🍄 생송이 떡갈비

🍄 생송이 떡갈비

재료: 새송이버섯 2개, 다진 소고기 120g, 양파 1/4개, 간장 1작은술, 다진 마늘 약간, 후추 조금

만드는 방법

1. 새송이버섯을 잘게 다져주세요.

2. 소고기와 다진 양파, 버섯을 섞어줍니다.

3. 간장과 마늘, 후추를 넣고 반죽해 주세요.

4. 납작하게 빚어 팬에서 속까지 충분히 익혀줍니다.

버섯을 넉넉하게 넣어 촉촉하게 만든 떡갈비예요. 설탕이나 달콤한 양념 없이도 고소하게 즐길 수 있어요.