'찹쌀 감자 부각' 관련 커뮤니티 게시글 모음
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오늘점심
감자양파국 너비아니구이 참나물두부무침 잘 먹었네요 ^^
yh1008mom
맛점들 하세요
전 직원들과 닭볶음탕 먹었어요 감자가 맛있네요 점심 챙기세요
영진왕빠
저녁
감자탕을 포장했는데 양이많아 따로주신 당면 감자 수제비등을 못 넣었어요 결국 냄비하나더꺼내서 나눠 끓였어요
숫자
(다이어트 레시피) 닭가슴살 야채말이
닭가슴살은 저칼로리 고단백 식품으로 포만감을 오래 유지시켜 체중 감량에 유리 하며 체지방 감소와 기초대사량 유지에 도움을 줍니다. 아미노산이 풍부해 근육의 성장과 회복에 도움을 주며 운동 후 단백질 보충에 효과적인 닭가슴살로 맛과 영양을 챙길 수 있는 다이어트 음식을 만들어 볼까 합니다. "다이어트 필수 식품" 닭가슴살로 만들어도 퍽퍽하지 않고 부드러워서 든든한 한끼로 딱! 🌿재료 닭가슴살 빨강 파프리카 노랑 파프리카 청피망 감자 전분 올리브유 우유 소금 후추 소스✔️간장 알룰로스 맛술 물 전분 1.닭가슴살은 우유에 30분 정도 재워요. *닭가슴살이 잠길 정도면 충분해요 2.재워뒀던 닭가슴살은 물에 한번 헹궈주고 반으로 칼집을 넣어 포를 떠줍니다. 3.칼등이나 망치로 두드려 평평하게 만들어 주세요. 4.닭가슴살에 소금 후추를 뿌려 밑간을 해요. 5.빨강 노랑 파프리카와 청피망을 채썰어 줍니다. 6.밑간한 닭가슴살에 전분을 묻히고 야채를 올려 말아줍니다. 7.실이나 이쑤시개등으로 고정 시킨 후 전분을 묻혀 털어주세요. 8.기름 두른 팬에 넣어 굴려가며 노릇하게 구워주면 끝 9.간장 알룰로스 맛술 물 전분을 넣고 끓여 소스 뿌리면 든든한 한끼로 맛있게 먹을수 있는 닭가슴살 야채말이 완성
쩡♡
음식 리뷰
맛있는 저녁식사 입니다. 따뜻한 샤브국, 감자샐러드 비오는 날 먹기 좋아요.
까까사줘
다이어트 레시피-닭가슴살 마녀수프
닭가슴살 다이어트 레시피-마녀수프 오랜만에 따끈따끈한 국물과 함께 자극적이지 않는 건강한 채소들을 푹 끓인 다이어트 닭가슴살 요리를 만들어봤어요. 재료 손질해서 토마토 소스 (퓨레)를 더해줘 끓여주기만 하면되는데 채소에서 나오는 수분과 토마토의 진한 맛이 어우러져 맛이 풍부해집니다. 며칠동안 체기로 제대로 된 식사를 하지 못했는데 입맛까지 없어서 걱정이 되더라고요. 이럴 때 먹기좋은 음식이 '마녀스프 레시피'인데 진짜 마법을 부린듯 밥 대신 후루룩 먹기 좋은 토마토 치킨 스튜에요. 제가 냉동실에 닭가슴살을 쟁여놓는 이유가 어쩌면 토마토 스튜를 만들기 위한 재료 비축이라 생각하면 딱 맞을것 같아요. 재료(6~8인분) 완숙토마토 650g 냉동닭가슴살 2개 (280g) 감자 270g 양파 240g 양배추 140g 당근 80g 빈스 1캔 (420g) 닭가슴살 시즈닝 올리브유 2스푼 다진마늘 1스푼 토마토소스 300g 카레가루 20g 파프리카가루 20g 치킨파우더 1스푼 <루 만들기> 무염버터 30g 밀가루 1스푼 듬뿍 1. 냉동 닭가슴살은 냉장고에서 해동한 후에 허브솔트와 후추 톡톡톡 뿌린 후에 밑간을 해놓습니다. 2. 완숙 토마토는 깨끗하게 씻은 후에 꼭지 부분을 떼어준 후, 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 3. 감자, 당근, 양파는 깍둑 썰어주는데 비슷한 크기로 준비해주세요. 푹 익혀 재료가 덜 익진 않겠지만 너무 크지 않게 썰어주시면 됩니다. 4. 재료를 준비하는동안 닭가슴살에 기본 간이 되었는데 너무 두꺼우면 반으로 두께를 잘라준 후에 깍둑 썰어 준비해주세요. 5. 토마토 치킨스튜인만큼 고기 잡내를 없애주기위해 마늘에 한번 볶아주는데요. 프라이팬에 올리브유 2스푼을 넣고 다진마늘 1스푼을 넣어 중약불에서 노릇노릇하게 볶아주세요. 6. 마늘이 노릇해지면 밑간해서 준비해놓은 닭가슴살을 넣고 함께 볶아주는데 겉면의 붉은색 고기색이 없어질때까지 중약불에서 볶아주세요. 7. 볶은 닭가슴살은 그릇에 따로 담고 마늘향이 그대로인 팬에 무염버터 30g을 넣어줍니다. 8. 밀가루 1스푼 듬뿍 넣고 버터 녹인 팬에 부드럽게 볶아주는데 "루 만들기"과정이에요. 프랑스 요리에서 밀가루와 버터를 같이 가열하여 만드는 소스 재료로 돈까스 소스나 스프를 만들 때 많이 활용해요. 마녀수프 레시피에 응용하면 고소한 맛과 함께 국물 맛이 풍부해집니다. 9. 루가 노릇노릇 갈색으로 변하면 당근과 감자를 넣어 함께 볶아줍니다. 단단한 재료를 한번 볶아서 끓여주면 좋은데 감자 당근을 볶아준 후에, 나머지 재료들을 한번 더 볶아 끓여주면 되는데 간단하게 하려면 요것만 볶아주세요 10. 큰 냄비에 볶은 재료와 양배추, 양파, 토마토를 넣고 볶아놓은 닭가슴살, 물 1.5리터를 넣고 센 불에서 끓여줍니다. 11. 국물이 끓으면 토마토소스 200g을 넣어 함께 끓여줍니다. 12.빈스 1캔(420g),카레가루 20g, 파프리카가루 20g, 치킨파우더 1스푼을 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 낮춰 푹 익혀줍니다. 보통 30분이상 끓여주면 되는데요. 국물의 농도에 맞춰주면 됩니다. 토마토가 익으면서 국물이 많이 생기는데 마녀스프 레시피가 더 맛있는게 바로 은은한 토마토 맛의 묘미죠! 닭가슴살 다이어트 식단에서 제일 맛있는게 "토마토 스튜" 같아요. 맛있어져라, 맛있어져라~ 마법을 걸듯이 끓이다보면 양배추의 단맛까지 우러나서 자연스러운 찐맛 마녀스프가 완성됩니다. 넉넉하게 끓인 치킨 스튜는 개별 포장해서 선물해주기도 하는데 건강식으로 최고에요
피타
아침식사 한 접시로 🍽
제철인 비타민 가득한 찐감자와 찐계란으로 운동 후 단백질 가득하게 담아 먹네요. 감자는 열량이 낮고 소화가 잘 되면서도 포만 감을 줘서 다이어트식으로도 좋고,근감소증 에도 도움이 되네요.
정수기지안맘
흑마늘 독계죽으로 에너지 충전!!
새벽에 출발을 해야 해서 아침을 휴게소에서 흑마늘 독계죽으로 에너지 충전하네요. 독계죽은 흑마늘과 흑임자로 요리해서 깊고 진한 국물로 만들어 국내산 닭고기와 찹쌀로 푹 꿇여서 간편하고 든든한 아침식사용으로 딱 좋네요.
정수기지안맘
김밥
김밥 말아먹었습니다 감자랑 당근 오이만 넣었습니다
오와둥둥
음식리뷰챌린지
감자와 고구마로 탄수화물 줄이기~
좋은햇살
바사삭 튀김~
일욜 저녁 야채튀김과 감자튀김 만들었지요 야채튀김에 깻잎 넣었더니 향이 좋고 넘 맛있네요~
제벌
단호박 카레로 🍛
양파랑 감자,당근,단호박 골고루 넣어서 카례에 강황 가루 한 스푼 추가해서 카레로 저녁식사 준비 했네요. 고슬고슬한 밥 위에 얹어 쓱쓱 비벼서 먹으니 좋네요. 🫚강황의 커큐민은 활성산소를 제거하고 염증 유발 물질을 억제해 만성 질환 예방에 도움을 주어 관절염, 염증성 장 질환, 심혈관 질환,면역력 강화,치매 예방에도 좋네요.
정수기지안맘
푹 익은 돼지 갈비 만들었어요
월계수잎 통후추 대파를 넣고 한번 삶아낸 돼지갈비에 감자 당근 양파를 넣어 간장 양념장으로 푹 익혀 저녁으로 맛있게 먹었어요.
쩡♡
간단한 저녁식사 준비했어요
부드러운 귀리한우 소고기 안심 굽고 밭에서 따온 싱싱한 고추와 깻잎 감자랑 당근 올리브오일과 소금 살짝 넣고 볶아서 저녁식사 준비했어요.
정수기지안맘
운동 보조를 위한 다이어트 닭가슴살 죽입니다
운동을 위한 음식이니까 우선 영양이 있어야 합니다 그리고 운동을 위한 음식이니까 건강해야 합니다 그리고 다이어트에도 큰 도움이 되어야 진정한 운동을 위한 음식입니다 이 모든 것을 고려해서 자주 해 먹는 것이 닭가슴살로 만드는 닭죽입니다 대충 만들어도 먹을 만하고 맛있기는 하지만, 좀더 건강하게 만들어 보겠습니다 몸에 좋은 인삼과 대추를 넣어서 우선 끓입니다 여기서 잘 우러나와야 닭 죽이 맛나게 되는 거 같습니다 어느정도 우러나오게 되었을때 각종 야채들을 넣습니다 당근과 버섯과 더덕도 넣습니다 향이 아주 좋아서 더욱 감칠맛이 나기 때문입니다 미리 잘게 썰어 놓은 당근과 버섯과 더덕을 아낌없이 넣어서 볶아줍니다 찹쌀은 미리 불려놓아야 더 맛있기 때문에 충분히 불려놓습니다 냄비에 참기름을 둘러 부으신 후에 찹쌀과 야채들을 같이 넣어서 볶아줍니다 충분히 볶아주어야 더욱 맛이 좋습니다 그리고 닭 가슴살을 손으로 잘게 잘라줍니다 그러는 사이에 끓어오르는 죽에다가 넣어줍니다 찹쌀이 잘 익어서 폭폭 올라올때까지 자주 저어줍니다 그리고 간은 소금으로 간을 합니다 어느정도 잘 끓어 오르면 그 위에다 부추를 썰어서 다시 끓어줍니다 깨를 넣으면 더욱 맛있어서 마지막에 깨도 넣어줍니다 닭가슴살로 만든 거라서 기름도 없고 깔끔한 맛이 납니다 아이들과 운동 후 음식으로는 기름이 없어서 괜찮고 좋습니다 더군다나 몸에 좋은 재료들이 듬뿍 들어있으니 영양도 만점입니다 많이들 해서 드셔 보세요~
꿈굽는사람
다이어트 레시피 황태카레 만들기
오늘 저녁에는 다이어트 레시피로 강황이 들어간 황태카레를 만들었어요. 고기 대신 단백질 재료를 생각하다 황태가 생각나서 황태와 각종 야채가 듬뿍 들어간 카레를 만들었어요. 황태는 저지방 고단백에 콜레스테롤이 거의 없어 다이어트와 건강에 좋은 재료지요. 카레의 주원료인 강황은 강력한 항산화와 항염 작용이 있다하는데 집에 강황가루 사 둔 게 있어 건강을 위해 카레에 추가하였습니다. 특별한 레시피는 없고, 야채도 정해진 게 있는 게 아니고 현재 집에 있는 재료들을 적당히 찾아 넣었어요. 냉장고에 며칠 전에 산 미나리도 곧 상할 것 같아 남은 것 다 손질해서 넣었어요. 미나리는 마지막에 넣고 불을 바로 껐는데도 예열로도 너무 익은 게 아쉬웠어요. 그래도 레시피를 대충 정리했어요. 재료: 황태, 분말카레, 강황가루, 감자, 양파, 표고버섯, 당근, 미나리, 식용유 황태를 씻어 잘게 자른다. 깍뚝썰기한 감자, 양파, 표고버섯, 당근과 황태를 식용유를 두른 팬에 차례로 넣고 볶는다 물을 넣고 끓이다가 모든 재료가 익은 후 불을 낮추고 분말카레와 강황가루 넣고 저어 섞어주고 미나리 넣어 주고 불을 끈다. 카레밥과 세트는 역시 달걀국인 것 같아 달걀국도 함께 준비했어요. 시판용 카레가루로 만들어서 어떻게 해도 맛이 보장되고, 밥은 줄이고 황태와 야채가 듬뿍 들어간 카레밥으로 칼로리는 낮지만 건강하고 든든한 한 끼를 먹었어요.
들풀지기
김밥@단호박 죽
사먹는 김밥 야채.. 당근 .부추.단무지.계란 3천원 김밥~~ 집에서 단호박 죽 만들어먹기 삶아서. 끓인후 찹쌀가루. 쌀가루. 밥넣고 끓이기. 소금 간
HEREUN
애들은 식빵이 👍👍
아침 챙겨줘야죵 ㅎㅎㅎ 아드님은 식빵만 먹는다고 하고 따님은 간자샐러드 올려서 감자치즈샌드위치로 만들어먹어용😆😆
자스민꽃
야채 닭가슴살 카레 라이스 🍛
양파,감자,당근,닭가슴살 넣은 카레에 강황가 루 넣어서 꿇여서 구운 계란과 브로콜리랑 함 께 먹고 수업이 있어서 에너지 든든하게 채우 고 좋네요.
정수기지안맘
원소병 화채
원소병은 찹쌀가루로 만든 경단을 꿀물이나 오미자 국물에 띄워 먹는 전통 화채로, 여름 철 시원하게 먹는 전통 음료로, 꿀과 잣의 단 맛과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 한국식 버블티로 재해석되며, 건강과 면역력 증진에 도움을 준다고 알려져 있습니다. 전통 한식 화채 수업으로 만든 원소병 화채 찹쌀 가루를 찬물에 반죽하여 더 쫄깃쫄깃한 맛을 느낄 수 있고,유자와 귤청 대추를 잘게 다져서 소를 넣어서 톡 터지면서 오는 새콤 달콤한 맛이 더위를 날려주네요 . 강황과 시금치,비트 물로 찹쌀을 반죽해서 영양과 맛이 더해져서 좋네요.
정수기지안맘
식빵에 샐러드로🎶
식빵 꺼내가지구요~~ 아침은 감자샌드위치로 했어요🤟 식빵 한조각에 치즈랑 감자샐러드 얹어서 먹으면 끝!!! 간단해서 좋아용^^*
자스민꽃
(나만의레시피) 녹두 닭가슴살 죽
기력 딸리는 여름 보양식으로 녹두 닭가슴살 죽 만들었어요 삼계탕 국물에 찹쌀로 죽을 만들기도 하지만 친정에서는 늘 녹두로 만들어 주셨는데 녹두의 해독작용과 열을 내리는 효과가 있어 여름 보양식로 해주셨더라구요 녹두의 효능중 배고픔유발 호르몬을 억제해 체중 감량에 효과 많더라구요 또한 지방세포의 분화를 억제하고 지방축적을 감소시켜주네요 GI지수 또한 낮아서 인슐린 급증을 막아준다고 하네요 만드는 방법 녹두 200gr(믹서에 갈지 않고 사용했어요.. 식감이 더 좋더라구요) 찹살 50gr 구운닭 200gr(수지스 그릴드 닭가슴살 사용) 녹두는 8시간정도 불린뒤 20분정도 삶아서 물기를 빼쭙니다. 찹쌀은 2-4시간정도 불리면 됩니다.. 닭가슴살은 잡내를 잡아줄 수 있게 대추와 통후추를 넣어서 20분 팔팔 끓여서 육수를 사용하고 닭은 건져서 결대로 찢어 살짝 건조시켜줘야 쫄깃한 식감이 있어요 닭육수 200ml에 녹두를 먼저 넗고 3분정도 팔팔 끓인뒤 찹쌀을 넣고 중불 20분 약불에 20분 잘 저어주면서 졸여요 밥알이 뭉글해지면 차가운 닭가슴살을 넣고 한소끔 끌여주면 끝!! *참기름을 넣으면 고소하지만 칼로리가 올라가서 넣지 않았어요. 그래도 고소하네요 녹두가 지방축적을 막아주고, 열을 내려준다고 해요 여름 보양식으로 소화도 잘되고 맛있는 녹두 닭가슴살 강추합니다.!!
장보고
다이어트 레시피~ 글루텐 프리 피자
다이어트 할 때는 밀가루가 다이어트의 적이잖아요 다이어트 할 때는 고칼로리 음식이 먹고 싶어져요 그래서 점심으로 좀 더 건강하고 맛있게 먹기 위해 밀가루 없는 피자를 만들었어요🫠 감자는 중간 크기 정도에 하나 다이어트 할 때는 특히 단백질을 꼭 챙겨줘야 합니다 그래서 저는 두부를 같이 넣어줬어요 두부 100 그램 정도 넣고 당근과 햄도 같이 넣었어요 전분 1스푼을 넣고 소금으로 간을 하고 재료를 모두 잘 섞어줍니다 기름은 건강한 아보카도유를 선택했어요 기름을 조금 두르고 앞뒤 노릇하게 부쳐주고 위에 치즈 올려서 프라이팬 뚜껑 닫고 녹여주면 탄수화물 단백질 지방 야채 모두 골고루 들어 있는 한 끼 든든한 맛있는 글루텐 프리 건강한 피자 완성입니다 역시 치즈는 행복합니다ㅎㅎ 다이어트 할 때도 너무 참지만 마시고 건강한 도우를 만들어서 피자 드셔보세요~~
제벌
살안찌는 토마토맛 야채볶음
재료 : 감자,가지,치즈,토마토소스,옥수수콘 올리브유에 가지와 감자를 넣고 잘 볶아주세요 감자는 잘 안익으니까 먼저 넣고 오래도록 볶아주는게 팁입니다 야채가 어느 정도 잘 익었다라고 생각되면 여기에 옥수수콘 넣어서 추가로 볶아주고 그리고 야채에다가 소금이랑 후추 죽을 더 하면은 조금 더 짭짤한 맛으로 맛있게 감칠맛 나게 먹을 수 있답니다. 여기에 킥은 시중에 판매하고 있는 토마토 소스인데요. 여기서 약간 스파이시한 맛을 사서 해주면 좀 더 맛있게 먹을 수 있죠. 취향에 따라서 다르기 때문에 아 개인 취향에 맞는 것으로 골라서 넣어보세요. 그리고 어느 정도 이제 익혀졌다 싶으면 그 위에 치즈를 두르고 마무리를 해 하면 됩니다. 기호에 따라서 바질 가루나 이런 거 추가해도 좋아요
지니5368755
간장계란 볶음밥으로
잡곡밥에 간장과 참기름 넣고 계란 반숙과 감자 당근 볶음에 매콤한 파김치랑 아침 어릴적 먹었던 입맛으로 든든하게 챙기네요.
정수기지안맘
냉털로 만든 토마토 카레
방토가 물러지고 있어서 냉털로 카레 만들었어요 당근이 없어요..ㅜㅜ 양파는 갈색날때까지 볶아주고 당근이 없어서 방토는 껍질 벗겨 넣고 감자는 맛있으니까 크게크게 고체 카레에 강황가루 1T 넣고 냉털로 카레 맛있게 먹네요.. *카레에 강황가루를 넣어주면 커큐민성분의 체내 흡수율을 탁월하게 향상시켜 항산화와 항염증 효과를 크게 볼수 있다
장보고
출출할 땐 수제요거트로...
어제 만든 감자샐러드와 수제 요거트로 출출함을 달랩니다. 수제요거트속에 토마토 홍로사과 견과믹스 넣어 식감을 주었어요. 건강하고 행복한 주말 되셔요!
최강수인
아침식단
안녕하세요! 밥 대신 미니버거로 아침 먹어요. 모닝롤에 바질페스토 토마토 홍로사과 훈제오리 올리고 다른 하나는 어제 만든 감자샐러드 얹어서 미니버거로 아침 간편하게 먹어요. 충분히 힐링되는 주말 되셔요!
최강수인
칼칼한 닭볶음탕
포슬포슬한 감자 듬뿍 넣어 매콤하게 닭볶음탕으로 저녁 맛있게 챙겨 먹었어요.
쩡♡
닭볶음탕 ~
마트에서 한마리 데려와 닭볶음탕 칼칼하게 감자 양파 떡도 넣고 맛나게 만들었어요 ~
애플짱
점심
점심은 들깨 감자수제비 해물 듬뿍 넣어 국물맛도 진하고 맛있어요
예지영준맘
오감도시락에서 먹은 다이어트도시락 엄지척!!직장인도시락
🥗 오감도시락 샐러드 도시락 2종 리뷰 (안산에잇는 도시락집입니다. 광고 no) 요즘 건강도 챙기면서 맛도 포기하지 않는 도시락 찾기 참 어려운데요, 이번에 오감도시락에서 주문한 샐러드 도시락 2종은 그야말로 ‘오감 만족’이라는 말이 딱입니다. 칼로리는 낮지만, 만족감은 높고, 구성은 예술이에요. 1️⃣ 블랙 누들 샐러드 도시락 비주얼부터 압도적: 검은색 누들(아마도 오징어 먹물 파스타)이 들어가 있어 고급스러운 느낌이 물씬. 거기에 방울토마토, 옥수수, 망고 또는 단호박 같은 노란색 큐브, 신선한 잎채소와 새싹, 호두까지—색감 조합이 예술이에요. 식감의 향연: 쫄깃한 누들과 아삭한 채소, 고소한 견과류가 어우러져 씹는 재미가 살아있어요. 드레싱도 한몫: 따로 담긴 브라운 컬러의 드레싱은 고소하면서도 새콤한 맛이 살아있어, 재료들과 찰떡궁합! 칼로리 부담 ZERO: 포만감은 충분한데 칼로리는 낮아서 다이어트 중에도 안심하고 먹을 수 있어요. 2️⃣ 한식 스타일 샐러드 도시락 든든한 구성: 흰쌀밥 위에 고기 큐브와(저염햄) 노란 소스가 올라가 있고, 주변에는 김치, 채 썬 계란, 양념 고기 등 한식 반찬들이 알차게 들어 있어요. 국물까지 완벽: 중앙의 뚜껑 있는 용기엔 따뜻한 국물(찌개나 국)이 담겨 있어, 샐러드 도시락이라기보단 ‘한 끼 식사’로 손색없어요. 반찬 다양성: 오른쪽 트레이엔 피클류, 양배추 반찬, 초록 채소, 그리고 부드러운 감자 샐러드까지—입이 심심할 틈이 없어요. 영양 균형 최고: 단백질, 탄수화물, 채소가 골고루 들어 있어 건강한 한 끼로 딱입니다. 🌟몇번 먹어본 느낌은? 오감도시락 샐러드 도시락은 단순한 다이어트 도시락이 아니라, 맛과 건강, 비주얼까지 모두 챙긴 ‘프리미엄 도시락’이에요. 특히 바쁜 일상 속에서도 간편하게 건강한 식사를 할 수 있다는 점에서 재주문 의사 100%! 칼로리 걱정 없이 맛있게 먹고 싶은 분들께 강력 추천합니다.
쪽쭈리
