초간단 점심메뉴로 콩국수

초간단 점심메뉴로 콩국수

콩을 삶아 믹서기애 갈아서 콩물을 미리 만들어둡니다.

콩물의 농도를 생수를 넣어 소금으로 간을 맞춥니다.

국수를 먹을 만큼 삶아서 찬물에 헹궈 둡니다.

헹궈둔 국수에 물기를 빼고 콩물을 부어 먹으면 돱니다.

영양가 많은 콩국수를 초건단 점삼메뉴로 자주 먹습니다

콩물이 어렵다면 대체삭으로 두유를 이용해서 먹거나

슈퍼에서 나오는 콩물로 이용해서 먹기도 합니다

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댓글 9
  • 여울햇살
    걸쭉해보이네요
    맛나고 건강하게 드시길요
  • 슈퍼뚱스
    오 콩국수  전 큰맘 먹어야 해먹어지더라고요 맛있겠어요
  • 깐뚱
    콩물로 콩국수맛 내기가 쉽지않던데요 저는
    올려주신 레시피로 도전해봐야겠네요
  • 소푸
    직접 만들어 먹으면 첨가물 걱정도 안해두되고,
    더 고소하니 맛있겠어요~
  • 친절한계란씨
    저두 엄청 좋아하는데
    여름엔 필수죠 시원하게
  • 프로필 이미지
    산곡동미녀삼총사
    콩국수는 여름에만 자주 먹을수있죠
    오늘은 남편과 동네 콩국수 맛집에서
    사먹으려구요 더운데 고생하시네요
  • 코로세움
    좋아하는콩국수
    국물을 더많이선호해서
    또먹고프네요
  • 지구외계인
    그러고보니 올해는 콩국수를 한번도 안 먹었네요.
    식구들이 안 좋아해서.. 🥹
  • 건빵맛과자
    콩국수 시원하니 맛있겠어요 
    여름에 콩국수 최고입니다