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두부는 수분빼기중~

2024.02.25 18:31
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밑반찬으로 두부조림하려고 두부 800그람 하나 사와서 수분빼는중이에요~

얼렁 수분이 빠져나와야 부침하고 조리는데 시간이 더디 가네요~ㅎㅎㅎ.

님들~~편안한 주말 보내셨나요?

월요병 못오게 출입문 단단히 봉하시고 남은 주말도 해피하게 보내셔요~~^^두부는 수분빼기중~

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댓글 8
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    파인호랭이
    월요병 못오게 문단속 잘하겠습니다~ 말이 이뻐서 웃음이 절로 나왔네요..감사
    • 힐링하트
      작성자
      ㅎㅎㅎ 고운밤 되세요~^^
  • 향기음악
    두부조림 너무좋아하는데 저는
이상하게 맛있게 안되더라구요..ㅠ
    • 힐링하트
      작성자
      초록창에서 얻는 레시피대로 하면 실패는 적어요.
열심히 맹글었는데  한방에 순삭이니 밑반찬 어디 갔을까요?ㅎㅎㅎ
고운밤 되세요~^^
  • 핑크핑크퐁퐁
    두부에서 수분이 많이 나오죠
수분을 빼면 양념이 잘 베이겠어요
    • 힐링하트
      작성자
      네~키친타올을 엄청 갈아줬는데도 많이 나오네요.
기다리다기다리다 후라이팬으로 ~ㅎ
맛있게 오늘도 성공했어요~
완성사진은 못남기고 식구들 뱃속으로 쓩~했네요~^^
고운밤 되세요~^^
  • roh69
    저는 그냥 대충 하는데 이렇게 수분을 빼고 하시는군요
맛난 두부요리가 됐겠네요
    • 힐링하트
      작성자
      저는 고수가 아니라 래시피대로 해야 성공하거든요~
수분빼고 하니 두부가 단단하니 양념이 잘 베고 맛있었었어요~^^
고운밤 되세요~^^