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메가망나뇽
🍰 그릭요거트 쿠키 케이크
재료
그릭요거트 150~200g
쿠키 3~4개
알룰로스 또는 스테비아 약간
만드는 방법
그릭요거트에 알룰로스나 스테비아를 조금 넣어 원하는 단맛으로 맞춰주세요.
쿠키는 너무 곱게 부수지 말고 씹히는 식감이 남도록 큼직하게 부숴줍니다.
그릭요거트에 쿠키를 넣고 가볍게 섞어주세요.
용기에 꾹꾹 눌러 담은 뒤 냉장고에 1~2시간 정도 넣어두면 쿠키가 살짝 촉촉해지면서
케이크 같은 식감이 된답니다 :)
마지막에 쿠키 조각이나 견과류를 조금 올리면 완성!
별도로 빵을 만들 필요도 없고 섞어서 냉장고에 넣어두기만 하면 돼서 간단한 디저트로 딱이에요.
다이어트용으로 먹는다면 저당 쿠키나 통밀 쿠키를 사용하고, 당류 없는 플레인 그릭요거트를 고르면 조금 더 부담 없이 즐길 수 있어요.
댓글7
- 러블리베이지
- 팔망미인
러블리베이지 - 로블ㅎ러블리베이지로블ㅎ