'오이 도라지무침' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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혈당일기 9기 2일차
8월 9일 금요일 아침공복 혈당 저녁식사 도토리묵밥, 김치, 오이지 꽃게탕 저녁식후 8000보 걷기
치이카
깻잎짱아찌
아니 무슨 깻잎 짱아찌가 윤가가 좌르르르 ㅋㅋㅋ 보기만해도 엄청 맛나게 보이지 않은가요 ? 빙고 !!!! 이거만 있음 그냥 끝나는 맛이네요 다른반찬이 필요 없어요 오이고추 아삭아삭 오늘도 맛난 밥상 잘 먹고 왔어요 깻잎 효능~~~~ 항산화 작용: 깻잎에는 항산화물이 풍부하게 함유되어 있습니다. 소화 촉진: 깻잎은 소화를 촉진하고 위장 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있는 식이 섬유가 풍부합니다. 비타민 및 미네랄: 깻잎은 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분 등의 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다.
뽀봉
혈당일기 9기 5일차 인증
8월 9일 금요일 아침/오이.삶은계란 점심/오징어덮밥. 키위 2개. 아이스커피 점심을 좀 빨리 먹고 1시간후 체크 안정적이에요 과식하지 않고 간식도 신경써서 먹고 있어요
지은이5088
혈기챌9기 4일차
일자 8/9 10:13 아침식사 2시간후 아침부터 찜통 더위로 입맛도 없지만 아침약을 먹어야하기에.... 계란밥에 오이지, 멸치볶음이라 먹었다. 낮에는 더워도 너무 더워 운동을 할 수가 없다. 그래도ㅜ입추가 지닜다고 어제밤에는 선선했다. 오늘도 달밤에 체조하러 나가야겠다. 아침혈당 good.
풀에버
8월 9일(금) 혈당일기 9기 4일차
날짜: 2024. 8. 9.(금) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침으로 소고기무국, 김자반, 삶은계란 1개, 오이무침등을 먹었습니다. 요즘 수치가 약간 높게 나오네요. 식단조절에 조금더 신경을 써야겠습니다.
뱀사골반달곰
8월 9일 혈당일기 9기 5일차
8월 9일 금요일 아침:콩나물국.두부구이.멸치볶음.오이소박이 아침식후 혈당 양호합니다 점심은 시원한 콩국수로 먹어볼까 합니다
지은할아버지
8월9일 (금) 혈당일기 9기 4일차
날짜 : 2024. 8. 9 혈당측정시간 : 아침식후 아침식사후 1시간후에 측정한 혈당수치입니다 아침식사는 순두부찌개 알타리김치 오이소박이를 먹었습니다 일찍 아침을 먹고 녹지공원을 1시간 산책하고 왔어요 오늘도 날이 너무 덥습니다
꼬물맘A
8월9일(금)혈당일기 9기 4일차 인증
날짜:2024.8.9.금요일 혈당측정시간:08시50분 아침시후1시간 내용:아침에 김.오이소박이.서대회 무쳐서 먹고 이제 운동 갈려고해요 더워서 시원한걸 찾다보니 음료나 아이스크림을 많이 먹게되네요 먹고나서 후회~~
향기222
8월9일(금) 혈당일기 9기 5일차
날짜 : 2024.08.09 혈당측정시간 : 아침식사 후 내용 : 아침식사후 혈당 측정한 혈당수치입니다 오늘 아침식사는 참치 넣고 김치찌게와 멸치 볶음. 오이지 물김치로 식사를 하였습니다 식후 혈당이 조금 높은것 같아 점심식사 때에는 신경을 써야 될것 같아요 오늘도 화이팅 하세요
민서니PNBDN
혈당9기3일차
날짜: 2024,08,09 혈당: 아침공복 내용 : 어제저녁 야근일때문에 저녁에. 콩국수 운동못하고 간식으로 오랫만에 사과식초 오이1 10시경 일찍잤네. , ,잠이보약인가 ,
스타렉스벙벙이
8월 8일 목. 혈당일기 8기 3일차
날짜 : 8월 8일 혈당 측정 시간 : 아침 공복 내용 : 오늘 일어나서 공복시 측정기록입니다 어제 저녁메뉴는 목살넣은 돼지고기김치찌게 두부조링 오이 밥1공기다 맛있게 먹고 저녁에 포도반송이를 먹었다 포도를 좋아하지만 달아서 많이먹기 부담스럽다
shin3357
혈당기록9기_1일차
날짜: 2024.8.8 혈당시간:아침식사전 내용: 아침 일어나서 혈당체크 기록입니다. 오늘 아침은 잡곡밥에 물넣고 오이지무침 한가지로 밥을 먹었어요~혈당에 좋은 음식은 아침에 차려 먹기 너무 힘드네요😔
silver43
8월 8일 혈당일기 9기 3일차
날짜: 2024.8.8 혈당 측정 시간 : 저녁식사 2시간 후 내용: 아침운동으로 계단을 15분간 오르고 점심식사후 가볍게 20분간 산책을 했다. 저녁식사는 호밀식빵 2조각에 땅콩 버터를 바른 후 오이와 파프리카와 햄을 먹었다. 오늘 혈당은 저녁에 측정을 했다.
아름다운세상2
8월08일(목)혈당일기 9기 4일차 인증
날짜 : 2024.08.08 혈당측정시간 : 저녁식사이후 내용 : 오늘 저녁식사이후 혈당측정 기록입니다 저녁으로 잡곡밥 두부 감자 양파 호박을 넣은 된장찌개 오이지무침 오이김치 묵은지볶음 두부부침을 먹었어요 다먹고 실내자전거를 조금 타고 혈당측정을 했어요
벌곡댁
오늘 저녁
오늘 저녁은 카레와 오이냉국입니다. 카레를 할 때 고기가 없어 고기 대신 황태와 두부를 넣어 단백질을 보충했어요. 두부가 들어가니 약간 마파두부 느낌도 있었어요.
roh69
8월 8일 혈당일기 9기 3일차
1.측정사진 2. 혈당측정 시간대 :아침 식후 2시간후 3. 섭취음식 : 상추 6장, 파프리카 조금, 오이 조금 섞은 샐러드 / 계란후라이 1개 4. 내용 : 아침으로 샐러드랑 계란후라이를 먹었는데. 휴가동안 많이 먹었던 당이 몸속에서 빠져나갔는지.. 어찌 된건지 아침 식후 한시간에 저혈당으로 출근하면서 차안에서 고구마 반개 먹었어요. 고구마 구운거 보다는 삶은게 혈당을 덜 올린다고 해서 삶았는데 역시나 당은 높네요. 뒷심이 얼마나 쎈지.. 혈당이 떨어질 생각을 안해요. 어쩔 수 없이 초속 2단위 맞았네요. ㅠㅠㅠ
연완이맘
8월 08일 (목) 혈당일기 9기 4일차
- 날짜 : 2024.08.08 - 혈당 측정 시간 : 점심 식사 시작 후 2시간 - 내용 : 오늘 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 오늘은 두유곤약쌀 섞인 밥을 180g 먹어봤어요. 체리는 못참고 2알을 먹었네요. 그래도 다행히 혈당은 안정적으로 나왔어요. 깻잎이 좋다고 해서 깻잎과 무조미 김도 같이 싸서 한끼 식사를 했네요. 하지만 새벽에 집중하느라 끊임없이 먹었고 그때 아마 혈당이 널을 뛰었을것 같아서 마음은 편치 않네요. 꾸준히 건강하게 먹어야 하는데 건강하게 먹고 입터져서 나쁘게 먹고 자꾸 퐁당퐁당 게임을 하는 중이네요. 입터짐 좀 없으면 좋겠어요. 점 파프리카 50g 오이 50g 당근 50g 체리 2알 오아시스 좋은콩 연두부 120g ----------------------------- 가지애호박무침 고추장 멸치볶음 깻잎 무조미김 된장찌개 백미오분도미귀리압맥렌틸콩흰강낭콩두유곤약쌀밥 180g
run2
'이 채소' 껍질 안 벗기고 먹으면… 살충제 성분 꿀꺽할 위험 ↑
아주 깨끗하게 씻는다고 해도 남아있는 잔류의 살충제 성분이 있나보네요 그럼 이젠 껍질을 깍아서 먹어 하는것인지, 저는 사과도 , 오이도 그냥 씻어서 먹기는 하는데.. 참 이것도 고민이군요 ------------------------------------------------------- '이 채소' 껍질 안 벗기고 먹으면… 살충제 성분 꿀꺽할 위험 ↑ '이 채소' 껍질 안 벗기고 먹으면… 살충제 성분 꿀꺽할 위험 ↑ 껍질을 벗기지 않고 물·세척제 등으로 간단히 씻은 뒤 먹는 과일·채소가 많다. 하지만 이 방법만으로는 과일·채소 껍질에 있는 유해한 살충제 성분이 충분히 제거되지 않는다는 사실을 밝힌 연구 결과가 나왔다. 중국 허페이시에 위치한 안휘농업대 연구팀은 오이, 사과, 새우, 쌀 등에 티람, 카벤다짐 등 성분의 살충제를 뿌렸다. 그리고 수백만 가구들이 이 음식을 먹을 때 쓰는 일반적인 세척 방식을 활용해 껍질을 씻었다. 이후 특수 필름을 활용해 살충제 성분이 얼마나 남아 있는지 확인했다. 그랬더니 '낮은 농도'이지만 여전히 살충제 성분이 검출되는 것으로 확인됐다. 특히 사과 껍질을 조사했더니, 살충제 성분이 껍질 층에서 과육층으로 약 30μm(마이크로미터) 깊이로 침투해있었다. 연구팀은 "과일이나 채소를 먹을 때 농약(살충제) 섭취 위험을 완전히 배제하려면 간단히 표면을 씻는 것만으로는 불가능하다"며 "껍질을 벗겨야만 껍질과 껍질 근처의 살충제 성분을 효과적으로 제거해 살충제 섭취 가능성을 줄일 수 있다"고 설명했다. 살충제 성분 중 카벤다짐은 일부 동물 연구에서 간암 발병 위험을 높이는 것으로 나타났다. 미국환경보호청에 따르면 티람은 태아 성장에 문제를 일으키고 피부에 자극을 준다. 이 연구 결과는 미국화학협회 '나노 레터스' 저널에 지난 7일 게재됐다. 이해나 기자 님의 스토리
뽀봉
점심은 저당 차지키소스 얹은 수박과 저당 아몬드브리즈
점심은 아침에 살이 좀 쪄서 좀 간단히 먹을려 했는데 오전에 만보 정도 걷고 들어오니 집에 있는 수박이 너무 먹고 싶은 거예요. 그래서 수박에 차지키소스 얹어서 먹고 아몬드브리즈 마시면 어느 정도는 괜찮을것 같아 만들어 봤어요. 빨간수박에 그릭요거트에 무친 오이가 올라가고 토핑들 살짝 뿌려주니 너무 예뻐보이죠. 수박만 먹는 것보다 다양한 식감이 있고 오이도 씹혀서 훨씬 더 재밌고 맛있답니다. 수박 먹고 아몬드 브리즈까지 1팩 다 마시면 어느 정도 배도 조금은 불러요. 차지키소스 만들기(블로그 활기찬 영이님 레시피 참조) 제일 중요한 재료인 오이와 그릭요거트가 있는데 지금은 그릭요거트가 65g 정도 있었거든요. 그래서 오이도 120g만 준비했어요. 얇게 채쳐야 되는데 샐러드에 넣을려고 체친게 집에 있었어요. 여기에 소금 1g 정도 뿌려서 10분간 재워놨어요. 10분후 오이를 손으로 꽉 짜웠어요. 기구로 짜면 더 확실히 짜을텐데 집에 없어서 그냥 손으로 했네요. 조금 수분이 빠져서 꼬들꼬들해 보여요. 여기 맛내기 재료를 넣거든요. 레몬즙 3분의2 스푼 올리브 오일 3분의2 스푼 알룰로스 3분의2 스푼 (집에 있는 알룰로스 설탕으로) 다진마늘 1작은술 (원래 레몬 제스트와 건조바질도 넣는데 집에 없기 때문에 이건 패스했네요 ) 이렇게 넣어 섞고 여기에 집에서 만들어 유청을 오래 분리한 그릭요거트 65g을 넣어서 섞었습니다. 그릭요거트도 집에서 만든 거라 당분은 하나도 없어요. 만든 거 반 정도는 수박에다 얹었어요. 반은 통밀빵에다 얹혀 먹으려고 남겨놨어요 여기다가 제가 샐러드에 토핑으로 쓰려고 일일이 까서 준비한 찰옥수수도 조금 뿌렸습니다. 이것도 직접 찐거라 당분은 하나도 추가 안했어요. 물론 옥수수 자체는 탄수화물이지만 이것도 냉장고에 10시간 이상 넣어 놓은거니 저항성 전분으로 변했겠죠? 저항성 전분 좋은 건 아시죠? 저항성전분이 되면 소화도 늦어지고 혈당도 덜 오르고 칼로리도 떨어진다고 합니다. 거기다 씹는 맛 좋으라고 견과류와 시리얼도 쪼끔 뿌렸어요. 이거는 애교 수준으로 뿌렸답니다😄 이 정도면 저당 음식이죠? 뭐 수박이 좀 당분이 있긴 한데 수박을 더 많이 먹는 것보단 이렇게 그릭요거트와 오이랑같이 먹으면 괜찮을 거 같애요. 아몬드브리즈는 언스위트로 준비했어요. 190ml에 30kcal 이면 괜찮지 않아요. 아몬드 브리즈 종류에서 가장 열량이 낮은 걸로 골랐어요. 배 차이가 난답니다. 뭐 맛은 밍밍한 맛이긴 하지만 먹고 나면 좀 배부른 느낌이 조금이라도 있답니다. 수박만 먹으면 배가 안 부르잖아요. 당류는 0.2g이 있다니 저당(무당에 가깝지만)으로 괜찮을 것 같습니다. 아몬드 브리즈는 먹은지 얼마 안됐는데 저도 먹기 전에는 어떨까 했는데 먹고나니 우유보다 훨씬 소화가 좋아서 자주 먹게 됐답니다. 제가 우유를 소화를 잘 못 시키거든요. 한국인들이 많이 그렇잖아요. 그래서 유제품은 요거트와 그릭요거트로 충당한답니다. 집에서 직접 만든 거고요. 되도록이면 요거트보단 그릭요거트를 더 선호해요. 유청이 제가 소화를 못 시키는 부분이더라고요. 그래서 그릭요거트가 저한테 더 잘 맞는것 같아요. 물론 그릭요거트은 너무 뻑뻑하니까 요거트도 애용하는데 드레싱도 만들고 갖가지 다채롭게 쓸 수가 있어요.그래서 우리집엔 항상 두가지가 냉장고 안에 거의 있답니다.
성실한라떼누나
야채도 먹자~😆
땅콩버터 오이 파프리카 땅콩버터에 계란프라이 해서 먹고 피트니센터 갑니다~^^
나쁜엄마
8월8일(목)~혈당일기 9기 3일차 인증
무더운날씨~아침식사 전 공복혈당체크 아침은 된장국 오이 찐고구마로 점심은 은행멉무마치고 부모님과 함께 칼국수와 김밥을 맛있게 먹었다. 소나기가 내려 더위가 좀 가신듯한 오전. 오후에 또다시 무더위가 우리곁을 떠나지않는다. 저녁은 아주 가볍게 떼우고 요가를 하러 가야겠다.
k0mmi
메밀 콩국수
콩물 1리터에 6000 원 주고 사 왔어요. 봉평 메밀 국수 삶아서 오이 채 썰어 올리고 어제 만든 마약 계란장 계란 얹어서 콩국수 해 먹었어요. 올 해 들어서 처음 먹어봐서 그런지 너무너무 맛있었어요. 콩국물에 영양이 많아서 마지막 한 방울 까지 다 마셨어요.
러브복동
8월 8일(목) 혈당일기 9기 3일차
날짜: 2024. 8. 8.(목) 혈당측정시간: 아침식후 2시간 경과 내용: 아침 식후 2시간 경과후 측정한 수치입니다. 아침으로 소고기 볶음밥, 오이 냉채국, 계란 후라이, 김, 김치등을 먹었습니다. 식후 2시간이 지났지만 수치가 약간 높겠 나왔습니다. 저녁으로는 소고기와 쌈채소를 준비하고 운동도 조금더 열심히 해야겠습니다.
뱀사골반달곰
8/8 혈기챌9기 4일차 인증~~
혈기챌9기 4일차 인증합니다. 오늘 점심은 오이냉국, 돈까스, 그리고 김치와 잡곡밥에 먹었어요. 오이 가득 썰어넣은 오이냉국으로 시원하게 배고픔을 해결한 후에 돈까스를 먹었더니 식후 1시간밖에는 지나지않았는데도 혈당이 120으로 많이 오르지 않았어요. 야채를 먼저 먹는다고하면서도 배고쁘면 자꾸 감박거리게되어서 고민이지만, 오늘은 성공했어요~~~
jeju줌마
혈당일기 9기 4일차
측정일시 : 8/8 아점 2시간 후 측정수치 : 115mg/dL 아점 2시간 후 측정한 혈당이다. 버터헤드,카이피라,오이,파프리카,토마토에 오리렌탈 드레싱을 뿌려서 먹었는데도 혈당이 115가 나왔다. 드레싱 때문이겠지? 그래도 정상수치이니 걱정 말고 계속 건강하게 먹자
냥냥써브
⛔️ 8월8일 혈당일기 ⛔️ 혈기챌 9기 4일차
🥝 8월8일 목요일 현재는 맑음 🥝 오늘은 아침 식후 혈당 수치를 쟀습니다. 154입니다. 제가 아침을 가장 잘 먹는 편이예요. 하루를 시작하는 때라서 이것 저것 다 먹다 보면 양이 많아져요. 밥과 된장국. 쥐포 무침과 오이. 김치 반찬으로 먹었구요. 아침엔 과일을 꼭 먹어요. 제가 엄청 좋아하는 참외를 먹습니다. 🥝 점심과 저녁엔 외식이 아닌 이상 간단하게 먹고, 저녁엔 6시 이후에 되도뢰이면 전혀 먹지 않고 있어요.
빌빌이
8월 8일 혈당일기9기 4일차인증
날짜 2024년 8월 8일 혈당측정시간 오전 6시 35분 아침식후 오늘 아침은 키토김밥을 먹었다 요즘 채소를 많이 안먹었던것같다 당근라페,오이를 넣었다 밥에 두부를 섞어 밥양을 줄였다 오늘의 혈당은 136이 나왔다
피타
저당식품
당이 제일걱정이다 이것저것 찾다보니 채소류가 제일 당도적고 건강에 좋은것같다 그중에서도 토마토 파프리카 양배추 오이 가지 등 신선한 채소류다 매일 식전에 챙겨먹고있다 다이어트도 되고 혈당관리도 되고 두마리 토끼를 잡는격이다. 당관리 잘해서 건강잘 유지 해요
사랑합니다4
8월8일(목)혈당일기 9기 3일차 인증
날짜:2024.8.8.목요일 혈당측정시간:아침식후 1시간 내용:오이소박이.조기구이. 조기전이랑 아침식사 하고.운동 40분하고 혈당측정을 했다 조금 높긴 하지만 일을하면 수치도 내려 갈것같다
향기222
혈당9기2일차
날짜: 2024,08,08 혈당: 아침공복 내용: 어제저녁 식사는 보리밥, 바나나, 오이1 운동을 안하니 공복 혈당이 안내려가네,
스타렉스벙벙이
혈당일기9기1일차
벌써 혈당일기가9기네요 꾸준히 체크해볼수있어서 좋아요 오늘도 운동 다녀와서 아침식사는 된장국에 오이무침 먹으려고해요 꾸준히 건강관리 잘해야겠어요
문탱맘
혈당일기 9기 3일차인증
저녁식사2시간후 늦은 저녁 삶은 양배추 삶은달걀 오이무침 초콜릿 우유 초콜릿과 우유를 같이 먹어서인지 혈당이 좀 높게 나왔는데 그래도 정상혈당 뿌셨네요 다행입니다 화이팅하세요 더운 여름 살은 왜 안빠질까요 양배추를 너무 맛있게 먹었나
딸기초코몽
