'채소' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식단 조절을 통한 혈당 관리

너무 당연한 이야기 일지도 모르겠지만 혈당 수치를 조절하려면 꼭 식단을 관리해야 합니다. 특히 맵고, 짜고, 자극적인 음식들은 혈액순환을 방해할 뿐만 아니라, 혈당수치를 급격하게 올리기 때문에 꼭 자제해서드셔야 해요. 제 대략적인 혈당관리를 위한 식단은 이렇습니다. 아침: 통밀빵 + 샐러드 + 우유 점심: 현미밥 + 고등어구이 + 황태무침 저녁: 밀푀유나베 이런식으로 채소 위주로 식사하되 단백질 함량이 높은 음식도 꼭 함께 먹어줬어요. 그리고 먹는 순서도 중요한데요. 채소》 단백질》 탄수화물 순으로 먹는게 혈당을 천천히 올리기 꼭 참고해주세요.

GUNDDAM

오늘의 저녁

요즘 여러가지 채소가 풍년이라서 샐러드 만들기 좋은 계절이에요.

에가오

양배추]아침마다 먹고 있는 샐러드

저의 아침은 이렇게 시작하고 있습니다 아침마다 샐러드를 먹고 있는데 안빠지고 먹는 것이 바로 양배추입니다. 요즘 양배추가 엄청 비싼데도 먹고 있습니다. 채썬후에 물기빼서 아침마다 다양한 채소등을 넣어서 맛잇게 먹고 잇네요 재료는 토마토, 오이, 사과, 달걀, 단호박, 아보카도등을 넣어서 먹고 있어요

언제나행복

혈당스파이크 예방법

혈당스파이크 예방법 1.아침먹기  2.식후 걷기10분. 근력운동 3.야채.고기.밥 순으로 섭취 4.적정체중 유지 5.스트레스 관리 6.흰쌀밥.면빵 줄임 7.혈당관리 #아침을 먹지않으면 장시간공복에 폭식이 이어 질수 있습니다. #채소류는 혈당변화를 점진적으로변화시켜  몸속 노폐물 배출을돕기에 먼저 섭취하면 건강에 도움이 됩니다. #흰 쌀밥 대신 현미나 귀리가 섞인잡곡 밥을 섭취하면  큰 도움이 됩니다. 근력상승이 곧 혈당조절과 밀접하기에 허벅지.엉더이 강화운동과 걷기 운동을 병행하면 좋습니다.

감이오네

대변 색과 모양으로 몸상태 체크

대변의 모양, 색깔을 관찰하면 몸 상태를 대략적으로 파악할 수 있다.  몸이 건강할 때 대변은 밤갈색에, 부드럽고 긴 소시지 모양 여기서 많이 벗어나면 질환이 생겼다는 뜻일 수 있다. 대변의 색깔, 모양에 따라 추정해볼 수 있는 신체 질환 등에 대해 알아본다. ◇대변 색깔별 건강 상태 ▷붉은 혈색 대변 소화기에서 출혈이 발생하면 붉은색 변이 나올 수 있다.  궤장성대장염이나 치질, 대장암 등에 의한 것일 수 있다. ▷​검붉은색 대변 자장면처럼 검붉은 색 변은  위궤양이나 식도정맥류에 의해 발생할 수 있다. ​ ▷​검은색 대변 식도·위·십이지장 등 소화기관 문제로 인해 속이 쓰리고 소화가 어려운 사람은 흑변을 본다.  소화관 내부에서 흘러나온 피가 세균에 의해 분해돼 검은색으로 보이기도 한다. ▷​흰색 대변 췌장염으로 지방분해 능력이 떨어지면 기름 성분으로 인해 변이 흰색에 가까워진다.  췌장암에 의해 담즙이 제대로 배출되지 못하면 대변에 담즙이 섞이지 않으며 흰쌀밥을 뭉쳐놓거나, 두부를 으깨놓은 것 같은 모양의 대변을 보게 된다. ▷​녹색 대변 엽록소를 과도하게 섭취하면 담즙산의 산화 정도에 따라 녹색 변이 나올 수 있다. 하지만 일시적이라면 안심해도 된다.​ ◇​대변 형태별 건강 상태 ▷​울퉁불퉁한 소시지 모양 앉은 자세로 오랜 시간 작업하거나 불규칙하게 식사를 하는 등 나쁜 생활습관과 식습관을 가진 사람에게 잘 나타난다.  변을 볼 때도 힘이 들고 고통스러운 경우가 많다. ▷​으깨진 형태 설사의 전조 증상이다.  식습관과 생활습관의 과도한 변화로 인해 스트레스를 받으면 자주 생긴다. ▷​흩어진 모양 식이섬유가 부족하면 변이 뭉치지 않고 흩어져서 나온다.  식이섬유는 채소·과일·해조류 등에 많이 들어 있어 보충해주면 좋다. ▷​작은 구슬 모양 토끼 똥과 비슷한 모양이라면 장에서 오래 머물러 딱딱하게 굳어진 것이다.  대표적인 변비 증상,체내 수분이 부족하다는 뜻일 수 있다

야고

야채 소세지

오랜만에 먹어보는 야채소세지 전입니다 고소하니 맛있네요^^

꼼꼼엄마

샐러드부터 시작하는 식사순서

생채소도 좋고 익힌 채소도 좋아요 본 식사나 간식 먹기 전에 탄수화물 전에는 꼭 채소 먼저 먹어서 혈당 치솟는 걸 예방합니다. 

메리골드페퍼

혈당일기 4기 6일차

6월 1일 맑음 아침 공복 90 저녁에 삼겹살에 술을 조금 마셨으나 쌈채소를 챙겨 먹었고 집으로 올때 차량을 이용하지 않고 운동겸 걸어왔습니다.

골말

혈당4기6일차 인증

측정시간    점심식사 식후 2시간  점심으로 귀리현미밥. 우엉. 쌈채소 .달걀말이 이렇게 먹음 아침 운동으로 걷기6천보해서 인지 적정한 가뵤이 나와서 다행임.

호호수기

착한가격의 바나나

마트옆 채소가게에서 바나나 한송이가  2천원~~매운 입 다스리려 한개 먹었는데  맛도 좋아요..ㅎㅎ

뜡이맘

혈당4기 5일차

시간.식후2시간 수치.114 기상직후 수치만 측정하다가 처음으로 식후2시간 혈당을 재보았다. 현미밥.육개장과 계란말이 김. 신선한 채소가 없는게 흠이지만 괜찮은 식단이라 생각했는데.수치가 아쉽다.건강관리에 더 신경써야겠다

힐링런치

혈당일기 5일차

날짜:2024년 6월 1일 시간:오전5시 혈당:105 드디어 혈당이 조금내려갔다  식사로는  콩밥  상추쌈 부추무침  생오이  된장찌개 먹엇다 앞으로도  잘 유지할수 있도록  간식은 줄이고 반찬도 채소 위주로 먹어야겠다

걷기가좋아

5월 31일 (금) | 혈당일기 4기 2일차

5월 31일 자기 전에 혈당체크합니다. 저녁으로 샐러드 먼저 먹고 금요일 기분으로 과자파티 했어요. 과자를 많이 먹었지안 채소를 먼저 먹어서인지 혈당이 높에 유지되지 않아 다행입니다. 주말이라고 또 많이 먹을텐데 채소 꼭 먼저 먹어야겠어요.

강곰돌

혈기챌 4기 4일차

측정시간: 저녁 7시 섭취 음식: 밥, 쌈채소, 참치, 치킨 혈당 137 이 정도면 갠춘~

노는게제일조아

5월 31일 (금) | 혈당일기 4기 5일차

날짜: 2024.05.31 혈당측정시간: 식후 3시간 내용: 점심에는 현미밥, 북어국, 김치, 머위나물, 계란후라이를 먹었구요 식후3시간 넘은 혈당수치는 77mg/dL이 나왔습니다. 식전 20분 전에는 혈당스파이크를 막기위해 오이, 당근 같은 채소를 섭취하고 있습니다.

미니미썬가드

혈당 일기 5일차

날짜 5.31.금 시간대 식후2시간 내용 혈당유지되고있다  요새 체크하면서 식단조절했더니 당도유지되고 건강해지고있다 이대로 쭉 잘해야지~ 배고파도 채소먼저먹고 단백질 탄수화물순서로 먹어야지 힘내자 근데 지금 급배고프네ㅠ  윽

smile34037

혈당일기 4기 4일차

-혈당 측정시간: 아침공복 -내용: 오늘 아침 기상 후 공복 혈당 측정 기록입니다. 관리안되는 중이네요 ㅜㅜ 섭취 식단 : 두유 1팩, 삶은 달걀 1개 시감날때마다 운동도 많이 하고 탄수화물 간식 줄이고 채소 많이 먹기!!!

R10프로ㅡMain

혈당일기 4-5

2024.05. 31. 햇살 좋은 날 오전 8시쯤 (공복혈당) 혈당수치 110mg/dl 3일째 혈당관리에 소흘했다. 거의 채소를 먹지 않고 밀가루 음식이며 닭갈비며 아이스크림등을 먹었다. 어제 저녁 감자두부 된장국, 볶음밥, 닭갈비등을 먹고 1시간40분 지난 후 , 혈당 측정 했더니 112였다. 그래서 안심 했었는데 식후 혈당과  비슷한 수치가 나왔다. 오늘아침 공복혈당 어제 저녁 식사 후 혈당

은유랑

5월 31일 (금) l 혈당일기 4기 3일차

- 날짜: 2024.05.31 - 혈당 측정 시간: 오후 1시 10분 (식후 1시간 이내) - 혈당 측정 결과: 89mg/dl - 내용: 오늘 아침 9시30분~10시20분까지 바렐을 이용한 기구필라테스를 하고 집으로 돌아왔다. 집으로 오는 길에 마트에 들러서 샐러드용채소, 연어필렛200g을 사와서 집에 있는 방울토마토랑 같이 먹었다. 어제 저녁에 마라탕을 먹었으니, 오늘은 가볍게 먹은 것이다! 가볍게 먹어서 그런가 혈당이 평온~하다 :) 

매화나무

건기챌 인증

요즘 소금빵에 각종 채소넣어 먹는데 너무 맛있네요.  운동후 단백질섭취해야 하지만, 오늘은 밀크티를 사와서 패스네요.

지호이모

먹는 순서를 바꿔서 혈당스파이크 예방해요.

밥 먹을 때 순서를 바꿔요. 오이같은 채소를 먼저 먹고 밥을 먹곤 합니다. 식이섬유를 소화시키는 동안 당 흡수속도가 늦어진다고 하네요. 그리고 최근에는 고추도 당조고추로 먹어요. 혈당을 높이지 않는 고추로 개발되었다고 해서요. 요리할 때도 스테비아같은 대체당을 사용하려고 노력해요.

더블제이이

5월 31일(금) 혈당일기 4기 5일차

날짜: 2024. 5. 31(금) 혈당측정시간:아침공복상태 내용: 아침공복상태에서 측정한 혈당수치 입니다. 오늘도 100을 넘겼네요. 어제 저녁으로 닭발과 셀러드, 잡곡밥을 섭취했습니다. 오늘도 쌈채소 위주로 식단을 준비해야겠습니다.

뱀사골반달곰

5월30일 혈기챌4기 3일차

5월30일 저녁식후 혈책사진입니다. 저녁엔 간단하게 비빔면에 계란프라이 하나를 같이 먹었어요.비빔면 양을 적게먹고 소스도 반만뿌려서 먹었더니 많이 자극적이지 않고 혈당도 나쁘지않네요. 채소를 같이 곁들이지 않아서 조금 아쉽지만 오늘 혈당은 만족합니다

달토끼81

나만의 혈당관리는 슈퍼푸드 귀리 👍

♥♥ 나만의 혈당관리  ♥♥ 제일 중요한건 운동과 식단관리겠죠? 운동은 매일 만보~2만보는 걷습니다. 계단 오르기도 하구요 식단은 채소.야채 위주로 많이 먹을려고 하구용 다들 비슷하실꺼예요 ☺ 운동과 식단관리 외에... 저의 혈당관리법은 식유섬유가 풍부한 귀리입니다. 슈퍼푸드로 유명하죠?  귀리는 섭취 후 혈당수치를 급격하게 상승시키지 않아 혈당관리에 도움을 줄 수 있어 혈당관리가 필요한 사람도 섭취가 가능한 식품이라고 합니다.  저희 식구도 늘 귀리밥 해먹어요. 쌀과 귀리를 7:3 비율로 맞추어 밥을 지으면 매일 먹는 밥을 더 건강하게 즐길 수 있대용!!  저희 가족은 늘 귀리밥 7:3으로 먹어요~  귀리로 건강 챙겨보시길 바래요~  그리고 하나 더 볶은 귀리도 나와요 !! 저는 간식용으로 볶은 귀리 먹는데 오도독 식감도 좋고 고소해요  혈당관리는 꼭 귀리로 해보세요.강추!! ​

우리화이팅

혈당관리 비법

지금까지는 혈당 관리에 대해 잘 생각해본적이 없었는데 요즘 혈당 관리가 중요하다고 해서 찾아보고 해보는 중이에요 제일 좋은건 물을 자주 마셔주고 하루에 만보씩 꼭 걸으려고 노력하고 있어요 식단도 채소 위주로 하면서 건강식단으로 하닌까 효과가 좋더라구요!

sususu

혈당 스파이크 1위 음식 조합

문제는 먹으면 행복함 ㅋ 라면 김밥 조합은 채소랑 같이 먹으면 될듯

야고

점심 감자고로케샐러드와 수제 닭고기샐러드랩

아침 먹고 어머니랑 한성대역근처로 동생방 에어컨 볼려고 같이 나갔답니다. 예전에 LG 대리점도 있었고 삼성 대리점도 있어서 거길 찾아갔는데 없어졌더라고요. 그래서 하이마트를 갔죠. 우리는 창문형 에어컨을 바로 사려갔는데 올해엔 아직 나오지도 않고 작년 버전만 있었고 그나마 LG건 없고요. 아무래도 가격도 거의 비슷한 벽걸이 에어컨을 해줘야 될 것 같네요. 작은 방이라 실외기 문제 때문에 창문형 에어컨을 본 건데 사정상 벽걸이 에어컨을 장만해야 될 것 같아요. 우리가족 모두 친척들과 같이 시골로 내려갈 계획을 2~3년 전부터 갖고 있어서 동생이랑 같이 살기 시작하고서도 에어컨을 안 샀는데 계속 미뤄지는 계획으로 결국은 동생방에어컨을 사신다고 하네요. 우리 집은 동생 빼고 에어컨을 좀 덜 쓰자 주의라서 사실 동생하고 그런 면에서는 좀 안 맞았었거든 그렇게 알아보고 엄마는 출근하시고 저는 어제 진료 받으러 가놓고 처방전을 안 받아오는 실수를 해서 다시 병원 가서 처방전 받아와서 약 타왔답니다. 정말 어처구니가 없었어요. 꼭 먹어야 되는 항호르몬제를 처방전를 안 받아오더니 진짜 마음이 많이 풀어졌나봐요. 오전에 할 일이 있어서 라떼없이 나갔다온거라 거라 산책해야되지만 점심때가 다 돼서 샐러드를 우선 해먹었어요. 어제 어머니가 가져오신 고르케가 아직도 2개나 남아 있거든요. 그중에 1개 한 30초 데워서 튀김껍질 살짝 벗겨내가지고 샐러드 위에 올렸어요.  오늘의 샐러드는 고르케 샐러드(수제 드레싱과 양배추라페 넣어서 맛을 냈죠) 그리고 더 지체하면 힘드니까 샐러드 랩 만들어서 가게에서 먹을려고 우선 냉장고에 넣어놨던 밀또띠아2개를 꺼내서 후라이팬에 기름 없이 살짝 구워서 준비하고 양상추 구운양송이버섯채소(파프리카 당근), 모짜렐라 치즈와 닭고기 큐브는 전자렌지에 10초 데우고 파인애플 썰어 좀 넣고 방울 토마토도 얇게 썰어놓고 양배추라페 듬뿍 넣고 핫소스 조금 뿌려서 닫으려고 하니 닫아지지가 않았어요. 또 또띠아 작은 사이즈로 산 거를 후회했네요. 이렇게 뚱뚱한 닭고기 샐러드 랩이 됐네요. 어쩔 수 없이 또 랩으로 칭칭 감았어요 이렇게 2개 만들어서 우리 가게에 가려고 챙기고 라떼랑 같이 산책 나왔어요 어머니랑 1개씩 나눠 먹었답니다. 근데 사이즈가 작은지 아무리 속이 많아도 배가 고프네요. 끼니를 할라면 2개는 먹어야 하나 싶어요

성실한라떼누나

회사점심 : 구내식당 혈당관리방법

저는 평소 거꾸로 식단과 젓가락으로만 식사법 매일 실천중입니다 과일 >  채소 > 단백질  >무한반복 > 양껏 차면 > 밥을 반찬 먹듯이 마지막에 먹습니다 국물을 선호하지않아서 젓가락으로만 식사합니다 회사 구내식당은 볶은 돼지 or 닭고기가 일주일 3~4번은 나오는편입니다 아예 피하기보다  *거꾸로 식단+  고기는살코기만 먹기 +국은패스 *김치는 먹다보면 퍼온것에  반만 먹게되네요 볶은 고기 안나오는 날은 돈까스등의 가공식품 거의 매일 나오는편이라 이런날은 현미밥 +  수지스닭가슴살  싸와서  반찬들 퍼와서 같이 먹습니다 초록 채소가 거의 안나오는데  양상추 나오면 양껏 듬뿍 먹고 > 닭가슴살 》밥 순서로 먹습니다 이렇게 밥 3끼만 거꾸로식단+ 식이섬유 듬뿍 4시간 간격 식사하면  헛헛한 배고픔이없어서 따로 간식을 먹지않게되요 자연스럽게  혈당관리까지 잘 유지중입니다

맑은오늘날

혈당기록챌린지 4기 4일차

아침 오트밀 먹고..오전 걷기운동 조금 11시 조금 넘어 점심식사 김밥 한줄 집안에서 운동따라하기 20분 확실히 탄수화물은 당을 부르는 최적..저녁은 간단히 .채소류를 먹어야겠다.

뜡이맘

몸매 그대로 유지하는 방법4

내용 공유해요~~ 미국 건강·의료 매체 ‘프리벤션(prevention)’이 다이어트 후 줄어든 체중을 유지하는 방법을 소개했다. 미국 코넬대 연구팀이 감량된 체중을 오래 지속한 남녀를 대상으로 식습관, 운동량, 생활 습관 등을 조사한 것을 토대로 한 것이다. 아침 식사는 꼭=건강한 식단으로 매일 아침을 챙겨먹으면 체중 유지에 효과적인 것으로 나타났다. ‘아침 식사를 먹느냐’에 대한 질문에 응답자의 96%가 ‘그렇다’고 답했다. 아침 식사로 즐겨 먹는 주요 음식은 달걀, 과일, 채소 등이었다. 연구팀은 “아침을 먹되 가공하지 않은 음식을 섭취하는 것이 중요하다”며 “음식점에서 사먹는 것보다 스스로 요리해서 먹으면 섭취량도 적어지고 건강에도 좋다”고 조언했다. 운동은 꾸준히=하루에 섭취하는 열량만큼 운동 등으로 배출해야 비만을 예방할 수 있다. ‘매일 운동을 합니까’라는 질문에 42%의 응답자가 ‘그렇다’고 답했다. 다만, 바쁜 일정으로 매일 운동할 수 없다면 하루 간격으로 운동하는 것이 체중 유지에 효과적이다. 운동을 하면 근육에 젖산 등 피로감이 쌓이게 되는데 하루 정도의 시간을 두면 더욱 좋은 컨디션으로 운동하기 쉽기 때문이다. 간식은 견과류나 과일로=식사 시간 전후로 출출할 때마다 견과류나 과일 등의 간식을 섭취하면 폭식을 예방할 수 있다. 즐겨먹는 간식에 대해 응답자의 65%가 피스타치오, 호두 등의 견과류와 바나나 등의 과일을 꼽았다. 특히 피스타치오는 지방 세포를 제거하고 근육 생성에 도움이 되는 항산화 물질이 다량 들어있다. 단, 파파야 등의 말린 과일은 당도가 높고, 포만감도 높지 않아 피해야 한다. 단백질 식품 챙겨야=단백질은 탄수화물보다 포만감이 오래가며, 근육 등을 이루는 필수 요소로 체중 감량이나 유지에 꼭 필요한 영양소다. 체중을 줄이기 위해서 음식 섭취량을 줄여도 체내에 충분한 단백질이 없으면 다이어트를 망치기 일쑤다. 지방은 적고, 단백질은 풍부한 식품으로는 달걀, 그릭 요거트, 닭고기, 생선 등이 꼽히고, 콩, 견과류, 버섯, 퀴노아 등도 양질의 식물성 단백질을 제공하는 식품들이다.

목표사십구

몸무게 감소

2. 5월 24일~5월 29일 3. 감량전 54.2kg 4. 감량후 53kg 5. 아침 토마토&달걀후라이     저녁 채소 위주 식사&군것질 자제 6. 저녁식사후 매일 30분이상 걷기     식생활 계단 이용 7. 고무바지 말고 후크가 있는 바지를 입는다

두레박22