'행복한 콩 노릇하게 잘 구워지는 단단한 부침두부' 관련 커뮤니티 게시글 모음

집에가자요~~~

저는 지금부터 자유부인~~~ 집에 가자요~~~~ 오늘 하루도 수고 많으셨습니다. 저녁 맛있게 드시고 행복한 시간 보내세요~~~

기춘이530707

병아리콩 과자 ~

병아리콩으로 과자 만들어 봤어요  시간조절이 중요하네요  건강한 간식거리 완성~~

애플짱

다이어트 레시피~ 글루텐 프리 피자

다이어트 할 때는 밀가루가 다이어트의 적이잖아요 다이어트 할 때는 고칼로리 음식이 먹고 싶어져요 그래서 점심으로 좀 더 건강하고 맛있게 먹기 위해 밀가루 없는 피자를 만들었어요🫠 감자는 중간 크기 정도에 하나 다이어트 할 때는 특히 단백질을 꼭 챙겨줘야 합니다 그래서 저는 두부를 같이 넣어줬어요 두부 100 그램 정도 넣고 당근과 햄도 같이 넣었어요 전분 1스푼을 넣고 소금으로 간을 하고 재료를 모두 잘 섞어줍니다 기름은 건강한 아보카도유를 선택했어요 기름을 조금 두르고 앞뒤 노릇하게 부쳐주고 위에 치즈 올려서 프라이팬 뚜껑 닫고 녹여주면 탄수화물 단백질 지방 야채 모두 골고루 들어 있는 한 끼 든든한 맛있는 글루텐 프리 건강한 피자 완성입니다 역시 치즈는 행복합니다ㅎㅎ 다이어트 할 때도 너무 참지만 마시고 건강한 도우를 만들어서 피자 드셔보세요~~

제벌

땅콩

땅콩 먹었습니다  아주 고소하고 맛있습니다 심혈관건강에도 좋은 간식입니다 

오와둥둥

어제밤에 늧게 자서 걸음수가 적어요🤭

어제 큰집에 제사 지내고 오는 바람에 잠을적게 자서 아침에 적게 걷고 왔습니다 😢 큰집에 질부가 챙겨 주었어요 ㅋㅋㅋ  우리님들 행복한 화요일 하루 보내시길 바랍니다 🤗🌻💕

알차게💕💕💕

다이어트레시피 가지부침전

이번에 다이어트레시피로 가지부침을 준비해봤어요. 어린시절에는 가지라는 음식을 좋아하지 않았어요 식감이 물컹물컹한게 별 맛도 모르겠고 별로였거든요. 그런데 나이가 들다보니 가지의 맛을 알았다고 해야 할까요? 먹다보니 가지가 맛도 좋고 속에 부담도 안되는 음식이네요 그런데다가 더 좋아하게 된건 가지라는 음식이 너무 몸에 좋은 건강재료 라는 거예요. 가지가 물컹물컹 하니 수분이 많은가보다 라고 생각했는데 정말 수분이 대부분이더라고요 가지가 몸에 어떻게 좋은지 가지의효능 먼저 알려드릴게요 1. 항산화 및 항암효과 가지에는 안토시아닌, 페놀 화합물, 폴리페놀 등 풍부한 항산화 성분이 활성산소를 제거하고 세포 손상을 막아 노화를 방지하며, 항염증, 항암 효과에 도움을 줍니다. 특히 폴리페놀 성분은 암세포 억제율이 뛰어나다고 알려져 있어요 2. 심혈관 건강 안토시아닌과 플라보노이드 성분이 혈액순환을 돕고, 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추며, 혈관에 노폐물이 쌓이는 것을 막아 심장질환, 고혈압, 뇌졸중 등을 예방하는 데 효과적 이랍니다 이밖에도 눈건강, 체중관리 및 변비예방에 좋고 피로 회복, 해열작용도 하는 효능이 많은 음식이랍니다 그런데 가지에는 소량의 솔라닌이라는 독성물질이 있어서 생으로는 먹지 말고 반드시 익혀서 먹는게 좋아요! 가지로 가볍게 먹을수 있는 가지부침에요. 심심할수는 있지만 출출할때는 군것질 대신에 이렇게 먹으면 좋아요 가지를 먼저 얇게 잘라주고 수분이 많으니 소금으로 먼저 절여줬어요 그리고 절여지는 시간이 지나면 튀김가루와 부침가루를 섞어서 후라이팬에 노릇하게 부쳐주면 되는데요  간을 따로 하지 않으면 간장을 살짝 찍어 먹음 좋더라고요 다이어트 할때는 심심한맛에 익숙해지면 처음에는 자꾸 아쉽지만 입맛이 익숙해지면 자꾸 맛있게 느껴지네요 ㅎㅎ 

어트지니요

🤗오래만에 오형제 만남🤗

오래만에 동그라미 오형제가 9월 첫날에. 똘똘 뭉쳐네요 반가워요 🤗 우리님들 9월첫날 하루도 수고하셨습니다  행복한 밤되셔요 🫠 🌻💕

알차게💕💕💕

작두콩차 한 잔으로

아침식사 후 따뜻한 작두콩차 우려내어  미지근하게 마시고 나니 속이 편안하네요. 🫛작두콩차 사포닌이 풍부해 지방의 연소를  촉진하여 체중 감량과 체지방 감소에 도움을  줍니다.

정수기지안맘

김치 콩나물 국밥

김치와 콩나물이 듬뿍 들어간 국밥으로 점심 맛있게 챙겨 먹었어요. 달걀 탁 넣고 쫄깃한 오징어 젓갈 반찬으로 한그릇 뚝딱했네요.  

쩡♡

오전운동후 단백한끼 검은콩

단백한끼 검은콩 먹었습니다 분리대두단백 검은콩 분리유청단백 등 단백질이 많이 들어 있습니다

오와둥둥

아아 한잔

비오는 월요일에 아아 한잔 하며 일상을 시작합니다  이번주도 모든분들 행복한 한주 보내세요  오늘도 화이팅 입니다

영진왕빠

하루시작

월요일 캐시홈트 체조로 하루를 시작 합니다 이번주도 모든분들 행복한 한주 보내세요  오늘도 화이팅 입니다

영진왕빠

검은콩 두유

간식으로 검은콩 두유 하나 마셔요  칼슘까지 보충할 수 있어서 좋아요 

감사하며살자

나만의 다이어트레시피 두부조림 맛나면서 영양만점

요즘 식단 조절하면서 단백질 챙기려고 두부를 자주 먹고 있어요. 근데 맨날 구워만 먹으니까 너무 물리고, 맛도 심심하더라고요. 그래서 오늘은 양념장 듬뿍 올린 두부조림으로 분위기 좀 바꿔봤어요. 레시피는 간단해요. 두부는 한 입 크기로 썰어서 키친타월로 물기 빼고, 소금으로 밑간해요. 이렇게 하면 양념이 잘 배고, 두부도 단단해져서 부치기 좋아요. 양념장은 고춧가루, 간장, 맛술, 다진 마늘, 대파, 설탕, 참기름 넣고 섞었어요. 대파, 양파, 고추를 넉넉히 넣으면 감칠맛도 살고, 자극적이지 않아서 속도 편하더라고요. 팬에 두부 앞뒤로 노릇하게 부친 다음, 양념장 얹고 물 살짝 부어서 자박자박하게 졸였어요. 와... 이건 진짜 밥 없이도 맛있게 먹을 수 있어요. 양념이 강하지 않아서 다이어트 중에도 부담 없고요. 두부에 양념이 잘 배니까 포만감도 오래가고, 간식 생각도 덜 나요. 밥솥에 찐 고구마랑 오렌지주스같이 곁들여 저녁 식사합니다.

동그라미1

복숭아

복숭아 먹었습니다 단단한 복숭아인데 익으니까 달콤하고 맛있습니다 

오와둥둥

작두콩차 따뜻하게 한 잔

운동 후 따뜻한 작두콩차 우려내어 미지근하 게 마시고 수분보충과 근육의 회복을 도와 피 로를 풀어주네요.   작두콩에 있는 고함량의 단백질은 근육 회복  및 근력 향상에도 매우 좋습니다. 콩은 높은  단백질 공급원으로 운동 후 섭취하면 근력 향 상에 큰 효과를 가져다 줄 수 있습니다.

정수기지안맘

아침밥과 점심 밥

아침에 큰애는 빵으로 주고 막내는 짜장밥 먹겠다고 해서 따로따로 차려줬어요. 점심에는 닭다리살 소금구이랑 멸치볶음 그리고 새로 산 광천김으로 차려줬습니다. 8월 마지막 날인데도 엄청 덥네요. 오늘도 수고 많으셨고 건강하고 행복한 하루 되세요.^^!!

seabuck

땅콩 삶았어요.

땅콩을 볶아서 먹다가 마트에 피땅콩 나온 걸 보고 사서 삶았습니다. 볶음 땅콩과는 또 다르게 맛있네요.

들풀지기

스트레칭

스트레칭 하며 활기찬 하루 시작합니다 건강하고 행복한 하루 보내세요

예지영준맘

일요일에도 새벽운동 만보걷기 과 루틴

어제저녁 늧게부터. 시원한 바람이  쬐끔씩 불어서 걷기 운동  잘하고 왔습니다  우리님들 행복한  휴일 하루 잘 보내시길 바랍니다 🤗 💦 💕

알차게💕💕💕

숙주야채볶음

좋은 아침입니다! 숙주 야채볶음으로 아침먹어요. 숙주 토아토 당근 계란 어린잎채소에  양파장아찌랑 같이 먹어요. 건강하고 행복한 오늘 되셔요!

최강수인

아삭 콩나물 낙지 볶음 먹어요

아삭한 콩나물과 매콤하게 볶은 낙지로 새콤달콤 무쌈과 함께 저녁 챙겨 먹었어요.

쩡♡

출출할 땐 수제요거트로...

 어제 만든 감자샐러드와 수제 요거트로  출출함을 달랩니다. 수제요거트속에 토마토 홍로사과 견과믹스  넣어 식감을 주었어요. 건강하고 행복한 주말 되셔요!

최강수인

커피~

점심먹고 스벅에서 커피 한 잔 하며 불금의 여유를 즐기고 있습니다😄 행복한 불금 보내세요~

제벌

우리 집 다이어트 레시피 콩나물 두부 곤약밥

저는 40대 중반 주부이고요. 결혼 한 지 약 20년 되어가고요.  대학교 졸업 이후 직장 생활 2-3년 하다 결혼 후 큰 애 생기고 출산 이후에 그만 두었고요. 그 이후에 주부로만 있었어요. 집에 남편, 고딩 큰 딸, 중딩 막내 딸, 세 살 된 아기 강아지랑 사는데요. 우리 식구 모두 다 먹는 거 좋아하는데요.  다행히 저랑 큰 애는 좋아하지만 많이 안 먹고 체형도 날씬한 편인데요.  남편하고 막내 아이가 먹는 것도 좋아하고 많이 먹고 체형도 먹는데로 살이 지는 체질이에요. 이제 나이 50이 되어가는 남편은 결혼 전에는 또래에 비해 키 크고 일반 체형이었는데요. 이제는 배 나오고 살이 찌는 전형적인 한국 아저씨 체형이에요. 막내 딸은 자기가 관리 해서 그런지 뚱뚱하지는 않는데요. 아무래도 밤에 학교 학원 다녀오고 나서 배고프고 힘든데 밥을 주면 살찐다고 안 먹고 성질네요. 작년 중 2때는 학업 스트레스, 음식 스트레스 때문에 엄마인 저도 너무 힘들었어요. 그 일 이후 집에 체중계도 생기고요. 남편이 시간 날 때마다 막내 데리고 밤에 운동이나 산책하러 나가고요. 저도 신경써서 다이어트에 좋은 여러 가지 음식을 유튜브나 블로그 보고 해 보기 시작했어요. 전통적으로 한국 사람에게 좋은 다이어트 레시피 재료인 콩나물, 두부에  요새 다이어트 밥으로 각광 받는 곤약밥으로 만든 콩나물 두부 곤약밥을 자주 해 먹어요.  콩나물 자체가 낮은 칼로리에 식이섬유, 비타민 B, C랑 철분 엽산, 아스파라긴산, 오메가3, 칼륨이 많은 좋은 재료고요. 두부도 낮은 칼로리에 단백질 덩어리에 사포닌, 이소플라본 등 가장 좋은 다이어트 음식 재료니까요. 남편은 처음 해주자 마자 너무 좋아하고요. 아이들은 처음에 식감 때문에 별로하다가 점점 맛들이더니 밤에 배고프면 해달라고 조르기도 해요. 적당한 포만감에 건강도 다이어트도 지켜주는 좋은 레시피 같아요.

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콩고기로 단백질보충과 다욧트 동시에 하기

고기 볶음 & 곤약잡곡밥 다이어트 식단 리뷰 요즘 다이어트하면서도 ‘맛있는 한 끼’를 포기하고 싶지 않아서 고민이 많았는데, 이 조합은 진짜 신의 한 수였어요.^^ 🍚 곤약잡곡밥 일반 흰쌀밥이 아닌 곤약밥에 다양한 콩과 잡곡이 들어가 있어 식감도 좋고 포만감도 훌륭해요. 칼로리는 낮지만 영양은 꽉 채운 느낌! 씹을수록 고소한 맛이 살아나서 다이어트 중에도 만족도가 높아요. 🍄 콩고기 볶음 고기 대신 사용한 마루코매 콩고기는 식감이 쫄깃하고, 버섯과 대파, 저염 간장, 저칼로리 채소들을 넣어 볶아내니 감칠맛이 살아있어요. 기름 없이도 풍미가 깊고, 짜지 않아서 부담 없이 먹을 수 있어요. 특히 콩고기의 식감이 진짜 고기처럼 살아있어서 채식이나 다이어트 중인 분들께 강력 추천합니다. 개인적으로 버섯 토란대, 가지등을 주로 사용햇는데 오독한 식감이 콩고기와도 잘맞네요 ㅎㅎ 집에 파기름 고추기름 잇으면 강추드립니다 (직접 만들면 더 저렴히 만들수잇어요 )

쪽쭈리

샐러드 안 먹고😅

손녀 등원시키고 행정복지센터 다녀오니  갑자기 떡볶이랑 꼬마 김밥 집으로 발길이  멈췄네요😅 집에 가서 샐러드 먹어야하는데... 다이소도 가야하니 ㅎㅎ 오늘은 떡볶이랑 매운 어묵 꼬마 김밥으로  먹어야겠어요 ㅎㅎ 덥고 습해서 몸이 축축 쳐졌는데  시원한 곳에서 한입 먹고나니 저절로 미소가  번지네요 ㅎㅎ 회원님들도 맛난거 드시고 행복한 금요일  보내세요~^^

나쁜엄마

오늘도 새벽운동 만보걷기 루틴

어제밤에도 넘 덥더니 새벽에도25도 라고요 오늘도 잘걷고 왔습니다 😄 우리님들 행복한 금요일  하루 되십시요 🫠💕💦

알차게💕💕💕

땅콩 볶았어요

볶은 땅콩 대신 생땅콩을 직접 볶아 바로 먹으면 훨씬 싸고 고소하다는 말을 듣고 해봤더니 정말 맛있었어요. 커피로스팅기를 이용하니 볶는 것도 쉬웠어요.

들풀지기

병아리콩 계란 채소 카레

시판 카레가루 한봉지, 찐 병아리콩 한줌, 채소믹스 한줌, 찐계란 세개  참치액 반수저 넣고 부글부글 끓여서맛있게 저녁 카레덮밥 먹었어요. 사진은 먹던 도중 떠올라서 못 찍었네요.이정도 분량으로 끓이니 한 냄비나 되서 내일 점심까지  카레 먹어야 할지도 모르겠어요.

u찌니

다이어트 레시피 : 콩국수와 병아리콩스낵

저는 야외에서 근무 하기 때문에 집에오면 정말 아무것도 하기 싫고 움직이기 쉽지 않습니다. 하지만 그렇다고 방심할순 없죠!! 우리의 최대 관심사인 다이어트 !  시원하면서 고소하고 맛도 좋은 단백질 듬뿍 콩국수에 오이채 올려 소금간 해먹으면 너무 맛있죠. 최근 얼음물을 너무 마셨더니 배가 좀 아파서 얼음동동 띄우는건 생략했네요.  병아리 콩은 벌써 2통째 먹는중인데 밥에도 넣어 먹지만 ,  하루 불린 병아리콩을 5분 정도 삶은 뒤 물기 제거 후에 올리브유에 굴려주고 히말라야 핑크솔트로 간을 샤샥 해주고는 에어프라이어 180도에서 25분정도 구워줍니다. 중간에 한번 섞어주는게 좋아용 그래야 골고루 바삭하니 정말 밖에서 파는 건강스낵보다 맛나요.

이또하트