여름에는 냉면, 콩국수, 막국수 요 새가지가 별미중에 별미죠~
제가 오늘 소개할 메뉴는 두부면 들기름 막국수 입니다.바쁜 점심에 다이어트하면서 음식까지 오래걸려 만들수 없잖아요?
이 메뉴는 만드는데 5분도 안걸리는.. 3분카레 같은 간편한 음식입니다.
먼저
재료는 : 두부면, 들기름, 알룰로스, 김, 깨소금 , 다진마늘, 진간장, 참치액, 쪽파
(쪽파는 맛보다는 고명이므로 필수재료는 아니에요)
- 만드는 법
- 1. 먼저 두부면을 물에 두어번 행궈줍니다.
2. 소스를 만들어요. 들기름 3T, 다진마늘 0.3T, 진간장 1T, 참치액 0.5T, 알룰로스 0.3T(요곤 기호에 따라 더 가미하셔도 됩니다)
3. 접시에 두부면을 담고, 만들어 놓는 소스를 부운뒤 고명으로 김을 부셔부셔 넣어줍니다. 쪽파도 있으면 넣어주시면 됩니다.
4. 마지막으로 깨를 솔솔 뿌려 마무리 합니다.
5. 예쁜 접시에 담아서 쉐킷쉐킷 비벼서 먹는다.
저는 양반김 뜯어서 넣었어요! ㅎㅎ
집에 있는 식재료 이용하는거라 재료준비도 어렵지 않고 무엇보다 3분만에 만든다는게 매력포인트!!!!!
참... 그리고 두부면 이용해서 칼로리는 DOWN, 단백질은 UP 시킨거 말안해두 아시죠?ㅎㅎ
점심 챙겨먹기엔 시간이 부족할때 후다닥 해서 드셔보세요. 두부면 들기름막국수의 매력에 빠져보세요!
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