'풀무원 고구마를 넣은 영양듬뿍 찰약밥' 관련 커뮤니티 게시글 모음

고구마 샐러드

고구마를 활용한 레시피라고 하면 고구마 샐러드죠. 고구마쪄서 으깨주고 마요네즈 섞어주고 견과류 뿌려요. 엄청부드럽고 고소해서 맛있어요. 고구마샐러드 포만감도 있고 맛도 너무 좋아요. 고구마 샐러드 드셔보세요!

차분

고구마 치즈구이

먹다남은 찐고구마를 모짜렐라 치즈를 뿌려 오븐에 구워요. 아침식사로 간식으로 좋아요. 우유 또는 주스와 곁들여 먹으니 더욱 맛있어요. 달콤하고 쫀듯한 맛이 자꾸 입맛 돌게 하네요. 집에 남은 치즈를 이용하니 더욱 좋네요.

행복한집2

고구마스틱

찜기에 고구마를 덜 익은 상태로 쪄요. 스탁으로 잘라요 에어프라이기 일정한 간격으로 놓아요. 15분 정도 180도에서 익혀요. 뒤집어서 5분 정도 익히면 돼요. 케찹에 찍어 먹으면 간식으로 좋아요.

태거니

달콤한 고구마맛탕

고구마는 그냥 구워만 먹어도 참 맛잇어요 쪄서 먹어도 삶아서 먹어도 어떻게 먹어도 맛있는 고구마 !! 저는 고구마를 맛탕으로 해먹엇어요 저는 기름으로 튀기지않고 간단하게 에어프라이기로 만들어 보앗답니다 깨끗이 씻은 고구마를 한입크기로 자르고 180 도로 10 분 정도 넣고 구워져요 설탕과 식용유를 1:1 비율로 약한불로 시럽을 만들어줘요 팁은 갈색이 될때까지 저으면 안돼요 갈색으로 변하면 에어프라이기로 구운 고구마를 넣어주고 버무려줍니다 실처럼 늘어나면 건져내고 굳을때까지 식혀주면 맛잇는 고구마맛탕이 되어요

ymittang

에어프라이기 이용한 고구마!

저는 아침으로 고구마를 많이 먹는데요~ 텁텁해서 목이 꽉 막히는 느낌의 고구마보다는 부드럽고 목 넘기기 좋은느낌의 고구마를 선호해서 여러 온도로 여러번 시도해 본 결과, 에어프라이기에 180도로 맞춰놓고 37분? 정도 해서 놔두면 호박고구마 같이 부드럽고 달달한 고구마가 완성되어서 나옵니다. 타이머가 있는 에어프라이기를 사용하면 바쁜 아침에도 그냥 꺼내서 가져가면 편리해서 더 좋습니다 ^^

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고구마는 찐 고구마가 최고.

날씨가 추워질수록 생각나는 영양간식하면 뭐니뭐니해도 고구마죠. 고구마 요리도 다양하게 많지만 그 중 젤 간단하게 해 먹을수 있는건 역시 쪄 먹는거죠. 고구마를 깨끗하게 잘 씻어주세요. 찜기에 물과 다시마 한 장 같이 넣어주세요. 다시마의 짠기가 끓는점을 높여줘서 조리시간 줄여주고  고구마에 식감과 감칠맛을 더해 준다고 하네요. 고구마를 찜기에 얹어주고 물이 끓으면 중불로 줄여서 20분간 쪄주세요. 불을 끈후 5~7분정도 뜸을 들여주심 됩니다. 젓가락으로 찔러보심 익었는지 확인가능하죠.  영양만점 고구마를 맛나게 먹어주면 끝~~~

경이로운다이어트

[고구마레시피] 다양하게 활용해보는 고구마 요리

다양하게 활용해보는 고구마 요리 제가 사랑하는 고구마! 대체로 구황작물을 좋아하는 제가 그 중에서도 제일 좋아하는 게 고구마인데요. 그래서 여러가지로 활용해서 먹었답니다. 우선 기본은 군고구마 아니겠습니까? 에어프라이어에 구운 고구마는 안에서 꿀이 뚝뚝~~ 껍질에 섬유질이 많기 때문에 씻을 때부터 깨끗하게 씻어서 껍질째로 먹는 게 좋습니다. 아이는 싫어하니까 껍질 까서 주고 저는 껍질째로 먹어요. 김치랑 같이 먹으면 아삭한 식감 덕에 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 고구마와 김치의 조합은 더 말할 것도 없죠. 그리고 가장 기본적으로 먹을 수 있는 방법으로는 고구마를 으깨서 샐러드로 만들어 먹을 수 있어요. 샐러드를 식빵에 올려서 먹으면 고구마샌드위치가 되구요. 고구마샌드위치 같은 건 작게 잘라서 아이들 간식으로 먹기에도 좋습니다. 고구마 펜네그라탕 으로도 만들어 먹었는데요. 고구마샐러드에 브로콜리를 준비합니다. 크림스프나 양송이스프는 시판 스프를 이용하면 간단합니다. 저는 직접 만든 양송이크림스프를 이용했어요. 그릇에 고구마샐러드를 깔아주고 위에 펜네를 삶아서 올려줘요. 그 위에 스프와 브로콜리를 올리구요. 치즈 깔고 오븐에 구워주면 끝! 저는 아이가 어렸을 때 반찬으로도 많이 활용 했어요. 물론 간식으로 먹어도 되구요. 어른용 다이어트식 으로도 좋습니다. 고구마 으깬 것 안에 치즈를 넣고 잘 감싸준 뒤에 팬에 살짝 구워주면 고구마치즈볼 이 되구요. 고구마샐러드를 빵가루에 굴려서(계란물없이 바로) 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 기름없이도 담백하고 바삭한 고구마야채고로캐 가 됩니다. 으깬 고구마나 고구마샐러드를 얇게 뜬 닭가슴살로 돌돌 잘 말아줍니다. 그리고 빵가루에 굴린 뒤 오븐이나 에어프라이어에 구워주면 닭가슴살고구마롤 이 돼요. 고구마돈까스 같은 느낌으로 아이들 밥반찬에 딱이구요. 소스에 찍어먹으면 어른들 술안주나 간식으로도 좋아요. 앞서도 말씀드렸지만 기름을 거의 안쓰기 때문에 다이어트식으로도 추천할만 합니다. 그냥 먹어도 맛있는 고구마지만, 요래조래 활용하면 더 맛있게 먹을 수 있어요. 특히 고구마샐러드는 좀 빡빡한 제형으로 만들어놓으면 고로캐나 롤로 만들어서 활용하기 좋습니다. 아이가 어릴 때는 진짜 많이 사용했던 방법입니다.

꿀빛

부드럽고 따뜻한 고구마스프

다이어트 할때 군고구마 자주 먹는데 거의 쪄서만 먹은거 같아요 쪄서 먹고 남은 고구마를 이용하여 만들어본 고구마 스프~양파 볶다가 찐 고구마두 달달 볶구 우유 넣어서 갈아 끓이다가 체다치즈 한잔 추가~ 치즈를 넣어서 그런지 더 맛있었네요 쌀쌀한 날씨에 부드럽고 뜨끈한 고구마 스프~ 종종 해먹어야겠어요

주니엄마

고구마는 군고구마가 최고

고구마는 본연의 그대로 씻어서 그냥 구워주면 최고의 레시피 입니다. 각 구워낸 고구마 호호불면서 아뜨~ 하면서 먹으면 꿀맛이예요. 우유 또는 커피랑 먹으면 너무 좋지요. 요즘은 간편하게 에어프라이어에 돌리기만 하면 아주 맛난 군고구마가 돼요. 전 190도에서 15~18분 정도 돌려서 먹어요. 여기에 속이 정말 촉촉한 꿀고구마를 먹고 싶으면 120도에서 30분 160에서 30분 또 고온에서 한 10분정도 하면 속이 촉촉한 꿀고구마가 돼요. 그치만 전 꿀 고구마 보다는 그냥 군고구마를 선호해서 고온에서 15~18분 정도 돌려서 먹어요.

자수민

[고구마레시피]-변비약의 또다른 이름 고구마밥

저는 고구마 사면 반나절정도 고구마 말려서 보관하는데요~그렇게 하시면 더 맛나게 드실 수 있어요! 또한 고구마는 실온에 잘보관만 하면 잘먹을수 있어요~!실온14-15도 좋다네요~ 변비약이라 불리우는 고구마밥! 고구마를 잘 씻어 깍둑썰기한 후 밥할때 같이 넣기! 만 하면 완성~!! 고구마밥을 누구나 만들 수 있는 초간단 고구마 레시피에요~!

S하루

초간단 고구마빵 만들기

집에서 오픈없이 전자렌지로 만들수 있는 초간단 고구마빵 만들기 레시피예요. 먼저 고구마 한개를 익혀서 으깨야 되는데 찜기에 찌는건 번거로우니까 전자렌지로 4~5분정도 돌려서 익혀주세요. 익힌 고구마를 볼에넣고 마구마구 으깨 주세요. 달걀 노른자 한개를 넣고 다시 잘 뭉개주시고 우유를 한두스푼정도 넣고  휘핑크림 조금 넣어서 거품이 꺼지지 않게 살살 저어주세요. 나중에 반죽이 잘 떨어지도록 전자렌지용 그릇에 기름을 살짝 칠해주세요. 만들어진 반죽을 예쁘게 담아주세요. 위에 랩을 씌우고 구멍 뽕뽕 뚤어 주시고 전자렌지에 8분정도 돌려주시면 되요. 그리고 접시에 뒤집어서 꺼내서 잘라서 맛있게 드시면 초간단 고구마빵 레시피 완료^^

isogasii

찐고구마

자취생이라 고구마를 자주 먹기도 하구 쪄놓고 얼려놨다가 꺼내먹기도 간편해서 가끔 대량으로 쪄놓고 얼려놔요 ㅎㅎㅎ 찜기도 없어서 그냥 냄비에 물 조금 넣고 고구미를 넣어서 푸욱 쪄줍니다 시간따위듀 재지않고 젓가락으로 계속 찔러가며 ..ㅋㅋㅋㅋㅋ 이것이 찐 자취생의 고구마 삶기죠..

Qwertyu

고구마 레시피

남은 찐고구마 남았을 때 전자렌지에 돌려 고구마를 으깨기 쉽게 만들어요. 고구마 으깬 다음 캔옥수수를 넣어요. 아몬드를 잘게 부순 다음 서로 섞습니다. 그 다음 동그랗게 만들어요. 그릇에 담고 배고플 때 하나씩 집어먹어요.~ 위에 피자치즈를 뿌리고 전자렌지에 돌려 먹어도 맛있어요.

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고구마 레시피

어렸을적 할머니가 주신 간식인데, 다이어트 식단으로 너무 좋아 공유합니다. 고구마를 찐 후 겨울배추에 쌈장과 함께 싸 먹으면 식사대용에 포만감도 있습니다. 꼭 한번 해 보세요.

동그뤼

찐고구마

저는 다이어트할 때 잘 먹는 것 중 하나가 찐고구마예요. 고구마 중에서도 특히 호박고구마보다 퍽퍽한 밤고구마를 좋아하는데요. 실제로도 호박고구마보다 당도도 낮아서 다이어트에 더 좋아요. 그리고 밤고구마를 밥솥에서 고압찜모드로 쪄주면 수분기 많은 촉촉한 밤고구마가 돼요. 다이어트할 때 탄수화물 섭취로 찐고구마 아주 좋아요!

롱도

군고구마

고구마를 친정부모님께서 농사지어서 매년 1박스씩 주시는데 삶아먹거나 오븐에 구워만 먹었어요 다른 분들이 에어프라이어에 돌려 드시는거 보고 이렇게 먹어봐야겠다 생각해서 처음 돌려봤어요 170도에 35분 정도 돌리니까 맛있게 익네요 요즘 가을되니 자주 살이 쪄서 과자를 끊고 구운계란 먹는 중인데 간식으로 고구마 종종 먹어도 건강에 좋을거같아요

보통아이

삶은고구마

고구마는 탄수화물식품이지만 포만감도 크고 맛도 달달하고 다이어트 식품으로 적당히 섭취하면 좋은데요. 그냥 생으로 먹어도 맛있지만 저는 삶은고구마가 좋기 때문에.. 1. 고구마를 세척합니다. 2. 냄비에 물을 적당히 잠기게끔 넣어준다음 강불에 팔팔끓입니다. 3. 고구마가 익은지 젓가락으로 눌러보고 푹들어가면 드시면 됩니다.

탱이짱

고구마 다이어트 레시피

고구마는 쪄먹는게 제일 맛있는 거 같아요! 다이어트할 때 식사 대용으로 간단하게 먹고 싶을 때 계란과 고구마를 자주 먹는데요! 미리 쪄두면 바로 꺼내서 먹을 수 있어서 좋고, 진짜 밋밋하다 느낄 때는 김치 살짝 올려서 먹으면 더 맛있어요!!

Aasss

다이어트는 고구마로~^^

다이어트 중이라 고구마를 많이 먹고 있는데요 고구마를 촉촉하게 쪄요 퍽퍽하면 잘 안 넘어가서 촉촉하게 찐 다음 사과랑 같이 먹으면 잘 넘어가지더라구요 맛있게 먹을 수 있어요 목넘김이 좋아서 잘 먹게 되네요 이제 곧 군고마도 해먹으려고요 에어프라이어로 군고구마를 해도 참 맛있답니다

하이0530

고구마라떼

너무 간단해서 누구나 할 수 있어요 고구마를 삶아요 껍질 까서 냄비에 담고  우유를 넣어서  도깨비  방망이로 갈아줍니다. 저어가면서  끓입니다. 고구마 단맛 있어서  설탕  안넣어도 돼요

올리브울산

군고구마&우유

요즘 편의점에 군고구마를 팔죠 집에서 힘들게 요리하지 않아도 돼서 좋답니다. 요거하나 사서 우유와 함께 먹으면 목도 안매이고 영양만점에 정말 꿀맛이에요

일릭커피

맛있는 군고구마

고구마는 뭘해도 다 맛있죠 저는 군고구마를 제일 좋아해요 호박 고구마 꿀 고구마 구워서 먹으면 정말 맛있어요 다이어트어도 도움되고 한끼 대체용으로도 든든해서 자주 먹고 있어요 요즘은 편의점에서도 군고구마 살 수 있어서 구입도 편해서 더 찾아먹게 되는거 같아요 집에서 에어프라이어에 구워서 며칠씩 먹는데 군고구마랑 흰우유랑 드셔보셔요 입에서 살살 녹고 넘 맛있답니다ㅎㅎ

쥬니얌

쉽고 맛있게 허니버터 고구마

일단 적당한 크기의 고구마를 준비합니다. 저는 호박고구마보다 밤고구마를 더 좋아하는데 오늘 마트에 가니 딱 있더라고요. 고구마를 잘 씻고 손질한 후 에어프라이어에 180도 15-20분동안 돌려줘요. 익은 고구마를 반으로 갈라주는데 이때 끝까지 다 자르지 않도록 주의해요. 고구마에 꿀을 바른 후 버터를 한 숟갈 올려줍니다. 모짜렐라 치즈를 위에 뿌리고 전자렌지로 살짝 돌려서 치즈를 녹여줘요, 정말 맛있는 허니버터 고구마 완성입니다!

호롱이

고구마 맛탕

오늘은 다이어트에도 좋은 고구마로 맛탕을 만들어봤어요 고구마를 쩌먹어도 넘 맛있는데 애들이랑 먹기 좋고 설탕을 최소로 해서 만들어봤어요 역시 다들 맛있게 잘먹네요 다이어트 할때도 조금씩 먹으니 좋아요

태발2

고구마 레시피, 전기밥솥이면 간단해요

안녕하세요. 저는 고구마에 환장한 사람입니다. 특히나 호박고구마를 제일 좋아하는데, 지난 날 저희집에서 가져온 고구마는 수분이 없더라고요. 그래서 촉촉하게 쪄야겠다 생각했어요. 물50미리 붓고 전기밥솥에 찜 버튼을 눌러요! 그럼 20분만에 찔 수 있어요. 맛도있답니다.

존누

고구마샐러드

가을이 제철인 고구마 한때 고구마를 무척 좋아해서 끼니 대신 먹곤 했는데 나이가 드니까 좋아하던 것도 싫어질 때가 있네요. 작년부터 고구마를 별로 먹지 않았는데 뜻밖의 고구마가 선물로 도착해서 여러가지 활용해서 먹고 있어요 고구마 쪄서 한 번 먹고 남으면 선뜻 손이 가질 않는데 으깨서 샐러드로 만들어 놓으면 활용도가 좋아요. 빵에올려 먹어도 좋고 그냥 먹어도 좋구요, 먹기 편한 고구마 샐러드 만들어 봅니다. 목 메이지 않아서 좋아요

치즈몽

찐고구마

심플하게 쪄먹는 고구마를 가장 선호하고 있어요 레시피라고 할 것도 없어요. 막 쪄서 물김치나 동치미랑 같이 먹을때의 그 고구마맛을 당해낼 수 없더라구요 가능하면 요리에 들어가는 품이나 시간을 줄이고 싶어서 그렇게 먹고 있는데 대량으로 찌게 되면 한두개 먹고도 그냥 배가 불러서 남기기 일쑤잖아요 그럴땐 바로 냉동보관하고 있어요 밥 막 해서 냉동해놨다가 해동하면 막 한 밥처럼 맛있는데 고구마도 똑같아요 막 쪄냈을때와 같은 맛으로 먹을수 있어요 밥만 먹기 질릴때는 하나씩 소포장해놨다가 꺼내 먹으면 정말 꿀맛입니다

칼츠

군고구마

고구마로 해서 먹는 거 다 맛있지만 숯불에 구워먹는 고구마가 제일 맛있는 것같아요 고구마를 숙성해서 숯불에 구워먹으면 당도가 높아져서 더 맛있어요 특유의 불향이 느껴져서 더 맛있는 것같아요 뜨거울 때 호호 불면서 먹는 그 맛이 최고예요 촉촉하게 잘 익은 고구마와 우유한잔 같이 먹으면 건강에도 좋아요 지금 호박고구마와 꿀고구마 나오는 시기라서 고구마 많이 먹어야겠어요

hnlovejs

고구마맛탕

고구마맛탕이 다이어트 레시피인가 싶지만 다이어트를 해도 맛있는건 먹어줘야하니까요! 밤고구마 깨끗하게 세척해 줍니다. 썰어서 모양을 내줍니다 전자레인지 용기에 자른 고구마를 넣고 3~5분 이하로 전자레인지에 돌려줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 넣어주세요. 전자레인지에 살짝 익힌 고구마를 넣고 볶아줍니다. 기름에 바싹 튀겨야 제맛 고구마는 좀 얇게 썰면 고구마가 잘 익어서 좋더라구요 고구마가 노릇노릇색이 나기시작하면 익기 시작하는거예요 튀김이라고 기름이 가득해야지만 잘튀겨 지는게 아닙니다 올리고당, 설탕, 타지 않도록 식용유 추가해서 볶습니다 넓은 접시에 고구마 맛탕을 옮겨 담아줍니다.

이솔렛

다이어트엔 무조건 찐고구마

친구네 시댁에서 고구마를 보내주셨어요. 밤고구마인데 포슬포슬해요^^ 다이어트엔 무조껀 쪄야죠 구운 고구마도 맛있는데 찐게 무조건 칼로리가 낮으니까요 가끔 그냥 생으로도 깍아서 먹는데요 그것도 아삭하니 밤같아서 아주 맛나요 가을은 맛있는게 너무 많아요 다여트 하기 힘드네요 샐러드와 함께 먹지만^^왠지 고구마를 더 먹는 느낌적인 느낌

너나위

고구마

고구마를 가공해서 나만의 레시피로 만들어서 먹는 것도 좋지만 저는 고구마가 주는 오리지날의 좋아요 그래서 저는 찐고구마를 먹는데 찐고구마같은 경우는 식이섬유가 풍부하고 포만감이 있잖아요? 저는 평소에 먹는 것을 좋아해서 아무것도 안먹으면 심심해서 고구마를 수시로 먹어서 군것질을 차단합니다

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