고추전

고추 속이 꽉 차 있어 한 입 베어 무는 순간 육즙이 느껴졌고, 고추 특유의 향이 은은하게 퍼져 느끼함 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 식감이 좋았으며, 담백하면서도 감칠맛이 살아 있어 계속 손이 가는 전이었습니다.

지니5647823

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울집에서 가족모두 젤좋아하는 고추전이예요 매운고추와 안매운고추 반반씩 다지고 오징어다져 반죽해서 얇게 부치면 끝이예요 매콤하고 맛있어요

셰어

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북어구이와 풋고추전 북어는 머리 꼬리 버리고 지느러미 손질하여 고추장양념발라 석쇠로 구웠고, 푹고추전은 반으로 갈라 안에 다짐육 넣어 계란 묻혀서 지졌다. 맛있었다~

아기공룡80

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명절에 남은 고기 속반죽이 있어서 고추에 넣어 고추전을 만들었어요. 고추전은 고추의 아삭한 맛과 매콤한 맛이 나서 더욱 맛있어요.

희님

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