'케피어 12' 관련 커뮤니티 게시글 모음

블루밍 어니언 만들기

재료 양파 2개 튀김 가루 200g 파프리카 가루 15g 강황 가루 15g 케이엔페퍼 15g 계란 2개 빵가루 30g 전분 30g 레시피 1> 껍질을 벗긴 양파는 뿌리 수염을 제거하고, 윗부분을 살짝 잘라주세요. 2> 양파 크기에 따라 1cm 정도를 남기고 12에서 16등분으로 칼집을 내주세요. 3> 칼집 낸 양파를 찬물에 30분 정도 담가 매운맛을 빼주세요. *하루 전 물에 담가 두면 양파가 수분을 머금어 꽃 모양이 더 예뻐져요! 4> 튀김 가루, 파프리카 가루, 강황 가루, 케이언페퍼를 골고루 섞어주세요. *마늘 가루 등 취향에 맞는 향신료를 추가해도 좋아요! 계란, 물, 전분을 섞어 계란물을 만들어주세요. *물 대신 차가운 맥주를 넣으면 튀김이 더 바삭해져요. 5> 양파에 섞어둔 가루를 먼저 고루 뿌려주세요. 이어서 계란물, 튀김가루 순서로 골고루 입혀주세요. 6> 170도로 예열한 에어프라이어에 넣어 15~20분간 구워주면 완성이에요 양파를 튀겨 먹으면 달큰한맛이 더 올라오지요 에프에다 구워주면 되니 기름걱정도 덜되는거 같아요 하나씩 뜯어 바삭하게 즐기는것도 별미일것 같아요

메가망나뇽

라이스페이퍼 닭가슴살 치킨

재료 (2인분 기준) 🍗 닭가슴살 200g 🥢 라이스페이퍼 6-8장 🧂 소금, 후추 약간 🧄 마늘가루 1/2작은술 🌿 파슬리가루 약간 (선택) ​ 만드는 법 1️⃣ 닭가슴살을 한 입 크기의 정사각형 큐브로 잘라주세요. 두께는 2cm 정도가 적당해요. 너무 두꺼우면 속이 안 익을 수 있어요. 2️⃣ 닭가슴살 큐브에 소금, 후추, 마늘가루를 골고루 뿌려서 밑간을 해요. 10분 이상 재워두면 더 맛있어요. 3️⃣ 라이스페이퍼를 따뜻한 물에 5-7초간 담가 부드럽게 만든 뒤, 닭가슴살 큐브 하나를 올려놓고 사탕 포장지 싸듯 단단하게 감싸주세요. 남은 라이스페이퍼 끝은 아래쪽으로 눌러 고정해요. 4️⃣ 에어프라이어에 올리고 200도에서 12-15분간 구워요. 중간에 한 번 뒤집어줘야 전체가 고르게 바삭해져요. 5️⃣ 겉이 골든브라운으로 바삭해지면 완성! 스리라차 소스나 요거트 딥소스와 함께 먹으면 더 맛있어요 🌶️

로블ㅎ

🌶️ 라이스페이퍼 다이어트 떡볶이

재료 (2인분 기준) 🥢 라이스페이퍼 10-12장 🌶️ 고추장 2큰술 🍅 토마토 케첩 1큰술 🧄 다진 마늘 1작은술 🧅 대파 약간 🥚 삶은 달걀 2개 (선택) 💧 물 200ml ​ 만드는 법 1️⃣ 라이스페이퍼를 2-3장씩 겹쳐서 물에 적셔주세요. 꽉 누른 상태로 여러 겹을 함께 불려야 나중에 쫄깃한 식감이 살아나요. 2️⃣ 불린 라이스페이퍼 여러 장을 함께 김밥처럼 돌돌 말고, 먹기 좋은 크기로 비스듬하게 썰어주세요. 길이는 4-5cm 정도가 적당해요. 3️⃣ 팬에 물 200ml를 붓고 고추장, 케첩, 다진 마늘을 넣어서 잘 섞어 양념장을 만들어요. 4️⃣ 양념이 끓으면 라이스페이퍼롤을 넣고 중불에서 5분 정도 저어가며 끓여요. 소스가 걸쭉해지면서 라이스페이퍼에 촉촉하게 스며들어요. 5️⃣ 마지막에 대파를 솔솔 뿌려주면 완성! 삶은 달걀과 함께 먹으면 단백질도 보충할 수 있어요 🥚 ​ 🔥 열량: 1인분 기준 약 180-200kcal (일반 떡볶이 350kcal 대비) 💪 단백질: 약 5g / 탄수화물: 약 38g / 지방: 약 1g

로블ㅎ

두릅 사과샐러드

준비 재료 (2~3인분 기준) 주재료: 데친 두릅 10~12개, 사과 1개 선택 재료: 어린잎 채소 또는 양상추 약간 (색감을 내고 풍성하게 즐기기 좋습니다), 견과류(아몬드 슬라이스 또는 호두 약간) 드레싱 소스: 간장 1큰술 식초 1.5큰술 (또는 레몬즙) 설탕 1큰술 (또는 올리고당·꿀) 다진 마늘 0.5큰술 참기름(또는 들기름) 1큰술 통깨 약간 ​ 👩‍🍳 만드는 순서 1. 두릅 손질 및 데치기 두릅의 밑둥을 자르고, 억센 껍질이나 가시가 있다면 칼로 가볍게 긁어내 다듬어주세요. 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 밑둥부터 먼저 넣은 뒤 잎부분까지 담가 약 30초~1분 정도 살짝 데쳐줍니다. 데친 두릅은 곧바로 찬물에 헹군 뒤 물기를 꽉 짜고, 먹기 좋게 굵기에 따라 2등분 또는 4등분으로 길쭉하게 썰어줍니다. 2. 사과 준비하기 사과는 베이킹소다나 식초를 이용해 깨끗이 씻은 후, 껍질째 혹은 껍질을 깎아서 한 입 크기로 얇게 나박썰기 하거나 채 썰어줍니다. 깎아놓은 사과가 갈변하는 것을 막으려면 연한 소금물이나 설탕물에 살짝 담갔다가 물기를 빼서 준비하세요. 3. 드레싱 만들기 작은 볼에 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름(또는 들기름)을 넣고 설탕이 잘 녹을 때까지 골고루 섞어 새콤달콤한 간장 소스를 완성합니다. 4. 버무리기 큰 볼에 손질한 두릅과 사과, 그리고 선택 재료인 어린잎 채소를 함께 담습니다. 만들어둔 드레싱을 조금씩 부어가며 재료가 으깨지지 않도록 가볍게 털듯이 버무려줍니다. 마지막에 통깨나 부순 견과류를 솔솔 뿌려주면 더욱 고소하고 먹음직스럽습니다.

로블ㅎ

홍게 잡채

주재료: 당면 300g, 홍게살(다리살 및 몸통살 발라낸 것) 200g~250g 채소 재료: 양파 1개, 당근 반 개, 부추 한 줌(또는 시금치), 파프리카나 표고버섯 약간 (선택) 당면/채소 양념: 진간장 8큰술, 설탕 2~3큰술, 미림(또는 맛술) 2큰술, 물 200ml, 식용유, 참기름, 통깨, 다진 마늘 1큰술 홍게살 밑간: 맛술 1큰술, 참기름 약간, 후추 톡톡 ​ 📝 조리 순서 1. 재료 손질하기 당면 불리기: 당면은 찬물에 약 30분 정도 미리 불려둡니다. (시간이 없다면 끓는 물에 7~8분 정도 삶아 체에 밭쳐 준비해도 됩니다.) 채소 채 썰기: 양파, 당근, 표고버섯 등은 먹기 좋은 두께로 채 썰어 준비합니다. 부추는 5~6cm 길이로 썹니다. 홍게살 준비: 자숙 홍게살일 경우 체에 밭쳐 물기를 가볍게 빼고, 맛술 1큰술과 후추 약간을 뿌려 가볍게 밑간해 비린맛을 잡아줍니다. 2. 채소 볶기 팬에 식용유를 살짝 두르고 소금을 한 꼬집 넣은 뒤, 양파, 당근, 버섯 등 채소들을 각각 또는 함께 볶아서 따로 접시에 펼쳐 식혀둡니다. 부추는 열에 쉽게 숨이 죽으므로 마지막에 남은 예열로 살짝 볶거나 생으로 버무려도 좋습니다. 3. 홍게살 볶기 팬에 기름을 살짝 두르고 밑간해 둔 홍게살을 가볍게 볶아줍니다. 주의: 홍게살은 이미 익혀져 나온 경우가 많으므로 너무 오래 볶으면 질겨지거나 부서질 수 있습니다. 살짝만 볶은 뒤 따로 접시에 건져둡니다. 4. 당면 조리기 (불지 않는 황금레시피) 넓은 팬이나 냄비에 물 200ml, 진간장 8큰술, 설탕 2~3큰술, 미림 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 식용유 1~2큰술을 넣고 골고루 섞어줍니다. 양념장이 끓어오르면 불려둔 당면을 넣습니다. 센 불에서 양념장이 당면에 쏙 배어들도록 10~12분 정도 저어가며 조려줍니다. 국물이 거의 졸아들 때까지 볶아주면 당면이 퍼지지 않고 쫄깃합니다. 5. 버무리기 및 완성 불을 끈 당면을 큰 볼에 담고, 미리 볶아둔 채소들과 홍게살을 넣어줍니다. 이때 홍게살이 너무 으깨지지 않도록 살살 버무려 주는 것이 포인트입니다. 참기름 2큰술과 통깨를 듬뿍 넣어 고소한 맛을 더하고, 간을 보아 부족한 간은 간장이나 설탕으로 살짝 조절한 뒤 마무리합니다.

로블ㅎ

단호박 닭가슴살 큐브

🥕 단호박 1/4개 🍗 닭가슴살 1개 (약 150g) 🧂 소금, 후추 약간 🫒 올리브유 1작은술 🧄 마늘가루 약간 (선택) ✅ 만드는 법 ​ 1️⃣ 단호박은 껍질째 깨끗이 씻은 후 씨를 파내고 한 입 크기 큐브 모양으로 썰어줘요. 두께는 1.5cm 정도가 딱 좋아요. 너무 두꺼우면 속까지 안 익을 수 있어요! ​ 2️⃣ 닭가슴살은 완전히 해동한 후 키친타월로 물기를 닦고 단호박과 비슷한 크기로 깍둑썰기 해줘요. 균일하게 잘라야 골고루 익어요 🔪 ​ 3️⃣ 볼에 단호박과 닭가슴살을 함께 넣고 올리브유 1작은술, 소금, 후추를 넣어 가볍게 버무려줘요. 마늘가루나 파프리카 가루를 살짝 더하면 풍미가 훨씬 깊어져요! ​ 4️⃣ 에어프라이어 바스켓에 종이호일을 깔고 재료들을 겹치지 않게 펼쳐 올려줘요. 재료가 겹치면 열이 골고루 안 퍼지거든요. ​ 5️⃣ 180도에서 12분 조리! 중간에 한 번 바스켓을 꺼내서 뒤적여주면 더 고르게 구워져요 😊 ​ 6️⃣ 닭가슴살 속이 완전히 하얗게 익었는지 꼭 확인하세요. 에어프라이어 기종마다 화력이 다르니 1-2분 추가 조리할 수 있어요.

로블ㅎ

프로틴 머핀 만들기

재료 그리팅 프로틴쉐이크 아몬드가루 80g 오트밀 20g 베이킹파우더 8g 계피가루 3g 알룰로스 30g 그릭요거트 30g 우유 120ml 블루베리 50g 레시피 1> 볼에 아몬드가루, 오트밀, 그리팅 프로틴 쉐이크, 베이킹파우더, 계피를 넣고 골고루 섞어주세요. > 가루류에 그릭요거트와 우유를 넣고 반죽을 만들어주세요. 3> 블루베리 ⅔를 넣어주세요. *⅓은 토핑으로 사용해주세요. 4> 유산지를 틀 사이즈에 맞게 자른 뒤, 사면에 칼집을 넣어주세요. 5> 틀에 유산지를 깔고 반죽을 120g씩 분배해서 넣어 주세요. 반죽 위로 블루베리, 오트밀을 취향껏 더해주세요. 6> 180도로 예열된 오븐에서 20~25분간 구워주면 완성이에요. 프로틴 가루 집에 있는데 머핀을 만들어야 겠어요 오트밀도 넣고 만들면 한끼로 든든할것 같아요 상대적으로 건강한 빵으로 관리해봐야 겠어요

메가망나뇽

고혈압 완화 음료’-석류주스

석류에는 폴리페놀, 엘라그산, 안토시아닌 등 항산화 성분이 풍부하다. 이러한 성분들은 체내 활성산소를 제거해 산화 스트레스 반응을 완화하고 염증을 줄이는 데 도움이 된다. 2025년 국제학술지 ‘영양학(Nutrients)’에 발표된 영국 맨체스터 메트로폴리탄대 연구에 따르면 55~70세 성인 86명을 대상으로 12주간 석류 추출물을 섭취하게 한 결과 수축기 혈압이 평균 5.22mmHg 감소한 것으로 나타났다. 다만 석류는 산도가 높은 편이다. 위가 약하거나 역류성식도염이 있는 사람은 공복 섭취에 주의해야 한다. 시판 주스를 마실 때는 당 함량을 확인하고 가능하면 첨가당이 없는 제품을 선택한다.

팔망미인

당뇨병 환자 ‘한 가지’ 끊으니 신장·망막·말초신경 합병증 적어… 뭐지?

당뇨병 진단 후 8년 이상 금연하면 합병증 위험 19% 낮아진다! 당뇨병 진단 후 금연을 오래 유지할수록 미세혈관 합병증 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔어요. 경희대 의대 연구팀이 당뇨병 환자 약 21만 명을 분석한 결과예요. ① 8년 이상 금연하면 합병증 위험 감소 지속적으로 흡연한 사람과 비교했을 때 8년 이상 금연한 사람은 전체 미세혈관 합병증 위험이 19% 낮았어요. ② 합병증별 위험 감소율 당뇨병성 신증 21% 감소 당뇨병성 망막병증 41% 감소 당뇨병성 신경병증 20% 감소 ③ 금연 기간이 길수록 효과가 뚜렷해요. 6~7년 금연한 그룹에서도 전체 미세혈관 합병증 위험이 12% 낮게 나타났어요. 금연을 장기간 유지하는 것이 중요하다는 의미예요. ④ 금연은 언제 시작해도 중요해요. 흡연은 혈관 손상을 악화시킬 수 있어요. 당뇨병 환자는 혈당 관리뿐 아니라 금연을 통해 혈관 건강도 함께 챙기는 것이 좋아요. 다만 이번 연구는 금연 기간과 합병증 위험의 관련성을 분석한 것으로, 금연만으로 합병증을 완전히 예방할 수 있다는 의미는 아니에요. 한줄 총평 : 당뇨병 환자는 금연을 시작하는 것도 중요하지만 오랫동안 유지하는 것이 합병증 예방에 더욱 도움이 될 수 있어요. 출처 : 헬스조선, 2026년 10월 12일

팔망미인

저탄vs저당, 혈당에 더 나은 선택은?

각 식단 우선 권고되는 환자는 세브란스병원 김우정 영양팀장의 도움말로 각 식단에 맞는 환자군을 분류해봤습니다.  당뇨병 환자이면서 비만·과체중이거나 대사증후군, 비알코올성 지방간을 동반한 경우라면 저탄수화물 식단이 우선 고려됩니다. 탄수화물 총량을 줄이면 혈당과 체중을 동시에 관리하기 쉽기 때문입니다.  반대로 중성지방 수치가 양호하고 평소 단 음료나 간식 등 당류 섭취가 많은 경우라면 저당 식단만으로도 충분한 개선 효과를 기대할 수 있습니다.  주의해야 할 환자군도 차이가 있습니다. 저탄수화물 식단은 탄수화물 총 섭취량을 줄임으로써 즉각적이고 장기적인 혈당 개선 효과를 내지만 통 곡물, 채소, 과일 등 건강한 탄수화물 섭취까지 줄어들면서 섬유질, 비타민, 미네랄 등이 부족해질 수 있습니다. 임신부·수유부, 단백질 제한이 필요한 신부전 환자, 에너지 섭취가 부족한 경우에는 저탄수화물 식단이 적절하지 않습니다.  저당 식단은 성장기 아동이나 만성 신부전을 동반한 환자처럼 에너지 섭취가 중요한 경우에는 권고되지 않습니다.  지속 가능한 ‘저탄수화물 식사’ 따라야 한편, 당뇨병 식사의 핵심은 두 식단에 적용하는 환자군을 명확하게 나누기보다 상태에 따라 병행하거나 단계적으로 조절하는 것입니다. 전문가들은 단순당을 우선 줄이고 이후 전체 탄수화물의 양과 질을 함께 조절하는 접근법을 권고합니다.  대한비만학회 역시 이러한 원칙을 바탕으로 ‘건강한 저탄수화물 식사’를 제안하고 있는데요. 학회에서 추천하는 저탄수화물 식사법은 다음과 같습니다. ▲탄수화물 30~50% ▲단백질 20~30% ▲지방 30~40%(포화지방산 10% 미만) ▲섬유질 1000kcal당 12g ▲첨가당 10% 미만을 큰 틀로 두고 식사를 맞춰가세요. 저탄수화물 속에 저당이 포함된다고 이해했어요 그래서 저탄수화물식단으로 관리를 하는것이 좋겠다 생각이 들었습니다 건강을 위해서 생활습관을 조금씩 관리를 해야겠어요

메가망나뇽

약 처방이 필요한 고혈압 진단 기준

생활습관 개선만으로는 더 이상 관리가 어려운 단계예요. 약물 치료와 철저한 식이 관리가 함께 이뤄져야 합니다. 💊 고혈압 진단 기준 (약 처방 필요) • 수축기혈압: 140mmHg 이상 • 이완기혈압: 90mmHg 이상 둘 중 하나라도 해당되면 고혈압으로 진단돼요. 대한고혈압학회는 2022년 진료지침에서 기본적으로 140/90mmHg 이상을 고혈압으로 진단하고 있어요. 다만 고위험군의 경우엔 목표 혈압을 130/80mmHg 미만으로 더 낮게 설정하고 있습니다. 구분 목표 혈압 해당 환자 일반 고혈압 환자 140/90mmHg 미만 합병증이 없는 단순 고혈압 고위험군 환자 130/80mmHg 미만 당뇨병, 심혈관질환, 만성콩팥병 등 동반 이 단계에서는 이미 혈관 벽에 손상이 시작됐을 가능성이 높아요. 심근경색이나 뇌졸중의 위험도 정상인에 비해 2~3배나 증가하죠. 수치가 조금씩 올라가다가 140을 넘으면, 약 없이 조절하기가 정말 어려워져요. 150 이상으로 훌쩍 넘어가는 건 순식간이에요. 그래서 약 처방을 받았다면 정기적인 모니터링과 함께 꾸준히 관리해서 120/80에 가깝게 유지하는 게 중요합니다.

팔망미인

임신성 당뇨병 증가 추세… 임신 전후 ‘이렇게’ 관리를

▶임신 전=임신성 당뇨병을 예방하려면 임신 전부터 대사 지표 관리에 신경 쓰세요. 분당서울대병원·숭실대학교 연구팀이 발표한 ‘한국 임신성 당뇨병 임상 특성 및 산후 동반질환’에 따르면, 임신성 당뇨병이 있는 사람은 정상인보다 임신 전 체질량지수(BMI), 허리둘레, 공복혈당, 혈압이 모두 높은 것으로 나타났습니다. 콜레스테롤, 중성지방 등 혈중 지질 수치도 더 나빴습니다. 임신 전이나 임신 초기부터 생활습관을 개선하세요! 주 150분 이상 규칙적으로 운동해 적정 체중을 유지하고 정제 탄수화물, 당류 섭취를 줄이고 식이섬유 섭취량을 늘리는 게 좋습니다. 건강검진을 통해 혈당, 혈압, 지질 상태를 정기적으로 확인하는 노력도 필요합니다. ▶임신 중=임신 중 식사와 운동 관리는 혈당 조절뿐 아니라 태아 성장, 산과 합병증 예방을 위해서도 중요합니다. 하루 세 끼 식사와 2~4회의 간식을 규칙적으로 나눠 섭취하며 공복 시간이 길어지지 않도록 유지하는 것이 중요합니다. 특히 취침 전 간식은 야간 저혈당과 케톤 생성을 예방하는 데 꼭 필요합니다. 탄수화물은 총 열량 40~50%, 지방은 총 열량 30~40%로 유지하고 포만감과 혈당 안정을 위해 단백질은 고루 섭취해야 합니다. 다음은 서울아산병원에서 권고하는 임신성 당뇨병 식단 예시입니다. ▲아침 보리밥 3분의 2공기, 아욱된장국, 병어조림 한 토막, 연두부찜(150g), 숙주나물, 김치 ▲점심 잡곡밥 한 공기, 미역국, 닭조림(40g), 조기구이 한 마리, 시금치나물, 김치 ▲저녁 현미밥 한 공기, 콩나물국, 불고기(40g), 두부구이(80g), 취나물무침, 김치 ▲간식 두유, 토마토 한 개, 우유 한 컵입니다. 운동은 주 5회, 식후 30분 뒤 30분 정도 걷기 등 중등도 유산소 운동이 권장됩니다. 10~15분씩 짧게 나눠 시행해도 좋습니다. 다만 심박 수 과도 증가, 어지럼, 출혈 등이 있을 경우 즉시 중단해야 합니다. 단, 임신고혈압, 조기양막파열, 조기진통, 자궁경관무력증, 자궁출혈, 자궁 내 성장지연, 조산 과거력 등이 있는 경우에는 임신 중 운동을 피해야 합니다.  ▶임신 후=출산 후에는 대부분 혈당이 정상으로 돌아오지만, 임신 전부터 당뇨병이 있었는지 여부를 확인하기 위해 4~12주 사이 경구 당부하 검사를 받는 것이 좋습니다. 강북삼성병원 내분비내과 박세은 교수는 “임신성 당뇨병 병력이 있는 여성은 이후 2형 당뇨병 발병 위험이 유의하게 증가하는 만큼 장기적인 추적 관리가 중요하다”며 “출산 이후에도 혈당 상태에 따라 1~3년까지 정기적인 혈당 검사가 필요하며 모유 수유, 체중 관리 등이 향후 당뇨병, 심혈관질환 등 대사질환 예방에 도움이 된다”고 말했습니다.  임신성 당뇨 검사는 중기쯤 했던걸로 기억나네요 이때 임당에 걸리셔서 출산후에도 관리를 하시는 분들이 많더라구요 임신 전중후 혈당관리를 더 잘해야 겠다는 생각이 들었어요 임산부와 태아 둘다 위해서요

메가망나뇽

과일군

과일군은 식이섬유가 풍부하기는 하지만, 대부분 단순당으로 구성되어 있어 필요 이상으로 먹으면 혈당이 급격히 상승할 수 있다. 과일군의 1교환 단위는 △열량 50kcal △탄수화물 12g을 기준으로 하며, 과일의 종류에 따라 생과일은 50~250g, 건과일은 15g 정도 먹을 수 있다.

로블ㅎ

우유군

우유군 우유군은 단백질과 지방을 비롯해 칼슘, 칼륨 등 다양한 무기질과 비타민이 함유돼 있다. 지방 함량에 따라 저지방우유군과 일반우유군으로 구분되며, 1교환 단위는 △저지방우유군 열량 80kcal, 탄수화물 10g, 단백질 6g, 지방 2g △일반우유군 열량 125kcal, 탄수화물 10g, 단백질 6g, 지방 7g이다. 우유류는 200mL, 요구르트류는 100mL 정도가 이에 해당한다.

로블ㅎ

모조 게살 🙅🏾

모노소디움 글루타메이트(Monosodium glutamate, MSG)라는 감미료가 특히 문제가 된다. MSG 불내증이 있는 사람은 모조 게살을 섭취한 후 △답답함 △열감 △몸이 쑤심 △손발 저림 △쇠약감 △두통 △두근거림 등 다양한 부작용이 발생할 수 있기 때문이다. 게다가 MSG 성분의 12%는 나트륨으로 이뤄져 염분의 과다 섭취를 유도할 수 있으며, 게살의 색깔을 내기 위해 첨가하는 적색 제40호를 사용한 경우에는 △크론병 △궤양성대장염 △알레르기 등이 생길 수 있으므로 주의가 필요하다.

로블ㅎ

당뇨병 전 단계라는데 증상은 없어요… 안심해도 되죠?

Q. 당뇨병 전 단계인데 특별한 증상이 없으면 안심해도 되나요? <조언_홍재원 일산차병원 내분비내과 교수> A. 단순히 ‘혈당 높은 상태’로 보기 어려워… 생활습관 개선 필수 당뇨병 전 단계는 단순히 ‘혈당이 조금 높은 상태’로만 보기 어렵습니다. ▲공복혈당장애(공복혈당 120~125) ▲내당능장애(경구포도당부하 2시간 후 혈당 140~199) ▲당화혈색소 5.7~6.4%인 경우 해당됩니다. 인슐린 저항성이 시작되면서 복부비만, 고혈압, 이상지질혈증, 지방간 등의 증상이 함께 나타납니다.  아직 당뇨병으로 진단되지 않았더라도 혈관 건강과 대사 기능 측면에서 주의가 필요한 상태인 만큼, 단순히 ‘당뇨 직전 단계’ 정도로 가볍게 넘기기보다는 전반적인 대사 건강관리를 시작하라는 신호로 받아들여야 합니다. 이 시기에 체중 증가, 운동 부족, 정제탄수화물 과다 섭취, 등의 잘못된 생활습관이 지속되면 향후 당뇨병으로 진행할 위험이 높아집니다. 반대로 말하면 생활습관 개선 효과가 가장 크게 나타날 수 있는 시기이기도 합니다. 당뇨병 예방을 위해서는 지속 가능한 식습관 조절과 규칙적인 운동이 필수입니다. 특히 과체중이나 복부비만이 동반된 경우에는 현재 체중의 5~10%을 감량하세요. 이것만으로도 인슐린 저항성 개선과 혈당 감소에 도움이 됩니다. 무리한 단기 다이어트보다는 식후 가벼운 걷기 같은 유산소 운동을 꾸준히 실천하는 것이 좋습니다. 또 단 음료와 정제 탄수화물 섭취를 줄이고, 식사 시간을 일정하게 유지하는 습관도 중요합니다. 당뇨병 전 단계에 증상이 없다면 그냥 넘길것도 같아요 그러나 글을보니 아직 되돌릴 가능성이 있는 시기라서 적극적으로 관리해야 될거 같아요  생활습관을 적극적으로 관리해서 당뇨병으로의 진행이 되지 않도록 해야겠어요

메가망나뇽

비타민 B

당뇨약을 장기간 복용하면 비타민 B군이 부족해지기 쉽다. 당뇨병 환자의 1차 치료제인 메트포르민 성분은 포도당 생성을 억제해 혈당을 낮추는데, 이 과정에서 비타민 B12라고 하는 코발라민 계열의 비타민의 흡수를 막는다. 체내에 비타민 B12가 부족해지면 인지 능력이 저하되며 말초신경병증 등의 합병증 위험이 증가한다. 만일 당뇨약 복용 중 손발 끝이 따끔거리는 등의 증상이 나타나면 반드시 비타민 B12를 보충해 줘야 한다.

로블ㅎ

연속혈당측정장치는 부착만 하고 있으면 되는 건가요?

그렇지 않습니다. 자기혈당측정을 통해 혈당 수치를 보정해야 하는 경우가 있습니다.         “이런 경우, 자기혈당측정을 통해 보정해야 합니다.”   ● 연속혈당측정장치의 센서를 삽입한 이후 2시간 (프리스타일 리브레의 경우 삽입한 이후 약 12시간)   ● 고혈당이나 저혈당 경고가 있거나 연속혈당측정장치의 혈당 수치가 자신의 증상이나 예상과 다른 경우   ● 아세트아미노펜 성분이 함유된 약물을 복용하는 경우 (덱스콤 G6와 프리스타일 리브레는 영향을 받지 않음)   ● 혈당이 지속적으로 40 mg/dL 또는 400 mg/dL로 나오는 경우         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   1.   실제혈당값과 차이가 있는 경우   저혈당에 대처하기 위해 사탕, 주스와 같은 음식을 섭취한 경우 실제 혈당값이 장치에 제대로 반영되지 않을 수 있습니다. 따라서 저혈당 발생 시 치료 15분 후의 혈당 수치는 자기혈당측정을 통해 확인해야 합니다.   ※ 장치에서의 수치가 실제 혈당값보다 보통 5~15분, 최대 45분까지 지연되어 나타날 수 있습니다.         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   2.   연속혈당측정장치의 정확도가 감소하는 경우   일반적으로 센서의 혈당 측정 범위는 40~400 mg/dL* 로 이 범위를 벗어나는 경우 정확도가 낮아지므로 자기혈당측정을 통해 혈당수치를 확인하는 것이 좋습니다.   * 프리스타일 리브레의 경우 40~500 mg/dL         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   2.   연속혈당측정장치의 정확도가 감소하는 경우   ● 센서 삽입 후 시간이 경과하지 않은 경우   ● 연속혈당측정장치의 보정이 필요한 경우   ● 센서가 피하에 잘 삽입되어 있지 않은 경우   ● 센서가 눌려서 압력을 받고 있는 경우   ● 센서가 손상된 경우   ● 500 mg 이상의 비타민C나 650 mg 이상의 아스피린을 복용한 경우         연속혈당측정장치 사용 시 주의사항   3.   X-ray, CT 및 MRI 검사 시   X-ray, CT 및 MRI 검사를 하는 경우 연속혈당측정장치는 제거해야 합니다.  

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혈당 안올리고 과일 먹는 꿀팁

혈당 안올리고 과일 먹는 꿀팁   당뇨인! 과일 이렇게 드세요.       Q 당뇨병 환자는 과일을 먹으면 안되나요?   A 결론부터 말씀드리면 드셔도 됩니다! 하지만 너무 많이 먹는게 문제입니다.   과일의 장점은 뭔가요?   섬유소, 비타민, 무기질 과일은 섬유소, 비타민, 무기질이 많이 들어있습니다. 그 외에도 항산화 성분, 파이토 케미컬 등이 많이 들어 있어 심혈관질환 예방 효과도 있습니다.     식품교환표1   사과(후지) 80 g (중 1/3개), 사과 1교환단위 (1/3개) 곶감 15 g (소 1/2개), 귤 120 g 바나나(생것) 50 g (중 1/2개), 배 110 g (대 1/4개)   요즘 나오는 과일은 식품교환표와 달리 당도가 굉장히 높은 편입니다. 그런 경우 기본 분량에서 조금 더 감량하여 섭취하시기 바랍니다.     식품교환표2   수박 150 g (중 1쪽) 오랜지 100 g (대 1/2개), 딸기 150 g (중 7개), 키위 80 g (중 1개) 토마토 350 g (소 2개), 단감 50 g (중 1/3개)   과일마다 적정 섭취량이 다르지만 보통 한국 과일 기준 200 g 정도를 섭취했을 때 당뇨병 예방 효과가 가장 높습니다.   위 식품교환표의 적정량을 하루에 1~2회 정도 섭취를 권해드립니다.     이것만 지키면 더 건강하게 혈당관리!   과일은 섭취해도 되지만 섭취량이 중요합니다. 그리고 과일별 당도가 다르기 때문에 과일별 섭취량이 다를 수 있다는 것을 명심하세요.

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병아리콩 시나몬 미니빵

병아리콩 시나몬 미니빵 재료: 삶은 병아리콩 120g, 달걀 1개, 아몬드가루 30g, 시나몬가루 약간, 베이킹파우더 1/4작은술 만드는 방법 삶은 병아리콩을 곱게 으깨주세요. 달걀과 아몬드가루를 넣고 섞어줍니다. 시나몬가루와 베이킹파우더를 넣어주세요. 작은 틀에 담아 180도에서 20분 정도 속까지 구우면 완성입니다. 다이어트 포인트: 정제 밀가루 대신 병아리콩과 아몬드가루를 활용해 단백질과 식이섬유를 보충한 빵이에요.

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콩가루 바나나 미니떡

콩가루 바나나 미니떡 재료: 바나나 1/2개, 찹쌀가루 40g, 볶은 콩가루 2큰술, 무가당 두유 약간 만드는 방법 바나나는 포크로 곱게 으깨주세요. 찹쌀가루와 두유를 넣어 반죽합니다. 한입 크기로 빚어 찜기에서 12~15분 익혀주세요. 볶은 콩가루를 묻히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 바나나의 단맛을 활용한 미니떡이에요. 탄수화물이 들어 있으므로 적당량을 즐겨주세요.

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흑임자 두부 쌀떡

흑임자 두부 쌀떡 재료: 두부 120g, 쌀가루 50g, 흑임자가루 1큰술, 무가당 두유 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 쌀가루와 흑임자가루를 넣어 섞어줍니다. 두유를 조금씩 넣어 반죽을 만들어주세요. 작게 빚어 찜기에서 15분 정도 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 흑임자의 고소한 맛을 살린 간식용 떡이에요.

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두부 버섯 통밀샌드위치

두부 버섯 통밀샌드위치 재료: 통밀식빵 2장, 두부 120g, 표고버섯 2개, 양상추, 간장 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 얇게 썰어주세요. 표고버섯은 간장을 조금 넣어 볶아줍니다. 두부도 팬에서 노릇하게 구워주세요. 통밀식빵 사이에 두부와 버섯, 양상추를 넣으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 두부와 버섯을 활용해 고소하고 든든하게 즐기는 식물성 샌드위치예요.

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단호박 두부 찹쌀떡

단호박 두부 찹쌀떡 재료: 찐 단호박 100g, 두부 100g, 찹쌀가루 40g, 콩가루 1큰술 만드는 방법 단호박과 두부를 곱게 으깨주세요. 찹쌀가루를 넣고 반죽을 만듭니다. 작게 빚어 찜기에서 12~15분 익혀주세요. 콩가루를 가볍게 묻히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 설탕 없이 단호박의 단맛을 활용한 떡이에요. 찹쌀가루도 탄수화물이므로 적당량을 즐겨주세요.

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달걀 두부 매콤김밥전

달걀 두부 매콤김밥전 재료: 김밥김 2장, 두부 120g, 달걀 2개, 김치 50g, 고춧가루 약간 만드는 방법 두부는 물기를 제거하고 으깨주세요. 김치는 잘게 썰어 두부와 섞어줍니다. 김 위에 두부소를 올려 말아주세요. 달걀물을 묻혀 팬에서 앞뒤로 익히면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밥 없이 두부와 달걀로 만든 매콤하고 고소한 김밥전이에요.

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매콤 오징어 두부떡볶이

매콤 오징어 두부떡볶이 재료: 오징어 120g, 두부 150g, 떡볶이떡 50g, 양파 1/2개, 고추장 1작은술 만드는 방법 오징어와 두부를 먹기 좋게 썰어주세요. 팬에 물과 고추장, 양파를 넣고 끓여줍니다. 떡과 두부를 넣어 익혀주세요. 오징어를 넣고 완전히 익을 때까지 끓이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 떡의 양을 줄이고 오징어와 두부로 든든함을 더한 떡볶이예요.

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새우 치즈 감자전

새우 치즈 감자전 재료: 감자 120g, 새우 100g, 모차렐라치즈 20g, 달걀 1개, 후추 약간 만드는 방법 감자는 가늘게 채 썰어주세요. 새우는 잘게 다져줍니다. 감자와 새우, 달걀을 섞어 팬에 올려주세요. 앞뒤로 익힌 뒤 치즈를 올려 녹이면 완성입니다. 다이어트 포인트: 감자에 새우를 더해 단백질을 보충한 분식 스타일 감자전이에요.

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닭안심 깻잎 미니전

닭안심 깻잎 미니전 재료: 닭안심 120g, 깻잎 8장, 두부 80g, 달걀 1개, 후추 약간 만드는 방법 닭안심은 잘게 다지고 두부는 물기를 제거해주세요. 닭안심과 두부, 달걀, 후추를 섞어줍니다. 깻잎에 반죽을 조금씩 올려 반으로 접어주세요. 팬에서 앞뒤로 굽고 닭고기가 완전히 익으면 완성입니다. 다이어트 포인트: 밀가루 없이 닭안심과 두부로 만든 단백질 중심의 깻잎전이에요.

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임신성 당뇨병 치료

임신성 당뇨병 치료 임신성 당뇨병의 혈당조절 목표는 모세혈 포도당 농도를 측정하였 을 때(자가혈당측정) 식전 95 mg/dL 이하, 식후 1시간 140 mg/dL 이하, 식후 2시간 120 mg/dL 이하입니다. 임신성 당뇨병 여성은 목표 혈당에 도달하기 위하여 체중과 신장을 고려하여 전문영양사와 영양 상담 후 식사요법을 해야 합니다. 식사요법만으로 이상적인 혈당조절 이 되지 않을 때는 인슐린을 투여하고, 자가혈당측정 결과를 기준으로 용량조절을 합니다. 경구혈당강하제는 일반적으로 금기입니다. 일부 경 구혈당강하제는 안전성을 보고했지만 보다 많은 대상에서 그 안전성 및 효과가 확립되어야 합니다. 적절한 신체 운동은 혈당조절에 효과가 있으며 운동에 대해 내과적 혹은 산과적 금기가 없다면 가벼운 산책 등의 운동을 권고합니다.

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저혈당은 당뇨병 환자에게 어떤 해를 입힐 수 있나요?

저혈당은 당뇨병 환자에게 어떤 해를 입힐 수 있나요? 저혈당의 증상을 느끼는 정도는 개인 또는 지속 시간에 따라 차이 가 많으며 저혈당을 감지하는 기능에 문제가 있을 때에는 심한 저혈당 에 빠지기도 합니다. 저혈당은 가벼운 불쾌감부터 행동장애, 인지능력 저하, 발작 및 혼수 상태 등 다양한 증상을 나타냅니다. 저혈당 증상이 생겼을 때 즉시 치 료(저혈당 응급식품 섭취 또는 포도당 수액 정맥 주입)를 한다면 곧 증상이 소실되고 저혈당으로 인한 영구적인 손상을 입지는 않습니다. 그러나 심한 저혈당 상태가 장시간 지속될 경우(예, 저혈당 무감지증) 뇌세포 손상이 초래될 수 있고 그로 인한 후유증으로 뇌기능(인지능력 이나 기억력 등)이 떨어질 수 있습니다. 그보다 더 장시간 저혈당이 지속될 경우 심장이 제멋대로 뛰는 심실부정맥이 발생하여 끝내 사망 에 이르는 무서운 경우가 있기도 합니다. 저혈당의 즉각적인 처치 후, 적절한 혈당수치를 유지하기 위하여 적 어도 12~24시간 동안 주기적으로 혈당검사를 하는 것이 필요하며, 심 한 저혈당이 반복적으로 나타나면 진료받고 계시는 선생님께 상의하시 는 것이 좋습니다.

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몇 년전 당뇨병을 진단받고 경구약제를 복용하고 있는 환자인데 최근 임신을 하였습니다. 약은 계속 복용해도 되는지요? 추가적인 주의점으로는 어떤 것들이 있는지요

몇 년전 당뇨병을 진단받고 경구약제를 복용하고 있는 환자인데 최근 임신을 하였습니다. 약은 계속 복용해도 되는지요? 추가적인 주의점으로는 어떤 것들이 있는지요? 일단 임신이 확인되면 현재 경구혈당강하제로 혈당조절이 잘 되더라도 인슐린으로 바꾸어서 혈당을 관리해야 합니다. 현재 사용되는 일부 경구혈 당강하제는 인슐린을 사용할 수 없는 산모의 상황에서는 2차적으로 사용될 수도 있지만 국내에서는 아직 허가 사항이 없고, 일부 약제들은 임신 초반 에 태아에게 좋지 않은 영향을 초래할 가능성이 있습니다. 혈당이 증가되고 관리되지 않은 임신은 태아의 기형 및 거대아(과체중)을 초래할 수 있으므로 태아뿐 아니라 산모에게도 위험을 줍니다. 그러나 혈당조 절을 잘하게 되면 이러한 문제를 최소화할 수 있습니다. 따라서 평소 당뇨병 을 가지고 있는 환자의 경우 미리 임신 가능한 정도의 적절한 혈당 조절을 유지한 후 계획 임신을 하는 것이 좋으며, 임신 중에는 일반 당뇨병환자에 비해 보다 철저한 혈당 조절이 필요합니다. 따라서 인슐린도 여러 번 맞게 될 가능성이 높으므로, 이 때 자가혈당측정(집에서 실시하는 혈당 검사법)을 활용한다면 보다 안전하고 신속한 혈당 조절에 도움을 받을 수 있습니다. 임신 중 혈당조절 목표는 자가혈당 측정으로 공복에 60~90 mg/dL, 식후 2시간 120 mg/dL로 조절하는 것입니다. 그러나 이렇게 철저한 혈당 관리 가 쉬운 것은 아니고, 저혈당 발생 위험도 있으므로 담당 의사와의 상의 하 에 맞춤 식단과 운동 처방 및 적절한 인슐린 치료 계획을 세워 진행하도록 하고 적절한 체중을 유지한다면 건강한 아이를 출산할 수 있습니다. 추가적으로, 임신 중 당뇨병으로 진단 받은 산모의 경우 분만 후 혈당은 정상으로 회복될 수 있지만 시간이 지나면서 다시 현성 당뇨병으로 진행할 가능성이 높기 때문에 주기적인 추적 검사와 평소 꾸준한 생활습관 관리가 중요합니다.

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