'초코가 달콤한 시간' 관련 커뮤니티 게시글 모음

밤 물김치

주재료: 알배추 1통(또는 무 1/4개), 깐밤 10~15알, 쪽파 한 줌, 홍고추 2개, 마늘 5알, 생강 약간 절임물: 물 4컵, 천일염 1/2컵 김치 국물: 생수 2L, 찹쌀풀 1/2컵(찹쌀가루 2큰술+물 1컵), 멸치액젓(또는 까나리액젓) 3큰술, 매실청 3큰술, 소금(간 맞추기용), 고운 고춧가루 2~3큰술(면포에 걸러 사용) ​ 2. 만드는 순서 1.재료 손질: 알배추와 무는 한입 크기로 나박하게 썰어주세요. 밤은 껍질을 벗긴 후 0.3~0.5cm 두께로 편 썰어줍니다. (너무 얇으면 물러지니 약간 도톰하게 써는 것이 좋습니다.) 쪽파는 3cm 길이로 썰고, 홍고추는 어슷썰기하여 씨를 제거합니다. 마늘과 생강은 얇게 편 썰어주세요. 2.재료 절이기: 썰어둔 알배추와 무에 소금물을 부어 30분~1시간 정도 절인 뒤 물기를 가볍게 털어냅니다. (밤은 절이지 않고 마지막에 넣어야 식감이 좋습니다.) 3.김칫국물 만들기: 찹쌀풀을 쑤어 완전히 식힌 뒤, 생수 2L와 섞습니다. 면포에 고운 고춧가루를 넣고 국물에 담가 조물조물 주물러 붉은색을 우려냅니다. 멸치액젓, 매실청을 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춥니다. 4.담그기: 김치통에 절인 배추, 무, 편 썬 밤, 쪽파, 홍고추, 마늘, 생강을 골고루 담습니다. 준비한 김칫국물을 자작하게 붓습니다. 5.숙성: 실온에서 반나절에서 하루 정도 두어 살짝 익힌 뒤, 냉장고에 넣어 차갑게 드세요.

로블ㅎ

피조개 맑은탕

주재료: 피조개 500g~1kg, 물 1L 육수 및 부재료: 다시마 1~2조각, 무 100g(선택), 대파 1/2대, 청양고추 1~2개(칼칼한 맛용), 홍고추 1/2개(색감용), 다진 마늘 1/2큰술 양념: 청주 1큰술(비린내 제거), 소금 또는 국간장/액젓 약간 ​ 2. 만드는 순서 ① 피조개 손질 (가장 중요!) 피조개는 껍데기 표면을 솔로 깨끗이 문질러 씻어주세요. 피조개는 해감이 잘 안 되는 경우가 있으나, 소금물에 담가 어두운 곳에 1시간 정도 두어 해감을 시도합니다. (상태에 따라 해감이 거의 필요 없는 경우도 있습니다.) ② 육수 내기 냄비에 물 1L와 다시마를 넣고 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 다시마는 건져내고, 기호에 따라 나박 썬 무를 넣어 시원한 맛을 더합니다. ③ 조개 넣고 끓이기 육수가 끓으면 깨끗이 씻은 피조개를 넣습니다. Tip: 조개를 넣고 너무 오래 끓이면 살이 질겨지므로, 입을 벌리기 시작하면 5분 이내로 조리를 끝내는 것이 좋습니다. ④ 비린내 제거 및 간 맞추기 조개가 입을 벌릴 때 올라오는 거품은 숟가락으로 걷어내야 국물이 깔끔합니다. 청주 1큰술과 다진 마늘 1/2큰술을 넣어 비린내를 잡고, 부족한 간은 소금이나 국간장, 혹은 액젓을 조금 넣어 감칠맛을 살립니다. ⑤ 마무리 마지막에 송송 썬 대파와 청양고추, 홍고추를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리합니다.

로블ㅎ

우엉 파스타

파스타 면: 80~100g 우엉: 1/2대 (약 15cm) 마늘: 5~6알 (편으로 썰기) 페페론치노: 2~3개 (매콤한 맛을 원할 경우) 올리브유: 3~4큰술 간장: 1큰술 (풍미를 더해줍니다) 면수: 1/2컵 (면 삶은 물) 소금, 후추: 약간 선택 재료: 파마산 치즈 가루, 파슬리 가루, 쪽파(송송 썬 것) ​ 조리 단계 1,우엉 손질: 우엉은 칼등으로 껍질을 살살 긁어내고 깨끗이 씻습니다. 필러(감자깎이)를 이용해 얇고 길게 슬라이스하거나, 아주 가늘게 채를 썹니다. (얇아야 식감이 부드럽고 면과 잘 어우러집니다.) 변색을 막기 위해 잠시 식초물에 담가두었다가 물기를 완전히 제거합니다. 2.면 삶기: 끓는 물에 소금을 넉넉히 넣고 파스타 면을 삶습니다. (포장지에 적힌 시간보다 1~2분 덜 삶아주세요.) 면수는 버리지 말고 꼭 남겨두세요. 3.향내기: 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고, 편으로 썬 마늘과 페페론치노를 넣고 약불에서 노릇하게 볶아 향을 냅니다. 4.우엉 볶기: 손질한 우엉을 넣고 센 불에서 충분히 볶습니다. 우엉이 투명해지면서 고소한 향이 올라올 때까지 볶아야 맛있습니다. 5.면과 볶기: 삶아둔 면과 면수 1/2컵을 팬에 넣습니다. 간장 1큰술을 두르고 면과 소스가 잘 엉기도록(에멀전) 강불에서 빠르게 볶습니다. 부족한 간은 소금으로 맞추고, 마지막에 후추를 톡톡 뿌립니다. 6.마무리: 그릇에 담고 취향에 따라 파마산 치즈 가루나 송송 썬 쪽파를 올려 완성합니다.

로블ㅎ

식사 직후 혈압 측정을 피하는 이유

식사 직후 혈압 측정을 피하는 이유 식사 후에는 소화 과정의 영향으로 혈압이 평소와 다르게 나타날 수 있어요. 평소 혈압을 비교하려면 비슷한 시간과 조건에서 측정해보세요.

팔망미인

🫑 냉동 파프리카 믹스

🫑 냉동 파프리카 믹스 채소 손질 시간을 줄이고 싶을 때 냉동 파프리카 믹스를 활용해보세요. 여러 색의 파프리카가 손질되어 있어 볶음이나 달걀요리에 바로 넣기 편해요. 제품을 고를 때는 소스나 양념이 들어가지 않은 파프리카 위주의 제품인지 확인해보세요. 양념 제품이라면 당류와 나트륨도 함께 살펴보는 것이 좋아요. 닭가슴살·두부·달걀 등과 함께 볶으면 간단한 한 끼나 반찬으로 활용할 수 있어요. 한줄 총평 : 냉동 파프리카 믹스는 별도 양념 없는 제품을 골라 간편하게 활용해보세요.

팔망미인

🌶️ 저당 칠리소스

🌶️ 저당 칠리소스 매콤달콤한 맛을 더하고 싶을 때 저당 칠리소스를 활용해보세요. 일반 칠리소스보다 당류를 줄인 제품도 있어 비교해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시뿐 아니라 탄수화물·당류·나트륨과 1회 사용량을 함께 확인해보세요. 소스를 많이 사용하면 당류와 나트륨 섭취량도 늘어날 수 있어요. 닭가슴살·두부·구운 채소 등에 필요한 만큼만 소량 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 칠리소스도 당류와 나트륨을 확인해 소량 활용해보세요.

팔망미인

🫐 저당 블루베리잼

🫐 저당 블루베리잼 빵이나 요거트에 달콤한 맛을 더하고 싶을 때 저당 블루베리잼을 활용해보세요. 일반 잼보다 당류를 줄인 제품을 비교해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시만 보기보다 탄수화물·당류·블루베리 함량과 1회 섭취량을 함께 확인해보세요. 통밀빵이나 무가당 그릭요거트에 필요한 만큼만 소량 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 블루베리잼도 전체 당류와 먹는 양을 확인해 적당량 활용해보세요.

팔망미인

🍓 저당 딸기잼

🍓 저당 딸기잼 빵이나 요거트에 달콤한 맛을 더하고 싶을 때 저당 딸기잼을 활용해보세요. 일반 잼보다 당류를 줄인 제품도 있어 영양성분을 비교해 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 ‘저당’ 표시만 보기보다 탄수화물·당류와 1회 섭취량을 함께 확인해보세요. 저당 제품도 많이 먹으면 당류 섭취량이 늘어날 수 있어요. 통밀빵이나 무가당 그릭요거트에 소량 곁들여보세요. 한줄 총평 : 저당 딸기잼도 당류와 먹는 양을 확인해 소량 활용해보세요.

팔망미인

🫘 구운 병아리콩 스낵

🫘 구운 병아리콩 스낵 바삭한 간식이 생각날 때 구운 병아리콩 스낵을 활용해보세요. 제품을 고를 때는 탄수화물·당류·단백질·식이섬유·나트륨을 확인하고 설탕 코팅이 없는 제품을 골라보세요. 한줄 총평 : 구운 병아리콩은 달콤한 코팅 여부와 1회 섭취량을 확인해보세요.

팔망미인

🥛 무가당 그릭요거트 드링크

🥛 무가당 그릭요거트 드링크 간단한 아침이나 간식으로 무가당 그릭요거트 드링크를 활용해보세요. 마시는 형태라 바쁜 시간에도 간편하게 챙기기 좋아요. 제품을 고를 때는 무가당 표시뿐 아니라 탄수화물·당류·단백질과 첨가당 여부를 함께 확인해보세요. 무가당이어도 우유에서 유래한 당은 포함될 수 있어요. 견과류나 삶은 달걀 등을 곁들이면 조금 더 든든하게 즐길 수 있어요. 한줄 총평 : 무가당 그릭요거트 드링크는 첨가당과 단백질 함량을 확인해 선택해보세요.

팔망미인

🥛 무가당 아몬드음료

🥛 무가당 아몬드음료 우유 대신 가볍게 마실 음료가 필요할 때 무가당 아몬드음료를 활용해보세요. 설탕이 첨가되지 않은 제품을 고르면 달콤한 음료를 줄이는 데 활용하기 좋아요. 제품을 고를 때는 첨가당 여부와 탄수화물·당류·단백질을 확인해보세요. 아몬드음료는 제품에 따라 단백질 함량이 낮을 수 있어 영양성분표를 비교하는 것이 좋아요. 그대로 마시거나 오트밀, 무가당 시리얼 등에 곁들여 활용해보세요. 한줄 총평 : 무가당 아몬드음료는 첨가당뿐 아니라 단백질 함량도 확인해 선택해보세요.

팔망미인

다이어트 저녁 식단, 이것만 기억하세요

공식: 양질의 탄수화물 + 단백질 + 식이섬유 시간: 18:30 ~ 20:00 사이에 먹기 방법: 표에서 먹고 싶은 메뉴 1개씩 픽하기 3가지 영양소로 나뉘어져 있어서 골라서 식단짜기 좋을꺼 같아요 레시피 정하기도 쉬울거 같네요 가이드로 삼아서 저도 다이어트 식단 레시피에 참고하려고 합니다

메가망나뇽

혼밥하면 살 찐다…혈당 쭉 올리는 '뜻밖의 주범'

[디지털투데이] 같은 음식을 먹어도 혼자 먹는지, 가까운 사람과 함께 먹는지에 따라 혈당 반응이 달라질 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 일(현지시간) 온라인 매체 기가진에 따르면, 이스라엘 히브리대 등이 참여한 연구팀은 식사 내용뿐 아니라 사회적 근접성도 혈당 조절에 영향을 줄 수 있다고 보고 실험을 진행했다. 연구팀은 피험자 108명에게 108g의 흰빵을 먹게 한 뒤 2시간 동안 혈당 변화를 추적했다. 한 조건에서는 혼자 빵을 먹게 했고, 다른 조건에서는 친밀한 관계의 사람과 함께 먹게 했다. 빵의 종류와 양은 동일하게 유지했다. 실험 결과는 분명했다. 피험자들은 혼자 식사했을 때보다 누군가와 함께 식사했을 때 혈당 급상승 폭이 더 작았고, 혈당이 기준치로 돌아오는 속도도 더 빨랐다. 논문 공동저자인 샤하르 아치르 히브리대 심리학과 교수는 혈당 조절은 무엇을 먹느냐뿐 아니라 누구와 식사하느냐에도 좌우된다고 밝혔다. 연구팀은 같은 피험자를 두 조건에 각각 놓고 비교한 결과와, 서로 다른 피험자 집단을 비교한 결과 모두에서 비슷한 경향을 확인했다. 함께 식사한 조건에서 혈당 상승 면적도 더 작게 나타났다. 식사 상대가 단순한 주변 요소가 아니라 대사 반응에 직접 관여할 수 있다는 뜻이다. 연구팀은 기존 연구들이 사회적 고립의 부정적 결과에 주로 주목했다면, 이번 연구는 사회적 근접성이 혈당 대사에서 직접적이고 정량화 가능한 이점을 준다는 점을 보여줬다고 설명했다. 앞서 2022년 연구에서는 외로움이 제2형 당뇨병 발병 위험을 2배 높일 수 있다는 결과도 제시된 바 있다. 연구진은 이런 현상을 '사회생리 기능'으로 불렀다. 인간의 몸은 완전히 독립적으로 항상성을 유지하는 체계가 아니라, 사회적 파트너가 곁에 있을 때 더 효율적으로 자기 조절을 수행한다는 개념이다. 아치르 교수는 그동안 신체를 스스로 조절하는 독립 시스템으로 봐왔지만, 이번 결과는 인간의 생리 기능이 본질적으로 사회적이라는 점을 보여준다고 말했다. 그는 또 친밀한 관계를 맺으면 몸이 자기 조절에 쓰는 에너지가 줄어든다며, 함께 있는 것 자체가 대사 측면의 직접적인 이점이라고 강조했다. 이어 인간의 몸은 함께 있을 때 더 잘 기능한다고 덧붙였다. 이번 결과는 혈당 관리가 음식의 종류와 섭취량만으로 설명되지 않을 수 있음을 보여준다. 특히 식사 환경과 사회적 관계가 실제 생리 반응에 미치는 영향을 수치로 확인했다는 점에서, 건강 연구에서 사회적 요인을 다루는 방식에도 영향을 줄 가능성이 있다. 누구와 먹느냐가 혈당조절에도 영향을 끼친다니 신기합니다 생각해보면 친한 친구들과 먹으면 이야기하고 먹느라 양도 자연스레 조절되고, 혈당도 덜 오르는거 같긴 해요 신기한 연구로 인간은 역시 사회적 동물이라는것을 알고 갑니다 ㅎㅎ

메가망나뇽

당뇨병 환자, 헌혈해도 괜찮을까… 내분비내과 의사에게 물었다

<헬스조선> 헌혈은 건강한 사람이 다른 사람을 위해 자발적으로 혈액을 제공하는 일이다. 당뇨병을 앓고 있어도 헌혈에 동참할 수 있을까? 상계백병원 내분비내과 박용수 교수와 함께 당뇨병 헌혈 궁금증을 풀어봤다. ◇할 수는 있지만, 반드시 의사와 상담해야 우리나라 혈액관리법 시행규칙에 따르면, 당뇨병은 채혈금지 질병요인이다. 그러나 의사가 가능하다고 판정한 경우에는 헌혈이 가능하다고 명시하고 있다. 평소 혈당 관리가 잘 되고, 주치의가 가능하다고 판단했다면 헌혈할 수 있다. 식사 및 운동요법 이외에 약물 치료를 하고 있는 일부 환자도 가능하다. 대한적십자사 혈액관리본부는 블로그 등 공식 창구를 통해 인슐린 주사를 맞고 4주가 지난 이후 혈당 조절이 잘 되면 헌혈이 가능하지만, 추후 인슐린 주사를 또 맞아야 하는 경우에는 배제된다고 했다. 소에서 유래한 인슐린 주사를 맞는 사람은 영구적으로 헌혈을 할 수 없다. 헌혈이 가능한 절대적인 혈당 기준은 없지만, 당화혈색소가 목표 범위(6~7%)내로 잘 관리되고 헌혈 당일 혈압과 체중이 일반 헌혈 기준에 부합해야 한다. 또, 최근 1개월 이내 당뇨병 약제 종류나 처방 용량에 변경이 없어야 한다. 다만 당뇨병으로 인한 신장질환, 망막병증, 신경병증, 심혈관계 질환 등 중증 합병증이 있거나 최근 저혈당 쇼크, 고혈당성 혼수를 경험한 환자는 헌혈 후 혈당이 급변할 위험이 있으므로 피해야 한다. ◇헌혈 전후 반드시 혈당 확인을 헌혈을 한다면, 전날과 당일 혈당 관리를 철저히 한다. 식사를 거르지 말고, 저혈당이나 고혈당 증상이 있으면 헌혈을 피한다. 의사와 상담을 통해 당뇨병 약 복용 시간과 헌혈 시간을 조절하면 헌혈 후 저혈당에 대비할 수 있다. 헌혈 전 문진을 할 때는 반드시 복용 중인 약 이름을 의료진에게 알린다. 헌혈 후에는 체내 혈액량이 줄어들면서 인슐린과 혈당 조절에 영향을 주고, 이로 인해 혈당이 일시적으로 낮아진다. 반면 헌혈 후 스트레스 반응으로 인해 혈당이 높아질 수도 있다. 헌혈 전후로 혈당을 점검하고, 수분을 충분히 섭취해 탈수를 막아야 한다. 이 때 당이 포함된 음료는 피하고 물을 마신다. 헌혈 후에 피곤하거나 어지럼증이 있으면 바로 자리에 앉아 충분히 휴식을 취한다.  당뇨병 환자도 헌혈이 가능하군요 다만 관리기준이 1년정도 오래동안 잘되는 경우네요 무리해서 헌혈하지 말고 혈당관리가 잘되어 있고 컨디션이 괜찮다면 고려해야겠더라구요

메가망나뇽

100g에 600㎉ 고열량 덫… '무가당 땅콩버터'의 두 얼굴

[뉴스컬처] 빵에 발라 먹던 달콤한 간식 땅콩버터가 혈당 관리 필수 식품 반열에 올랐다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보에 따르면 국내 땅콩버터 매출액은 2019년 45억 원 대비 2023년 74억 원 규모까지 64% 뛰었다. A 대형마트 2024년 1~11월 관련 매출 비중은 전년 동기 대비 120% 급증했다. 설탕을 빼고 땅콩 원물 100%를 꽉 채운 무가당 제품 수요가 폭발한 결과다. 하지만 살 빠지는 약 취급을 하는 맹신은 위험하다. 객관적 지표에 맞춰 영양학적 득실을 깐깐하게 따져볼 시점이다. ◇식후 혈당 억제 효과 확인…당뇨 약 맹신은 금물 무가당 땅콩버터가 식후 혈당 급증을 막는 효과는 일부 임상 시험에서 확인됐다. 건강한 성인 16명 대상 교차시험 수치를 살피면, 탄수화물 60g 식단 단독 섭취 시 식후 혈당 상승 폭은 51.0㎎/dL 수치를 기록했다. 반면 동일 식단에 땅콩버터 32g(2큰술)을 곁들였을 때 혈당 상승 폭은 35.8㎎/dL 수치까지 뚝 떨어졌다. 단백질과 지방 성분이 포도당 소화와 흡수 속도를 늦춰 식후 혈당 상승 곡선을 완만하게 누른 덕분이다. 하지만 당뇨병을 고치는 약효를 기대하기는 어렵다. 2832명 대상 40개 메타분석 논문 지표를 살피면 견과류 섭취군 공복혈당과 당화혈색소(HbA1c) 개선 수치는 통계적 유의성을 띠지 못했다. 장기간 혈당 자체를 낮추는 완벽한 의학적 치료 효능을 단정할 수 없다는 뜻이다. 혈당 관리를 돕는 보조 식품일 뿐이다. ◇100g 절반이 지방…고열량 식품 함정 다이어트 필수품 대접을 받지만, 열량이 높아 섭취량 조절은 필수다. 미국 농무부(USDA) 2026년 갱신 크리미 땅콩버터 분석치를 살피면 100g당 지방 49.4g, 단백질 24.0g, 탄수화물 22.7g 비중을 차지한다. 100g 기준 약 600㎉ 에너지를 내는 고열량 식품이다. 미국심장협회(AHA) 권장안을 살피면 땅콩버터 2큰술(약 32g) 분량이 1회 제공량 기준치다. 하루 최대 섭취 상한선 개념과 무관하다. 2큰술 분량만 먹어도 190㎉ 안팎 상당한 열량을 몸에 채운다. 그렇다고 땅콩버터가 비만을 유발한다는 짐작은 과학적 팩트에 어긋난다. 9655명 대상 105개 메타분석 데이터를 보면 견과류 섭취군과 대조군 사이 체중 차이는 0.09㎏ 수준에 불과했다. 체중 증가를 직접 일으킨다거나 살을 빼주는 효능을 선사한다는 양극단 주장을 전부 배제해야 한다. 개인 총열량 안에서 섭취량을 깐깐하게 조절하는 식단 관리가 정답이다. ◇기름 층 둥둥 뜨면 정상…냉장 보관이 원칙 제품 구매 단계부터 깐깐한 성분 확인 습관이 요구된다. 트랜스지방 원인인 부분경화유(PHO) 및 포화지방 비율이 높은 팜유 첨가 여부를 걸러내는 작업이 최우선이다. 인공 유화제 유무에 집착하기 앞서, 제품 뒷면 라벨을 읽고 첨가당, 나트륨, 포화지방, 트랜스지방 수치를 꼼꼼하게 살피는 소비 습관이 훨씬 안전하다. 유화제 없이 땅콩 원물만 갈아 넣은 제품은 보관 단계에서 윗부분에 기름 층이 둥둥 뜨는 층 분리 현상을 겪는다. 인위적인 첨가물이 없다는 증거다. 섭취 직전 밑바닥까지 깊숙이 저어 먹으면 그만이다. 철저한 보관 위생 수칙 준수도 챙겨야 한다. 국내 식품공전 기준 유통 땅콩버터 총 아플라톡신(곰팡이 독소) 허용치는 1kg당 15.0μg 이하 엄격한 규정을 적용받는다. 제조 단계 위생 검증을 거친 완제품이라도 개봉 직후 상온 방치 행위는 금물이다. 보존료가 덜 들어간 100% 내추럴 제품은 지방 산화 위험성이 몹시 크다. 제품 표시사항을 숙지하고, 개봉 즉시 냉장고 안쪽에 보관해 산패 속도를 늦추는 위생 관리 지침을 따라야 안전하다. 사과와 땅콩버터조합이 꽤 오랫동안 인기를 끌고 있더라구요 아직 저는 접하지는 못했지만 고르는 방법도 나와있어서 좋은 정보가 되더라구요 열량이 높으니 하루 2큰술 보다는 적게 챙겨서 먹어야겠네요

메가망나뇽

혈압 낮추는 운동, '아침 vs 저녁' 언제 효과가 더 좋을까?

[Hinews 하이뉴스] 고혈압 관리를 위해 꾸준히 운동하기로 마음먹었다면, 몇 시에 운동하느냐도 생각보다 중요한 변수가 될 수 있다. 최근 발표된 연구에서 자신의 생체리듬에 맞는 시간대에 운동한 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 혈압이 더 크게 떨어진 것으로 나타났기 때문이다. ◇ 생체리듬에 맞춰 운동했더니 혈압 감소 파키스탄 연구진은 심혈관 위험이 있는 40~60세 성인 150명을 모집해 134명(아침형 70명, 저녁형 64명)이 완료한 12주간 무작위 대조 임상시험을 진행했다. 참가자들을 아침형·저녁형 등 크로노타입에 따라 나눈 뒤, 자신의 생체리듬에 맞는 시간대와 맞지 않는 시간대에 각각 주 5회 40분씩 중등도 유산소 운동을 하도록 했다. 해당 연구는 학술지 '오픈 하트'에 올해 4월 게재됐다. ◇ 고혈압 있는 사람은 거의 두 배 차이 그 결과 생체리듬에 맞춘 시간대에 운동한 그룹은 수축기 혈압이 평균 10.8mmHg 떨어진 반면, 맞지 않는 시간대에 운동한 그룹은 5.5mmHg 떨어지는 데 그쳤다. 특히 이미 고혈압이 있는 참가자만 따로 보면 맞춤형 시간대 운동 그룹에서 13.6mmHg가 감소해, 맞지 않는 시간대 운동보다 거의 두 배에 가까운 효과 차이를 보였다. ◇ 혈압 관리와 함께 좋아지는 증상은? 혈압뿐 아니라 다른 지표도 함께 개선됐다. 심박변이도와 최대 산소 섭취량이 늘었고, 혈중 LDL 콜레스테롤과 공복혈당 수치도 낮아졌다. 수면의 질을 평가하는 점수 역시 생체리듬에 맞춰 운동한 그룹에서 3.4점 더 향상된 것으로 나타났다. 이번 연구는 아직 하나의 임상시험 결과인 만큼, 모든 사람에게 똑같이 적용되는 절대적인 기준으로 보기는 이르다. 다만 평소 자신이 아침에 몸이 가볍게 움직여지는 편인지, 저녁에 컨디션이 더 좋은 편인지를 살펴보고 그 시간대에 맞춰 운동 습관을 들이는 것이 혈압 관리에 도움이 될 수 있다는 점은 참고할 만하다. 운동을 하는것이 제일 중요하지만 컨디션에 맞게 하는것이 좋겠네요 저는 저녁형 인간인지라 저녁에 주로 하고 있어요 적절한 운동으로 혈압도 낮추고 건강도 챙기면 좋을꺼 같네요

메가망나뇽

당화혈색소와 공복혈당, 측정하는 기간이 다르다

<비건뉴스>당화혈색소와 공복혈당은 모두 당뇨병 진단에 활용되지만 확인하는 혈당의 시간 범위가 다르다. 당화혈색소는 최근 2~3개월의 평균적인 혈당 상태를 반영하고, 공복혈당은 일정 시간 금식한 뒤 채혈한 시점의 혈당을 보여준다. 당화혈색소는 적혈구 속 혈색소에 포도당이 붙은 비율을 측정한다. 식사 여부와 관계없이 검사할 수 있어 며칠간의 혈당 변화보다 최근 몇 달의 흐름을 살펴보는 데 쓰인다. 공복혈당은 최소 8시간 동안 칼로리가 있는 음식을 섭취하지 않은 상태에서 측정한다. 대한당뇨병학회는 공복혈당 검사에서 생수는 마실 수 있다고 안내한다. 일반 성인 기준으로 공복혈당이 100 mg/dL 미만이면 정상 범위, 100~125 mg/dL이면 공복혈당장애에 해당한다. 당화혈색소는 5.7% 미만이 정상 범위이며 5.7~6.4%는 당뇨병 전단계 기준에 해당한다. 당뇨병 진단 기준은 공복혈당 126 mg/dL 이상 또는 당화혈색소 6.5% 이상이다. 두 수치가 서로 다르게 나와도 곧바로 검사 오류를 뜻하는 것은 아니다. 공복혈당은 검사 당일의 상태를, 당화혈색소는 더 긴 기간의 평균을 반영하기 때문이다. 질병관리청 국가건강정보포털은 빈혈, 간경화, 신기능 저하가 있는 경우 당화혈색소가 실제 혈당을 정확히 반영하지 않을 수 있어 해석에 주의해야 한다고 설명한다. 당뇨병 진단은 검사 결과와 증상 등을 함께 살펴 판단한다. 뚜렷한 고혈당이 확인된 경우가 아니라면 기준을 넘은 결과를 다른 날 검사해 확인할 수 있으므로, 한 번의 수치만으로 자가 진단하기보다 검사 결과를 의료진과 상담하는 것이 필요하다. 당화혈색소와 공복혈당의 범위가 다른 거였네요 자가로 혈당체크 하시지만 역시 전문의와 상담후 검사 하고 결과를 공유하여 앞으로의 방향을 정하는것이 좋을듯 합니다. 건강위해 크로스체크 필수인거 같아요

메가망나뇽

🌰 호두 소포장

🌰 호두 소포장 출출할 때 간편한 간식으로 호두 소포장을 활용해보세요. 설탕이나 꿀로 코팅되지 않은 제품을 고르고 1회 제공량도 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 호두는 달콤한 코팅 없는 제품을 적당량 즐겨보세요.

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🍗 닭안심 스테이크 간편식

🍗 닭안심 스테이크 간편식 간편하게 단백질 반찬을 챙기고 싶다면 닭안심 스테이크 간편식을 활용해보세요. 제품별로 단백질·당류·나트륨을 비교하고 달콤한 소스가 많은 제품은 섭취량을 조절해보세요. 한줄 총평 : 닭안심 제품은 소스보다 고기 함량과 영양성분을 먼저 확인해보세요

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🍮 저당 단백질 푸딩

달콤한 간식이 생각날 때 저당 단백질 푸딩을 선택해볼 수 있어요. ‘저당’ 표시만 보기보다 탄수화물·당류·단백질과 1회 섭취량을 함께 확인하는 것이 좋아요. 한줄 총평 : 저당 단백질 푸딩도 전체 탄수화물과 먹는 양을 확인해보세요.

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🥛 무가당 아몬드음료

우유 대신 가볍게 마실 음료가 필요할 때 무가당 아몬드음료를 활용해보세요. 설탕이 첨가되지 않은 제품을 고르면 달콤한 음료를 줄이는 데 활용하기 좋아요. 제품을 고를 때는 첨가당 여부와 탄수화물·당류·단백질을 확인해보세요. 아몬드음료는 제품에 따라 단백질 함량이 낮을 수 있어 영양성분표를 비교하는 것이 좋아요. 그대로 마시거나 오트밀, 무가당 시리얼 등에 곁들여 활용해보세요. 한줄 총평 : 무가당 아몬드음료는 첨가당뿐 아니라 단백질 함량도 확인해 선택해보세요.

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🥛 무가당 두유

간단한 아침이나 간식으로 무가당 두유를 활용해보세요. 설탕을 첨가하지 않은 제품은 달콤한 두유와 구분해서 선택할 수 있어요. 제품을 고를 때는 첨가당 여부와 탄수화물·당류·단백질을 함께 확인해보세요. 같은 무가당 두유라도 콩 함량과 영양성분은 제품마다 차이가 있어요. 견과류나 삶은 달걀 등을 곁들이면 간단한 간식으로 활용하기 좋아요. 한줄 총평 : 무가당 두유는 첨가당과 단백질 함량을 확인해 선택해보세요.

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밤늦은 간식 섭취는 혈당 관리에 좋지 않아요

3~4시간 공복 유지 시 기대 효과: 인슐린이 작용할 충분한 시간 제공 인슐린 저항성 개선에 도움 수면의 질 향상 가능성 저녁 7시에 식사를 마쳤다면 취침 전까지 간식을 피하는 것이 좋습니다.

로블ㅎ

이런 부작용 발생 시 즉시 병원으로 가야 하는 신호

명치~등으로 뻗치는 심한 복통 (췌장염 의심) 고열 동반 황달, 점토색 변 (담낭염 의심) 갑작스런 시야 흐림, 시력 저하 (NAION 의심) 심한 무력감, 식은땀, 떨림 (저혈당 의심) 극단적 우울감 또는 자해 충동 12시간 이상 지속되는 구토·탈수

로블ㅎ

당뇨치료제 복용에도 널뛰는 혈당… 췌장검사가 필요한 이유

[바이오타임즈] 새로운 당뇨치료제를 시작하거나 기존 약을 꾸준히 복용하고 있는데도 혈당이 일정하게 유지되지 않는 경우가 있다. 식단과 운동을 병행하며 관리하고 있음에도 공복·식후혈당이 들쑥날쑥하거나, 당화혈색소가 기대만큼 낮아지지 않는 사례도 있다. 이처럼 관리 노력에 비해 혈당이 잘 조절되지 않으면 환자들은 자신의 의지나 생활습관을 탓하기 쉽다. 하지만 혈당이 흔들리는 원인을 단순히 노력 부족으로만 보기는 어렵다. 인슐린이 몸에서 제대로 작용하지 못하는 인슐린저항성이 높아졌거나, 췌장 베타세포의 인슐린 분비가 혈당 변화에 충분히 대응하지 못하고 있을 가능성도 있기 때문이다. 따라서 혈당 수치만 확인하는 데 그치지 않고, 현재 췌장이 인슐린을 얼마나 분비하고 있는지 확인하는 췌장 검사를 함께 고려할 필요가 있다. 이른바 ‘당뇨췌장’ 상태를 파악하는 것이 혈당이 흔들리는 원인을 이해하는 출발점이 될 수 있다. 당봄한의원 종로점 이혜민 대표원장은 “췌장의 인슐린 분비 능력을 확인하는 대표적인 지표가 C-peptide, 즉 씨펩타이드 검사다. C-peptide는 췌장에서 인슐린이 만들어질 때 인슐린과 거의 1대 1 비율로 함께 생성·분비되는 물질이다”라고 설명했다. 이어 “인슐린은 간에서 상당 부분 먼저 분해되지만, C-peptide는 간의 영향을 상대적으로 적게 받으며 주로 신장을 통해 배출된다. 이 때문에 혈중 C-peptide를 측정하면 몸에서 자체적으로 만들어지는 인슐린, 즉 내인성 인슐린 분비 능력을 파악하는 데 유용한 참고 지표가 된다”고 전했다. C-peptide와 혈당 검사 결과를 확인했다면, 자기 대사 상태에 맞춰 생활 습관을 조정하는 것이 중요하다. 인슐린저항성이 높은 경우에는 과식과 야식을 줄이고, 저녁 식사를 늦지 않게 마치는 것이 도움이 될 수 있다. 채소와 단백질 반찬을 먼저 먹고 탄수화물을 나중에 섭취하는 ‘거꾸로 식사법’을 활용하고, 허벅지 등 큰 근육을 사용하는 근력운동을 통해 포도당을 이용하는 근육량을 늘리는 방법도 고려할 수 있다. 다만 시간제한 식사나 장시간 공복은 복용 중인 당뇨치료제와 저혈당 위험을 고려해 의료진과 상의해야 한다. 반대로 C-peptide가 낮거나 근육량이 부족한 경우에는 무리하게 식사량을 줄이거나 과도한 운동을 하는 것을 피해야 한다. 소화가 잘되는 한식 위주의 균형 잡힌 식사를 적정량 섭취하고, 근력운동과 충분한 수면을 통해 체중과 근육량을 함께 관리하는 것이 필요하다. 스트레스를 줄이기 위해 명상이나 복식호흡 등 자신에게 맞는 이완 습관을 실천하는 것도 도움이 될 수 있다. 약의 종류가 늘어난다고 해서 당뇨 관리에 실패했다고 단정할 수는 없다. 다만 현재의 췌장 기능과 인슐린저항성 정도에 맞는 관리가 이뤄지고 있는지는 점검해볼 필요가 있다. 혈당 수치는 결과로 나타나는 지표이고, 그 배경에 있는 췌장의 인슐린 분비 상태는 별도의 평가가 필요하다. 당뇨치료제를 바꾸거나 추가하기에 앞서 췌장검사를 통해 현재 몸의 상태를 확인하는 것이 개인에게 맞는 관리 방향을 찾는 출발점이 될 수 있다. 당뇨벙으로 혈당 관리를 하고 있어도 췌장검사를 권장하는 이유가 있네요 전문의와의 진료와 치료도 물론 중요하지만무엇보다 생활습관 개선도 중요한것 같습니다 건강할때 이것도 도움을 주는거지 시간이 지나면 관리가 더 어려울수 있으니 자기관리를 잘해야 겠어요

메가망나뇽

배추 파스타

주재료: 파스타 면 1인분, 배추 2~3장 (속잎 위주) 부재료: 마늘 3~4알(편으로 썰기), 페페론치노 2~3개(취향에 따라 조절), 베이컨 또는 베이컨 칩 약간(선택 사항) 양념: 올리브유 3~4큰술, 치킨스톡 0.5큰술(또는 국간장/액젓 약간), 면수(면 삶은 물) 반 컵, 후추, 파마산 치즈 가루(선택) ​ [만드는 법] 면 삶기: 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 한 스푼 넣은 뒤, 파스타 면을 삶습니다. (봉지에 적힌 시간보다 1~2분 덜 삶아주세요.) 면수 한 컵 정도는 따로 남겨둡니다. 재료 손질: 배추는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰고, 마늘은 얇게 편으로 썰어 준비합니다. 향 내기: 팬에 올리브유를 충분히 두르고 마늘과 페페론치노를 넣어 약불에서 타지 않게 노릇하게 볶아 향을 냅니다. 배추 볶기: 마늘 향이 올라오면 썰어둔 배추를 넣고 숨이 살짝 죽을 때까지 충분히 볶습니다. (이때 배추가 노릇해지면 단맛이 훨씬 강해집니다.) 면 넣기: 삶아둔 면을 팬에 넣고, 준비해둔 면수 반 컵과 치킨스톡(또는 액젓)을 넣어 잘 섞이도록 볶아줍니다. 마무리: 소스가 면에 잘 배어들고 배추와 어우러지면 불을 끄고 후추를 뿌립니다. 취향에 따라 파마산 치즈 가루를 뿌려 마무리합니다.

로블ㅎ

병원 혈압과 집 혈압이 다르다면 둘 다 기록해 두세요

병원에만 가면 혈압이 높게 나오는데 집에서는 괜찮거나, 반대로 병원에서는 정상인데 집에서 반복해서 높게 나오는 분들이 있습니다. ㅤ 병원처럼 긴장되는 환경에서만 혈압이 높아지는 경우를 ‘백의고혈압’, 병원에서는 정상인데 일상생활에서 혈압이 높은 경우를 ‘가면고혈압’이라고 합니다. 이런 차이도 혈압 관리에서는 중요한 정보가 될 수 있습니다. ㅤ 집에서는 며칠 동안 아침과 저녁 비슷한 시간에 혈압을 재고 날짜와 시간을 함께 기록해 보세요. 한 번만 재기보다 1분 정도 간격으로 두 번 측정해 기록하면 흐름을 파악하기 좋습니다. ㅤ 병원에 갈 때는 가정혈압 기록을 보여주고, 필요하다면 사용 중인 혈압계를 가져가 측정 방법이나 기기 차이를 확인해 보는 것도 도움이 됩니다. ㅤ 집 혈압이 괜찮다고 약을 임의로 줄이거나, 병원에서 한 번 높았다고 스스로 약을 늘리지는 마세요. 두 환경의 기록을 함께 보고 의료진이 전체 패턴을 판단하는 것이 가장 안전합니다.

지니5632044

더덕 갑오징 초무침

주재료: 갑오징어 1마리, 더덕 3~4뿌리, 오이 1/2개, 양파 1/4개, 미나리 한 줌 양념장: 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 3큰술, 설탕 1.5큰술, 올리고당 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 간장 0.5큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간 ​ 🥣 만드는 방법 1. 재료 손질하기 더덕: 껍질을 벗긴 후 밀대로 가볍게 두드려 결대로 찢거나 먹기 좋은 크기로 어슷하게 썹니다. (쓴맛이 강하다면 찬물에 잠시 담갔다가 물기를 제거하세요.) 갑오징어: 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 뒤, 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹굽니다. 물기를 뺀 후 한입 크기로 썰어주세요. 채소: 오이는 어슷썰기하고, 양파는 채 썹니다. 미나리는 5cm 정도 길이로 자릅니다. 2. 양념장 만들기 볼에 고추장, 고춧가루, 식초, 설탕, 올리고당, 다진 마늘, 간장을 넣고 설탕이 녹을 때까지 잘 섞어줍니다. (새콤달콤한 맛은 기호에 따라 식초와 설탕으로 조절하세요.) 3. 버무리기 넓은 볼에 손질한 더덕, 갑오징어, 오이, 양파를 넣습니다. 만들어둔 양념장을 넣고 재료에 양념이 골고루 배도록 가볍게 무쳐줍니다.

로블ㅎ

바지락 쑥국

. 재료 준비 (2~3인분 기준) 주재료: 쑥 2줌 (약 150g), 바지락 300g 국물 재료: 멸치 다시마 육수 5컵 (약 1리터) 양념 재료: 된장 2큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 대파 약간, 국간장 1큰술 (간을 보고 조절), 소금 약간 ​ 2. 손질하기 쑥 손질: 쑥의 억센 줄기와 시든 잎을 떼어내고 깨끗한 물에 살살 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺍니다. 바지락 해감: 바지락은 연한 소금물(물 1리터당 소금 2큰술 비율)에 담그고 검은 비닐봉지를 씌워 어둡게 한 뒤, 서늘한 곳에서 1~2시간 동안 해감합니다. 그 후 껍질을 서로 비벼가며 깨끗이 씻어줍니다. 부재료 준비: 대파는 송송 썰어 준비합니다. ​ 3. 조리 순서 육수 우리기: 냄비에 멸치 다시마 육수를 붓고 팔팔 끓여줍니다. 된장 풀기: 육수가 끓으면 된장을 체에 걸러 곱게 풀어줍니다. 바지락 넣기: 해감한 바지락을 넣고 끓입니다. 바지락이 입을 벌리기 시작할 때 생기는 거품은 깔끔한 국물을 위해 걷어냅니다. 쑥 넣기: 바지락이 입을 벌리면 손질한 쑥과 다진 마늘을 넣습니다. 쑥을 넣은 뒤에는 너무 오래 끓이면 질겨지고 향이 날아가므로 2~3분 정도만 살짝 끓여줍니다. 간 맞추기: 국간장과 부족한 간은 소금으로 맞추고, 송송 썬 대파를 넣은 후 불을 끕니다. 한국인이 사용하는 숟가락으로 간을 보며 입맛에 맞게 조절해 주세요

로블ㅎ

비만치료제와 수면 변화 연구

최근에는 GLP-1 계열 비만치료 후 수면의 질과 수면시간 변화도 연구되고 있어요. 체중이 줄면서 코골이나 수면무호흡 같은 문제가 개선되면 잠의 질도 좋아질 수 있어요. 다만 수면 개선 정도는 개인의 체중과 기존 수면질환 등에 따라 달라질 수 있어요. 👉 체중감량이 수면 건강에 미치는 영향도 중요한 연구 분야가 되고 있어요.

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당뇨 과일 먹는 방법 4가지

생과일로 먹기: 주스나 갈아 마시는 방식은 짧은 시간에 많이 먹게 되기 쉽습니다. 껍질째 먹기: 사과·배는 식이섬유가 껍질에 많이 들어 있습니다. 단백질·지방 곁들이기: 그릭요거트나 견과류와 함께 먹으면 당 흡수 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 건과일은 따로 세기: 곶감·말린 대추는 생과일 감각으로 먹으면 양이 넘기 쉽습니다.

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