿌려 드시면 완성입니다! 💡 TIP: 황금팽이버섯 외에 닭가슴살이나 삶은 계란, 두부 등을 추가하면 더욱 든든한 단백질 샐러드로 즐기실 수 있습니다.

로블ㅎ

연두부 달걀찜

1 연두부 2팩에 달걀 2까서 넣고 잘 섞어주세요 거기에 소금 조금 간장조금 넣어주세요 2 그릇에 랩깔고 1넣어주고 치즈를 올려주고 랩싸서 렌지 5분 돌려요 3 랩. 제거후 오리엔탈드레싱 살짝 뿌려드세요

송쩡

뿔소라 샐러드

주재료: 뿔소라 살 5~6개, 샐러드용 채소(어린잎 채소, 치커리, 양상추 등) 적당량 튀김옷 재료: 튀김가루(또는 밀가루) 반 컵, 전분가루 2큰술, 얼음물 약간, 식용유 (튀김용) 선택 재료 (드레싱): 오리엔탈 드레싱 또는 유자 간장 드레싱 (간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 약간, 올리브유 살짝) ​ 2. 조리 순서 1.뿔소라 세척 및 찌기:비린내를 잡고 살을 분리하는 과정입니다.뿔소라는 흐르는 물에 솔로 껍데기와 표면을 깨끗이 문질러 씻어줍니다. 찜기에 물을 올리고 소라의 입구가 위로 향하도록 놓은 뒤, 약 10~15분간 쪄줍니다. 2.소라 살 손질하기 (중요):쓴맛이 나는 내장과 이빨을 반드시 제거해 주세요.다 쪄낸 뿔소라는 젓가락을 구멍에 찔러 넣어 살을 쏙 빼냅니다. 딱딱한 딱지를 떼어내고, 몸통 끝에 붙은 **내장(초록·검은색)**은 쓴맛이 나고 배탈을 유발할 수 있으므로 제거합니다. 몸통을 반으로 갈라 가운데에 있는 딱딱한 이빨도 깔끔하게 도려냅니다. 손질된 살은 먹기 좋은 한 입 크기로 저며 썰어줍니다. 3.튀김옷 입히기:바삭함을 살리는 비결입니다.손질한 뿔소라 살에 마른 튀김가루(또는 밀가루)를 얇게 한 번 묻혀줍니다. 볼에 튀김가루, 전분가루, 차가운 얼음물을 섞어 너무 걸쭉하지 않은 튀김 반죽물을 만든 뒤, 소라에 골고루 입혀줍니다. 4.바삭하게 튀겨내기:달궈진 기름에 노릇하게 튀겨주세요.팬에 식용유를 넉넉히 붓고 170~180도로 달굽니다. 반죽을 입힌 뿔소라를 넣고 겉면이 노릇하고 바삭해질 때까지 약 1~2분간 빠르게 튀겨냅니다. 건져낸 소라는 키친타월에 올려 기름기를 뺍니다. 5.샐러드 플레이팅 및 완성:채소와 함께 상큼하게 곁들여냅니다.접시 바닥에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 샐러드 채소를 넓게 깔아줍니다. 그 위에 바삭하게 튀겨낸 뿔소라 튀김을 보기 좋게 올려줍니다. 먹기 직전에 오리엔탈 드레싱이나 유자 소스를 곁들여 드시면 산뜻함과 바삭함을 동시에 즐길 수 있습니다.

로블ㅎ

두부면 샐러드

두부면 1팩 토마토 1개 미니파프리카 2개 오리엔탈 소스 9g 바질 잎(옵션)   먼저 넓은 두부면의 물기를 제거한 뒤 준비하고, 토마토와 미니파프리카는 모양대로 납작하게 썰어 준비했어요. ​ ​ ​그릇에 두부면을 담아 주고 토마토와 미니 파프리카를 올리고 마지막에 오리엔탈 소스를 취향껏 뿌려 가볍게 버무리면 완성입니다. ​  

로블ㅎ

닭가슴살 콜드 파스타

푸실리 건면 50g 시판 닭가슴살 한 덩이 (약 100g) 방울토마토 7알 캔옥수수 3스푼 (생략 가능) <• 양념 및 코팅 황금 비율> 올리브유 1작은술 (면 코팅용) 시판 오리엔탈 소스 2큰술 스윗칠리소스 1큰술 파마산치즈 1큰술 (치트키) 후추 듬뽁, 깨 약간 <11분 컷 레시피> 1. 면 삶기 9분: 끓는 물에 소금 반술 넣고 딱 9분간 삶아줍니다 콜스 파스타는 쫌 오버쿡해야 다음 날 식감이 쫄깃해요 2. 얼음물 샤워 및 오일 코팅 1분: 더 삶은 푸실리를 찬물로 헹구고, 체에 받쳐 물기를 털 어준 뒤, 볼에 담아 올리브유 1작은술을 넣고 고루 비벼주세요 기름막을 씌워야 면이 불지 않아요 3. 소스 버무리기 및 담기 1분: 볼에 반으로 자른 방토와 닭가슴살을 넣어요 오리엔탈 소스 2큰술+스윗칠리소스 1큰술+파마산치 즈를 붓고 후추까지 갈아 넣어 버무리면 끝

로블ㅎ

루꼴라 두부카프레제

• 재료: 루꼴라 가득 한 줌, 단단한 부침용 두부 1/2모, 토마토 1개, 오리엔탈 드레싱(또는 들기름 1스푼 + 간장 0.5스푼) • 만드는 법:  1. 두부는 키친타월로 수분을 완전히 제거한 뒤, 한입 크기로 큼직하고 얇게 썹니다.  2. 토마토도 두부와 비슷한 두께로 슬라이스합니다.  3. 접시에 루꼴라를 넓게 깔아줍니다.  4. 그 위에 두부와 토마토를 번갈아 가며 겹쳐 올린 후, 저칼로리 오리엔탈 드레싱이나 들기름 간장 소스를 곁들여 먹습니다.

송쩡

어린잎채소닭가슴살 샐러드

• 재료: 어린잎채소 적당량, 닭가슴살 1쪽, 방울토마토 4~5개, 오리엔탈 드레싱 • 만드는 법:  1. 어린잎채소는 찬물에 2~3번 헹군 뒤 물기를 완전히 제거합니다.  2. 삶거나 익힌 닭가슴살은 먹기 좋은 크기로 찢거나 썹니다.  3. 방울토마토는 반으로 자릅니다.  4. 그릇에 잎채소와 방울토마토, 닭가슴살을 담고 먹기 직전 오리엔탈 드레싱을 가볍게 뿌려 먹습니다

송쩡

미역면 샐러드

• 주재료: 자숙 새우(또는 칵테일 새우) 7~8마리, 미역면(또는 곤약면) 1팩, 오이 1/4개, 파프리카 약간 • 들기름 오리엔탈 소스: 들기름 2큰술, 양조간장 1.5큰술, 식초 1큰술, 알룰로스 1/2작은술, 다진 마늘 1/2작은술, 통깨 약간 • 만드는 법:  1. 미역면은 찬물에 헹군 뒤 체에받쳐 물기를 최대한 완전히 제거합니다.  2. 새우는 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 탱글한 식감을 살립니다.  3. 오이와 파프리카는 얇게 채 썰어 줍니다.  4. 볼에 분량의 들기름 소스 재료를 모두 섞어 둡니다.  5. 그릇에 물기를 뺀 미역면을 담고 그 위에 채 썬 채소와 새우를 보기 좋게 올립니다.  6. 먹기 직전에 준비한 들기름 소스를 부어 가볍게 비벼 드시면 됩니다.

송쩡

청경채 방토 샐러드

주재료: 청경채 3~4포기, 양파 1/4개, 방울토마토 5~6알 (선택 사항) 오리엔탈 드레싱: 간장 2큰술 올리브유(또는 식용유) 2큰술 식초 1큰술 (또는 레몬즙) 올리고당(또는 설탕) 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참깨 약간 ​ [만드는 법] 1.청경채 손질: 청경채는 밑동을 자르고 한 잎씩 떼어 깨끗이 씻은 뒤 물기를 완전히 제거합니다. (물기가 남아있으면 드레싱이 겉돌 수 있어요.) 팁: 생으로 먹기 부담스럽다면 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 10초 정도 아주 살짝만 데친 뒤, 찬물에 헹궈 물기를 꽉 짜서 준비하세요. 2.채소 준비: 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 5분 정도 담가 매운기를 빼고 물기를 제거합니다. 방울토마토는 반으로 자릅니다. 3.드레싱 만들기: 준비된 드레싱 재료를 볼에 모두 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. 4.버무리기: 넓은 볼에 청경채와 양파, 토마토를 담고 먹기 직전에 드레싱을 뿌려 가볍게 버무려 냅니다.

로블ㅎ

키조개 관자샐러드

재료 준비 주재료: 키조개 관자 3~4개, 어린잎 채소 또는 믹스 샐러드 한 줌, 방울토마토 5~6알 선택 재료: 양파 1/4개, 파프리카 약간, 올리브 관자 밑간: 소금 약간, 후추 약간, 화이트 와인(또는 맛술) 1큰술 드레싱 (오리엔탈 스타일): 간장 2큰술, 올리브유 2큰술, 레몬즙(또는 식초) 1큰술, 올리고당(또는 설탕) 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 참깨 약간 ​ 2. 만드는 법 관자 손질: 관자는 깨끗이 씻어 물기를 제거한 뒤, 얇게 슬라이스합니다. (너무 두꺼우면 질길 수 있으니 0.5cm 정도 두께가 적당합니다.) 밑간하기: 슬라이스한 관자에 소금, 후추, 화이트 와인을 살짝 뿌려 5~10분 정도 재워둡니다. 채소 준비: 샐러드 채소는 깨끗이 씻어 찬물에 담가 아삭함을 살린 뒤, 물기를 완전히 제거합니다. 방울토마토는 반으로 썰어주세요. 관자 굽기: 달궈진 팬에 올리브유를 살짝 두르고, 관자를 센 불에서 빠르게 굽습니다. 앞뒤로 노릇하게 색이 나면 즉시 불을 끄고 식혀주세요. (오래 익히면 질겨지므로 주의하세요!) 드레싱 만들기: 분량의 드레싱 재료를 모두 섞어 준비합니다. 담아내기: 넓은 접시에 물기 뺀 채소를 깔고, 그 위에 구운 관자와 방울토마토를 올린 뒤 먹기 직전에 드레싱을 골고루 뿌려 완성합니다.

로블ㅎ

마 양상추 샐러드

주재료: 마 200g, 샐러드 채소(양상추, 치커리, 로메인 등) 두 줌, 방울토마토 5~6개 선택 재료: 오이 1/3개, 파프리카 약간, 견과류(아몬드나 호두) 한 줌 유자 오리엔탈 드레싱 (추천): 간장 2큰술 올리브유 2큰술 식초 1큰술 유자청 1큰술 (또는 올리고당 1큰술) 레몬즙 1큰술 참깨 약간 2. 만드는 순서 ​ ① 마 손질하기 1.마를 흐르는 물에 깨끗이 씻은 후 필러(감자 깎는 칼)로 껍질을 벗깁니다. 주의: 마의 알레르기 성분(뮤신) 때문에 피부가 가려울 수 있으니 반드시 위생장갑을 끼고 손질하세요.

로블ㅎ