S힘찬하루
나와 찰떡궁합! 나의 최애간식!
건조해서말린 사과칩~!이에요.
일단 건조시킬거라서 못난이 사과를 이용하셔도 되니 저렴한 가격으로 맛있는 사과칩을 만들 수 있어요~
건조된 사과칩이의 효능에 대해 알려드릴께요~
사과를 말려 건조하면 기본적인 영양소들을 5배가량 더 섭취할 수 있다고 해요~
말린사과는 비타민 칼륨 미네랄이 풍부해서 변비해소에 좋고 건조시키면서 5배이상의 비타민이 생성되어 피로회복과 노화방지에 효과적이라고 해요
또 사과에 들어있는 항산화 물질이 뇌졸증, 심장질환을 예방하는데 도움이 된다고 하니 아주 훌륭한 건강간식이죠~^^*
가장 중요한 건 아침식사 대신으로 사과칩 8~9조각과 우유한잔 드시면 포만감 으로 다이어트에 효과적이라고 하니~꼭 드셔보세요~!
저는 입이 심심할때마다 먼가 크리피하게 씹혀야 과자먹는느낌이어서 그런지 주전부리로 바삭한걸 주로 찾어요~
건조기나 애어프라이기 있으시면 아주 간단하게 만드실수있어요~! 혹시 없으시면 자연건조 하셔도돼요!
- 1. 물과 베이킹소다 혹은 식초로 사과를 5분정도 담근 후 깨끗하게 씻는다
- 2.씻은사과를 껍칠째 가운데부분제거하고 얇게 썰어준다.(칩느낌 원하시면 조금 더 얇게)
- 3..건조기나 에어프라이기에 넣으면 끝~!
- 시간조절은 말랑이를 원하시는분은 건조시간을 좀더 짧게 ! 저처럼 칩을 원하시는분은 좀더길게 하시면돼요~
- 이렇게 올려놓고 건조기에 넣으면~
- 이렇게 맛있는 나랑 찰떡궁합인 사과칩 완성~!!!!
- 사과가 달아서 넘 맛있어요! 고구마도 요롷게 해서 드시면 된답니다! ㅎ 맛있는 주전부리~함께 드세요~!
- 아래 링크는 사과칩과 말린사과의 효능에 대해 좀더 자세히 나온 자료에요~! 참고하세요
- https://m.blog.naver.com/buticat79/220502907269
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