초간단 고구마빵 만들기

집에서 오픈없이 전자렌지로 만들수 있는 초간단 고구마빵 만들기 레시피예요.

먼저 고구마 한개를 익혀서 으깨야 되는데 찜기에 찌는건 번거로우니까 전자렌지로 4~5분정도 돌려서 익혀주세요.

익힌 고구마를 볼에넣고 마구마구 으깨 주세요.

달걀 노른자 한개를 넣고 다시 잘 뭉개주시고

우유를 한두스푼정도 넣고  휘핑크림 조금 넣어서 거품이 꺼지지 않게 살살 저어주세요.

나중에 반죽이 잘 떨어지도록 전자렌지용 그릇에 기름을 살짝 칠해주세요.

만들어진 반죽을 예쁘게 담아주세요.

위에 랩을 씌우고 구멍 뽕뽕 뚤어 주시고 전자렌지에 8분정도 돌려주시면 되요.

그리고 접시에 뒤집어서 꺼내서 잘라서 맛있게 드시면 초간단 고구마빵 레시피 완료^^