사과와 땅콩버터

재료

 

• 1 pcs 중간 크기 사과 1개
• 2 tbsp 천연 땅콩버터 2큰술

 

레시피

 

1> 사과를 흐르는 찬물에 깨끗이 씻은 뒤, 마른 행주나 키친타월로 물기를 닦아주세요.

 

2> 도마 위에 사과를 올리고 잘 드는 칼로 꼭지부터 아래까지 반으로 자릅니다.

 

3> 씨가 있는 가운데 부분을 칼로 비스듬히 도려내거나, 껍질째로, 반으로 자른 사과를 다시 4~5등분 해서 약 0.6cm 두께의 조각으로 썰어줍니다.

 

4> 썬 사과를 작은 접시에 부채꼴이나 원형으로 예쁘게 담아주세요.

 

5> 천연 땅콩버터 2큰술을 덜어 사과 옆에 작은 소스 그릇에 담아 곁들입니다.

 

 

 

 

 

 신선한 사과의 자연스러운 단맛과 부드러운 땅콩버터가 만나 완벽한 저혈당 간식을 완성합니다. 사과의 수용성 식이섬유, 특히 펙틴은 당 흡수를 늦춰주고, 땅콩버터의 단백질과 건강한 지방은 혈당 반응을 한 번 더 조절해 줍니다. 이 조합은 몇 시간 동안 혈당을 안정적으로 유지해 주어, 오전이나 오후에 에너지가 필요할 때 먹기 딱 좋습니다.