'후지 수육' 관련 커뮤니티 게시글 모음

깻잎에 삶은 돼지고기-생선회 싸서 먹었더니… 몸에 변화가?

깻잎은 독특한 향과 맛, 영양소를 지니고 있어 식용, 약용으로 모두 사용하고 있다.  ‘식탁 위의 약’이라고 불릴 정도로 건강에 이로운 성분이 많다.    깻잎은 돼지고기나 생선회의 단점을 보완해 음식 궁합이 잘 맞는다. 어떤 효과가 있을까?   깻잎=들깻잎… 고기의 느끼함, 회 비린내 줄이고 영양 보완   깻잎은 사전적 의미로는 들깻잎과 참깻잎이 다 해당되지만 시중에 유통되는 깻잎은 들깻잎이 대부분이다.    비타민이 많이 들어 있고 페릴라알데하이드, 리모넨, 페릴라케톤 등 기분을 상쾌하고 산뜻하게 하는 냄새 성분이 있어 돼지고기의 느끼한 맛이나, 생선회의 비린내를 줄여준다.    비타민 A와 C, 타이로신, 라이신, 리놀렌산 등 식물성 영양소가 포함돼 돼지고기, 생선회를 영양상 단점을 보완해 줄 수 있다.     단백질의 양 살폈더니… 닭가슴살과 비슷. 맛이 좋아   국가표준식품성분표에 따르면 돼지고기(살코기) 100g에는 단백질이 19.45g 들어 있다.    음식으로 꼭 먹어야 하는 단백질 구성 성분인 필수 아미노산도 8984㎎ 포함돼 있다.    ‘고단백’의 상징 닭가슴살의 단백질은 22.97g이다. 고기를 구워 먹으면 국제암연구소(IARC)가 1군(Group 1) 발암 물질로 분류한 벤조피렌 등이 생성될 수 있다.    대장암 예방 등 건강을 위해 돼지고기도 삶아야 먹는 게 좋다.   중성지방–콜레스테롤 줄인다… 염증, 고지혈증 예방–조절에 기여   깻잎은 몸속에서 돼지고기 섭취로 인한 중성지방-콜레스테롤을 줄여주는 작용을 한다.    식물생리활성 물질과 불포화 지방산 등이 그런 역할을 한다.    나쁜 콜레스태롤(LDL) 감소 효과가 있어 고지혈증, 동맥경화를 예방-조절하여 혈관질환을 막는 데 기여한다.    대장암 및 혈액암 세포가 증식하는 것을 억제하는 효과도 있다.    염증-알러지 예방에 기여해 피부 크림, 비누, 의약품 등으로 사용되기도 한다.    칼슘, 철, 마그네슘, 인 등의 미네랄과 비타민이 많이 들어 있다.     또 비계삼겹살 논란… “예전처럼 삶아서 드세요”   비계가 많은 삼겹살 논란이 자주 나오고 있다. 구워서 먹는 것도 문제다.    돼지고기 뒷다리살은 단백질이 삼겹살에 비해 1.5배 더 많지만 칼로리는 1/3 정도로 적다.    돼지고기는 피로를 줄이고 탄수화물의 대사나 신경의 활동을 돕는 비타민 B1이 많다.    돼지고기의 비타민 B1은 안심-뒷다리살-앞다리살 순으로 많이 들어 있다.    주로 돼지고기 수육을 먹던 30년 전에는 대장암이 적었다. 지금은 전체 암 1~2위다. 고기는 삶아서 먹는 게 건강에 좋다.

핑크한울이

혈당일기 8기 5일차

2024.8.1 점심 식사 후 혈당103  탕수육, 라조기 양 조절하며 먹었다. 요즘 엘베 이용안하고 38층까지 열심히 올라간다. 처음엔 10층 올라가고 쉬고  5층 올라가고 쉬고 몇 번을 쉬고 올라갔지만 지금은 한번도 쉬지 않고 올라간다. 올라가면 집 현관에 쓰러지고 싶지만 오늘도 열심히 살았다라는 보상같은 심박수 기분 좋다. 식단을 열심히 하면 운동이 쉬워지고 운동을 열심히 하면 식단을 클린하게 하고 싶은게 정답이다. 오늘도 채소 50% 채웠다.

민니23

7/31(수) 8기4일차

저녁식사 2시간  후 혈당  저녁 짜장면 탕수육 섭취 더위로 실내운동함

하늘한번

🐷저녁식사 🥘

🐷저녁식사 🥘 기름기 없는 뒷다리살 🐷수육과 두부  새송이 청국장 치커리 알배추쌈 브로콜리 참치쌈장이랑 식사해요

레몬그린

혈기챌8기 2일차

7월30일 화요일 점저로 짜자면과 탕수육 먹은후 6시간30분지나 측정결과 생각보다는 높지않음

돌고래쪼아

7월 29일 (월) | 혈당일기 8기 2일차

- 날짜: 2024.07.29 - 혈당측정 시간: 저녁 식사 2시간 후 - 내용: 점심에 닭발, 주먹밥, 계란찜 등을 먹었다. 밥은 조금만 먹으려했는데 닭발이 매워서 많이 먹은 것 같다. 밥먹고 아이스크림 하나 먹었다. 저녁에는 짜장면과 탕수육을 먹었다. 먹고 20분 정도 산책한후 혈당을 측정하니 118이 나왔다.

하이오

혈당일기 8기 7일차 인증

7월 29일 월요일. 아침-쌀밥,콩나물국 점심-잡곡밥,대파계란탕,짜장소스,단무지,탕수육&군만두 저녁-이탈리안돈까스(외식)

freeday

혈당일기 8기 6일차

저녁식사로 견과류 조금과 우유를 먹고 3시간 경과후 9시17분 측정 혈당 :  102 공복혈당이 떨어지지 않아 오늘 저녁은 아주 간단히 먹고 내일 아침 기상 한후 혈당변화를 확인해 볼 예정. 오늘 점심은 12시 반경 밥과 돼지고기 수육 3점을 김치, 나물등과 같이 먹고 저녁식사를 아주 조금만 먹었음.

에네스

혈당일기 8기 6일차

가족모임이 있어 점심으로 중식먹음 탕수육, 누룽지탕, 깐풍기 조금씩 덜어먹고 식사로 볶음짜장면과 후식으로 과일과 아메리카노 먹음 역시나. 튀긴거라 높게 나옴. 식후혈당 187

몽실봉구

혈당 일기 8기 7일차(1)

날짜:2024년 7월 28일 오전 10시 48분 혈당측정:116 엊저녁 외식으로 새우 볶음밥과 탕수육.짬뽕을 먹어 아침 공복 혈당도 긴장하면서 측정 했는데 다행히 높지는 않았읍니다.

핑크한울이

7월 28일 혈당일기 8기 6일차

날짜  : 2024. 7. 28. 시간 : 아침 공복전  내용 : 주말 저녁모임으로 칠리새우, 탕수육, 고추잡채를 먹었더니 아침까지도 든든한 것 같다. 새벽운동으로 걷기운동을 하고 온 뒤의 공복 혈당수치가 98mg/dL이다. 오늘은 야채위주로 소식을 해야겠다.

까꿍스

여름휴가 첫날~점심으로 중화요리

현지인 맛집으르~~~ 애들이 자장면이 먹고 싶다고 해서 탕수육,자장,간자장ᆢ먹네요ᆢ

곤냥이나와

혈당 일기 8기 6일차(3)

날짜:2024년 7월 27일  혈당 측정:115 섭취 음식 :탕수육.볶음밥.짜장 모처럼 외식을 해서 꾹 참고 안 먹다가 순간의 유혹에 못이겨서 치팅데이라고 자신에게 주문을 외우면서 먹고 난 후 후회 막급이네요. 불안해서 여지껏 안 재고 있다가 방금전에 측정 했네요. 다행히 심각한 수준은 아니네요. 108수치는 식사 하기전 수치에요

핑크한울이

7월27일 토요일 혈기챌 8기 4일차 인증

2024.07.27 공복혈당 어젯밤 맥주 양념치킨 족발 탕수육 맛나게 먹고 아침에 일어나서 혈당측정울 했는데 혈당수치가  109가  나왔어요  먹을땐 행복한데.....수치가 높게 나오니깐....쩝 

용용님

혈당일기 8기 5일차

7월27일 공복혈당입니다. 저녁 수육먹고 후식으로 파인애플 몇조각 먹었습니다. 만보 정도 걸었습니다.

필마

아점

짬봉 단골 맛집가서 탕수육과  먹었어요   웨이팅 잠시후

애플짱

7월 27일 (토) 혈당일기 8기 6일차 🌱

날짜 ㅡ 2024.07.27. 혈당 측정 시간 ㅡ 기상후 공복 내용 ㅡ 점심을 중식 볶음밥으로 먹었다. 탕수육, 짜장, 짬뽕은 살짝 맛만보기. 달달하고 진한 커피를 두잔 마셨고, 물은 자주 마셔줌. 저녁엔 오리훈제에 밥 김싸먹고,  김치, 햄계란구이 아주 살짝 맛만보기. 비비빅 두개~ 공복 약 14시간(밥 - 비비빅 12시간) 정도. 속이 편한 상태에서 잠도 잘자고 일어남.  오늘도 많이 걸어보자. 파이팅!

달달한일상

혈당 일기 8기 1일차

24.7.26(금) 식후 혈당 ; 119 점심으로 12시 반에 간자장에 단무지 듬뿍.. 탕수육이 없이 아쉬웠지먼 맛나게 먹었다..  후식으로 믹스커피와 아이스크림도 먹어줬다... 

스타벅스DT

7월 26일 (금) | 혈당일기 8기 5일차

날짜: 2024.07.26 혈당 측정 시간 : 점심식사 후 내용 : 아침은 바나나+그릭요거트+블루베리먹음! 점심은 짬뽕에 탕수육먹음! 저녁은 곱창전골 먹을 예정임 볶음밥두 먹을예정! 이번주도 혈당 화이팅!

듀듀링

7월 25일 (목) | 혈당일기 8기 4일차

-날짜: 2024.07.25 -혈당 측정 시간: 점심 식사 2시간 후 -내용: 점심으로 냉짬뽕, 탕수육 먹고 나서 측정한 수치입니다.  오늘 너무 더워 시원한 음식을 먹기 위해 냉짱뽕을 먹었네요. 중국집 필수 음식 탕수육을 먹기 위해 그래도 냉짬뽕은 동료와 하나로 나누어 먹었습니다.  점심을 먹고 시간이 남아 30분정도 실내에서 걸어서 그랬는지 다행히 칼로리 높은 음식이었는데도 혈당 수치가 좋아 행복합니다.^^

쫌님

혈기챌 8기 3일차인증

날짜: 2024.07.26. (금) 맑음 혈당측정시간: 아침식사후  내용 : 어제저녁 콩국수, 탕수육 먹고 오늘아침 김치찌개, 게볶음, 황태무침, 밥 반공기 먹었다. 오늘 아침식사후 혈당이 144 나왔다.

카타리나60

당뇨일기8기4일차인증

날짜:2024.07.25. 시간:21시50분 내용: 점심  구내식당이용. 메뉴는 탕수육. 샐러드. 김치국 .저녁 구내 식당이용.메뉴는 두부조림.참나물 샐러드. 운동은 안 함. 캐홈챌만함

만보만보만보만

혈당일기 1일차

.7.25 오늘 점심 식후  점심에 콩나물국이랑 수육 야채싸서 먹엇다., 맛잇게 먹고 잘재엇는데  혈당수치도 좋게나왓다^^ 관리에 더 힘쓰자~~

나나나이쁘니

7월25일(목)/혈당일기 8기 3일차

날짜:2024.7.25. 혈당측정시간:오늘 아침식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 자장면에 탕수육을 먹었습니다. 저녁식사후 운동은 테니스 복식게임을 30분정도 했습니다. 간식으로 수제견과두유 한잔 먹었다.

채근담345

7월 24일 수 혈기챌 8기 1일차

7월 24일 수 pm8:34 식후 2시간 111mg/dl 저녁으로 수육 삶고 깻잎,호박잎, 가지나물, 멕었고  복숭아 먹었어요. 될수 있으면 구운 고기는 안먹으려해요. 혈당 111 이정도면 그냥 괜찮다고 생각되요~

MINJEONGYi

혈당일기8기 3일차

일자  7/24  7:16 아침 식사전 어제저녁엔 외식을 했다. 짜장면에 탕수육 그리고 짬뽕 국물도....왜 그랬을까? 먹을때는 너무 맛있었다. 다녀온후 홈트를 30분 하고 잤다. 죄책감을 면죄하기 위해서...그러나 아침ㅇ0ㅡ일어나니 나의 혈당은....거짓말을 안하는구나라고....오늘은 아침에 소나기가ㅡ내리고 난후 찜통 더위가 밀려온다. 밤에 운동을 빡세게 해야겠다.

풀에버

점심은 짜장면과 탕수육 💓

아이들이랑 남한산성 갔다가... 애들이 픽한 짜장면집에 왔네요 아주 꿀맛!! 칼로리 생각하지말고 오늘 많이 먹을께요

우리화이팅

7월24일(수)/혈당일기 8기 2일차

날짜 :2024.7.24 혈당측정시간:아침식사 전 내용:오늘 아침 식사 전 혈당측정 기록 입니다. 어제 저녁식사 메뉴는 잡곡밥에 야채와 돼지고기 수육을 먹었습니다. 식사후 1시간정도 테니스 운동 복식 게임을 했습니다. 간식으로 쑥떡 한조각과 수제견과두유 한잔을 먹었다.

채근담345

혈당기록8기 2일차 인증

날짜 7.23화 날씨 비,흐림 혈당측정시간: 22:35 혈당수치 117 내용: 저녁식사 네시간 후 측정한 기록입니다. 저녁메뉴는 돼지고기수육, 쌈채소, 김치,  쌀밥으로 식사했어요. 과식을 했더니 좀처럼 당이 떨어지지 않네요. 과식이 좋은 흐름을 깨버렸네요, 식사량을 조금 더 줄여야겠어요, 요즘 계속 과식하고 주점부리도 심하네요. 운동은 별로 못하고요

원신흥동농부

혈당일기8기 2일차

오늘 점심을 간짜장과 탕수육을 먹어서... 중국음식이 소화도 느리고 짜장면이 혈당을 엄청 높이는 음식이라 하길래 저녁은 굶고 운동하고 와서 저녁 늦게 혈당 체크하니 정상범위네요 점심먹고 혈당체크를 못한게 아쉽네요

돈나

7월 23일 화. 혈당일기 8기 1일차

날짜 : 7월 23일 혈당 측정 시간 : 아침 공복 내용 : 오늘 일어나서 공복시 측정기록입니다 어제 저녁에 탕수육 짜장면 먹고 간식으로 더위사냥 아이스크림을 먹었네요 야식을 먹으면 확실히 공복혈당이 높더라구요

shin3357