보통아이
다이어트에 고구마 좋죠 칼로리 적어서 좋아요
고구마를 좋아하는 제가 추천하는 고구마 레시피는..
단연코 찐 고구마지요🤭
고구마로 활용한 많은 음식들이 있지만, 다이어트 식품으로 꼽는 거라면 칼로리가 적은 조리법으로 쪄서 먹는 "찐고구마"입니다
고구마는 조리법에 따라 칼로리가 다르다고해요
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[자료] https://good-health3060.tistory.com/11
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생고구마가로 먹을 수 있음 아삭아삭 간식으로 얇게 잘라 껍질째 먹는 게 제일 좋은 섭취방법인것 같아요
하지만, 쪄서 김치와 함께 먹는 고구마가 우리에겐 제일 좋은 먹거리죠!?
그래서 저는 찐고구마를 선호하는데요. 조리법은 간단하죠 ^^
1. 깨끗이 세척한 후 찜기에 넣고 10분정도 쎈 불에 쪄줍니다
2. 10분정도 쪄주면 3분의 2정도 익거든요
젖가락으로 눌렀을때 부드럽게 들어가다 중간쯤이 살짝 덜 익은 상태!
요때 중불과 약불 사이로 불조절하고 10분정도 더 쪄주세요
그럼 이렇게 맛좋은 찐고구마가 완성됩니다
찐고구마가 뭐.. 요리라고 생각할 순 없지만, 그래도 건강하게 체중을 줄일 수 있는 최상의 식품이라 생각해요
물론 적당히 먹어야 체중관리 할 수 있겠죠 ^^ 어떤 음식이든 적당량을 섭취해야지요