'재료가 살아있는 소고기 미역국' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식단정보👩‍🍳 아들 식사

식단정보👩‍🍳 아들 식사 늦었네요  배고픈 아들 먼저 줍니다. 목살훈제 새로 끓인 닭가슴살미역국 계란후라이🥰

레몬그린

김밥 영양 만점이죠

영양가 만점의 김밥을 추천합니다. 재료준비가 번거롭긴 하지만, 재료만 준비되어 있다면.... ^^;; 후딱 싸서 아이들 먹일 수 있지요. 오늘은 소고기 채끝살도 구워서 김밥에 넣어줬어요. 야채 싫어하는 아이들도 김밥에 들어가는 야채는 잘 먹더라구요. 김밥 재료는 미리 준비해둬서 오늘 저녁엔 후딱 싸서 아이들 차려줬어요. 맛있다고 엄지척 해줘서 아주 흐뭇했습니다.

쩌기저별

식단정보👩‍🍳저녁식사🐳

식단정보👩‍🍳저녁식사🐳 오늘 저녁은 한번 먹은거 두번 잘 안주니 대패삼겹을바삭하게 구워서 줬어요. 닭가슴살 미역국은 또 달라고 해요. 저는 아침에 만든 애정하는 반찬 덮밥으로🤍 참기름 고추장 넣고 잡곡밥이랑 잘 비볐어요. 병아리콩과 귀리 현미 밥이 올롱봉롱해서 과식 금지 되요😊

레몬그린

점심메뉴

전 미역국,볶음김치 좋아요

뽀봉

몸에도 좋은 두부미역국 끓이기

두부와 최상의 궁합을 이루는 대표적 음식이 미역이다. 콩을 이용해서 만든 대표적음식의 두부에는 단백질과 무기질이 풍부해서 콜레스테롤의 흡수를 저해하고 항암효과에도 뛰어나다. 두부를 섭취할때 요오드함량이 풍부한 미역, 다시마, 김과같은 해조류를 섭취하면 좋다. [레시피] 1. 미역을 물에 10분~20분정도 불린후 물기를 꽉 짜서 잘게 자른다. 2. 냄비에 미역, 들기름, 다진마늘, 멸치액젓, 국간장을 넣고 2분정도 볶아준다. 3. 볶은미역에 물을넣고 두부를 작은 정육면체 모양으로 썰어 넣어준다. 4.끓여주면서 소금으로 간을 맞춘다.

썬영이

초간단 저녁메뉴 스테이크 덮밥

소고기는 핏물 키친타올로 핏물을 빼준다. 핏물을 뺀소고기는 후추 소금으로 간을 해준다.  양파, 버섯등 넣고 싶은 야채를 채썰어 준비한다.  간장, 미림, 설탕, 물을 1:1:1:2 비율로 섞어 양념을 만든다.  밥에 그릇을 담고 고기를 올리고, 고기 옆으로 볶음 양파와 야채들을 놓는다.  쪽파를 송송 설어 넣어줘도 좋고 계란노른자를 하나 올려도 좋다.  소스를 뿌려 마무리,

주안맘0413

하루의 건강하고 간단한 마무리 김치볶음밥

안녕하세요? 퇴근하고나서 주로 저녁을 집에서 해먹는 1인입니다. 마음같아서는 만찬을 차려 먹고싶지만 몸도 피곤하고 배도 고프다보니 대충 끼니를 때우기 쉬운데요. 그래도 그런 순간의 저의 영양과 맛을 챙겨주는 요리가 바로 김치볶음밥입니다. 한국 사람치고 집에 김치 없으신 분들은 별로 없을 테니 재료가 일단 구하기 쉽구요. 참치 & 혹은 햄을 넣어서 영양과 맛을 살리는 것도 가능합니다. 그리고 가장 중요한 레시피가 정말 간단해요. 1. 기름을 두르고 김치를 볶는다. (김치가 익었으면 설탕한스푼 추가) 2. 김치가 익을때쯔음 밥과 간장+고추장  한숟갈을 넣고 볶아준다. (부재료 참치나 햄 추가 가능) 3. 마무리로 참기름 한숟갈 둘러준다. (시간여유가 있을 시 계란후라이도 추가) 저녁이 애매할 때 맛도 영양도 좋은 김치볶음밥 한 번씩 드셔보면 좋겠습니다.

neplos

바몬드 카레로 뚝딱

저녁에 간단하게 먹을 수 있는 카레를 소개합니다. 손주들이 어려서 소고기 간것, 양파, 감자를 식용유에 볶다가 자작하게 물을 넣어서 끓인다. 거의 다 익었을때 고형분 카레를 넣어서 끓인다. 너무도 간단하지만 김치 한가지만 있어도 밥 한그릇 뚝딱입니다.

who8365

초간단 "마라샹궈" 식단하다가 자극적인거 땡길때~

오버나이트 오트밀 만들어놓은거 먹으려고 하는데 엽떡이 너무 먹고싶은거에요 ㅠㅠㅜ 컵누들 마라탕이 보이길래 마라샹궈 이용해서 만들어 먹었네요. 너무 식단 집착하기보단 이렇게라도 먹고 넘어가고있어요~ 준비물)  파 1/2개, 다진마늘 1스푼, 굴소스 1스푼, 컵누들 마라탕 배추 큰거3장, 청경채 2-3개, 팽이버섯 반개, 현미떡국떡 6개, 콩나물, 소고기100g, 먹고싶은 재료 1.올리브오일 2스푼 + 파 송송 + 다진마늘 투하 불을 약하게~ 타지않게 (컵누들마라탕 소스는 빼놓고 야채수프랑 면은 뜨거운물에 익히기+ 현미떡국떡도 같이 ㅎㅎ) 2. 씻은 야채들 파랑 다진마늘이 어느정도 익으면 넣어서 볶아요  3. 야채가 숨이 죽으면 굴소스 한스푼 넣고 볶다가 샤브용 소고기 넣고 같이 볶볶 4. 고기가 어느정도익으면 익힌 누들과 현미떡국떡 팽이버섯을 넣어줘용 같이 또 볶볶 5. 후추 톡톡 해주고 불끄고 마무리 :) 매운거 좋아하시는분들은 청양고추 송송추가해주세용 진짜 간단한 마라샹궈 ~ 좋아하는 야채랑 고기 많이 넣고 만들면 포만감도 좋고 컵누들 마라탕 칼로리150이라 부담없는듯요 ㅎㅎ

선아지

홈파티에 딱! 비쥬얼 좋고 건강하고 맛있는 밀푀유나베

겨울엔 왠지 국물 아닌가요?  추운 날씨에 따끈 국물 먹으면 정말 온몸이 녹아내리는 기분이 들잖아요 ㅎㅎ 그중에서도 특히 밀푀유나베!  파티 음식이라고 할 만큼 비주얼도 훌륭한데 만들기 정말 간편해요.  게다가 야채와 얇은 소고기뿐이라서 건강에도 좋구 살 찔 염려도 적어요~ 이번 크리스마스도 집에서 밀푀유나베 해 먹었네요  만들 때 필수 재료는 소고기! 샤브샤브용이나 차돌박이용으로 나온걸로 하셔야해요. 그리고 알배추와 깻잎 ㅎㅎ 이렇게만 있어두 어느정도 맛은 나와요  다만 더 맛있게 하기위해 청경채나 숙주, 버섯 같은 건 넣어주셔야 훨씬 맛있어요 . 육수는   코인 많이 나와서 저는 코인 육수로 했구요 거기다가 쯔유나 없으시면 간장 등으로 간을 맞춰주심 돼요. 우선,  도 마에다 알배추 한장 깔고 그 위에 깻잎 깔고 고기 깔고,  또 그 위에 알배추에 깔구 깻잎을 깔고 고기를 깔고! 한세 네 번 정도 해주세요  그리고 배추 크기에 따라 3등 분 혹은 4 등분해 주시면 되는데 가지고 계신 냄비 보다는 작게 해주셔야겠죠? 자르고 난 후 냄비 바닥에 숙주나 청경채 넣실거면 이 때 깔아주시구요,  아까 잘라준 양배추쌈읏 예쁘게 꽃잎 모양처럼 차근차근 놓아 주시면 돼요 ㅎㅎ  마지막으로 가운데 부분에는 버섯같은거 두면 참 예쁘게 , 먹음직스럽게 된답니다. 이제 육수넣고 끓이면 완성! 너무간단해요

티얼그레이

크리스마스 홈파티는 고기와 카나페, 포도롤

크리스마스 저녁으로 소고기구이와 구운 채소 먹었어요. 고기를 미리 소금, 후추, 올리브 오일에 재워두었는데 부드럽고 맛있었어요 ~  그리고 후식으론 통밀 크래커 위에 치즈 올린 후 샤인머스켓 올리고 집에 홍시가 있어서 홍시를 으깨서 올려봤어요.  포도롤은 통밀 식빵을 밀고 크림치즈를 바른 후 샤인머스켓을 올려 말았어요. 포도가 잘 안말려서 작게 잘랐더니 롤이 작아졌더라구요^^;;  그래도 맛은 달콤해서 잘먹었답니다~

빛나는날

초초초간단 크리스마스 홈파티 샐러드 만들기

유튜브에서 비슷한걸 보고 귀엽고 너무 좋은 것 같아서 이번에 따라 만들어 봤어요 삶은 계란 두개 눈사람 모양처럼 두고 주변에 샐러드, 방울토마토 올려주고 계란 위에 통후추, 당근으로 얼굴 만들어주면 초간단 완성입니다 주변에 발사믹 뿌려서 먹으면 최고! 원 레시피는 부라타 치즈로 눈사람 모양을 만드는 거지만 치즈가 없어서 삶은 계란으로 대체했어요 ㅎㅎ 또 집에 눈사람 얼굴 만들어 줄 만한 통후추도 없고 마땅히 꾸밀 재료가 없어서 ㅠㅠ  그림으로 대체하느라 귀여움은 조금… 떨어지지만  아쉬운 대로 이렇게나마 꾸미니까 기분은 좋더라고요 ㅋㅋㅋㅋ 어차피 먹는 샐러드 꾸며 놓고 먹으면 크리스마스 기분도 나고 좋은 것 같아요!  치즈로 만들면 맛도 더 좋을 것 같구요~

YS2

우리집 홈파티엔 함박스테이크

우리집 크리스마스 홈파티에는 함박스테이크를 준비했답니다 함박스테이크 재료준비는  소고기 다짐육 300g 돼지고기 다짐육 350g 달걀2개 빵가루 2컵 우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 양파볶음 양파는 1개 다진마늘 1수저 소금 약간 버터 40g 식용유 2수저 함박스테이크 소스 양파1개 새송이버섯1개 버터 40g  설탕 4수저 케찹4수저 양조간장 2수저 물 2~3컵 양파1개 잘게 다져줍니다 팬에 식용유 2수저 두르고 양파 버터를 넣고 약불에서 은근히 오래 볶아줍니다 양파숨이 죽으면 다진마늘 1수저 소금 약간 넣어 노릇하게 볶아 놓는다 소고기 다짐육과 돼지고기 다짐육은 키친타올로 핏물을 제거한후 볼에담고  우스터소스 4수저 케찹 1.5수저 닭ㆍㄹ2개 빵가루2컵을 넣어 치대고 반죽을 해줍니다 하룻밤 냉장고에 숙성 시켜놓은후 동그랗게 모양을 잡아 중간불로 달군팬에 식용유를 두르고 구워줍니다 양쪽을 번갈아 은근하게 구워줍니다 물을 붓고 유리뚜껑을 덮고 오래 타지않게 골구루 익혀줍니다 버섯과 양파는 채썰어 버터에 볶고 준비한소스를 넣어 끓여준후 익힌 고기패티를 넣어 은근히 졸여주면 끝

산곡동미녀삼총사

홈파티는 간단하게 스테이크

이마트에서 소고기 40퍼센트 세일하길래 두팩 집어왔어요.  고기굽기는 남편 담당 ㅋ 센불에 굽다가 중불로 줄이고 소금뿌리며 허세.. 다른 남편들도 이러는지?  느끼한 거 잘 못 먹는 전 김치를 내놓고 싶은데 스테이크 양식에 김치 한식 꺼내는 건 예의가 아니래요. 한발 양보해서 무장찌와 집에 있는 생채소를 곁들였어요. 배도 부르고 건강하게 먹은 느낌이에요.

키작은모나리자

육전 만들어요

소고기 육전 만들어요 한장씩 부치기 귀찮아서 한판으로 만들기 어떤가요?

울트라돼지런

점심에는 3양(양배추 양파 양송이) 스프

점심에 소고기찜 김치찜에 3양스프에 빵도 찍어먹었어요.

scholat

더 많이 사랑하면 기다려야해요

사랑하는 아들이 온대서ㅡ자취하는 ㅡ 못 먹어보는 음식을 주겠다.  편의점이나 배달음식이나 식당에서는 못먹어볼 김치찜  집에서 튀길 닭다리ㅡ지금 우유에 담궈 연육작용하고 있어요.  좋아하는 조기구이 특제 소고기찜 끓고 있어요 그런데  이뻐하는 막내가 온다네요.  점심밥 사준다고... 언제올지 몰라요. ㅠㅠ 더 많이 사랑하면 무작정 기다려야해요.

scholat

홍합미역국

6천보하고 오니 시엄마가 생미역으로 끓였네요. 아주 시원합니다.

biki

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사 

👩‍🍳 운동후 주말 오전식사  어제남은 스테이크 고기와 아들은 닭가슴살 미역국 저는 두부 말은 얼큰 닭개장 아침부터 매우 든든합니다🐶

레몬그린

동지 미역새알국

밤이길다는 동지 팥죽도 먹고 미역국에 새알 넣어 맛저했네요 마이데몬 보고 긴 긴밤 지니어트와 함께 마무리 중임다 굿밤~~

이슬이슬이슬

[홈파티요리] 트러플크림파스타&문어감자샐러드 레시피 공유!!

요즘 느끼한 파스타가 땡겨서 파스타 만들어먹었어요 연말되면 파스타랑 와인 참 땡기네요~~ 먼저 트러플크림파스타 메뉴 레시피부터 알려드릴게요~~ *트러플크림파스타 소스 만들어먹는거 귀찮아서 이젠 사먹어요 청정원에서 나온 소스! 베이컨&갈릭 까르보나라 파스타 트러플&포르치니 크림 파스타소스  이 면을 사용해볼게요! STEP. 1 면을 15~20분 삶아줍니다 이때 소금이랑 올리브유로 간단하게 해주면 면끼리 달라붙지도 않고 면이 소금간으로 짭조름해서 맛있어요 STEP. 2 파스타 재료로 이것저것 넣지만 오늘은 냉파할 겸 집에 있는 양파랑 베이컨 넣고 다진마늘 끝~ 개인적으로 요 세개는 파스타 필수조건이라 생각해요 ㅋㅋㅋ 어느정도 재료가 익으면 면 넣고 면수 넣기~ 면이 촉촉해지고 소스 넣어도 조금 더 촉촉해진 면발이 되어요 STEP. 3 소스 투하! 넣자마자 트러플 깊은 향이 촤악 퍼져서 너무 좋아요 짜잔~ 완성! 꾸덕하고 향이 강한 버섯 크림 파스타 완성입니다. 집에서 20분만에 완성한 아주 맛난 파스타! 아이들 간식으로도 좋고~ 집들이나 홈파티 음식으로도 강추해요 *문어감자샐러드 와인바나 파스타집 가면 종종 볼 수 있는 메뉴인데 너무 맛있어서 해먹으려구요~~ 사진만 봐도 맛있겠죠? STEP. 1 먼저 감자를 삶아주세요 껍질 깎은 감자를 물에 넣고 끓여서 10분 삶아줍니다 STEP. 2 문어, 토마토, 딜 손질하기 감자가 익는 동안 문어와 토마토, 딜을 찬물에 씻어 준비합니다. 토마토는 1/2이나 1/4로 잘라줍니다 STEP. 3 문어 데치기 끓는 물에 3분정도! STEP. 4 감자 굽기 오븐에 180도 10분 구웠는데 노릇노릇 아주 맛있어보여요 STEP. 5 다 넣고 섞기! 발사믹드레싱 원하는 만큼 넣고 섞어주세요~ 완성!! 화이트와인이나 샴페인이 참 잘 어울릴 맛이었어요 문어와 감자 식감이 좋았고 올리브랑 딜 향까지 훌륭하네요~~ 여러분도 홈파티 때 간단하지만 맛있는 음식 해드세요~~ 메리크리스마스~~

Jiwon01

고기가 왔어요

오전에 선물 온다던 소고기가 배송 왔어요 그런데 무슨 부위인지 모르겠어요ㅠㅠ

울트라돼지런

동태전골 ㅡ

맛있맛있었는데요. 양이 너무 ㅡ 먹어도 먹어도 안줄어요.  게다가 아저씨가 미나리 추가 시키고 황태만두 시키고 ㅡ 들어간 재료가 많으니 맛있어요.  저녁은 진짜 안먹어야해여ㅡ

scholat

점심 뭐 드시나요?

저는 미역국 먹고 있어요 다들 맛점하세요💕

더달달

💛 오전식 너무 늦음^^

💛 오전식 너무 늦음^^ 두부 볶음밥에 닭가슴살 미역국.

레몬그린

핫지킨 바질 파스타 샐러드

여기 샐러드는 정말 원픽입니다. 재료가 너무 신선하고 조화롭게 골고루 들어있어 맛은 당연히 있고 건강한 맛도 플러스입니다. 샐러드 먹고 배부르면 가성비까지 좋아요. 특히 양상추의 단맛과 올리브 듬뿍 너무 조화롭습니다.

루시안

식단정보👩‍🍳 저녁식사

식단정보👩‍🍳 저녁식사 오늘 닭가슴살 미역국 많이 끓였어요. 조금씩 끓이는데 오늘 많이많이^^ 참치넣은 안짠 쌈장에 알배추 맛있어요. 두번째 저녁🥰

레몬그린

미역국&묵은지찜닭

묵은지가 거의 없네요

핑크핑크퐁퐁

샐러디 연어 정말 좋아요...ㅎ

저는 단백질 보충할 겸 연어 샐러드 자주 먹어요...^^ 연어는 훈제 연어라 신선하고 넘넘 맛있어서 좋아요...ㅎ 훈제한 연어라 지방이 적고 샐러드와 잘 어울려서 맛있어요...^^ 연어 샐러드에는 고구마, 양파와 채소가 들어갑니다...ㅎ 주 재료가 연어라 다양한 채소가 많이 들어가지는 않지만 양파가 들어가서 만족합니다. 양파가 혈관건강을 위한 좋은 음식이죠...^^ 소스는 레몬소스로 선택했어요...ㅎ 꼭 함 드셔들 보시길요...^^

바다사랑태양

점심먹어요

고구마 듬뿍 카레에요 밥 대신 찐고구마에 소고기랑 고구마 듬뿍 넣어 끓인 카레 올렸어요 맛있어요

당근쥬스쪼아

샐러디 멕시칸랩 자극적이지 않고 괜찮아요.

퇴근 후 회사 근처에 샐러디가 있어서 오랜만에 방문했다. 요즘 연말이다 약속이다 폭식에 과식하는 경우가 많아서 반성차 들린 샐러디! 야채만 있는 메뉴는 금방 배가 꺼질거 같아서 적당히 포만감 있는 메뉴를 고르다가 발견한 샐러디 멕시칸랩!!! 일단 멕시칸이란 기존 가지고 있는 이름에 연상되는 맛인 스파이시하지 않아 자극적이지 않고 괜찮은 맛이다. 야채도 푸짐하게 들어잇고, 재료가 신선하고 맛있다. 또한 적당한 크기와 양념이 혼밥하기 좋은 메뉴다. 간편하게 먹기 좋다!!

별천지썬