'콩' 관련 커뮤니티 게시글 모음

식단정보꿀팁 콩나물홍합비빔밥

먼저 불린쌀과 약간의 간을 맞추기 위해 소금 콩나물 말린홍합을 넣고 냄비밥으로 지어요. 찹쌀을 약간 섞으면 더 구 수한 밥이 되겠지요. 김가루와 부추를 고명으로 얹고 양념해둔 간장에 슬슬 비벼 먹으면 끝내주지요. 번거롭다고 생각도 들겠지만 25년 내공 주부에겐 뭐 식은죽 먹기랄까! ㅎㅎ

강제인

초간단 점심메뉴로 콩국수

콩을 삶아 믹서기애 갈아서 콩물을 미리 만들어둡니다. 콩물의 농도를 생수를 넣어 소금으로 간을 맞춥니다. 국수를 먹을 만큼 삶아서 찬물에 헹궈 둡니다. 헹궈둔 국수에 물기를 빼고 콩물을 부어 먹으면 돱니다. 영양가 많은 콩국수를 초건단 점삼메뉴로 자주 먹습니다 콩물이 어렵다면 대체삭으로 두유를 이용해서 먹거나 슈퍼에서 나오는 콩물로 이용해서 먹기도 합니다

pander33

콩물+우뭇가사리

시장표 구수한 콩물과 우뭇가사리 썰어 넣은거. 식이섬유소 풍부 칼로낮은 웰빙식품. 콩단백질과 같이 시원하게 기호맞게  스테비아 조금 첨가하면 정말 맛있음.

biki

초간단점심 콩나물국

저도 아이도 좋아하는 메뉴 콩나물국이예요 레시피는  한쪽은 멸치육수를 준비하고 한쪽은 콩나물을 씻고 물을 넣어 가볍게 삶아주셔요 그리고 콩나물 육수도 필요하니 버리지마세요 파 간단히 송송 썰어주시고  콩나물국할 냄비에 간마늘 반스푼넣고 멸치육수, 콩나물육수 반반씩 넣어주세요  삶은 콩나물과 파도 넣고  간은 참치액과 맛소금, 새우젓으로 하면 됩니다  콩나물국밥을 원하시면 밥 넣고 마지막에 날계란 깨뜨려주시면 완성입니다

송쩡

간단한 점심 콩국수~~^^

정말정말 간단한 콩국수예요 준비할것은 콩물(시중마트에 팔아요), 오이, 국수 먼저 국수를 끓는물에 팔팔 끓여요.. 팔팔 끓일때 찬물 넣어줍니다..국수소면 삶아서 찬물에 씻어주고 콩물 넣어주고 오이는 채썰어 넣어주면 끝 너무 간단하고 쉽지요~~^^ 콩의효능 아주 많지요 알아볼께요 이소플라본은 에스트로겐 분비를 촉진시키는 효과가 있습니다. 따라서 갱년기 증상으로 인한 손발의 저림, 안면홍조 및 심리적 불안을 완화시키는 이점이 있습니다. 여름 무더위나 일에 힘이 빠졌을 때 콩국수를 먹으면 아주 좋은 기력증진 및 체력증진 효과를 볼 수 있습니다. 당뇨병 환자들은 혈당 관리에 가장 신경을 쓰고 있는데, 이러한 문제를 해결하기 위한 식품이 바로 콩국수입니다. 또한 식이섬유가 매우 풍부하고 식물성 지방을 함유하고 있어 인슐린의 적절한 분비를 도와 당뇨환자에게 좋습니다. 콩국수 간단하게 해먹어보아요

아카시아잎

콩단백 비빔면~ 포만감과 만들기 쉬워서 점심식사로 딱 이예오

아이들 먹이느라 방학따 살이 너무 쪘어요.스트레스때문인지 면, 빵 자꾸 탄수화물 위주로 먹으니 살이 기하급수적으로 찌더라고요 ㅜㅜ 슬픔... 큰마음먹고 첫 식단 조절을 도전하려고 동네엄마에게 추천받은 콩단백면에 비빔소스 뿌리고 채소 잔뜩 올려 포만감을 늘이는 식단을 고안했어요. 아무래도 이건 물로 헹궈서 바로 소스만 부어 먹으면 되는 타입이라 식사시간도 절약되고 칼로리도 적고 이모저모로 좋네요. 한번 드셔보시길 추천해요^^ 두유면 콩단백면 이렇게 불리더라구요^^

소밍밍

점심메뉴로 콩국수 좋아요

엄마가 콩물을 주셔서 처음으로 콩국수를 해봤어요  소면을 삶아서 콩물을 넣어주고 소금으로 간을 맞추면 끝이에요  위에 채썬 오이 , 토마토를 올려주면 비주얼도 좋고 식감도 살아납니다  콩물은 두부집에 가도 쉽게 구할 수 있어요  더운 여름 간편하고 맛있는 콩국수 어떠신가요?

파란물감

초간단 점심 - 콩가루 콩국수

콩가루를 물에 타고 국수만 삶아 넣으니 초간단 점심으로 콩국수가 10분 내에 완성됐습니다. 오이가 있으면 채썰어 얹어도 되고 없어도 상관없죠.  남편이 콩국수를 좋아해서 콩물을 사서도 해보고, 두부와 두유를 갈아서도 해보고 했는데 콩물과 두부는 오래 보관이 안되는데 반해 콩가루는 오래 보관이 가능하니 아무때나 먹고싶을때 간단히 콩국수를 해 먹을 수 있어 좋아요. 냉장고에서 어머니표 김치 3종과 제가 만든 노각볶음, 비름나물을 내놓으니 초간단 점심이 풍성한 점심이 된듯하네요.

roh69

병아리콩 현미곤약 다이어트 도시락 추천해요

다이어트 도시락으로 좋은 병아리콩 현미곤약밥을 추천합니다. 질좋은 단백질 섭취에 좋아요. 두툼한 함박스테이크까지 있어 맛있어요. 맛있게 먹는 다이어트 도시락으로 딱이에요. 간편하게 즐길 수 있어요.

행복한집2

여름점심 메뉴로 콩국수가 최고예요

요즘 같이 덥고 입맛 없을때 무슨 음식이 생각나세요 저는 콩국수 자주 만들어먹어요 면을 좋아하진 않지만 콩국수는 콩국물만 먹어도 점심 한끼로 든든하거든요 단백질 보충도 되고 든든하고 먹고 나면 속까지 시원 콩국수 최고예요 불려놓은 콩 삶아서 갈기만 하면 되니 간단하기까지해요 소금으로 약간 간하고 저는 고소한 맛을 위해 땅콩을 갈아서 넣어줘요 그럼 더 고소하고 맛있어요

해설사

또 콩밥 했어요

이번엔 완전 더 많이 넣고 밥했어요. 애들밥은 따로하고 이건 짝꿍이랑 저만 먹어요.

들꽃향기충남

브리치즈와 병아리콩을 곁들인 야채샐러드

얼마전에 코스트코에서 브리치즈를 구입했는데 너무 맛있는 거예요. 짭조름하고 크리미해서 너무 많이 먹으면 안될 것 같지만 밋밋한 음식에 첨가해주면 풍미가 좋아지더라구요. 그래서 야채샐러드에 작은 조각으로 좀 넣어줬는데 맛있더라구요. 여채는 집에 있는 걸로 넣었어요. 레티쉬,오이,양파,단호박,병아리콩을 넣었어요. 병아리콩은 삶아서 냉동고에 넣어놨던것을 꺼내서 썼구요. 단호박은 잘라서 전자레인지에 4분 돌렸는데 요즘 단호박 너무 달고 맛있네요. 거기에 브리치즈 주사위처럼 잘라서 좀 첨가했어요. 드레싱은 간단하게 발사믹과 올리브유만 좀 넣었어요. 샐러드에 드레싱이 리치하면 금방 질리더라구요. 야채 본연의 맛에 발사믹의 새콤함, 올리브유의 고소함, 그리고 브리치즈의 짭조름함이 조화되어 한끼 식사로 손색없이 맛있는 샐러드예요.

미여니70

간식 끊고 땅콩버터 한스푼~!!

오늘 가입했어요  잘 부탁드려요~^^ 여름휴가를 가서 지역 맛집 다 돌 다보니 자그마치 3킬로가 쪄서 집에 돌아와 버렸네요ㅠㅠ 진짜 빼기는 힘들고 찌기는 쉬운게 살이란걸 다시 한번 뼈져리게 느끼는 아침이네요 오늘부터 다시 다이어트 돌입하려하네요 일단 그동안 터졌던 입을 어떻게든 다시 막아야해서 일단 오늘부터 간식은 끊고 입이 심심할때마다 땅콩버터 조금씩 씹어 먹으려고 하네요ㅎ 이것도 많이 먹으면 다 살로 가는거라 밥숟가락으로 한스푼가지고 하루동안 진짜 너무 군것질이 하고 싶을때 조금씩 나누어 먹고 있는데 오늘 잘 버텨봐야겠어요ㅎ 다시 원상복귀 체중을 위하여~~~!!

수컷삼색고양이

여름에 몸보신은 콩국수

먹고 싶어서 기분좋게 먹는 음식이 몸에도 좋게 작용하여 몸보신이 된다고 생각합니다. 여름에는 콩국물 특유의 고소한 맛과 얼음을 넣어 시원하게 즐길 수 있는 콩국수를 자주 먹습니다. 칼로리는 낮지만 든든하면서 단백질 보충도 할 수 있는 콩국수를 적극 추천합니다. 몸보신 잘 하시면서 더운 여름을 건강하게 잘 지내세요.

날마다만보

여름보양식 콩국수ㅡ콩물

콩국수를 위해서는 먼서 콩물을 만들어야 합니다 노란 대두를 충분히 불립니다 불린콩을 삶습니다  너무 오래 삶으면 안됩니다 고소한  맛이 나려면 끓기 시작하면 불을 꺼야합니다 삶은 콩을 냉장고 넣어  충분히 식힌후 갈아둡니다 국수를 삶아 같이 먹어도 좋고 콩물만 마셔도 좋습니다

진주맘

몸보신으로 제격인 콩국수

요즘 콩국물을 쉽게 마트에서 구입할 수 있어요. 먼저 소면을 삶아줍니다. 흐르는 물에 소면을 잘 헹궈줍니다. 그릇에 소면을 담고 콩국물을 부어요. 고명으로 채썬 오이, 방울 토마토, 삶은 계란을 올립니다. 맛나게 먹으면 몸보신이 돼요~

행복한집2

여름엔 콩국수죠

콩국을 가까운 상점에서 구입한다. 2. 소면을 쌂아서 찬물로 헹궈둔다. 3. 계란을 1대 삶아서 반으로 나눈다. 4. 오이를 채 썬다. 5. 냉면 그릇에 삶은 소면을 넣고 얼음을 넣은 후 콩물을 붓고 오이채와 삶은 계란을 올린다.

젠가부자

여름 보양식으로 집에서 간단히 먹을수 있는 콩국수~

여름에는 더워서 거창한 음식을 할 기운이 없어서 간단하게 만들어 먹을수 있는 콩국수 먹어요 대형마트나 재래시장에서 콩국물 구매할수있어요 홈플러스에서 강릉초당두부 전통방식의 냉콩구물 4190원에 구매했는데 1통 사면 3번정도 먹을수 있더라구요 오이 당근 토마토 등으로 기호에 맞쳐서 소금 뿌려먹으면 간단하게 건강식으로 먹을수있어요

정슈94

더울땐 콩국수~💕

오늘도 무지 덥네요ㅠㅠ 이 무더위에 조금이라도 시원하게 점심먹고싶어서 해초다시마면에 콩물 부어서~~ 콩국수 만들어 먹었어요. 사실 만들었다고 하기엔 넘 만든게 없네요.ㅎㅎ 오이만 채썰어 살짝 올려준게 전부지만ᆢ 시원하게 한끼 잘 먹었어요~💕

jeju줌마

여름에는 서리태콩국수에요~ㅎ

여름 하면 제일 먼저 떠오르는건 콩국수에요! 서리태를 물에 불려서 믹서기에 시원하게 갈아주면 콩국수 끝이죠!ㅎㅎ 오이채 썰고, 소면 사악 삶아서  콩물 올려주면 너무 맛있는 콩국수가 완성됩니다 ㅎㅎ 거기에 문어 숙회까지 함께해주면  여름철 원기 회복 끝!ㅎㅎ

비누마덜

검은콩 콩국수

오는  시장에 가니 검은콩 콩물 팔았어 한병 사와  집에 왔어 콩국수 만들어 먹었어요  ☆레시피☆ 1.시판용 검은콩 콩물 준비 (국수 삶는 동안 냉동실에  넣어두기) 2.냄비에 물 올리기      °물이 끊기 시작하면  국수를 넣어주세요      °국수넣어 저어주다가  끊어 오르면 찬물         반컵 넣어 저어주세요 국수 한가닥을 집어          손톱으로 눌러 끈어지면 다 되어습니다  3.찬물에  씻어주세요      2~3번 씻어  물기 빼주고 그릇에 담아 줍니다 4.냉동실 콩물을 내어 부어줍니다    고명으로 오이  째썰어 올려주고 계란 삶아 반만 올러 주고  그위에  통깨 살짝 뿌려 줍니다  드실때 소금이나  설탕 살짝 뿌려 드시면 더 맛있게  드실수 있습니다

서경댁

콩물미역국수 레시피

고기는 부담스럽고. 여름에 부담없이, 단백질 섭취와 다이어트를 만족할수 있는 콩물미역국수. 1.시판두유에 물 120미리와 콩가루 3숟갈 2. 미역국수를 넣고 3. 오이, 삶은 계란. 끝

한니발

여름몸보신-잠자던 딸도 뛰어나와 먹은 콩국수

점심에 콩국수 어떠냐고 남편에게 묻는 소리에 새벽에 잠들었던 딸내미가 심봉사 눈뜨듯 눈을 떴네요. 얌얌 쩝쩝 얼마나 맛있게 먹는지 국물까지 깨끗하게 들이킵니다. 자, 그럼  잠자던 딸내미도 일어나게 만든 콩국수 어떻게 만들었는지 볼까요? 1.콩은 전날밤에 물에 담가 불려주고 아침에 삶아줍니다 2. 고소함을 극대화 시켜줄 호두는 삶아서 콩과 함께      갈아줍니다. 3. 기호에 따라 채썬 🥒 오이랑 통깨 솔솔~     며칠전 담은 겉절이 곁들여서. 너무 힘든 여름이지만 잘 보내고 가을을 기다려 보아요 ^^

노르웨이자작나무

여름철 보양에는 콩국수가 쵝옹!!!🫶

콩국수에 들어가는 콩은 양질의 단백질을 공급하며, 소화흡수 기능을 튼튼하게 해줍니다.  탈이 잘나는 여름철에 그래서 제격인 음식이죠!! 그리고 더위와 몸속의 습한 기운을 없애주는 음식이에요!!  저만의 여름철 보양음식 콩국수을 레시피를 소개합니다.     (만드는데 5분도 안걸려요..🤭😱) 재료: 두부면, 소금, 오이, 깨, 콩국물  1. 두부면을 물이 행궈서 채반에 두고 물을 뺍니다. 2. 토핑으로 올릴 오이를 채쳐줍니다. 3. 두부면을 면기에 담은뒤, 콩국물을 부어줍니다. 4. 채쳐둔 오이를 올리고, 깨소금뿌리면 완성!! 5. 소금은 개인취향에 따라 넣으시면 됩니다. 저는 소면대신 두부면을 넣어 단백질을 더 업시켰답니다!!❤️  맛도 좋고 간단하고 영양가 가득인 두부면 콩국수 여름철 몸보신 음식으로 한번 추천드립니다~~^^

도낑이

여름 몸보신 최고인 콩국수 특급 레시피

무더운 여름엔 이열치열 삼계탕도 좋고 닭볶음탕... 등 뜨거운 음식도 좋지만 그래도 여름에 땀나고 더울땐 얼음 둥둥 시원한 콩국수가 최고죠!  콩을 물에 불려 삶고 믹서기에 참깨 한스푼이랑 곱게 갈아서 우유 반컵이랑 생수 적당량 붓고 오이 채썰어서 얹고 얼음 둥둥 띄어서 열무김치랑 먹으면 땀이 쏙 들어가고  캬~~~시원 고소 정말 끝내줘요!!!😁😁😁 (참깨랑 우유가 키포인트)

해볼랑가

호박 감자 부침과 콩나물 냉국

멸치로 육수 내려 콩나물 국 끓여 식혀서 콩나물 냉국 만들어 보았어요.  호박 감자 양파 넣고 들기름으로 부침개 부쳐 막걸리 한 잔과 함께 저녁 식사로 먹었어요.  이렇게 만 먹으려했는데 좀 부족하다 싶어 결국 밥 한 숫가락 추가 했어요.  역시 노릇노릇하게 구운 바삭한 부침개에 시원한 막걸리 한 잔은 꿀조합이었어요. 너무 덥고 지쳐서 아무것도 하기 싫었는데 역시 조금 움직이고 에어컨 바람아래  시원하게 먹으니 기운이나네요.

misen

여름철 몸보신 초간편 레시피 "콩국수"

여름철뿐 아니라 사계절 내내 먹기 좋은 초간편 레시피!! 콩국수는 정말 간단해요. 다이어트를 위해 일반 밀가루 소면 말고, 메밀 함량이 높은 것으로 골라주세요! 콩물은 유통기한이 대부분 길지 않아서, 새벽배송 사이트에서 조금씩 (배송비 아낄 겸) 사드시는걸 추천해요. 면을 삶고, 콩물을 붓고, 얼음+오이+깨 그리고 약간의 소금을 넣어서 드시면 단백질 가득 레시피 완성입니다! 삶은 계란을 올려도 좋아요^^

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콩국수 레시피 공유

저의 여름 특식 레시피 콩국수레시피입니다 시장에서 콩물을 사오고 소면을 삶아 콩물에 부어주고 오이를 올려주면 끝입니다 추천합니다

망구콩

더운여름 시원한 콩국수

요즘처럼 더운 날에는 콩국수가 술술 잘 넘어가죠.기본에 충실한 레시피예요.국산콩을 4~5시간 불린후 삶아서 거품 걷어내고 잘 갈아줍니다.전 다른건 넣지않고 단백하게 콩만 넣어요.콩에도 단백질이 풍부하지만 반숙으로 익힌 달걀도 함께 먹어요^~

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여름엔 시원한 콩국수 한그릇!

요즘 날씨가 너무 덥죠? 저는 여름에만 먹을 수 있는 콩국수를 참 좋아하는데요! 이왕 먹는거 건강하게 먹고 싶어서 여기저기 찾아보니까 두부와 두유를 이용한 방법이 있더라구요! 두부1모와 두유1팩, 물200ml넣고 간다음에 이걸 육수로 쓰면 참 맛있더라구요! 꼭 한번 드셔보세요~

살빼서광교가자

영양만점 야채, 콩물 이 최고임~

전 수분가득~ 파프리카와 콩물이면 여름에  뭐든지 할수 있어요    콩물은 : 칼로리가 단백질과 식이섬유가 풍부하고   기초대사량을 높여 살빠지는 체질로 만들어 주지요  (여름철 칼로리 높은 음식으로 찌는 계정인거 같아요)    장 건강 개선,노화예방 ,심혈관질환 ,혈당조절, 갱년기증상 환화   그러다보니,  더 챙겨줘야 한다고 생각하고  보양식으로? 요즘은 많이 좋은 음식을 섭취하고 있다보니  따로 저는 안챙겨요    파프리카: 색깔별로 효능이 다양하지요  비타민c가 면역력을 높여주며 암이나 혈관질환을  예방하는데 도움도 되고  고혈압, 뇌경색,심근경색  혈관 질환위험도 낯혀주네요   그리고 뭐니 뭐니 해도 좋은건  피부톤이요 ㅎㅎㅎㅎ  수분가득 가득~ 가득~ 가득한 파프리카~  이상하게 여름만 되면  그렇게 운동해도 ... 몸무게가 변함이 없는거 보니  뭘 그리 잘먹나 봅니다  ㅋㅋㅋㅋ    전 콩물과 파프리카에요

껌씹는여우