'제주도식 톳밥 돼지고기 수육' 관련 커뮤니티 게시글 모음

중년에 맞는 소식? 무엇을 먹을까... 최악의 식습관은?

소식 자체보다 음식 종류가 중요 밥상에서 탄수화물-지방-단백질 비율을 생각하는 사람은 건강에 신경 쓰는 사람이다.  중년이 되면 남녀 모두 살이 찐다.  특히 여성은 갱년기 호르몬의 변화로 뱃살이 나올 수 있다. 젊을 때처럼 과식을 자주 하면 체형은 더 두툼해진다.  몸의 변화가 심한 중년은 식습관이 무엇보다 중요하다. 어떻게 먹어야 할까? 노년이 돼도 적게 먹는 게 좋을까? 탄수화물, 지방, 단백질에 변화를... "소식 자체보다 음식 종류가 중요" 중년 이상이 되면 사실상 과식 자체가 어렵다. 노화로 소화액, 췌장액 등이 줄어 많이 먹으면 몸이 부대낄 수 있다.  비만과 혈관병을 일으키는 밀가루 음식, 쌀밥, 흰빵을 잡곡 위주로 바꾸고 고기 비계에 많은 동물성지방 대신 ☆불포화 지방산이 많은 가금류(닭, 오리고기 등), 콩류, 견과류를 자주 먹는 게 좋다.  채소-과일도 소금에 절인 것보다 ☆생채소가 더 좋다. 단 음식도 줄여야 한다. 암 환자의 절반이 50~60대... "이 시기를 잘 보내야"  식습관의 변화는 40대부터 시작하는 게 좋다.  50~60대도 늦은 것은 아니다.  음식 선택도 중요하지만 조리 방식을 바꿔야 한다.  중년들이 젊을 때는 적었던 굽거나 튀긴 음식이 너무 많이 늘었다.  ☆예전에 드물었던 대장암이 폭발적으로 증가한 것은 동물성지방 과다 섭취 외에 조리 방식도 큰 영향을 미치고 있다.  2021년에만 3만 2751명의 신규 환자가 발생, 전체 암 1~2위권이다. 단백질 섭취를 위해 고기도 먹되 예전처럼 삶아서 ☆수육 형태로 먹는 게 좋다. ☆식사 중탄수화물-지방-단백질 비율 생각하면... "건강수명 보인다" 국민영양조사 통계를 보면 매번 탄수화물 과다 섭취가 문제다.  쌀밥에 김치, 짠 국물 음식 위주다.  탄수화물: 단백질: 지방 비율이 66%: 15%: 19%로 탄수화물 비율이 높고 지방 비율이 낮은 편이다.  중년에 뱃살이 너무 나왔다면 탄수화물을 55% 정도 줄이고 잡곡을 많이 섞는 게 좋다. ☆밥상에서 탄수화물-지방-단백질 비율을 생각하는 사람은 건강에 신경 쓰는 사람이다. 노인 가운데 노쇠가 특히 빠른 사람은? 왜?  노인이 되면 소화액이 더 줄어 많이 먹지 못한다.  장수 노인들이 소식을 강조하는 것은 몸의 변화 때문이기도 하다.  노인의학 분야 국제 학술지(Experimental gerontology)의 논문에 따르면 한국 노인 2072명(70∼84세) 가운데 사별 등으로 인해 혼자 식사하는 사람들(특히 남성)은 노쇠 발생 위험이 61% 높았다.  적게 먹는 데다 밥-김치 등 탄수화물 위주의 식단이 많기 때문이다.  ☆결론을 말하면 중년-노년 모두 자신의 신체 활동량에 맞게 식사량을 조절하는 게 좋다.  뱃살이 많이 나온 중년이라면 탄수화물-지방 섭취량을 관리해야 한다.  노년은 잘 먹는 게 중요하다.  기력이 떨어지면 낙상 사고 등의 위험도 높다. 밥상에서 밥-달걀-콩-생선-삶은 고기-채소의 비율을 생각하는 사람은 건강수명을 누릴 가능성이 높다

핑크한울이

혈당일기 9기 5일차인증

식후2시간혈당  메뉴-짬뽕, 볶음밥, 탕수육  너무과했다..ㅠㅠ

흑설향

8월 8일 목. 혈당일기 8기 3일차

날짜 : 8월 8일 혈당 측정 시간 : 아침 공복 내용 : 오늘 일어나서 공복시 측정기록입니다 어제 저녁메뉴는 목살넣은 돼지고기김치찌게 두부조링 오이  밥1공기다 맛있게 먹고 저녁에 포도반송이를 먹었다 포도를 좋아하지만 달아서 많이먹기 부담스럽다

shin3357

혈기챌2일차

8월8일 오후11시 아침 단식했습니다.점심은 돼지고기 김치찌개백반 먹었고 아이스크림 1개 먹었습니다.저녁은 된장찌개 밥 한그릇 먹고 팥빙수1개 믹스커피 2개 마셨습니다.오늘 과자군것질은 참았음

마이뽕

혈당기록9기2차

날짜=8월8일 측정시간 =취침전 섭취식단 =내장탕 아침에는 꼬마김밥4개먹고 오전간식으로 와플.커피마셨다 2시에 술국내장탕.수육.맥주 먹고 오늘운동은 패스해버렸다 내일부터 다시 또 정신차리자!!

은상os

8월8일(목)/혈당일기 9기 4일차 인증

날짜: 8월8일 측정시간:  공복 섭취식단(어제 저녁):  밥, 돼지고기볶음, 깻잎,김치 내용:  야식을 먹고 싶었지만 참았더니 다행히 혈당이 안정적이었다. 오늘 밤에 여자탁구단체전이 있는데...맥주한잔 먹어야하는데...

핑코스모스

8월 8일 혈당일기 9기 1일차

날짜) 8월 8일 측정시간)  밤10시 내용) 오늘 저넉을 늦게 준비해서 늦은 식시를 했어요         간단하게 돼지고기 넣어 애호박넣고  전라도식          애호박찌개 만들어 밥을 2공기 먹고  과일 후식        으로 먹었어요  식시후 10분후 측정수치가 168         나왔어요. 너무 높아 산책하고 오늘 마무리 할려        고요. 내일부턴 규칙적인  식사와. 식단조절을        해야겠어요

정숙한여자정말

김치찌개 2트째

오늘도 저녁으로 김치찌개 먹네요 먹어도먹어도 질리지 않는 맛.. 한식 너무 좋아요  어제 먹다남은 찌개에 돼지고기랑 두부 더 넣었어요 많이 넣으니 어제보다 푸짐해보이네용 금방 배가 차서 기분이 좋아요 다들 저녁 뭐드셨나요?

하오링

8/8 혈당일기 챌린지9기 4일차 인증

날짜 : 2024년 8월 8일 혈당측정시간 : 점심 식사 후 혈당 기록 내용 : 점심 식사 후 혈당 측정 기록입니다. 아침으로 현미밥과 황태해장국, 점심으로 짬뽕과 탕수육을 먹어었습니다. 저녁은 회식 예정이라 간단히 한잔할 예정입니다. 혈당은 안정적으로 관리가 잘되고 있는 것 같습니다.

GUNDDAM

혈당일기 9기3일차

    8월8일 목요일 맑음 무더움  요즘 기력이 떨어져 힘이없고 무기력하다 아마 더위에 지쳐서 그런것 같다 어제도 돼지고기 구이를 정말싫건 배부르게 먹고 물김치 양파 무우등 야채와 같이 먹었다 벌 받을 생각으로 마음껏 양껏 먹었는데 양호하게 잘 나왔다 알다가도 모를일 참 어렵다                 아침식전 102

사랑합니다4

혈기챌1일차

8월7일 오후11시 아침은 돼지고기 김치찌개에 밥 반그릇 먹고 아이스카페라떼 1잔,믹스커피 한잔 마시고 점심은 부대찌개에 푸실리샐러드 한접시 먹고 저녁은 문어숙회에 김치찌개. 먹음

씬아

8월 7일 (수) | 혈당일기 9기 2일차

날짜: 2024.08.07 혈당 측정 시간 : 저녁 식사 후 내용 : 아침은 요거트+복숭아 점심은 짬뽕먹고 찹살탕수육조금먹음! 저녁은 더워서 콩국수랑 제육볶음이랑 먹음 낼일은 건강식을 먹어야겠다 이번주도 혈당 화이팅!

듀듀링

혈당일기 9기 2일차 인증

8월 7일 오전 공복혈당체크 위에 워터마크에 보이듯이 오늘아침에 혈당에 충격😵 어제저녁 샐러드에 닭가슴살 소세지먹고 새벽에 배고파서 오이두개에 쌈장찍어먹었는데.. 앗.. 치즈도 한장 먹었구나 근데 아침부터 혈당이 너무 높게 나와서 멘붕 술먹고잤을때보다 더 높았어유.. 오늘 점심은 짬뽕밥 중간에 쫌쫌따리 탕수육  서너게먹고 엄청 많이 움직임!! 저녁은 계란 5알에 불닭소스쪼금😅 내일 공복혈당은 두자리길🙏

썩수지

8월 7일 (수) | 혈당일기 9기 3일차

날짜 날씨 8월 7일 오전 7시 50분 폭염 무더위  혈당 체크 - 오전 공복 130  음식 아침 밀빵 토마토 주스 그릭 요거트 치즈 한조각 복숭아 한조각 사과 한조각  점심 닭고기 수육 양송이 버섯볶음 저염식 미역국  저녁 낫또 육전 연두부 운동 식후 산책 6155보 저녁에 먹었던 육전 육전 때문인가 깜놀이다 혹시 혈당 체크  다이어리이것이 고장난것이 아닌가 의심 할 정도 심각한 충격이다  운동도 부족했던 탓일 것이다 다시 심기일전해서 화이팅 하자!!

강안2502

저녁식사 마파두부와 🐬고등어구이

저녁식사 마파두부와 🐬고등어구이 오전에 배송온 고등어중 국내산 고등어 2마리 오븐에 구웠어요. 그리고 돼지고기 다짐육이랑 두부로 마파두부 만들어서 식사 합니다.

레몬그린

8월 7일 혈당일기 9기 3일차

2024년 8월 7일 수요일 맑음 혈당 측정 시간 ~ 저녁식사 30분 후 혈당 측정 결과 ~ 132mg/dL 내용 ~ 오늘 저녁은  냉면으로  먹었다. 더운 여름날  냉면은 최고다. 면은 되도록 적게 무절임과 삶은 계란 그리고 고명으로 양지수육으로 배 채우기. 요즘 혈당조절 실패하는 날이 많아 스트레스. 오늘도 생각보다 높다. 그래도 밥 먹은지 30분밖에 안되었으니 움직이자. 움직여.

우리아들2

혈당일기 9기 1일차

날짜 24-8월 7일 혈당측정시간  am7시 33분 혈당수치  87 어제 저녁으로 꽃등심+  돼지고기김치찌게+쌈채소 자기전 입가심으로 오란c 드링킹하고잠 혈당이  궁금해서  구입한 첫날입니다 지니어트 덕분에  건강관리 체크할수있어서 좋으네요 

달나라토끼55

8월6일(화)혈당9기-1일차

1. 2.저녁식후 2시간 3.목살돼지고기김치찜.오징어채볶음,감자채볶음,밥한공기  설겆이후 가볍게 움직이기

나이거

혈당기록챌린지 9기2일차

2024년8월6일 화요일 체크시간-아침공복.오전7시36분경 수치-123 섭취음식-짬뽕.땅수육.짜장면 어제 취침전의 수치가 높아서 공복혈당도 높을거라 예상은 했지만 너무높다.공복혈당 수치를 재는 부분에서 가장 높게 나왔다. 진짜철저히 관리하겠다.식생활과 운동으로 관리해야겠다

띵굴이

혈기챌2일차

8월6일 밤 9시 아침 단식했습니다.점심 돼지고기 김치찌개 정식 먹고 믹스커피는 총 4잔 마셨습니다.저녁으로 부대찌개,라면 먹었습니다.간식으로는 아이스크림1개,과자 2개 먹었습니다

마이뽕

혈당일기 9기1일차

2024년 8월6일 측정시간 저녁식후 두시간 저녁 돼지고기구이먹고 30분 움직였더니 혈당이 비교적 괜찮다 식후 30분씩운동을 해야겠다

운빨미빵스

아침엔 달걀·요구르트, 저녁에는 꽁치·깻잎…근육·혈관에 변화가?

아침엔 달걀·요구르트, 저녁에는 꽁치·깻잎…근육·혈관에 변화가?   국가표준식품성분표에 따르면 꽁치 100g에는 근육 유지에 좋은 단백질이 23.3g 들어 있다. ‘고단백’의 상징 닭가슴살(22.97g)보다 많다. 물론 단순 비교할 순 없지만 상당한 양이다. 돼지고기는 24.03g, 소고기는 15.61g이다. 꽁치 100g에는 단백질 형성에 기여하는 필수 아미노산도 1만 1890㎎ 들어 있다. 달걀 2개에는 단백질이 13.49g 함유되어 있다. 아침에 달걀, 점심이나 저녁에 꽁치를 먹으면 하루 중 단백질 걱정은 안 해도 된다.   등푸른 생선…콜레스테롤 줄여 고지혈증 예방 및 완화에 기여 꽁치의 큰 장점 중 하나가 몸에 좋은 등푸른 생선이라는 것이다. 고등어, 삼치, 참치도 포함된다. 혈액-혈관 건강에 기여하는 불포화 지방산이 14.64g이나 들어 있다. 몸속에서 ‘나쁜’ 콜레스테롤(LDL)을 줄여 고지혈증(이상지질혈증) 예방 및 완화에 도움이 된다. 혈관에 중성지방과 콜레스테롤이 쌓이면 고지혈증, 동맥경화증에 이어 심장병, 뇌졸중(뇌경색-뇌출혈)으로 악화될 수 있다.       깻잎, 꽁치와 혈관 건강 시너지 효과… 염증 예방 및 조절에 기여 꽁치는 산성 식품이라 깻잎 등 알카리성 식품과 잘 어울린다. 깻잎에도 불포화 지방산이 많아 꽁치와 혈관 건강을 위한 시너지 효과를 낼 수 있다. 깻잎은 철분도 풍부해 빈혈 예방 및 조절에 도움이 된다. 몸의 산화(노화)를 줄이는 항산화제인 루테올리 성분이 몸속 염증 예방과 조절에 기여한다. 알레르기를 줄이고 재채기 증상을 완화하는 효과가 있다. 페릴알데히드나 리모넨, 페릴라케톤 등의 독특한 방향 성분은 생선의 비린내를 줄여준다.       너무 짜게 하면 탄수화물 과다 섭취 가능성… 채소 많이 곁들여야 꽁치는 우리 몸의 신경계 기능 유지, 에너지 생성에 관여하는 비타민 B12가 풍부하다. 구이나 조림으로 많이 먹는다. 각종 채소를 넣은 조림은 항산화 효과가 높다. 꽁치의 건강 효과를 제대로 높이려면 너무 짜지 않게 해야 한다. 짜다고 밥을 많이 먹으면 탄수화물 과다 섭취로 오히려 혈액-혈관에 안 좋을 수 있다. 꽁치 자체에 나트륨이 많다는 것을 요리 시 염두에 둬야 한다.         아침엔 역시 달걀과 요구르트… “저지방–고칼슘 제품 선택” 하루 달걀 2개 정도는 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다(국립농업과학원 자료). 우유에 많은 유단백은 근육 대사에 긍정적인 영향을 준다. 하지만 소화 문제로 부담스럽다면 요구르트가 대안이다. 성분표를 잘 살펴 저지방-고칼슘 제품을 선택하면 뼈 건강에도 도움이 된다. 유산균이 많은 요구르트는 장 건강-배변 활동에 좋고 소장 안에서 콜레스테롤의 흡수를 막아 혈중 콜레스테롤 농도를 적절하게 유지하는 데 기여한다.     김용 기자 (ecok@kormedi.com)

뽀봉

8월 6일 혈당일기 9기 2일차

2024년 8월 6일 화요일 맑음 혈당 측정 시간 : 저녁식사 2시간 후 혈당 측정 결과 :  113mg/dL 내용 :  오늘 저녁은 배달찬스, 아이들이 중식 먹고 싶다고 노래를 불러서리  난 면은 안되니까 탕수육 몇 개하고 짬뽕 국물만 먹었다.  자장면 먹고 싶은 마음을 꾹꾹 잘 참았다. 저녁 산책은 더워서 이제 그만. 집에서 스쿼트로 대체했다.  근력운동도 필요한 나이인지라 ㅎㅎ 오늘 하루도 수고했다.

wrinkle

점심은 물냉면 해 먹었어요.

냉면무김치와 수육이 있어서 오이만 채썰어서 냉면사리  2분 삶고 찬물에 헹궈 냉면육수랑 양지 육수 2:1 로 섞어 물냉면 만들었어요.

러브복동

혈당일기 9기 1일차

날짜:8월6일 점심식사:미역국.돼지고기 장조림.김치.백미밥100g 혈당측정시간:점심식사후  1시30분에 측정:113 식후 2시간 후에 쟀는데 많이 나온것같다 이젠 조심해서 음식섭취 해야겠다

조오타

헬시딜 등심육포 추천해요

저는 헬시딜에서 제주 등심육포를 추천해요 일단 소포장이라 한봉씩 가지고 다니기 쉽고, 양도 적당해요 돼지고기도 국산이라 안심되고 첨가물 맛이 많이 나지 않아요 돼지 육포이다보니 소 육포보다 부드러워서 아이들도 잘 먹어요 게다가 요즘 유행하는 저탄고지에 딱 알맞는 제품이에요 탄수화물이 적고 단백질이 높아요 맛있어서 추천합니다

쏘쏘라

혈기챌9기 2일차

8/6 오전8시10분 공복혈당125 어제저녁 8시 김치찌게 탕수육

붐뿜

혈당일기9기 1일차

날짜 ㅡ8.6 시간 ㅡ기상후2시간후 내용 ㅡ혈당 아침 공복에 쨌다. 어제 소고기 , 돼지고기, 샐러드 먹었는데.. 샐러드가 조금 달았나보다. 참, 복숭아아도 조금 먹고. 오늘 건강 식단 고~

바다속고양이

혈당 다이어트 위해 단백질 식단과 식후걷기 생활화하고 있어요

혈당 다이어트를 의식하기 시작하면서 일단 식단을 단백질 위주의 식단으로 바꿔줬어요 살면서 소고기, 돼지고기는 사봤어도 건강을 위해 닭가슴살을 산적은 없었는데 지금은 오히려 소고기, 돼지고기보다 닭가슴살 검색을 더 많이 하고 있네요 헬시딜에 아임닭 제품이 종류도 다양하고 가성비 좋게 나와서 자주 구매하고 있구요 특히 한팩씩 나오는 닭가슴살은 전자렌지에 2분정도 간단하게 돌려서 먹기 쉽기 때문에 더운 여름 가스렌지 앞에서 조리할 필요도 없구요 맛도 좋아서 한끼 식사로도 손색 없는것 같아요 그 외 볶음밥이나 샐러드에 넣어 먹기도 좋습니다 그리고 닭가슴살도 칼로리가 낮지만 조금 입맛에 변화를 주고 싶을때는 오트밀도 자주 애용하는데요  팔도에서 나온 컵오트밀이 맛이 좋더라구요 115칼로리밖에 안하는데 먹으면 든든해서 아침 식사 대용으로 자주 먹고 있어요 이렇게 오트밀이나 단백질 위주의 식단을 지키려고 하고 있구요 식후에는 지체없이 바로 식후 산책을 하고 있습니다 혈당 오를 틈을 안 주려고 바로 몸을 움직여주는건데 그 덕분인지 아직 기준치를 벗어날 정도로 크게 혈당이 오른적은 없어서 식후산책은 절대 포기할수가 없네요 체중 기록하면서 본격적으로 지속한건 7월16일부터이구요 제가 이쯤부터 혈당측정기를 구입해서 혈당체크도 하고 기록도 시작했어요 초반엔 사진 찍어놓은게 없는데 7월16일 체중이 74.65KG이구요 오늘 체중이 67.2KG입니다 4일정도 체중변화없이 정체기인데 개의치 않고 지속적으로 해 나갈려구요 고도비만에서 벗어나 빨리 정상체중이 되고 싶어요 앞으로도 혈당다이어트는 계속해서 지켜나갈려구요 

켈리장

혈당기록챌린지 9기1일차

2024년8월5일 월요일 체크시간-식후2시간.오후10시20분경 수치-141 섭취음식-짬뽕.짜장면.땅수육 월요일 퇴근할때는 동료들과 식사하는 날이다.천둥번개가치고 비가 너무 많이 내려 동료집에서 중식을. 시켜먹어어인지,아님 요즘 더위때문에 운동부족인지. 수치가 너무높게 나왔다.관리해야한다.심란하다

띵굴이

5일혈당일기 9기1일차

4일저녁6시식사 돼지고기 불고기 과일;복숭아 이른 저녁과 간식 섭취후 공복 5일 아침 공복혈당 요즘 만보를 시작하고 열심히 자전거도 타고 운동중이라서 조금씩 좋아지고 있는듯하다.신경써서 관리중이다.지니어트 혈당일기로 꾸준히 관리하니 좋다

토마토4랑