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🍄 팽이버섯 김발이

🍄 팽이버섯 김발이

재료: 팽이버섯 1봉지, 김 2장, 달걀 1개, 당근 조금, 소금 약간

만드는 방법

  1. 팽이버섯은 밑동을 제거하고 나눠주세요.

  2. 김을 적당한 크기로 잘라줍니다.

  3. 김 위에 팽이버섯과 채 썬 당근을 올리고 돌돌 말아주세요.

  4. 달걀물을 묻혀 팬에서 노릇하게 익혀줍니다.

김의 고소함과 팽이버섯의 쫄깃한 식감이 잘 어울리는 반찬이에요. 튀김옷 없이 간단하게 만들 수 있어요.

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