짠맛이 강하지 않은 음식에도 나트륨이 들어 있습니다

음식이 짜게 느껴지지 않는다고 해서 나트륨 함량이 낮은 것은 아닙니다.

빵이나 시리얼, 치즈, 가공육, 각종 소스에도 나트륨이 포함될 수 있습니다.

특히 가공식품은 여러 재료가 섞여 있어 맛만으로 함량을 판단하기 어렵습니다.

제품을 비교할 때는 영양성분표의 나트륨 함량과 1회 제공량을 함께 확인하는 것이 좋습니다.

국물 요리를 자주 먹는다면 국물 섭취량을 줄이고 양념을 추가하기 전에 간을 확인하는 방법도 활용할 수 있습니다.

외식할 때는 소스를 따로 요청하거나 양념을 적게 사용하는 방법도 도움이 됩니다.

나트륨을 줄이는 식습관은 혈압 관리에 유익하지만 신장 질환 등 다른 건강 문제가 있다면 개인별 식단 지침을 함께 확인하는 것이 좋습니다.