'완전 블루베리 주스' 관련 커뮤니티 게시글 모음

명이나물 초무침

주재료: 생 명이나물 150g, 양파 1/4개, 당근 약간 (색감용, 생략 가능) 양념장 재료: 고춧가루 1.5큰술 진간장 1큰술 식초 2큰술 (취향에 따라 조정) 설탕 1큰술 (또는 매실청 1.5큰술) 다진 마늘 0.5큰술 참기름 1큰술 통깨 1큰술 ​ 2. 조리 순서 1.명이나물 손질 및 세척 명이나물은 잎 사이사이에 흙이 남아있을 수 있으므로 흐르는 물에 한 장씩 깨끗이 씻어줍니다. 밑동 부분의 지저분한 끝부분은 약간 잘라냅니다. 체에 바쳐 물기를 탈탈 털어낸 후, 행주나 키친타월로 물기를 완전히 제거해 줍니다. (물기가 남아있으면 양념이 겉돌 수 있습니다.) 2.재료 손질 명이나물은 먹기 좋은 크기(약 3~4cm 간격)로 잘라줍니다. 양파와 당근은 가늘게 채 썰어 준비합니다. 3.양념장 만들기 볼에 고춧가루, 진간장, 식초, 설탕(또는 매실청), 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 양념장을 미리 만들어 둡니다. Tip: 양념장을 미리 섞어두면 고춧가루가 불어 색이 곱고 간이 잘 어우러집니다. 4.버무리기 양념장이 담긴 볼에 썰어둔 명이나물, 양파, 당근을 넣습니다. 명이나물 잎이 숨이 죽지 않도록 손끝으로 풋내가 나지 않게 살살 버무려 줍니다. 5.마무리 마지막으로 참기름 1큰술과 통깨를 뿌려 살짝 한 번 더 섞어준 뒤 접시에 담아냅니다.

로블ㅎ

위고비 주사 후 피부가 붉어지거나 가려울 때

 위고비를 주사한 부위에 붉은 자국, 가려움, 부기 등이 생길 수 있습니다. 가벼운 국소 반응은 경과를 관찰할 수 있지만, 증상이 심해지거나 오래 지속되면 의료진에게 알려야 합니다. 주사 부위를 세게 문지르거나 긁지 마세요. 불편함이 있다면 깨끗한 천으로 감싼 차가운 팩을 짧게 대어 볼 수 있습니다. 주사 전에는 제품 설명에 따라 피부를 준비하고, 알코올 솜을 사용했다면 피부가 완전히 마른 뒤 주사하세요. 주사 부위의 통증이 심해지거나 붉은 범위가 넓어지고 열감이 생기면 진료를 받으세요. 전신 두드러기, 얼굴이나 목의 부기, 호흡곤란이 나타나면 심한 알레르기 반응일 수 있으므로 즉시 응급진료를 받아야 합니다.

오와둥둥

혈당관리에 좋은 마요리 4가지

겉바속촉 밥반찬 겸 안주, 마 버터구이 껍질을 벗긴 마를 1cm 두께로 둥글넓적하게 썬 뒤 식용유를 두른 팬에서 중약불로 굽는다. 마가 반쯤 투명하게 익었을 때 버터 한 큰술을 넣어 노릇하게 굴려 가며 겉면을 바삭하게 익힌다. 소금과 후춧가루를 살짝 뿌려 마무리하면 끈적임은 사라지고 밤이나 감자처럼 포슬포슬하면서도 은은한 단맛을 즐길 수 있다. 바쁜 아침 공복을 달래는, 마 사과 요거트 주스 껍질을 벗긴 생마 100g과 사과 반 개를 깍둑썰기해 믹서기에 담고 플레인 요거트나 우유, 꿀 한 큰술을 함께 넣는다. 덩어리가 남지 않을 때까지 곱게 갈아 마시면 마 특유의 흙냄새가 사과의 상큼함에 묻혀 부담 없이 넘어간다. 아침 공복에 마시면 빈속의 위벽을 부드럽게 코팅해 속 쓰림을 덜어준다. 밀가루 없이 쫀득하게 부치는, 마 명란전 손질한 마를 강판에 곱게 갈아 알을 발라낸 명란젓과 송송 썬 쪽파, 계란 노른자, 참기름을 넣고 골고루 섞어 반죽을 만든다. 기름을 넉넉히 두른 팬에 반죽을 한 국자씩 도톰하게 올리고 약불에서 아랫면이 단단하게 익을 때까지 기다렸다가 뒤집는다. 마 자체의 끈끈한 점성 덕분에 밀가루나 부침가루를 넣지 않아도 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 영양 간식이 완성된다. 밥알마다 윤기가 도는, 마 버섯 솥밥 불린 쌀 위에 한 입 크기로 깍둑썬 마와 표고버섯을 얹은 뒤 다시마 우린 물에 간장과 맛술을 살짝 섞어 평소대로 밥물을 맞춘다. 냄비나 솥에서 센불로 끓이다가 물이 잦아들면 약불로 줄여 15분간 뜸을 들이면 된다. 밥을 지으면서 익은 마가 포근한 식감을 내고 밥알 전체에 은은한 단맛과 구수한 풍미를 더해 별미 밥상이 차려진다. 저는 생거는 불호여서 버터구이 도전해봐야곘어요 부모님이 손질해주신 마가 조금 있어서요 냉동실에서 탈출좀 시켜줘야 겠네요

메가망나뇽

혈당 관리 중 과일을 먹는 시간보다 중요한 기준

혈당 관리를 시작하면 과일을 아침에 먹는 것이 좋은지 저녁에 먹는 것이 좋은지 고민하는 경우가 많습니다. 하지만 모든 사람에게 똑같이 적용되는 최적의 과일 섭취 시간은 정해져 있지 않습니다. 과일의 종류와 섭취량 그리고 함께 먹는 음식과 개인의 혈당 상태에 따라 반응이 달라질 수 있기 때문입니다. 예를 들어 과일을 한 번에 많이 먹기보다는 적절한 양으로 나누어 먹는 방법을 고려할 수 있습니다. 🍎 주스보다는 통과일을 선택하면 씹어 먹을 수 있고 식이섬유를 함께 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 다만 과일도 탄수화물을 포함하므로 섭취량을 살펴보는 것이 중요합니다. 혈당을 관리하고 있다면 특정 시간대만 피하기보다 전체 식사 구성과 과일의 양을 함께 확인해 보세요.

2민트홀릭

당뇨 환자는 등산 조심하라는 말 많던데, 왜 그런가요?

등산이 무조건 안 좋은 건 아니에요. 다만, 당뇨 환자는 등산할 때 주의해야 할 게 많아요. 먼저, 공복에 등산하는 건 금물이에요. 식후 30분~1시간 경과 후 등산하기 시작하세요. 공복에 하는 격한 운동은 고혈당을 유발합니다. 등산 준비물로는 저혈당 대비 간식(꿀, 주스, 설탕 등)을 반드시 챙기셔야 하고요. 해발 1000m 이상 되는 높은 산에는 올라가지 마세요. 산소가 부족해 저혈당에 빠질 수 있답니다. 당뇨발도 조심해야 해요. 당뇨 환자는 발의 감각이 무뎌질 수 있는데, 산에는 돌이나 나뭇가지 등이 많아 발이 다칠 위험이 커요. 발이 다친 걸 모르고 놔뒀다간 궤양으로 이어질 수 있어요. 이런 주의사항들만 잘 지킨다면 당뇨 환자여도 등산 ‘오케이’입니다. 한 줄 요약 : 식사 후, 간식 챙겨서, 안전한 등산화 신고 산에 올라야 겠네요

로블ㅎ

연근 샐러드

주재료: 연근 1개 (약 200~300g), 식초 1큰술 (연근 데칠 때) 드레싱 소스: 두부 그릭요거트 소스3큰술 들깨가루(또는 거피 들깨가루) 2큰술 알룰로스 1큰술 간장 0.5큰술 (또는 소금 약간) 레몬즙 약간 (선택사항, 상큼함을 더해줌) ​ 🍳 만드는 방법 1.연근 손질하기 연근의 껍질을 필러(감자칼)로 깨끗하게 벗겨냅니다. 먹기 좋은 두께(약 0.3cm~0.4cm 정도)로 얇게 슬라이스해 줍니다. 2.연근 데치기 (아삭함 유지 및 떫은맛 제거) 냄비에 물을 넉넉히 붓고 식초 1큰술을 넣어줍니다. (식초를 넣으면 연근이 갈변하는 것을 막고 아삭한 식감을 살리며, 떫은맛과 아린 맛을 없애줍니다.) 물이 끓어오르면 손질한 연근을 넣고 약 2~3분간 데쳐줍니다. 데친 연근은 찬물에 헹군 뒤, 체에 받쳐 물기를 완전히 빼줍니다. (키친타월로 물기를 톡톡 닦아주면 소스가 겉돌지 않아 더 맛있습니다.) 3.소스 만들기 볼에 분량의 소스 재료(두부 그릭요거트3큰술, 들깨가루 2큰술, 알룰로스 1큰술, 간장 0.5큰술)를 넣고 골고루 섞어줍니다. 4.버무리기 물기를 뺀 연근을 소스가 담긴 볼에 넣고, 연근이 부서지지 않게 살살 버무려줍니다. 간을 보고 모자란 간은 소금이나 간장으로 살짝 맞춰줍니다. 5.완성하기 그릇에 담아내고, 기호에 따라 검은깨나 파슬리가루, 혹은 견과류(잣이나 아몬드 슬라이스)를 다져서 위에 뿌려주면 더욱 고소하고 먹음직스러운 연근 샐러드가 완성됩니다.

로블ㅎ

무 강정

재료 준비 (2~3인분 기준) 주재료: 무 300g (약 1/3토막) 소금 0.5큰술 (무 절임용) 전분가루 4~5큰술 (감자전분 또는 옥수수전분) 식용유 (튀김용) 견과류 약간 (땅콩 분태, 아몬드 슬라이스, 통깨 등 - 선택 사항) 강정 소스 재료: 진간장 1.5큰술 알룰로스 2.5큰술 케첩 1큰술 (새콤달콤함 추가용) 다진 마늘 0.5큰술 물 2큰술 ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 무 손질 및 절이기 무는 껍질을 벗기고 한 입 크기(주사위 모양, 약 1.5~2cm 두께)로 깍둑썰기해 줍니다. 볼에 손질한 무와 소금 0.5큰술을 넣고 골고루 섞어 15~20분간 절여줍니다. 절여진 무에서 수분이 나오면 물에 헹구지 않고, 키친타월로 무 표면의 수분을 꼭 눌러 완전히 제거해 줍니다. Tip: 수분을 잘 제거해야 튀길 때 기름이 튀지 않고 튀김옷이 바삭하게 입혀집니다. STEP 2. 튀김옷 입히기 비닐봉지에 수분을 뺀 무와 전분가루 4~5큰술을 넣습니다. 봉지에 공기를 넣고 빵빵하게 만든 뒤 흔들어 무 겉면에 전분가루를 골고루 코팅해 줍니다. STEP 3. 노릇하게 튀겨내기 팬에 무가 자작하게 잠길 정도의 기름을 두르고 170~180℃로 달궈줍니다. 전분옷을 입힌 무를 하나씩 넣어 중불에서 3~4분간 튀겨줍니다. 겉면이 바삭하고 노릇해지면 건져내어 체망이나 키친타월 위에서 기름을 빼줍니다. Tip: 무는 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 익는 것이 특징입니다. STEP 4. 소스 졸이기 및 버무리기 팬에 진간장 1.5큰술, 물엿 2.5큰술, 설탕 0.5큰술, 케첩 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 물 2큰술을 한데 넣고 잘 섞어줍니다. 중약불에서 소스를 끓이다가 바글바글 전체적으로 거품이 올라오면 불을 줄입니다. 튀겨둔 무를 넣고 소스가 골고루 묻도록 재빨리 버무려 줍니다. 불을 끄고 땅콩 분태나 통깨를 솔솔 뿌려 완성합니다. 💡 맛을 높이는 한 끗 팁 (Tip) 매콤한 맛 추가: 어른용 안주나 칼칼한 맛을 원하실 경우, 강정 소스에 고추장 0.5큰술이나 청양고추를 송송 썰어 넣으면 닭강정 느낌의 매콤달콤한 무 강정이 됩니다.

로블ㅎ

혈관을 탄력 있게 만들어주는 안토시아닌 풍부한 식품

혈관 건강과 혈압 조절에 유익한 영양소 중 하나가 바로 강력한 항산화 작용을 하는 '안토시아닌'입니다.  안토시아닌은 혈관 내 피로 물질과 활성산소를 제거해 혈관 벽을 보호하고 탄력을 높이는 데 도움을 주는데요.  블루베리, 가지, 자색 고구마, 검은콩 같은 보라색과 검은색 식재료에 풍부하게 들어 있습니다.  평소 식단에 이러한 퍼플 푸드를 자주 챙겨 올리면 혈관 유연성을 유지하고 혈압을 안정시키는 데 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

오와둥둥

혈압약을 복용할 때 주의해야 할 먹거리

 혈압약을 복용 중이시라면 약의 효과를 높이고 부작용을 줄이기 위해 음식과의 조합 및 복용 시간을 잘 챙겨야 합니다.  특히 자몽이나 자몽주스는 특정 혈압약의 대사를 방해해 약효를 과도하게 높일 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.  혈압약은 일정한 시간에 미지근한 물과 함께 복용해야 혈중 약물 농도가 안정적으로 유지됩니다.  혹시 깜빡하고 복용 시간을 놓쳤다면  한 번에 두 배 분량을 먹어서는 안 되며, 생각난 즉시 복용하되 다음 복용 시간이 가깝다면 건너뛰는 것도 방법입니다 이럴때 혈압이 지나치게 높다면 복용관련해서 담당의께 꼭 문의하세요 

오와둥둥

콩나물 냉채

1. 재료 준비 (2~3인분 기준) 주재료: 콩나물 200g (약 1봉지) 게살(크래미) 3~4개 오이 1/2개 당근 1/4개 파프리카 (노랑/빨강) 각 1/4개 (선택 사항: 색감용) 겨자 냉채 양념장: 연겨자 1~1.5큰술 (취향에 따라 톡 쏘는 강도 조절) 식초 3큰술 설탕 2큰술 진간장 또는 국간장 1큰술 다진 마늘 0.5큰술 참기름 0.5큰술 (선택 사항: 고소함 추가) 통깨 약간 ​ 2. 조리 순서 STEP 1. 콩나물 삶기 및 열 식히기 (아삭함의 핵심) 콩나물 손질: 콩나물은 깨끗이 씻어 지저분한 껍질을 제거합니다. 삶기: 냄비에 물 1컵과 소금 0.5큰술을 넣고 물이 끓어오르면 콩나물을 넣어 약 2~3분간 삶아줍니다. (냄비 뚜껑은 처음부터 열고 삶아야 비린내가 나지 않습니다.) 냉옥욕: 삶아낸 콩나물은 즉시 찬물(또는 얼음물)에 헹궈 열기를 빠르게 빼줍니다. 물기 제거: 체에 받쳐 물기를 꼭 짜서 준비합니다. (물기가 남아있으면 양념이 겉돌게 됩니다.) STEP 2. 부재료 손질하기 오이, 당근, 파프리카: 콩나물과 비슷한 길이(약 5cm)로 얇게 채 썰어줍니다. 크래미(게살): 결대로 얇게 찢어서 준비합니다. STEP 3. 새콤알싸한 겨자 양념장 만들기 볼에 연겨자 1~1.5큰술, 식초 3큰술, 설탕 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 0.5큰술을 넣습니다. 설탕과 연겨자가 덩어리지지 않고 완전히 녹을 때까지 숟가락으로 잘 풀어 섞어줍니다. Tip: 만들어둔 양념장은 냉장고에 10~20분 정도 넣어두어 차갑게 만들면 더욱 상큼하고 맛있습니다. STEP 4. 버무리기 및 차갑게 내기 넓은 볼에 물기를 뺀 콩나물, 채 썬 야채, 찢어둔 게살을 모두 담습니다. 만들어둔 겨자 양념장을 붓고 손끝으로 가볍게 살살 버무려 줍니다. 접시에 담고 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

브로콜리 맛살 샐러드

주재료: 브로콜리 1송이, 크랩 맛살 5~6개 (또는 샐러드용 맛살 한 팩), 양파 1/4개 (선택) 브로콜리 세척용: 소금 1큰술, 식초 1큰술 소스 재료: 마요네즈 3큰술 연유 또는 설탕 1큰술 (꿀이나 올리고당으로 대체 가능) 레몬즙 0.5큰술 (또는 식초 0.5큰술, 생략 가능) 소금 한 꼬집 후추 톡톡 (선택) 머스타드소스 0.5큰술이나 다진 마늘 약간을 넣어도 맛있습니다. ​ 👩‍🍳 만드는 방법 1. 브로콜리 손질 및 데치기 브로콜리를 먹기 좋은 크기(한 입 크기)로 송이송이 잘라줍니다. 볼에 물을 담고 식초 1큰술을 풀어 브로콜리를 10분 정도 담갔다가 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고, 브로콜리를 약 30초~1분 정도 살짝만 데쳐냅니다. (너무 오래 데치면 아삭한 식감이 사라져요!) 데친 브로콜리는 찬물에 빠르게 헹군 후 채반에 받쳐 물기를 완전히 빼줍니다. (키친타월로 가볍게 톡톡 두드려주면 더욱 좋습니다.) 2. 맛살 및 부재료 준비 크랩 맛살은 결대로 길쭉하게 찢거나, 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파를 넣을 경우, 얇게 채 썰어 찬물에 10분 정도 담가 매운맛을 뺀 후 물기를 꽉 짜서 준비합니다. 3. 소스 만들기 믹싱볼에 마요네즈 3큰술, 연유(또는 설탕) 1큰술, 레몬즙 0.5큰술, 소금 한 꼬집, 후추를 넣고 골고루 섞어 소스를 완성합니다. 4. 버무리기 물기가 빠진 브로콜리와 맛살(그리고 양파)을 큰 볼에 담습니다. 만들어 둔 소스를 넣고 재료가 으깨지지 않도록 주걱이나 숟가락으로 가볍게 버무려줍니다.

로블ㅎ

채소 듬뿍 넣은 고단백 닭도리탕

닭다리살 450g (껍질 제거한 순살) ​ 양배추 150g ​ 양파 1/2개 ​ 감자 1/2개 ​ 애호박 1/3개 ​ 대파 1/2대 ​ 청양고추 1개 (선택) ​ 물 300ml ​ 양념 재료 ​ 고춧가루 1큰술 ​ 진간장 1.5큰술 ​ 고추장 1작은술 ​ 다진 마늘 1큰술 ​ 알룰로스 1작은술 (선택) ​ 후추 약간 ​ 넓은 프라이팬이나 깊이가 있는 궁중팬을 중불로 달궈주세요. ​ 기름은 생략하거나 필요할 때만 아주 소량 사용해요. ​ 손질한 닭고기를 넣고 약 2-3분 정도 겉면을 익혀주세요. ​ 완전히 익히는 과정이 아니라 고기 표면의 색이 변할 정도로만 익혀주면 돼요. ​ 이렇게 먼저 익혀두면 양념을 넣고 끓였을 때 고기가 서로 달라붙는 것도 줄일 수 있어요. ​ 다만 닭가슴살을 사용한다면 오래 볶지 않는 것이 좋아요. 너무 오래 가열하면 퍽퍽해질 수 있거든요. ​ ━━━━━━━━━━━━ ​ 3. 매콤한 양념 넣고 끓이기 ​ 닭고기 겉면이 익으면 준비한 물 300ml를 부어주세요. ​ 고춧가루, 진간장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 양념이 잘 풀리도록 섞어줍니다. ​ 이어서 감자와 양파를 넣어주세요. ​ 중강불에서 끓기 시작하면 중불로 낮추고 약 10분 정도 끓여줍니다. ​ 닭도리탕은 양념을 많이 넣는 것보다 적당히 졸여주는 것이 중요해요. ​ 처음부터 간을 너무 세게 하면 국물이 줄어들었을 때 짜질 수 있답니다. ​ 고추장은 적게 넣고 고춧가루로 칼칼한 맛을 내면 단맛과 짠맛을 조절하기도 좋아요. ​ ━━━━━━━━━━━━ ​ 4. 양배추 넣고 마무리하기 ​ 감자가 어느 정도 익으면 양배추와 애호박을 넣어주세요. ​ 양배추가 양념에 살짝 잠기도록 섞은 뒤 5-7분 정도 더 끓여줍니다. ​ 이때 물이 너무 빨리 줄어들면 조금씩 추가해 주세요. ​ 마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 2분 정도 더 끓여주면 완성이에요. ​ 닭고기는 가장 두꺼운 부분까지 완전히 익어야 해요. 가능하면 중심 온도 74도 이상을 확인해 주세요. ​ 국물이 너무 묽다면 뚜껑을 열고 살짝 더 졸여주면 됩니다. ​ 양배추가 부드러워지면서 국물에 은은한 단맛이 더해져요.

로블ㅎ

혈당 관리할 때 과일은 어떻게 먹을까요? 🍎

혈당을 관리하기 시작하면 과일부터 고민하게 되는 것 같아요. 과일은 건강에 좋다고 하지만 달콤한 맛 때문에 먹어도 괜찮을지 망설여지기도 하죠. 과일을 무조건 피하기보다는 종류와 양 그리고 먹는 형태를 살펴보는 것이 중요해요. 주스보다는 식이섬유가 들어 있는 생과일을 통째로 먹는 편이 좋고 한 번에 많은 양을 먹지 않는 것도 도움이 될 수 있어요. 저는 과일을 먹을 때 정해진 양을 접시에 덜어두면 생각보다 많이 먹는 일을 줄일 수 있을 것 같아요. 🍐 또 같은 과일이라도 개인의 혈당 반응은 다를 수 있으니 식후 혈당을 확인하면서 자신에게 맞는 양을 찾아보세요. 당뇨병이 있거나 혈당강하제를 사용하고 있다면 개인의 치료 계획에 맞춰 조절하는 것이 좋답니다.

이하린80

가정용 혈당측정기 수치가 달라진다면 측정 조건을 체크해보세요 🩸

집에서 혈당을 측정했는데 예상과 다른 숫자가 나오면 기기가 고장 난 것은 아닌지 걱정될 수 있어요. 하지만 측정 조건에 따라서도 결과가 달라질 수 있답니다. 손에 과일이나 음식물의 당분이 남아 있거나 손이 충분히 마르지 않은 상태에서 측정하면 결과에 영향을 줄 수 있어요. 시험지가 습기나 열에 노출되었거나 유효기간이 지난 경우에도 정확도가 떨어질 수 있고요. 따라서 측정 전에는 손을 비누로 씻고 완전히 말린 뒤 기기 설명서에 따라 측정하는 것이 좋아요. 🔎 평소 기록과 크게 다른 수치가 반복되거나 몸 상태와 측정 결과가 맞지 않는다면 기기와 시험지를 점검하고 의료진에게 확인해 보세요. 한 번의 숫자만 보고 약의 용량을 임의로 바꾸지 않는 것도 중요해요.

이하린80

혈당 측정값이 평소와 크게 다를 때 확인할 항목

혈당을 측정했는데 평소보다 유난히 높거나 낮게 나왔다면 당황하기 쉽습니다. 이럴 때는 무조건 몸 상태가 나빠졌다고 판단하기 전에 몇 가지를 확인해 보세요. 손에 음식물이나 과일즙이 묻어 있지는 않았는지 시험지가 습기나 고온에 노출되지는 않았는지 측정기와 시험지가 정상적으로 작동하는지 식사와 측정 사이의 시간이 평소와 같았는지 감염이나 수면 부족 등 최근 몸 상태에 변화가 있었는지 손을 깨끗하게 씻고 완전히 말린 뒤 새 시험지로 다시 측정하면 결과를 확인하는 데 도움이 됩니다. 그래도 예상과 다른 수치가 반복되거나 몸에 이상 증상이 있다면 의료진에게 문의하는 것이 좋습니다. 심한 저혈당 증상이나 의식 변화가 있다면 재측정만 반복하지 말고 즉시 필요한 응급조치를 받아야 합니다.

블루베리

저혈당에 대비해 외출 가방에 챙겨두면 좋은 물품

혈당을 낮추는 약물을 사용하는 사람이라면 외출 중 저혈당이 발생할 가능성도 생각해 두는 것이 좋습니다. 가방에 빠르게 흡수되는 탄수화물 식품을 준비해 두면 필요한 상황에서 활용할 수 있습니다. 포도당 정제나 정해진 양의 주스처럼 탄수화물 함량을 확인하기 쉬운 제품이 편리합니다. 일반적으로 의식이 있는 상태에서 저혈당이 확인되면 빠르게 흡수되는 탄수화물 약 15g을 섭취하고 15분 뒤 다시 확인하는 방법이 사용됩니다. 필요하다면 같은 조치를 반복할 수 있습니다. 다만 의식이 없거나 삼키기 어려운 사람에게는 음식이나 음료를 먹여서는 안 됩니다. 이 경우 주변 사람에게 응급 도움을 요청해야 합니다. 외출이 길어지는 날에는 준비한 간식의 유효기간과 보관 상태도 한 번씩 확인해 보세요.

블루베리

혈당 측정 전에 손을 씻는 것도 중요하대요

혈당을 측정할 때 기계 사용법이나 측정 시간은 신경 쓰면서 손 씻기는 놓칠 수 있잖아요. 그런데 손끝에 음식물이나 당분이 묻어 있으면 실제보다 높은 수치가 나올 수 있다고 해요. 과일을 먹거나 달콤한 음식을 만진 뒤라면 특히 신경 쓰는 게 좋겠죠. 측정 전에는 비누와 물로 손을 씻고 완전히 말린 뒤 측정하는 것이 좋습니다. 손이 젖어 있거나 오염된 상태에서는 결과를 정확하게 해석하기 어려울 수 있어요. 측정값이 평소와 크게 다르다면 손을 깨끗이 씻은 뒤 다시 확인해 볼 수도 있습니다. 시험지의 유효기간과 보관 방법도 함께 살펴보세요. 혈당 수치를 꾸준히 기록하는 것도 중요하지만, 올바른 방법으로 측정하는 것이 먼저겠죠. 작은 부분까지 챙기면 기록을 더 정확하게 활용하는 데 도움이 될 수 있답니다.

2민트홀릭

“아침 공복에 먹지 마세요”… 약사가 혈당 폭발 경고한 ‘이 음식’

아침마다 건강식이라고 믿고 먹는 음식이 오히려 독이 될 수 있다는 전문가 경고가 나왔습니다. '태리약사'라는 별칭으로 활동하는 김경은 약사는 최근 자신의 소셜미디어에 "하루 시작의 첫 음식이 중요하다"며 "선식을 먹지 말라"고 당부했습니다. 김 약사는 "많은 사람이 선식은 현미나 보리, 율무와 같은 곡물로 만들었으니 건강식이라고 착각한다"며 "문제는 갈았다는 것"이라고 선을 그었다. 그는 "통곡물을 곱게 갈아버리는 순간 완전히 다른 음식이 된다"며 "씹는 과정 없이 후루룩 마시니 포도당이 혈액으로 직행하면서 혈당이 치솟고 인슐린도 급격하게 분비된다"고 설명했습니다. 인슐린이 갑자기 많이 분비되면 다시 혈당이 급격하게 떨어지고,  혈당이 떨어지면 금방 배고프고 피곤함도 느껴집니다.  이런 과정이 반복되면 인슐린 저항성이 생기면서 혈당 조절 능력 자체가 망가진다고 합니다.

된다

겨울철 혈압 관리, 실내에만 있는 게 답은 아니에요

날씨가 추워지면 외출하기도 귀찮고 움직임도 줄어들기 쉬워요. 하지만 기온이 낮아지면 혈관이 수축하면서 혈압이 높아질 수 있어 주의가 필요합니다. 그렇다고 추운 날에는 운동을 완전히 쉬어야 하는 것은 아니에요. 실내에서 가볍게 걷거나 스트레칭을 하는 방법도 있답니다. 외출할 때는 체온을 유지할 수 있도록 옷을 적절히 겹쳐 입고, 갑자기 무리한 활동을 시작하지 않는 것이 좋아요. 평소 혈압이 높거나 심혈관 질환이 있다면 운동 강도를 의료진과 상의해 보세요. 또한 겨울철에도 혈압약은 처방받은 일정에 따라 복용해야 합니다. 계절이 바뀌는 시기에는 혈압 기록을 꾸준히 확인하면서 생활 습관을 점검해 보세요.

이하린80

낫토 김가루 덮밥

재료: 밥, 낫토, 김가루, 쪽파, 간장. 낫토를 잘 저어 밥 위에 올리고 쪽파와 김가루를 곁들여요. 달걀은 완전히 익혀 추가할 수 있습니다.

열정남자

혈당 관리 중인데 과일은 언제 먹는 게 좋을까요

과일은 몸에 좋다고 하지만 혈당을 관리하는 입장에서는 먹는 시간과 양이 신경 쓰일 수 있어요. 아침에 먹는 게 좋은지, 식사 후에 먹어도 괜찮은지 헷갈리는 분들도 많으실 텐데요. 사실 모든 사람에게 똑같이 적용되는 정답 하나가 있는 것은 아니랍니다. 과일 종류와 섭취량, 함께 먹는 음식과 개인의 혈당 상태에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있기 때문이에요. 주스보다는 씹어 먹는 통과일을 선택하고, 한 번에 많은 양을 먹기보다 적당량을 나누어 먹는 방법을 고려해 보세요. 이미 식사에서 탄수화물을 충분히 섭취했다면 과일을 추가로 먹는 양도 살펴보면 좋겠죠. 과일을 무조건 피하기보다는 내 식사에 맞게 양을 조절하는 것이 중요해요

이하린80

혈당 측정 전 손을 씻어야 하는 이유

혈당을 측정할 때 기기 사용법은 꼼꼼히 확인하면서 손 씻기는 놓치는 경우가 있습니다. 하지만 손끝에 음식물이나 당분이 묻어 있으면 실제 혈당보다 높게 측정될 수 있습니다. 과일을 손질하거나 단 음식을 만진 직후라면 특히 주의해야 합니다. 측정 전에는 비누와 물로 손을 씻고 완전히 말리는 것이 좋습니다. 손이 젖어 있거나 오염된 상태에서는 결과가 정확하지 않을 수 있습니다. 또한 시험지는 제품 설명에 맞게 보관하고, 유효기간이 지난 제품은 사용하지 않는 것이 좋습니다. 측정값이 평소와 크게 다르다면 손을 깨끗이 씻은 뒤 다시 확인해 볼 수 있습니다. 혈당 기록을 제대로 활용하려면 측정 환경부터 일정하게 유지하는 것이 중요합니다. 작은 습관이 결과를 해석하는 데 도움이 됩니다.

블루베리

공복 혈당과 당화혈색소, 두 수치가 다르게 나오는 이유

건강검진 결과를 받아 보면 공복 혈당은 괜찮은데 당화혈색소가 높거나, 반대로 당화혈색소는 괜찮은데 공복 혈당이 높게 나오는 경우가 있습니다. 두 검사는 측정하는 대상이 다릅니다. 공복 혈당은 일정 시간 금식한 뒤 검사 시점의 혈당 상태를 확인합니다. 당화혈색소는 최근 약 2~3개월 동안의 평균적인 혈당 수준을 반영합니다. 따라서 검사 당일의 컨디션이나 전날 식사만으로 두 결과가 완전히 일치하지 않을 수 있습니다. 수면 부족이나 스트레스, 일부 질환 등도 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 한 가지 검사 결과만으로 상태를 단정하기보다는 두 수치와 과거 검사 결과를 함께 확인하는 것이 중요합니다. 검사 결과가 기준 범위를 벗어났다면 임의로 판단하지 말고 의료진에게 재검사나 추가 평가가 필요한지 확인해 보세요.

블루베리

일상에서 하는 설탕 섭취 조절 방법

본인이 먹는 식품의 설탕 첨가 유무와 첨가량을 알아두면 설탕 섭취량 조절에 도움이 된다. 제품에 부착된 영양성분표를 통해 설탕, 사탕수수 시럽, 옥수수 시럽 등 첨가된 설탕을 확인할 수 있다. 설탕은 보통 콜라 한 캔 41g(10 티스푼), 컵케이크 한 개 18g(4.5 티스푼), 케첩 한 스푼 당 설탕 1 티스푼, 흰 빵 한 조각 4분의1 티스푼만큼 첨가된다. 미국심장협회(AHA)에서는 설탕 섭취를 매일 전체 칼로리의 6% 이하로 제한할 것을 권고한다. 식품에 들어있는 첨가당과 과일, 채소 등에 함유된 천연당의 차이도 고려해야 한다. 가급적 천연당을 섭취하는 것이 건강에 더 낫다. 딸기, 바나나 등에는 과당이 들어있지만 비타민, 섬유질 등 기타 영양소가 함께 함유돼 급격한 혈당 상승을 막는다. 미국 임상영양학회지에 게재된 연구에 의하면, 과일, 채소 주스는 관상 동맥 심장질환 위험을 높였지만 생과일, 생채소 속 과당은 그렇지 않았다. 설탕 섭취 제한이 어렵다면 적절한 대안을 찾으려는 노력이 필요하다. 크리스 에더튼 박사는 “설탕 제한이 설탕을 아예 섭취할 수 없다는 것을 의미하지 않는다”라며 “설탕을 현명하게 선택해 섭취하는 게 중요하다”고 말했다. 만약 가장 큰 사이즈의 카페 음료를 즐겨 마셨다면 가장 작은 크기로 바꾸자. 음료 사이즈 변화만으로 설탕 섭취를 반 이상 줄일 수 있다. 설탕이 첨가되지 않은 무가당 차나 블랙커피를 고르는 방법도 있다. 평소 설탕이 첨가된 탄산음료를 많이 마신다면 레몬, 라임 등으로 맛을 낸 무가당 탄산수로 바꾸면 된다. 이온음료로 수분 섭취를 한다면 이온음료 대신 물을 마시는 게 좋다. 물을 섭취하면 하루 설탕 섭취량을 35g 정도 줄일 수 있다. 샐러드 드레싱은 ‘무지방’, ‘저지방’ 표시가 되어있어도 설탕이 함유될 수 있어 주의해야 한다. 가급적 발사믹 식초, 레몬 또는 라임, 허브 등 향신료를 선택하는 게 좋다. 저당 무가당제품을 주로 섭취하는데요 잘 없을 경우는 사이즈를 줄이고 블랙커피도 마셔봐야겠네요 제일 순수한 물 마시기도 고려해야 되곘어요

메가망나뇽

단호박 라떼

주재료: 단호박 1/4개 (손질 후 약 100g~120g) 우유: 200ml (두유나 아몬드브리즈로 대체 가능) 단맛 조절용: 꿀 또는 연유 1~1.5큰술 (설탕이나 메이플 시럽도 좋아요) 기타: 소금 한 꼬집 (단맛을 극대화해 줍니다), 시나몬 가루(선택) ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1.단호박 손질하기 단호박은 딱딱하므로 전자레인지에 약 2~3분간 통째로 살짝 돌려주면 껍질을 쉽게 자를 수 있습니다. 반으로 갈라 씨와 속을 숟가락으로 깨끗이 파낸 뒤, 껍질을 깎아내고 적당한 크기로 썰어줍니다. (껍질을 완전히 벗겨야 라떼 색감이 노랗고 예쁘게 나와요.) 2.단호박 익히기 손질한 단호박을 찜기에 넣고 약 10~15분간 젓가락이 쑥 들어갈 때까지 푹 쪄줍니다. 시간이 부족할 때는 그릇에 담아 물을 살짝 뿌린 뒤 랩을 씌워 전자레인지에 4~5분간 익혀도 좋습니다. 3.단호박 퓨레 만들기 (믹서기 활용) 믹서기에 익힌 단호박, 우유 50ml, 꿀(또는 연유), 소금 한 꼬집을 넣고 곱게 갈아줍니다. 이때 단호박 퓨레를 넉넉히 만들어 밀폐용기에 담아두면, 바쁜 아침에도 우유만 부어 간편하게 라떼를 만들 수 있어요. 4.우유 데우기 & 합치기 냄비나 전자레인지에 남은 우유(150ml)를 따뜻하게 데워줍니다. (끓이지 말고 따끈한 정도가 좋습니다.) 컵에 만들어 둔 단호박 퓨레를 2~3큰술 듬뿍 넣고, 데운 우유를 부어가며 잘 저어줍니다. 5.마무리하기 기호에 따라 우유 거품을 풍성하게 올려주거나, 위에 시나몬 가루를 톡톡 뿌려주면 카페 부럽지 않은 단호박 라떼가 완성됩니다.

로블ㅎ

🥬양배추 야끼소바🍜

양배추 200g 곤약면 100g 닭가슴살 120g 양파 1/4개 당근 1/5개 대파 약간 식용유 1작은술 ​ 양념 재료 ​ 굴소스 1작은술 진간장 1작은술 저당 돈가스소스 1작은술 후추 약간 통깨 약간 가쓰오부시 약간 (선택) 첫 번째, 곤약면 수분 날리기 ​ 달군 프라이팬에 물기를 뺀 곤약면을 넣고 중불에서 1-2분 정도 볶아주세요. ​ 기름을 넣지 않고 가볍게 볶아 남은 수분을 날리는 과정이에요. ​ 볶은 곤약면은 잠시 접시에 덜어둡니다. ​ 두 번째, 닭가슴살 볶기 ​ 프라이팬에 식용유 1작은술을 두르고 닭가슴살을 넣어주세요. ​ 중불에서 뒤집어가며 약 3-4분 볶아줍니다. ​ 닭가슴살은 두께에 따라 익는 시간이 다르니 속까지 완전히 익혀주세요. ​ 세 번째, 채소 넣기 ​ 닭가슴살이 거의 익으면 양파와 당근을 먼저 넣고 볶아주세요. ​ 약 1분 뒤 양배추를 넣어줍니다. ​ 이때 양배추를 너무 오래 볶지 않는 것이 중요해요. ​ 양배추가 살짝 부드러워지면서도 아삭한 식감이 남아 있어야 훨씬 맛있거든요. ​ 네 번째, 소스 넣기 ​ 굴소스, 간장, 저당 돈가스소스를 넣고 골고루 섞어주세요. ​ 이어서 미리 볶아둔 곤약면을 넣습니다. ​ 중불에서 1-2분 정도 빠르게 볶아 소스가 재료에 골고루 배도록 해주세요. ​ 마지막으로 후추를 살짝 뿌려주면 완성이에요. ​ 짭조름한 소스 향에 양배추의 달큰한 향까지 더해지면 정말 먹음직스러워요.

로블ㅎ

미나리대 해독주스

1. 준비 재료 (1~2인분 기준) 주재료: 미나리대 (줄기 위주로 한 줌 / 약 50~70g) 단맛 및 중화 재료: 사과 반 개 (또는 오렌지 반 개, 파인애플 약간) 부재료 (선택): 오이 반 개, 레몬즙 약간 수분: 물 또는 코코넛 워터 종이컵 기준 반 컵 (약 100ml) ​ 2. 만드는 순서 1.미나리 세척하기 미나리는 잎과 줄기 사이사이를 흐르는 물에 깨끗이 씻어 흙과 이물질을 제거합니다. (식초를 희석한 물에 5분 정도 담갔다 헹구면 더욱 좋습니다.) 2.손질하기 미나리는 질긴 섬유질이 많으므로 믹서기에 갈기 좋게 3~5cm 정도 크기로 썰어줍니다. 사과(와 오이)는 깨끗이 씻은 뒤 믹서에 잘 갈릴 수 있도록 적당한 크기로 깍둑썰기합니다. (사과 껍질째 사용해도 좋습니다, 단단한 씨는 제거하세요.) 3.갈기 (또는 착즙하기) 믹서기 사용 시: 썰어둔 미나리대, 사과, 준비한 물(또는 코코넛 워터)을 넣고 건더기가 거의 남지 않도록 곱게 갈아줍니다. 착즙기 사용 시: 미나리대와 사과, 오렌지 등을 번갈아가며 넣고 즙만 추출해 마셔도 깔끔합니다. 4.마무리 기호에 따라 레몬즙을 몇 방울 떨어뜨리면 상큼함이 더해져 미나리의 쓴맛을 줄여줍니다.

로블ㅎ

홍합 스튜

주재료: 홍합 1kg (신선한 것), 모차렐라 치즈 11.5컵, 올리브오일 3큰술, 마늘 5쪽 (편 썰기), 페페론치노 (또는 청양고추) 34개 부재료: 양파 1/2개 (채 썰기), 방울토마토 5~6개 (반으로 자르기), 통조림 홀토마토 또는 토마토소스 1컵 (약 200ml), 화이트 와인 1/2컵 (또는 맛술, 생략 가능), 바질이나 파슬리 약간 (선택) ​ 🍳 조리 순서 1. 홍합 손질하기 홍합에 붙어 있는 족사(실 같은 수염)를 잡고 껍질 바깥쪽 방향으로 당겨서 제거합니다. 지저분한 이물질은 솔이나 거친 수세미로 깨끗이 씻은 후 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다. 2. 향신 채소 볶기 달군 팬에 올리브오일을 두르고 편 썰어둔 마늘과 페페론치노를 넣고 약불에서 볶아 향을 냅니다. 마늘이 노릇해지면 채 썬 양파를 넣고 투명해질 때까지 함께 볶아줍니다. 3. 홍합 볶고 와인 붓기 손질한 홍합을 팬에 넣고 센 불에서 1~2분 정도 골고루 볶아줍니다. 화이트 와인을 붓고 알코올이 날아가도록 뚜껑을 덮어 1~2분간 끓여 홍합을 살짝 입혀줍니다. 4. 토마토소스 넣고 끓이기 홍합이 입을 벌리기 시작하면 토마토소스(또는 홀토마토)와 반으로 썬 방울토마토를 넣습니다. 소스가 골고루 섞이도록 저어준 뒤, 중불에서 3~5분 정도 끓여 깊은 맛이 우러나오게 합니다. (홍합 자체에서 국물이 우러나오므로 따로 물을 많이 넣지 않아도 됩니다.) 5. 치즈 올리고 완성하기 국물이 걸쭉하게 어우러지면 모차렐라 치즈를 홍합 위에 골고루 듬뿍 뿌려줍니다. 팬 뚜껑을 덮고 치즈가 완전히 녹을 때까지 약 2~3분간 뜸을 들입니다. 마지막에 파슬리가루나 바질을 살짝 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다. 💡 맛있게 먹는 팁 진한 토마토 국물에 바게트 빵이나 식빵을 찍어 먹거나, 남은 국물에 파스타 면을 삶아 비벼 먹어도 정말 맛있습니다.

로블ㅎ

순두부 달걀찜

재료: 순두부 1/2팩, 달걀 2개, 물 100mL, 대파. 달걀과 물을 섞고 순두부를 넣어 약불로 찌거나 전자레인지에서 중간중간 확인하며 완전히 익힙니다.

열정남자

과일 섭취량과 혈당 반응을 함께 살펴보는 방법

과일에는 비타민과 식이섬유가 들어 있지만 탄수화물과 당류도 포함되어 있어 섭취량을 고려하는 것이 좋아요. 과일을 먹는 시간에 정답이 정해져 있는 것은 아니며, 한 번에 먹는 양과 전체 식사 구성도 중요하답니다. 식사를 충분히 한 뒤 과일을 많이 추가로 먹으면 한 끼의 탄수화물 섭취량이 늘어날 수 있어요. 주스보다는 과육을 그대로 먹는 편이 식이섬유를 섭취하기에 유리하고, 과일의 종류와 양을 다양하게 조절하는 것도 도움이 돼요. 개인마다 혈당 반응이 다를 수 있으니 자신의 측정 결과와 식사 습관을 함께 살펴보는 것이 좋겠어요.

블루베리

[당첨자 발표] 10월 1차 등급제 결과 발표🥳

안녕하세요, 지니어트 입니다. 지니어트 등급제 10월 1차에 참여해 주신 모든 분께 감사드립니다. 10월 1차 활동 점수를 기준으로 선정된 등급을 발표합니다.🥳  ※ 운영정책 위배된 게시글 및 댓글은 모니터링 후 활동 점수에서 제외되었습니다. 💌 현금 리워드 지급 안내 현금 리워드는 계좌이체로 지급됩니다. 지급 대상자 분들은 아래 링크에서 지급 정보를 입력해 주세요. 입력해 주신 정보로 10월 30일(금) 일괄 지급됩니다. ▶ 리워드 받기 (정보 입력하기) ⏰ 10월 25일(일) 23:59까지 입력하지 않으시면 지급이 어려울 수 있습니다. ※ 닉네임과 추천인 코드가 일치해야 지급됩니다. ※ G포인트는 별도 신청 없이 지급됩니다. ※ 상금은 세전 금액이며, 관련 세법에 따라 원천징수 대상에 해당하는 경우 세액 공제 후 지급될 수 있습니다. 지급에 필요한 정보는 당첨자에게 별도 안내드립니다. ※ 입력하신 정보는 리워드 지급 목적으로만 사용되며 지급 완료 후 파기됩니다. ※ 운영 상황에 따라 지급이 지연될 수 있는 점 양해 부탁드립니다. 10월 1차 🎖️ 10월 1차 등급제 결과를 발표합니다 등급 적용 기간 : 10/21(수) - 11/3(화) 🎉 BEST 게시글  이렇게 작성하면 더 좋아요!  러블리베이지 💜 비비랩 사이클 다이어트 퍼플 잔티젠다이어트 후기 예준은서맘 필라테스 30회 하면 몸이 달라질까? 솔직 후기 (몸 변화 사진 ⭕) 된다 이노시톨 영양제 추천해요   🏆 1~3등 등수 닉네임 리워드 🥇 1등 열정남자 20만원 🥈 2등 송쩡 10만원 🥉 3등 러블리베이지 5만원 🏆 4~10등 · 3만원 등수 닉네임 4등 메가망나뇽 5등 로블ㅎ 6등 워니s 7등 2민트홀릭 8등 기춘이530707 9등 오와둥둥 10등 된다 🏆 랜덤 보상 · 1만원 20명 이하린80 이원혜 나는꽃 똘망천사 11번 달뜨는강 갱o1s2 KR6PUGA 바다 alsgus200 KRV1DM6 함 박영하 행복나인 test12w6 썬♡ 동경포에버 걍그렇게 이맹숙   지니5734571  창한예준돈대박 🏆 G포인트 5,000G 31명 · G포인트는 별도 신청 없이 순차 지급됩니다. 지니5632044 지니어트1e39 김정은2 블루베리 예준은서맘 노을이랑 팔망미인 :D 따이어터 k2023 지니5717199 만보천재 다이어트 루루나나 블리비 지니1525579 연금맨 이쁜아지 지니5738860 정담은 지니5590142 ☆과일천사☆ Nari77 퇴직녀 그릭요거트 신금숙비전 행복하세 얌이얌이 지니5288299  지니5504669 영선이302 📢 지니어트 관련 문의사항은 커뮤니티 쪽지로 받지 않습니다. 문의사항 발생 시 메일 이용 부탁드립니다. 📩 geniet_app@geniet.co.kr 

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