매실장아찌 활용해봤어요

요리는 대부분 엄마가 하지만 저도 한번씩은 하거든요^^;;냉장고에 매실장아찌가 자리만 차지하고 있어서 어떻게 활용할까 하다 고추장 멸치볶음할 때 넣어봤어요~중간중간 상콤한 게 씹히니 의외로 맛있네용 

 

매실장아찌 활용해봤어요

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댓글 24
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    장보고
    멸치의 텁텁함을 매실이 잡아주겠군요
    새콤달콤 별미겠어요
    • stopjiji
      작성자
      네 말씀하신대로 매실이 텁텁함을 잡아주는 거 같아요^^
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    올란도
    어머 ..이런방법도 있었네요 ..저는 마늘이랑뗭초만 넣고 멸치볶음만 할줄 알았지..이런게도 해도 되네요. 좋은정보 고마워요.
    • stopjiji
      작성자
      냉장고에 오래 보관중인 음식들을 활용하고 싶더라구요^^제 입맛에 맞아서 자주 해먹고 있어요
  • 야고
    와, 정말 신선한 아이디어네요! 😍 매실장아찌를 고추장 멸치볶음에 넣다니, 생각도 못했어요. 상콤한 맛이 더해져서 맛의 깊이가 확 달라졌을 것 같아요. 이렇게 엄마의 레시피에 변화를 주는 건 정말 멋진 시도인 것 같아요! 다음엔 저도 꼭 시도해봐야겠어요~ ✨
    • stopjiji
      작성자
      냉장고에 자리만 차지해서 활용 해야겠다싶더라구요 중간중간 상콤한게 씹혀서 맛있게 먹고 있습니당^^
  • 지니5367242
    매실장아찌는 소화에도좋아요
    요리 잘하셨습니다
    • stopjiji
      작성자
      맞아요 소화력이 딸려서 매실을 가까이 하고 있어요^^
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    켈리장
    새콤달콤하니 맛있더라구요
    씹는맛도 있어서 좋은것 같아요
    저도 재료 다 있으니 만들어 먹어봐야겠네요
    • stopjiji
      작성자
      네 새콤달콤^^
      입맛 없을 때 먹으니 잘 넘어가네요
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    워니뚱
    와  매실 이용해서
    만들어봐야겠어요
    • stopjiji
      작성자
      매실장아찌가 냉장고에 자리만 차지하고 있었는데 지금은 꽤 먹어치운 거 같아요^^
  • 예지영준맘
    매실장아찌의 변신 이네요 
    저도 담에 우리님 처럼  넣어봐야겠네요 
    무침으로만 먹었었는데...
    • stopjiji
      작성자
      네 음식은 답이 없나봐요 그냥 냉장고 비우고 싶어서 고민하다 넣었는데 의외로 맛있어서 이제는 없어지는게 아쉽네요^^
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    애플짱
    밥도둑 멸치볶음이네요
    매실로 맛나게 잘 만드셨어요 
    • stopjiji
      작성자
      네 감사합니다 입맛 없을 때 먹기 좋더라구요^^
  • 꼬마꼬마
    맛나겠어요
    매실장아찌 있는데 저도 해봐야겠어요
    새콩달콤 멸치볶음~
    
    • stopjiji
      작성자
      네 새콤달콤해서 매 끼니에 빠지지 않고 먹고 있어요^^
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    정수기지안맘
    고추장 멸치볶음할 때 매실 장아찌라
    과연 어떤 맛일지 궁금하네요?
    요리는 창작이네요.
    • stopjiji
      작성자
      네 요리에는 정답이 없는 거 같아요^^엄마랑 같이 요리하는 시간이 즐거워서 계속 도전중이에요
  • CabinCrew
    완전 새콤달콤 먹는거처럼 상큼하게 맛나보여요. 
    • stopjiji
      작성자
      네 새콤달콤^^매실이 텁텁함을 줄여주는 거 같아요
  • 수수깡7
    오 조합이 참 좋아요 색다르네요 아이디어 좋아요
    • stopjiji
      작성자
      히 감사합니다^^엄마랑 같이 요리하는게 즐거워서 계속 도전중입니다