'주세페주스티 모데나 발사믹식초 20년' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 주세페주스티 모데나 발사믹식초 20년에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
제가 애정하는 소스들이에요
폰타나 발사믹식초랑 폰타나 발사믹 글레이즈 두가지가 최애 소스랍니다. 기타성분이 별로없이 와인식초와 포도농축액으로 만들어져서 샐러드, 아보카도,리코타치즈등 어디에 뿌려먹어도 맛있어요. 새콤한 소스 좋아하시는 분이라면 추천합니다. 저는 쿠팡에서 로켓으로 시켜요. 마트보다 더 저렴하더라구요
앵두정원
일 토리오네 유기농 크래마 소스
이탈리아 유기농 포도쥬스액과 숙성된 발사믹식초 조합으로 만든 새콤.달콤.상큼한 맛과 풍부향이 적절히 조화를 이룬 유기농 소스로 올리브유와 섞어 빵이나 샐러드에 뿌려거나 찍어 먹음 좋은 소스입니다. 무설탕.기름성분No. 다이어트 소스. 육류마리네이드나 데코레이션 할때 사용하는 스페셜한 드레싱소스입니다. 가격은 착하지 않네요.ㅎㅎ
biki
멩가졸리 발사믹 식초로 다이어트 해요.
다이어트에는 소스 먹기도 부담스러운게 사실이에요. 하다못해 샐러드에도 뭘 뿌려먹을까 고민이 많이 되죠. 저는 발사믹식초를 자주 이용하는데 멩가졸리 제품이 젤 맞더라구요. 맛도 적당히 시큼하면서 해치지않고 특히 향의 풍미가 엄청나서 좋아해요. 그리고 부담도 적어서 다이어트에도 좋고요. 매우 추천합니다.
다노밑에담요
발사믹 + 올리브유 드레싱
올리브유는 가끔 바꾸기도 하는데 일단 기본 베이스는 샐러드용 올리브유에 발사믹식촌입니다 올리브유는 토마토향이랄까 약간 향긋한 채소향이 느껴지는 올리브유를 좋아하구요 발사믹식초는 식초를 쓸때도 있고 발사믹글레이즈를 쓸때도 있는데 발사믹글레이즈가 더 맛이 진하고 달아서 좀 더 좋아요 야채에 블루베리 올리브 토마토 요런거 좀 올리고 올리브유랑 발사믹 휙휙 뿌려서 먹으면 간단하면서 다른 드레싱에 비해 칼로리가 높거나 짜거나 달지 않아서 좋습니다
마크툽
내돈내산 보르게스 발사믹 식초
이번 내돈내산 제품은 보르게스 모테나 박사믹 식초 샐러드에 넣어 소스로 먹을때도 있고 올리브오일과 같이 넣어 빵에 먹기도 하고 칼로리가 낮아서 부담없이 먹기 좋은거 같아요 발사믹식초는 한병 정도 구비해두면 잘먹게 되네요
피코
(다이어트소스)멩가졸리 발사믹 모데나 식초 3년산!
저는 샐러드를 좋아해서 다른 소스들 보다는 발사믹 식초를 넣어서 잘 먹어요~~~🤤🤤 마켓*리에서 8,980원 500ml 가격도 저렴해서 구매했는데 은근 오래먹기도 하고 넘 맛있어요~ 저는 좀 많이 넣어 먹어요🤣🤣🤣 🤭🤭 포장 용기도 얇고 길어서 잡기 편하고 와인 같이 생겼어요~~ 멩가졸리 발사믹 식초는 이탈리아 청포도로 만든 발사믹 식초로 매년 다른 재질의 나무 통에서 3년동안 숙성한 제품이라고 해요.🍇🍇🍇 3년산은 식초의 톡 쏘는 향미가 있고 8년산은 톡 쏘는건 같지만 3년산보다 부드럽다고 하네요. (다음엔 8년산 먹어 보려구요.) 🍇원재료 함량 ㆍ와인식초(포도) 60% ㆍ포도주스 농축액 40% ㆍ산도 6도 발사믹 식초 건강에도 좋으니 드셔보세요~😊
냥식집사
"스라라차소스" 내돈내산 리뷰
다이어트 하면서 야채 소스나 야채와 계란볶아서 간안하고 볶음밥 해먹을때도 스라라차소스 이용해요 0칼로리라 부담없고 매운맛이라 간안하고도 먹을수있고 다이어트중 과자먹고싶을때 스라라차소스로 대신한적도 많았었네요 다이어트소스중에 이만한 소스가 없는듯해요 정말 강력 추천합니다 뒤에있는 소스는 발사믹식초에요 양상추나 샐러드 먹을때 올리브오일 하고 발사믹하고 섞어서 뿌려먹어요 이것도 다이어트소스로 너무 좋은 소스네요
들꽃7
슬기로운 식생활의 힘 레오나르디 발사믹
저탄고지식단에서 함께 하는건 샐러드! 건강한 샐러드 풍미 가득 샐러드에 없어서는 안되는것이 바로 레오나르디 발사믹입니다. 오늘은 주말이라 아침부터 집을 나서기 위해 샐러드로 에너지를 충전해봅니다. 레오나르디 발사믹으로 풍미를 입안가득 몸으로 느껴봅니다. 숙성시킨 나무통의 맛이 느껴지는듯한 레드발사믹이어서 전해지는 입맛이 너무도 묵직하고 찐하게 느껴집니다. 다양한 야채 샐러드와 함께 어우러지니 더 맛있게 느껴집니다. 발사믹 식초 고를때 저는 이 마크는 꼭 확인을 합니다. 지니어터님들도 참고하심 좋을듯 합니다. 빨강 마크(DOP)는 모데나에서 생산한 특정포도품종을 이용하여12년 이상 정통방법으로 숙성시켜야만 얻을수 있는 마크인데 너무 비싸서 저는 딱 한번 사먹고 그 뒤론 파란 마크만 사 먹고 있습니다. 제가 오늘 사용한 발사믹은 8년산 레드발사믹입니다. 파랑마크인 IGP도 숙성기간에 따라 다양하게 출시가 되더라구요(아래 사진) 발사믹 성분은 포도농축액과 포도식초 비율을 보고 고르는데요 농축액 비율이 높으면서 숙성기간이 길고 모데나산 빨강 인증마크가 있다면 프리미엄급 발사믹입니다. 저는 최소한 저 두가지 성분외 글레이즈라던가 설탕 등 다른 첨가물이 표기되어 있는 발사믹은 패쓰합니다. 최근엔 레오나르디만 찾게되는데 또 가성비 좋은 것 찾게되면 또 비교하면서 먹어보긴할듯합니다. 제가 구매한 레드발사믹은 이렇게 활용합니다. 화이트발사믹은 발사믹 초보 입문자들에게 잘 어울리는데요 저탄고지식 하는 분들에게 다른 용도로도 많은 쓰임새가 되기도 한답니다. 맛은 가볍고 새콤달콤하구요 소화가 잘 안되는 분들의 경우엔 지속 드시다보면 소화대사가 촉진되는데 도움이 될 수 있습니다. 샐러드 소스로 발사믹만 드레싱하기보다는 약간의 미네랄소금도 뿌리고 올리브오일도 드레싱해주는데요 저는 이 올리브오일도 동일 회사제품 산도 0.15인 제품 오칼을 최근 사용중인데 이것도 아주 맛있게 활용하고 있습니다. (자죽염도 갈갈갈 샐러드에 뿌려주세요) 저는 클린한 소스를 접하기 어려워서 발사믹과 오일 소금 이렇게 세가지만 활용해서 거의 모든 다양한 샐러드에 활용하고 있습니다. 그럼 건강하고 맛있게 드레싱한 샐러드로 오늘 하루의 건강과 행복도 모두 삼켜버리시킬 응원합니다
여울햇살
공복유지 꿀팁!
제가 다이어트를 거의 20년째하고있는데ㅎㅎ 정말 식욕과의 싸움이거든요ㅠ 뭐라도 먹으면 칼로리라서 전 물을 애용합니다!! 가짜식욕과 진짜식욕이 있다는 말도 있고 정망 배고픈거 같다가도 물 한잔만 마셔도 금세 배가 안 고프거든요 신기해요ㅎㅎ 모두들 물 많이 마시세여~~
앙칼진애미나이
49키로 찍고 다시 50키로
20년만에 최저 몸무게 찍고 5일만에 다시 50kg대로 ㅎㅎ 방심하지 말고 다시 힘내보려구요! 희망과 용기를 가지고 화이팅!
최애숙9y3
유산소 운동으로는 줄넘기가 최고~
다이어트가 필요할 때 항상 유산소 운동 줄넘기 하기! 아무리 걸어봤자 운동도 안됐는데 줄넘기는 조금만 해도 땀범벅이 된다. 20년 전부터 줄넘기를 자주 했는데.. 지금도 살이 좀 붙은 것 같다 싶으면 줄넘기 가지고 놀이터로 나간다는~ 1,000개 넘는데 시간도 많이 걸리지 않아서 운동 시간도 줄어든다. 어제, 그제 먹은 음식들이 살로 가기 전에 바로바로 빼주기~~ 저랑 같이 줄넘기로 다이어트해요~~^^
아간보우
매운탕먹었어요^^
파주 찐맛집!!! 20년이상 다닌 매운탕 맛집이예요 몸보신으로 쵝오죠 한달에 한번정도 찾아가는 곳이에요 드라이브겸 장단매운탕 고고해보세요♡
크리스티나4905
치팅데이 신길동 호수삼계탕
걸쭉한 들깨 베이스 국물이 일품인 신길동 맛집 호수삼계탕 입니다~ 거의 20년전부터 다니기 시작했는데 그 이후로도 삼계탕 먹고 싶으면 차 타고 1시간 넘게 걸리는데도 가게 되는 곳이에요.. 예전보다 가격이 많이 올라서 부담되지만 그래도 여기 다녀오면 속이 편안하고 든든해서 자꾸 생각납니다~
dongrie
내돈내산 배달음식 요촌동 샌트루 다이어트 포케
김제 요촌동 소재 다이어트 샐러드 맛집 샌트루 추천합니다. 샐러드, 포케, 샌드위치, 음료류 다양한 메뉴있어요 전 오늘 갈릭쉬림프 포케와 닭가슴살 키토김밥으로.. 친절한 사장님 듬뿍도 주셨네요 ㅎ 갈릭쉬림프 포케(현미밥)는 갈릭새우6마리,아보카도,기본채소,기본토핑(옥수수,완두콩,크래미,날치알,당근라페,양파,삶은계란,방울토마토,어니언후레이크) 소스는 오리엔탈, 발사믹식초~ 닭가슴살 키토김밥은 계란지단,수제닭가슴살,당근,양배추,적채,청상추로 채워졌네요 양에 놀라구 건강하고 맛있는 맛에 또 한번 놀라게 됩니다.
깐뚱
추석특선영화 TV 최초
2020년에 재미있게 봤었는데 정직한 후보2는 안봤거든요.. 재미있나요?
킹로또
개그콘서트 시즌2
2020년 종영한 개그콘서트가 3년만에 부활하는데 오는 11월 5일부터 돌아온대요~~
킹로또
부산 돌려차기 사건
부산돌려차기 사건 다들 알고 계시지요.. 정말 화가 났던 사건중에 하나인데 오늘 가해자에게 20년 확정되었답니다!!
킹로또
내돈내산-다이어트 저칼로리음료"제주 유기농 말차 라떼"
내돈내산후기 다이어트 카페음료 "제주 유기농 말차로 만든 라떼" 칼로리가 걱정돼서 아메리카노만 마신다면 한번쯤 칼로리 낮게 마실 수 있는 이름도 긴 "제주 유기농 말차로 만든 라떼" Tip 소개해 드릴께요! 스타벅스를 좋아해 자주 먹는데요~ 그 중 제가 좋아하는 라떼 중 하나에요~! '제주 유기농 말차로 만든 라떼'는 2020년에 신매뉴로 나온뒤 인기가 많아 지금까지 정식메뉴로 즐길 수 있는 메뉴에요~ 차광재배한 어린 녹찻잎을 곱게 갈아 깊고 진한 말차본연의 맛과 향을 우유거품의 부드러움과 함께 즐길 수 있어요. 툭히! 위의 사진에서처럼 크리미한 녹색의 우유폼~!! 너무 부드럽고 맛있어요! 커피는 마시기 싫고 다른 음료는 마시고 싶은데 고칼로리는 부담스러울 때! 저칼로리 다이어트음료! 말차라떼~! 자 함께 주문해봐요~! 오랫만에 식물원에 와서 그 근처 스타벅스에서 주문~! 저는 사이렌 오더를 이용해서 하는편이라서 사이렌 오더 주문으로고고~! 1. Order에서 티바나를 선택! 들어가서 '제주 유기농 말차로 만든 라떼'를 선택해요! 2. 퍼스널 옵션에서 다이어트 할때도 칼로리 걱정없이 드실 수 있는 라떼 만들기 팁~!! 알려드릴께요! 첫번째! Tall사이즈 기준 클래식 시럽이2번 Venti는 4번이라서 다이어트 하시고 계신다면! 시럽없이 혹은 시럽을 1로만맟추세요! 전 시럽없이~! 두번째! 우유는 저지방이나 무지방으로 선택 후 저장~! 두유나 오트도 맛있는데 우유거품좋아해서 저지방우유 선택! 우유가 들어있어서 포만감도 있어 다이어트 음료로 좋아요! 세번째! 말차가루를 추가해주세요~ Venti기준4번인데 추가비용없이 여러번 추가가능해요~! 전 한 샷만 추가! 이렇게 주문하면 완성~!! 혹시 사이렌 오더 안하시고 계산대에서 주문하시는 분들도 위의 별표처럼 원하시는 옵션 말해주시면 돼요^^* 이렇게 저칼로리로 당없이 다이어트 말차라떼 커스텀으로 주문하실 수 있어요! 유기농 말차로 만든 라떼는 설탕 없이 말차만 있는 파우더를 쓰고, 그 대신 당도를 시럽으로 조절하는 거라서 시럽과 파우더 양을 조절할 수 있으니 자기기호나 칼로리맟춰 주문 하실 수 있어요! 말차의 진한 맛을 확실하게 느껴보고 싶으심 파우더 추가하시면 우유의 부드러운 맛보다는 말차의 씁쓸한 맛과 진한 향이 강하지만 그또한 매력 있는 음료에요! 텁텁한 끝 맛이 올라올 때 쯤 우유의 부드러운 마무리감도 훌륭해요~ 물론 파우더가 들어가기 때문에 한두번쯤 섞어주시거나 흔들어서 드심 더 좋아요. *말차라떼의 주성분 말차에 대해 알아봐요~* -사진 출처:스타벅스 사이트에서- <<말차>> · 햇볕을 가려 키운 어린 차 잎을 사용 · 증기로 찌고 건조한 뒤, 미세하게 분쇄하여 제조 · 짙고 선명한 녹색색을 띰 · 떫은 맛은 약하고, 감칠맛이 강함 말차는 시루에서 쪄낸 찻잎을 그늘에 말린 뒤, 잎맥을 제거한 나머지를 맷돌에 곱게 갈아 분말 형태로 만들어서 물에 타서마시는 차입니다. 뜨거운 물에 찻잎을 우려 마시는 잎차와 비교했을 때, 찻잎을 통째로 먹는 말차는 물에 우려지지 않는차의 유익한 성분까지 모두 섭취할 수 있다는 장점이 있어요! <<말차의 성분과 효능>> 1. 항산화 효능 말차에는 세포를 보호해주는 카테킨, 폴리페놀 등 항산화 성분이 매우 풍부해 피부미용 및 노화방지에 효과적이에요. 비타민, 미네랄, 섬유질 성분 역시 잎녹차에 비해 월등히 높아요. 2. 카페인 함유로 에너지 충전 말차 한잔에는 약 50mg 정도의 카페인이 함유되어 있어요. 카페인 함량이 티백 녹차(약 25mg)의 약 2배, 아메리카노(약150mg-200mg)의 약 3분의1 정도이기 때문에, 아침이나 오후에 커피 대신 마시면, 건강하게 에너지를 충전할 수있습니다. 3. 건강한 다이어트 실제 연구 결과에 따르면 말차의 EGCG (에피갈로카데인 갈라이트) 성분은 신진대사를 촉진하고, 체내 지방을 분해해 체중감량에 효과적인 것으로 알려져 있어서 다이어트 음료로 손색이 없습니다! <<섭취 시 주의해야 할사항>> 말차는 공복에 마실 경우, 잎차보다 위벽에 부담을 줄 수 있다고 해요~ 그래서 우유가 들어간 라떼로 드시면 더 좋을듯 해요 또한, 말차 자체가 냉한 성질을 갖고 있어서 평소 몸이 차거나 설사를 자주하시는 분들도 다량섭취는 자제해 주세요~
S하루
아~ 대한민국
여기는 독립기념관 태극기 오랜만이네 푸른하늘과 어우러져 펄럭인다 불쑥 애국심이 샘솟는것만 같다 독립위해 애쓰신 많은이들의 희생을 생각하며 감사한 맘으로 열심히 살아야겠다 아래 사진은 벽한쪽에 커다랗게 걸려 있었다 예전엔 무궁화가 있었는데 1920년을 독립전쟁의해로 선포한 대한민국 임시정부가 독립군을 이끌고 독립문으로 개선하려는 의지가 담긴 달력 삽화랍니다
쉬림프
당질제한식과 걷기
매일 만오천보 이상걷는 것이 기본이고, 아직 많지 않은 나이에 당뇨가 와서 관리중입니다. 당질제한식과 운동병행으로 작년 11월부터 지금까지 약 15키로그램 감량했고, 아직 목표몸무게까지는 좀 남았습니다. 탄수제한이지만 곤약밥이나 야채로 탄수를 채우고있고 단백질을 충분히 보충하고있습니다. 콜레스테롤관리도 필요해서 저탄중지정도로 진행중이에요. 아직 먹어도 될거라 믿는 연어 자주 먹고, 샐러드에 올리브발사믹식초로 드레싱하고, 키토김밥 말아먹습니다. 오늘은 점심 순대국에 밥빼고, 고기만으로 예정이네요~^^
화이팅뎅녀사
수영~
나만의 운동비법은~열심히 물리치료 한다생각하고 평균 1년 개근할정도 입니다~전 관절이 않좋아서 수영을 하기시작했어요. 그래서 하루라도 빠지면 불안할정도로 운동합니다 운동은 하루빠짐 두번빠지고 싶으니깐요 그리고 운동할때 같이할수 있는 지인들이 있음서로 응원하면서. 운동할수있으니 전.친구 언니등 같이 하는사람들도움도 많이받으면서 지금것20년을 수영하고 있어요~
KKK용식이22
조금씩 나누어서...
1..아침에 걷기운동..7천보정도.. 2..저녁먹은후 소화도 식힐겸..겸사 겸사 저녁에 3천보 이상 걷기 걷기운동은 정신건강에 아주 좋은듯 합니다.. 계절의 변화도 느끼고..생각이 많은날에는 걷기운동이 도움이..많이 되는듯 합니다.. 걷기운동은 20년 넘게 매일매일 하고 있어요... 3..일주일에 3~4회 홈트하기.. 근력운동 위주로... 1년 이상 홈트하니까 복근도 생기더군요.. 응원합니다..꾸준한 자기관리와 자신과의 싸움에서 이기시길 바랍니다..
orangebobo
저칼로리 식단
저만의 저칼로리 식단을 공개합니다~ 저칼로리는 무조건 풀이죠 그리고 단백질 바로 두부! 풀만 먹으면 기운없자나요 씹는 맛도 없고 두부를 부쳐서 먹기도하고 연두부를 먹기도해요 드레싱은 올리브오일과 발사믹식초로 칼로리 낮게~ 맛도 좋고 영양도 짱이에요 강추!
일릭커피
바리스타 자격증
믹스커피 댓글을 달다가 갑자기 생각났어요! 2020년도에 96점으로 실기시험에 합격하고 받았는데 민증처럼 생긴 카드도 받았어요~ 너무 떨려서 우황청심환 먹고 실기시험을 봤었네요ㅠㅠ 저는 학원 다니기 전에는 무조건 달달구리 커피만 마셨는데 진정한 아메리카노의 맛을 깨달아서 지금은 번갈아 가면서 먹고 있어요 식후에 마시면 깔끔하니 좋더라구요!!ㅎㅎ
킹로또
성인여드름에 판토텐산
성인여드름이 고민이시라면 재로우 판토텐산 추천드려요~ 중고등학생때도 안나던 성인 여드름이 다 커서 나더라구요. 20대 대학생 시절에는 민낯으로 학교가도 친구들이 피부화장 한 줄 알 정도로 피부가 좋았는데 취업하고 사회생활 하다보니 스멀스멀 나기 시작한 여드름이 어느샌가 얼굴 전체를 뒤덮더라구요. 친척들까지도 제 피부를 걱정할 정도 였고 어린 꼬맹이 조카는 빨갛게 부푼 제 여드름을 보며 제 얼굴에 상처났다며 밴드를 붙여줄 정도였으니까요. 그렇다고 몸에 다른 문제가 있었나? 각종 검사들, 피검사 까지 했는데도 모든 것이 정상이었어요. 피부과도 가봤지만 여드름이 얼굴을 다 덮었어도 심한 화농성은 아니었기에 피부과에서도 딱히 치료를 권유하지 않더라구요. 그러던 어느날 유튜브에서 판토텐산을 먹고 여드름이 좀 나아졌다는 영상을 본 후 속는셈 치고 주문해먹기 시작했어요. 그게 20년 6월이에요. 먹은지 한 달 쯤 됐을 때 얼굴이 정돈이 되는게 느껴지더라구요. 가족들도 느낄 정도로요. 영양제는 꾸준히가 답인걸 알고 있는지라 정말 꾸준히 먹었어요. 사실 중간에 알약 먹기가 부담스러워서 2주 정도 안먹었는데 다시 여드름이 나더라구요. 그래서 다시 먹었어요. 그리고 마지막 주문이 21년 11월이었고 거의 1년 6개월 정도 먹었을 때 쯤. 이쯤되면 그만 먹어도 되겠다 싶을 정도로 피부가 많이 좋아졌어요. 가족들도 이제 그만 먹어도 될 것 같다고 했을 정도로 많이 회복 됐어요. 21년 11월 주문을 끝으로 판토텐산을 안먹기 시작했어요. 안먹은지 2년 다 되어 가는데 그 사이에 여드름이 나긴 나요. 얼굴을 뒤덮지는 않아요. 피지분비로 인한 딱딱한 피지들도 생겨서 셀프 압출하기는 하지만 피부때문에 스트레스 받을 정도는 아니에요. 저처럼 성인여드름으로 고생하시는 분들! 속는셈 치고 판토텐산 복용해보세요. 밑져야 본전이니까 뭐든 해봐서 여드름의 스트레스에서 해방되시길 진정으로 바라요! 그럼 이만 긴 글을 마치겠습니다!
채so
방울토마토 절임
토마토는 다이어트식품이죠. 먹기편하고 소화 잘되고 포만감있고 그중 방울토마토는 먹기훨씬편하죠. 방울토마토를 발사믹식초 1T 매실 1T 토마토 100g 물 100g 으로 섞어서 먹어보세요. 일단 산미와 담백한맛이 입맛을 돌게하지만 칼로리는 낮고 건강에도 좋습니다. 다이어트식으로 방울토마토 절임 추천이요!
준영1122
토마토 마말레이드?
아까 다른분것 눈팅하다가 저도 바질화분이 있어 충동적으로 샐러드해봤는데 진짜 맛있네요 노란토마토 반 자르고 양파반개 잘게 썰고 바질잎 4-5개 뜯어서다지고 여기다 포도씨유 밥숟갈로 하나 발사믹식초 밥숟갈로 하나반 소금 샥샥샥샥샥 훗추가루 팍팍팍 숟가락 두개로 뒤적뒤적 진짜 맛나여 비쥬얼은 그냥 그런데 이거 되게ㅈ고급져요 바질 향이 넘 강해서 못먹겠던데 여기 쬐끔 넣으니 넘 맛나네요ㅎ
봄나무봄나무
간편한 샐러드 레시피
저만의 샐러드 레시피는 간단하고 가볍게 만드는 샐러드 레시피예요 샐러드 재료는 양상추 양배추 토마토 올리브 모짜렐라 치즈예요 소스는 그날 끌리는 소스를 선택하는데요 보통 발사믹소스를 많이 곁들여 먹어요 발사믹소스는 발사믹식초에 올리브오일을 적당량 넣어주고 소금과 후추로 간을 해줍니다 이렇게하면 간단하게 샐러드가 완성됩니다
ssul0115
곤약면 닭가슴살 샐러드
다이어트 식단으로 샐러드는 빼놓을 수 없지만, 매번 똑같이 먹는 건 질리죠 그래서 색다르게 곤약면을 활용해봤어요 실곤약면은 특유의 냄새를 제거하기 위해 끓는 물에 살짝 데치면 좋지만, 전 물에 한 번 헹군 다음 체에 걸러 물기를 충분히 빼고 드레싱 소스를 최소한으로만 사용할 거라 기름을 두르지 않은 후라이팬에 허브쏠트만 살짝 곁들여서 볶아줬답니다 실곤약면 볶음이 식을 동안 채소 준비 돌입! 우선 양파부터 슬라이스해서 매운 맛이 빠지게 물에 담궈두고, 그 사이에 양배추는 취향대로 네모낳게 또는 길다랗게 썰어요 그리고 할머니 텃밭에서 공수한 얼마남지 않은 상추는 먹기 좋은 크기로 찢었답니다 개인적으로는 싱추보다 깻잎을 선호하지만 텃밭 찬스를 이용할 수 없어서 패스ㅜㅜ 그리고나서 부족한 단백질을 보충하기 위해 닭가슴살 또는 큐브는 몇 시간 전 자연해동해요 먹기 좋게 반으로 잘라도 되고 그대로 먹어도 상관없으니 각자 취향대로 먹어보자구요~ 이 때 닭가슴살은 전자레인지에 데워도 되지만 전 곤약면 거의 다 볶았을 때쯤 같이 볶았답니다 원래는 간장, 스테비아, 올리브오일, 식초, 다진마늘, 참깨 등으로 만든 오리엔탈 소스를 좋아하지만 최대한 칼로리를 줄이기 위해서 올리브유에 발사믹식초로만 드레싱 소스 완성! 이제 그릇에 볶아놓은 실곤약면을 놓고 각종 채소와 씨씨닭, 그리고 설날 떡국용으로 너무 많이 만들어놓은 계란지단을 올리고 (비록 밑에 깔려서 보이지가 않지만ㅠㅠ) 드레싱소스만 곁들여주면 한 끼 해결되요 냉파도 하고 급빠까지 함께 도전해보아요~
반달진
샐러드 맛있게 먹기
하루 한끼는 샐러드로 먹어요. 샐러드와+닭가슴살,빵,고구마,삶은계란 요렇게! 전 다행히 샐러드는 질리지가 않아요 ㅎ 그래도 맛있게 먹기 위해서 소스 조금 신경써요. 보통은 발사믹식초랑 올리브유 넣어서 먹어요. 가끔은 그릭요거트를 소스로 먹을때도 있구요. 그릭요거트 너무 맛있어요 ㅎ 그리고 가끔은 샐러드 드레싱 곁들여 먹어요~ 다이어트도 중요하지만 맛있게 먹는것도 중요하니깐요 ㅎ 요렇게 소스를 바꿔주면 샐러드 질리지 않게 먹을수 있어요.
애니홀릭
방울토마토 샐러드
재료: 양상추와 방울토마토, 파프리카, 피망, 리코타치즈 양상추를 한입크기로 자르고, 방울토마토를 반으로 자른후 접시에 골고루 담는다. 그위에 리코타치즈를 사이사이에 올려놓는다. 발사믹식초를 취향에 맞게 뿌려도 맛있고, 작은종지에 발사믹식초를담아서 찍어 먹어도 맛있어요 칼로리가 낮아서 영양도 챙기고 다이어트에 최고예요
리베라따
다이어터의 영원한 동반자! 단백질가득 샐러드!
샐러드(salad)의 어원은 프랑스어 Salade에서 부터 ‘소금기가 있는’ 을 뜻하는 라틴어 Salata, 더 거슬러 올라가 육류를 많이 먹는 로마시대 사람들이 생채소에 소금(sal)을 뿌려 먹던 식습관에서 비롯됐다고 알려지고 있어요~! 이후 소금 이외에도 꿀이나 오일로 만든 드레싱을 만들어 즐겼는데 당시 샐러드는 소화에 도움을 주기 위해 육류와 함께 먹는 것이 일반적이었지만, 그때에도 이미 미용효과 및 식이요법에도 이용됐다고 하니 샐러드의 마법같은 효능은 이미 입증이 된셈이죠! 아주 오래전부터 미용에 효과가 있는 만인의 샐러드! 꾸준히 건강을 위해 맛있게 샐러드를 먹을 수 있는 방법은 없을까? 샐러드를 완젼 사랑하는 저에게도 늘 숙제와 같았던 질문이었어요! 저는 먼저 샐러드와 함께 단백질 재료를 다양하게 선택해야 한다고 강조하고 싶어요~ 샐러드를 맛있게 지속적으로 먹는 저만의 비법~! 샐러드에 단백질재료 추가~!! 샐러드의 주가 야채이지만 같이 넣을 부재료로 단백질을 추가하는게 중요한데 예를들면 연어, 완숙 계란, 콩, 두부, 새우, 닭가슴살. 아보카도 같은 단백질을 추가해서 포만감도 느끼고 매번 다른 맛으로 질리지 않게 먹을수 있다는점! 이게 바로 샐러드를 꾸준히 먹을 수 있는 원동력이 되는거죠~! 일단 연어와 아보카도 샐러드의 재료준비~! 짜잔~제맘대로 만든 연어꽃 샐러드! 아보카도 듬뿍 샐러드 고기듬뿍 한끼식사 샐러드! 이렇게 자신만의 방법으로 다양한 단백질 토핑과 함께 샐러드를 만든다면 질리지 않고 맛있게 즐길 수 있을것 같아요! 그리고 질리지 않고 맛있게 먹는 또 한가지 방법! 바로 마법같은 소스들이에요~! 후무스소스와 함께한 야채듬뿍샐러드! 다이어트에 방해가 될까봐 소스없이 먹었다가 지쳐 포기한적이 있었어서 장기계획으로 꾸준하게 먹기위해 다양한 소스와 내입맛에 맛는 소스개발이 중요하다는 것을 알았어요. 단! 이때 잊지말아야할 점은 고칼로리인 마요네즈대신 아보카도나 요거트, 후무스(Hummus)사용하면 다이어트에 더욱좋다는사실~! 거기에 레몬즙, 양파즙, 올리브오일, 발사믹식초등을 적당히 배합해서 샐러드와 함께 건강하고 맛있게 샐러드 드셔보세요~! 아래링크는 살안찌는 샐러드드레싱 공유해요~ https://youtu.be/iW1ADbvoJGc 살안찌는 드레싱 15종 https://m.blog.naver.com/yashin1210/221340010062
S하루
