황태 김치전

황태 김치전

재료

• 황태채 50g

• 김치 100g

• 부침가루 4큰술

• 달걀 1개

• 물 3큰술

• 식용유 약간

만드는 방법

1. 황태채를 물에 살짝 불린 뒤 물기를 짜고 잘게 썰어주세요.

2. 김치도 먹기 좋은 크기로 잘게 썰어줍니다.

3. 볼에 황태채, 김치, 부침가루, 달걀, 물을 넣고 섞어주세요.

4. 팬에 식용유를 살짝 두르고 반죽을 얇게 펼쳐줍니다.

5. 중약불에서 앞뒤로 노릇하게 구워 속까지 익히면 완성입니다.