양파전

 양파전

재료: 양파 1개, 달걀 1개, 부침가루 1큰술, 소금 약간, 식용유 조금

만드는 방법

1. 양파는 얇게 채 썰어주세요.

2. 달걀과 부침가루, 소금을 넣고 섞어줍니다.

3. 팬에 기름을 조금 두르고 반죽을 얇게 펼쳐주세요.

4. 앞뒤로 노릇하게 부치면 완성이에요.

양파의 자연스러운 단맛과 달걀의 고소함이 잘 어울리는 전이에요. 부침가루를 적게 사용해 가볍게 즐길 수 있어요.