'풀무원 순두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음
지니어트 유저들이 풀무원 순두부에 대해서 작성한 커뮤니티 게시글을 확인해보세요.
저칼로리 두부카레
카레를 좋아하는 편인데 짠맛 때문에 붓기가 걱정되신다면 카레에 두부를 넣어보세요. 수분이 들어있는 두부가 여러분의 갈증을 해소해줄 거예요. 순두부든지 부침두부든지 찌개두부든지 상관없어요. 여러분이 원하는 두부 넣어 카레 어떠세요
헤일리1
홈&쇼핑 반짝 특가!
홈& 쇼핑 반짝 특가하고 있어요~ 풀무원 노엣지 피자와 모나리자 휴지 30롤 × 3개(90롤/28M) 관심있으신 분들은 한번 보세요~
킹로또
혈당컷단백질 Plus
다이어트 보조제로 식물성단백질 건강기능식품이예요 식후 혈당 관리와 혈중 콜레스테롤 개선, 근육을 만드는데 도움을 준다고 해요 하루 두번 물 100ml에 타서 먹으면 되니 편해요 식전에 드시는게 더 좋아요 귀리식이섬유를 주원료로 해서 믿고 먹을 수 있고 풀무원건강생활에서 만들어서 안심할 수 있어요
보통아이
식단
식단 토 ◇ 점심: 초밥10p, 미니우동, 샐러드 간식: 뺏어먹은 밀크티 두모금 저녁: 떡볶이, 우동, 튀김 세트 일 아침: 냉동 치킨 300g, 꽈배기 반개 간식: 훈제메추리알 3알 점심: 인스턴트 락사 저녁: 치즈 케이크 반조각, 레드벨벳 케이크 반조각 □ 샤인머스켓 콤부차 월 아침?: 현미녹차 점심: 히레까스, 쫄면 간식: 수박주스, 콜라맛 하리보 4개 저녁: 마늘간장치킨 1/4마리, 현미녹차 화 아침: 바질파스타, 녹차 간식: 녹차, 로쿰 3조각 점심: 이춘삼 반봉, 요맘때 저녁: 팝콘, 초당옥수수 □ 녹차 수 아침: 샤인머스켓 콤부차 점심: 카케소바 돈카츠 세트 간식: 치즈핫도그, 현미녹차 저녁: 삼겹살, 된장찌개 □ 목 아침: 현미녹차 점심: 육전 막국수 간식: 현미녹차, 새콤달콤 레몬맛2개 저녁: 크림 닭가슴살, 치즈핫도그 □ 복숭아 콤부차 금 아침:현미녹차 점심: 불고기순두부찌개+비빔밥 간식: 망난희 컵빙수 저녁: 야채핫도그, 닭가슴살 핫바 □ 현미녹차 토 아침: 카스테라, 티라미수 점심: 떡볶이, 김치볶음밥, 돈까스, 웰치스 포도맛 간식: 과일팥빙수 저녁: 살치 후식: 얼그레이 2잔 일 아점: 부채, 버섯, 숙주 ◇ 저녁: 우삼겹, 버섯, 숙주 후식: 스크류바, 홍차 월 □ 홍차 점: 새우완탕면, 탕수육 간: 현미녹차 저: 클래식 피자, 치킨까르보나라 피자 후식: 요맘때 플레인맛, 제로 비타500, 복숭아 콤부차 화 □ 복숭아 콤부차 아: 밀크티 점: 냉모밀 정식 (+돈까스) 저: 얼그레이 넛츠밤 요거트볼, 홍차 수 □ 홍차 점: 카키아게 냉우동 저: 김치찌개 후: 현미녹차 목 점: 버섯카레우동 + 튀김세트 저: 한솥 돈까스도련님고기고기 도시락 후: 스크류바 금 □ 아: 밀크티 점: 쌀국수, 야끼만두 저: 찹스테이크, 냉모밀, 가라아게, 그린애플하이볼
에아
신선한 샐러드 더블팩샐러드!
홈플러스에서 장보기할때마다 꼭 구입하는 샐러드팩이에요~ 500g인데 아삭한, 부드런 2종이라서 다양한 채소를 섭취할 수 있어서 좋아요 무엇보다 신선해서 구입하고 며칠이 지나도 시들거나 변색하지 않아 버리는 일도 없어요~ 손질되어 있어 두어번 가볍게 물에 씻어 물기 제거만 해주고 위에 원하는 재료만 올려주면 간편하게 샐러드 완성!! 저는 요번엔 도토리묵, 순두부, 과일 등 올려서 먹었어요 질리지않고 너무 맛있게 먹었답니다ㅎ
깜찍도도
다이어트중 야식은
두부가 짱입니당! 몸에도 좋고 포만감도 있는 음식이라 부담감 없이 먹을수있어요! 부쳐먹어도 좋고 순두부나 비지로 요리해먹어도 고소하고 넘 맛있습니당 ~~밤에먹어도 다음날 부대끼지않고 속이 편해요 콩좋아하시는분들한텐 최고의 야식아닐까용 ~
뽀로리야
풀무원 밸런스 도시락 "오색 흑미밥&치킨로제스튜"
대형마트에서 산 제품이구요 흑미밥이 맘에 들어서 샀어요. 반찬은 두 가지인데 볶음 김치와 치킨 스튜에요. 치킨이 크게 한 덩어리 있구요 브로컬리 야채가 있어요. 맛은 로제 덕분에 기본은 하는 거 같아요. 저칼로리 도시락이라 다이어트에 좋을 듯 싶어요.
madin
간단한 샐러드
요즘 야채가 많지않아서 어머님께서 주신 오이랑 순두부해서 먹었어요. 대파처럼 보이지만 감자 깎는 칼 필러로 얇게 긁은 다음 돌돌 말아서 넣었어요. 오이 그냥 된장 찍어먹는것 보다 이렇게 말아서 먹음 식감이 더 좋아요.
들꽃향기충남
간단한 샐러드
얼마나 간단한지 토마토에 순두부 발사믹 소스와 함께 먹으면 진짜 맛있답니다 아니면 간장 소스 만들어서 먹어도 두부와 잘 어울려요 사진이 먼저 올라가버렸는데요 변화를 주고 싶으면 리코타 치즈와 함께 발사믹 소스로 양상추 샐러드에 파프리카 잔뜩 올려 화려하게 먹어요 거의 두 버전 번갈아가며 먹습니다
부러
두부샐러드
두부를 개인적으로 좋아해서 순두부 콩물. 두부구이 다 좋아해요 ㅎ 두부샐러드 자주 해먹는데 두부굽굽하고 집에있는 야채 썰고 소스는 저당칠리소스나 불닭소스를 뿌려먹기도 해요 ㅎㅎ 가끔씩 들깨소스나 흑임자소스를 만들어서 먹기도해요~~~♡♡
워니뚱
잡내없고 맛있게 구워먹는 닭가슴살
풀무원 지구식단 수비드 닭가슴살이에요. 닭가슴살치고는 좀 가격 비싸지만 잡내도 없고 애들이 먹어도 퍽퍽하지도 않아서 주말에 종종 닭가슴살차려서 먹으면 아이들이 너무 좋아해요. 닭가슴살 유목민인데 정착템입니다 !!
달달별
몸보신 레서피 ㅡ 두유두부면
두부면을 풀무원에서 샀는데 비빔으로 해먹을까 하다가 가장 세상 쉬운 방법으로 해먹었습니다. 두부면은 물에 헹구고 두유를 붓고 소금 좀 넣고 깨 뿌리고 먹었습니다. 맛은 그냥 단백하고 고소한 맛입니다. 두부면은 부드럽지않고 식감은 예상외로 뻑뻑한데 그래서 더 열심히 꼭꼭 씹게 되고 칼로리가 낮은 고단백음식인데 만드는데 5분밖에 안걸립니다. 김치나 오이무침 등과 곁들여 드세요. 가성비는 좋습니다.
봄나무봄나무
다이어트를 도운 내 사랑 두부두부❤️
이런저런 다이어트를 해봤지만 닭가슴살도 다이어트 식품이라고 칭해져 있는것들은 다 너무 비싸다..💧 다이어트식품 먹고 보조제 먹는것도 다 부자들만 하는 것 같다.🥲 최대한 돈을 덜 쓰면서 맛있는걸 찾아보자. 내가 좋아하는 식재료중에 ... 두부!!! 순두부!! 포두부!! 쉬운 두부김치부터 해먹어보자 넘 맛있다.. 단백질 가득에❤️ 매일 똑같은건 질리니까 이번엔 들기름에 구운 두부구이와 순두부 넣은 에그인헬!! 들기름 향이 너무 가득해 고소하고 심심함을 순두부가 가득한 토마토스튜 같은 에그인헬과 같이 먹으니 찰떡ㅎㅎ 이렇게만 먹으면 매일먹어도 안질리겠다ㅋㅋ 유툽을 찾아보니 유부초밥에 밥대신 두부를 넣는 레시피가 있네~~ 살찔꺼같아 안먹엇던 유부초밥.. 포만감도 있으면서 야채도 먹을수 있고 괜찮군❤️ 이것도 자주 해먹어야지 🤭 피자가 땡겨서 해먹은 두부피자 두부밑에 구워서 깔고, 위에 야채랑 치즈 올려서 에프에 구우니 피자랑 비슷한 맛 !!!😎 분식중 젤 좋아하는 김밥.. 밥이 많이들어가 칼로리가 4,500이 넘어가는데 이걸 대채할 수 없을까? 하다가 유툽보니 대안이 있었다!! 두부면을 밥대신 깔고 안에 김밥속을 넣는 것이다. 행벅✨🤗 이렇게 두부로도 여러가지 요리가 가능하다니.. 마트에서 1000원이면 사는데🙏 두부!!❤️❤️ 내 최애 다이어트 식품, 식재료로 픽 🫶
도낑이
우유 미싯가루 포만감든든해요
저는 식사대용으로 추억의 미싯가루를 먹습니다. 어릴적 여름철에 엄마가 타주시던 옛날 음료 든든하고 최고였던 미싯가루죠. 우유에 미싯가루 .꿀 2:1비율로 타서 먹으면 고소하고 식사대용으로 최고예요. 추억의 맛 한끼식사로도 손색이 없고 간단한 아침식사로 딱 좋아요. 가끔 미싯가루에 커피를 넣고 미싯가루라떼로 먹어도 맛이좋답니다. 풀무원 국산 6가지 곡물이 함유된 영양가득 미싯가루로 즐겨먹고 있네요. 볶음통밀가루.볶음보리가루.볶음현미가루.볶음 콩가루.볶음쌀가루.찹쌀가루가 주성분입니다. 칼로리 걱정없이 포만감 가득하고 고소한 미싯가루 추천합니다.
쫑이js
감귤초 건강음료 만들어서 시원하게 마셔요
저는 음료를 마실 때도 항상 건강과 다이어트를 생각하는데요. 기왕이면 더 맛있게 마실 수 있는 새로운 조합도 생각을 해요. 지금 소개할 음료는 풀무원에서 나온 바이탈엑스투 & 메모리케어예요. 이 음료는 유기케일, 사과농축액, 바나나 퓨레 등이 들어가 있는 녹즙이에요. 그냥 먹어도 먹을만 하지만 약간 부담스러운 느낌도있어요. 그런데 여기에 감귤초, 물, 얼음을 적당히 배합해 주면 맛이 훨씬 시원 상큼해지면서 좋더라고요. 이렇게 만든 음료가 바로 저만의 감귤초 건강 음료랍니다.
멍청이3
나의 아침대용 프로틴 두유
풀무원 녹즙 클렌즈쥬스 3일 프로그램 아시나요? 우연히 라방에서 봤는데 3일동안 쥬스마시고 장을 비우는 거예요 벌써 이번이 4번째 했어요 탄수화물을 너무 좋아하기 때문에 3일이라도 탄수화물 줄여서 먹자는 의미로 하고있지요. 그 쥬스중에 하나인 단백질두유가 있는데 너무 맛나고 든든한거예요 완전 찐팬이 되었어요 정확한 이름은 핸디밀 리얼그레인 프로틴플랜인데요 국산 1등급원유와 땅콩 참깨 현미 옥수수 검은콩 등이 더해져 프로틴과 칼슘이 함유된 영양만점 두유? 랍니다 아침에 계란이랑 이거 마시면 포만감도 있고 든든하지요
shin3357
식물성단백질 쉐이크
이 제품은 풀무원로하스에서 만든 건강기능식품으로 나온 쉐이크예요 식물성단백질과 귀리식이섬유를 주원료로 해서 효소, 호르몬, 항체, 근육의 구성을 유지시켜주고 식후 혈당, 혈중 콜레스테롤까지 케어해준다고 해요 물에 타서 먹으면 되니 간편하고 미숫가루 맛이 나서 맛이 이상하진 않아요 양이 많진 않으니 저녁보다는 아침에 식사대용으로 드심 좋아요
보통아이
식사대용으로 푸짐하고 바삭한 요거톡 초코그래놀라🍫
저의 추천 식품은 풀무원 다논 요거톡 초코그래놀라입니다! 통을 똑 꺾어서 섞어 먹으면 돼서 간편하게 먹을 수 있는 제품인데요~ 초코그래놀라, 견과류, 초코 조각이 들어있어서 달달하지만 건강하고 고소한 맛도 느낄 수 있어요 양이 되게 적어보이지만 안에 그래놀라와 견과류가 듬뿍 들어있어서인지 은근히 포만감이 있더라구요 저는 요즘 아침 식사 대용으로 간단하게 먹고 있는데 너무 맛있어서 질리지가 않네요~~ 꼭 한번 드셔보세요!
nnwisdom
#요리똥손도 가능한 다이어트 국물레시피
비오는날에 먹기 좋은 다이어트 국은 순두부계란탕 입니다. 재료도 많이 필요없어요, 시간도 10분도 안걸려요!! 요리 똥손도 가능한 손쉬운 다이어트 레시피 >> 계란 2개, 순두부 1봉지, 파 약간, 국간장, 소금, 후추, 멸치육수팩 요렇게 있으면 됩니다. 1. 먼저 기본재료를 준비합니다. 2. 순두부를 잘라줍니다. 3. 물 500ml에 멸치육수팩을 끓이고, 국간장 1스푼, 꽃소금 반스푼 넣습니다. 4. 육수가 끓으면 잘라둔 순두부를 넣어줍니다. 5. 숟가락으로 순두부를 먹기좋게 잘라줍니다. 6. 계란 두개를 풀어서 넣어줍니다. 7. 잘 저어주고 잘라둔 대파를 넣어서 팍 한번 끓여줍니다. 8. 그릇에 담으면 완성 !! 두부와 계란으로 단백질 가득 영양가 듬뿍이에요 저녁으로 후루룩 먹기 너무 좋아요!! 다이어터 여러분 한번 해드셔보세용~~^^
도낑이
추천해)여름엔 두유 두부 콩국수 드셔보세요
여름은 늘 간단하게 두유 두부 콩국수 만들어 먹어요. 콩을 불리고, 삶아야 하는 번거로운 과정은 다빼고 완전 식품 두부를 활용해서요. 연두부, 순두부,일반두부 상관없이 다양하게 만들 수 있어요. 콩국수면, 두부, 두유, 땅콩버터,소금, 설탕, 토마토, 삶은 계라이면 끝이에요. 믹서기에 콩국수, 토마토 삶은 계란을 제외한 나머지 재료를 넣고 갈아줍니다. 30초도 안되어 국물이 준비 되었어요. 그럼 이제 삶은 면 위에 국물을 붓고 고명도 올려서 먹어요. 국물은 미리 만들어서 냉장고 보관 후 드시면 더 시원하고 맛나죠 미리 만들어놓으실꺼면 땅콩버터는 나중에 넣어주세요.
클로니
애호박 두부탕
물을 넣고 끓여 주다가 듬성듬성 썬 애호박을 넣고 반쯤 익으면 순두부를 숭덩숭덩 넣고 새우젓 1.5~2스푼으로 간하고 다진 마늘 넣어 줘서 끓여요 파 넣어 주셔도 되고 매콤하게 청양 넣으셔도 됩니다 바쁠 때 15분만에 뚝딱 끓일 수 있어요 간 자체를 삼삼하게 하시면 다이어트 국물 요리 완성!
소라2
식단관리 중에도 먹을수 있는 풀무원 라이트누들 얼큰가쓰오 곤약면
전 귀차니즘이 심해 시간이 오래걸리는 요리는 안해서 밀키트나 즉석식품 혹은 사먹는걸 선호하는데요, 칼로리 낮은 식품은 거의 안먹어본게 없는데 그중 가장 최근에 먹어본걸로 소개해드릴게요:-) 가격대는 오천원에 2인분양이 들어있구요, 5분만 투자하면 국물요리 완성이에요. 우선 면을 채반에 걸러 충진수를 제거한 뒤에 흐르는 찬물에 헹구어 그릇에 담아 준비합니다. ※ 충진수의 냄새를 완전히 제거하기 위해 곤약면을 찬물에 충분히 잘 헹군 후 물기를 꽉 짜주세요. 그리고 나서 냄비에 물 180ml와 진한우동소스를 넣고 강불에서 1분 30초간 완전히 끓여줍니다. 그릇에 담긴 면이 끓인 소스를 부어 건더기를 넣고 잘 저어주면 끝!!!! 맛은 특유의 곤약맛은 살짝 있지만 전체적으로 우동맛이구요, 무엇보다 칼로리가 70칼로리라는점! 야채를 더 추가해서 먹어도 좋을 거 같아요:-) 요리 잘하시는 분들은 라이트누들만 활영해서 다른 여러가지 요리에 활용하기에도 좋을거 같아요:-)
읁읁
따땃한국물은 우동이죠
비오는 날에는 저는 다이어트전에는 항상 오뎅꼬치. 사먹었어요 근데 아무래도 튀긴오뎅에 조미료범벅이라 지금은 못먹으니 대체할걸 찾아다녔는데 풀무원에서 라이트누들 시리즈가 있는걸보고 요거라면 괜찮겠다싶어 겟! 했죠 식단중이라 닭가슴살 어묵은 항상 냉동실에 쟁여놓는지라 요렇게 두가지로 오뎅우동끓여먹고 가끔은 김치 아주 조금 썰어넣고 김치우동도 끓여먹어요 국물이 나트륨은 낮지않지만 탄수화물과 당류가 낮아 만족합니다
똥꼬맘
연두부와 전복죽으로 든든한 아침을
저는 나름 건강한 생활패턴을 유지하고 있다고 자부하는 편입니다. 저녁 7시 이후에는 음식섭취를 하지 않고, 밤 10시에는 취침을 하여 새벽 4:30 전후에 일어나 새벽 명상을 간단히 하고 5시에는 항상 운동을 나갑니다. 새벽 러닝과 산책을 끝내고 7:30쯤 돌아오는데 20,000보 전후 1,000kcal 정도를 소모하고 들어오면 급허기를 느끼고 가끔은 운동중에도 배고픔을 느끼기 때문에 아침은 항상 든든하게 먹는 편입니다. 단백질을 채우기 위해 연두부를 먹습니다. 전엔 CJ의 모닝두부를 먹었는데 갑자기 30%정도 비싸져 풀무원 네컵연두부에 오리엔탈소스를 조금 넣어 먹고 있습니다. 양반죽은 다양한 종류가 있지만 맛이나 영양가면에서 전복죽이 좀 비싸긴 하지만 제일 나은 것 같습니다. 빠질 수 없는 커피는 우유 거품 가득한 카푸치노를 마시며 아침 식사를 마침니다. 매일 같은 식사를 하는데 별로 질린다는 생각은 안듭니다. 아침을 든든하게 잘 챙겨먹으면 간식생각이 덜 나서 좋고, 포만감은 기분을 좋게해서 항상 활기넘치는 하루를 시작하게 하는 것 같습니다. 모두 아침식사 잘 챙겨 드세요.
가을이엄마
평일 아침 식단 공유!
저는 아침마다 낫또비빔밥을 먹어요! 전날 만들어두고 슥삭 비벼서 김에 싸먹습니다 ㅎㅎ 재료 곤약현미밥 50g 두부 100g (으깨서 밥이랑 섞어요) 크래미 30g 계란후라이 1알 낫또(풀무원) 1개 조미김 1봉지 과일 또는 채소 약간 300-400칼로리 사이 건강한 단백질 위주 아침식단입니다! 😍
송숑송
아침 식단 추천
요즘 먹고있는 풀무원 생나또에요. 나또 건강에 좋은거야 다들 아실테고 1회용 소스까지 있어서 간편하고 양도 적당해요 추천합니다~
일릭커피
저의 저칼로리 야식 소개드려요~ ^^ 수제 그레놀라와 그릭요거트~
저의 제일 친한 친구가 ^^ 수제 간식을 만들어 판매하는 일을 해요~~ 수제 그레놀라, 수제 견과바, 수제 곡물칩 건강에 좋고 정성도 한가득 들어간~~ 제품들인데 친구가 저 다이어트 할 때 굶지 말라고~~ 한번 놀러갈때마다 바리바리 싸주거든요... 여러 간식 중에도 저는 수제 그레놀라를 정말 조아하는데요. 귀리, 호박씨, 아몬드, 코코넛, 크랜베리가 듬뿍 들어있고요~ 충분히 고소하고 맛있지만 너무 심심하진 말라고 정말 소량의 딸기칩과 젤리가 들어있어서 식감도 좋고 아주 가끔 달달한게 씹히는 즐거움까지 있어요. 그레놀라만 조금씩 덜어서 씹어먹어도 맛있지만... 저녁 부실하게 먹고 야식 땡길때는 그레놀라를 그릭요거트에 넣어서 삭삭 비벼서 먹어요~~ 그레놀라의 바삭바삭함과 그릭요거트의 꾸덕함이 합쳐져서 담백 고소 바삭 거기다 영양에 포만감까지 골고루 다 챙길수 있어 너무 좋네요~ 요즘은 다이어트 관리 기간중이라 야식은 먹지 않지만 점심에 조금 칼로리가 높은 음식을 먹은 탓에 저녁을 요 야식으로 대신해 봅니다. ^^ 그릭요거트 제품 많은데 저는 요 풀무원 다논 그릭요거트 좋아해요... 적당히 부드럽고 달지 않아서 너무 맛있어요. 수제그레놀라에는 정말 다양한 재료가 들어가 있답니다. ㅎㅎ 요건 견과바~~ ^^ 견과류가 듬뿍 들어 있어서 하나만 먹어도 포만감이~~ 친구야 고맙구나~~~사랑한데이~~
프카쟁이
간단한 야식으로 좋은 풀무원 다논 액티비아 화이트
저는 야식을 좋아하지는 않아요 그런데 저녁을 일찍 먹거나 밤에 운동을 다녀오는 날에는 배가 고파서 속이 쓰리더라구요 그럴 때에 간단하게 마셔주고 있어요 ㅎㅎ 설탕 무첨가라 달달한 맛은 적지만 그래서 밤에 먹기 더 부담 없는 것 같아요^^ 한 개 마시고 나면 속도 편해지고 든든함도 챙길 수 있어서 좋아요
러러블리향
[운동꿀템] 루프밴드 힙업밴드
일할때는 앉아서 허벅지 안쪽살&근력운동에 도움주고 집에서는 누워서 브릿지나 스쿼트 할 때 자세도 잡고 힙업에도 도움도 줄겸 잘 쓰고있어요 집에 하나 회사에 하나 두면 요리조리 잘 쓰게되네요 근력이 유독 없는 저같은 순두부같은 님들은 하나 있으면 좋을듯 합니다~~
도브
두유면을 아시나요?
며칠전 티브를보다가 방송장면에서 두유면이 나오더라구요 여주인공들의 아침식단에 비쳐주던데 급 관심이생겨서 바로 검색에 들어갔더랬죠 풀무원 식물성지구식단 실키제면 공법이래요 두부로만든 두부면은 먹어봤는데 어덯게 두유로 면을 만들수가있는지 넘 궁금해서 마트가서 비빔면 두유면과 콩국수 두유면을 사왔어요 잔치국수 두유면도 있더라구요 면을 끓이지앓고 그대로 먹을수있어서 편하더라구요 칼로리는 185kcal 저녁으로 간단하게 칼로리 걱정없이 먹을수있는 다이어트 제품입니다
산곡동미녀삼총사
[추천] 다이어트에 밭에서 나는 쇠고기 두부를 추천합니다.
다이어트식품으로 콩으로 만든 두부 추천합니다. 칼로리도 낮아 한모에 칼로리가 252칼로리라고 하네요. 영양가는 단백질이 풍부하고 리놀레산, 비타민 E, 식물성 지방이 있대요. 다이어트 음식으로도 좋은 식품으로 생으로 먹거나 찌개, 국의 재료로 많이 사용됩니다. 일반 두부, 연두부, 순두부 등 여러 종류를 번갈아 가면서 드시면 질리지도 않고 드실수 있어서 효과적입니다.
k2023
두부 유부초밥 만들기
다이어트는 평생의 숙제인 듯 해요. 다행히 닭가슴살도 좋아하고~~ 식탐이 강한 편도 아니라서 그나마 식단조절이 어려운 타입은 아니지만 그래도 저녁식사랑 주말의 식사는 조금씩 조절하면서 먹고 있거든요. 전날 회식이라도 했다거나 친구들 모임에서 과식을 했다 싶으면 저는 다음날 저녁에는 가볍게 먹기 위해서 두부 유부초밥을 자주 해먹어요~~~ 워낙 만들기도 쉽고 영양가도 많으면서 맛있기 때문에 다이어트 하시는 분들이라면 한번씩은 다들 해드셨을지도 모르겠어요. 재료 : 시판 유부초밥 (저는 풀무원꺼 좋아해요)/ 두부/ 단무지/ 닭가슴살/ 검은통깨 두부 으깨기~~ 두부를 으깨기 전에 수분기를 제거해 주셔야 하는데요. 전자렌지에 3~4분 정도 돌려주시면 일부 수분이 좀 많이 빠져나와요. 그런 후에 면포 등으로 감싸서 손으로 꾹꾹 으깨시면서 수분을 제거해주세요. 저는 너무 뽀송한 느낌을 좋아하지 않아서 수분을 너무 꽉 짜진 않아요. 2. 저는 수지스 닭가슴살을 참 좋아하는데요. 잘게잘게 다져줄거지만 식감은 살려야 하기 때문에 너무 부수지는 마세요.. 적당히 씹힐 정도로 잘라주세요. 3. 아삭한 식감을 살리기 위해 단무지를 썰어줍니다. 닭가슴살 잘라준 사이즈와 비슷한 사이즈로 다지듯 잘라주시면 되요. 4. 두부, 닭가슴살, 단무지에 시판용 유부초밥에 들어있는 후레이크와 초밥 소스를 넣어줄건데요. 한번에 다 붓지 마시고 조금씩 넣으면서 질지 않게 버무려 주세요. 검은 통깨도 넣어주시면 더 고소하고 더 맛있어 보여요~^^ 5. 유부주머니에 통통하게 잘 넣어 예쁘게 마무리 합니다. 끝!! 유부 자체의 단맛과 소스의 새콤한 맛~이 어우러져서 새콤 달콤~~ 하고 두부와 닭가슴살의 담백하고 고소한 맛까지~ 정말 다이어트 음식 아닌 최고의 맛있는 유부초밥이랍니다. 저는 닭가슴살 대신 참치를 넣기도 하고 브로콜리를 넣기도 하고 다양하게 재료를 바꿔가며 만들어 먹어요~ 이대로 먹어도 참 맛있는데 유부초밥 에어프라이기에 살짝 돌려서 먹으면 유부주머니가 바삭해져서 겉바 속촉 또 새로운 맛으로 즐기실 수도 있어요~
프카쟁이
