지니5269242
와 미나리 하나를 반찬 두개를!!! 역시 요리 소리와 센스~👍👍👍 언제나 좋은 메뉴, 아이디어를 제공해 주셔서 감사합니다~😃
저녁은 제철인 미나리 듬뿍 사 와서 소금 넣어 데쳐서 반은 미나리에 소금,깨,마늘 넣어 미나리 나물, 반은 오이랑 초고추장으로 미나리 초무침 해서 차려주네요
✅️미나리·마늘=미나리는 비타민C와 무기질, 식이섬유가 풍부한 알칼리성채소로 특히, 미나리의 칼륨 성분이 체내 혈액을 맑게 해주며 독소, 중금속 등을 몸 밖으로 배출하는 것으로 알려져있어요
✅️미나리는 폐와 기관지에도 좋아 황사철 기관지 건강 예방에효과적이다며 마늘에는 유황 성분이 풍부 체내에 쌓인 수은을 몸 밖으로 배출시켜 주고...
✅️뛰어난 살균 효과가 있어 중금속과 노폐물이 체내에 축적되는 것을 막아 주네요.
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댓글 10
- 쩡♡
제철 음식 해드셨네요. 향긋한 미나리로 나물과 초무침으로 두가지 버전 맛있겠어요^^
- 정수기지안맘
향긋한 미나리로 나물과 초무침해서 밥에 비벼서 먹으니 봄철 입맛을 살려주는 꿀맛이네요.
- 야고
와, 미나리로 이렇게 맛있는 저녁을 준비하셨다니! 😍 미나리 나물과 초무침 조합이 완전 최고네요! 소금과 깨, 마늘의 조화가 상상만 해도 군침이 도네요. 다음에 저도 도전해봐야겠어요! 🍽️✨
- 정수기지안맘
미나리에 마늘의 뛰어난 살균 효과가 있어 중금속과 노폐물이 체내에 축적되는 것을 막아 주네요. 황사가 심한 날 특히 좋은 음식으로 가족들과 함께 할 수 있는 시간이네요.
- CabinCrew
한국의 향긋한 미나리가 여기 있으면 좋겠네요. 여기 미나리는 향이 별로라 ㅠ
- 정수기지안맘
그렇군요. 요즘 미나리가 제철이라 부드럽고 아삭한 식감이 좋아 다듬어 데쳐서 소금과 참기름에 무치고 다른 것으로 초고추장과 고추가루 살짝 뿌리고 무쳐서 준비했어요. 아삭하고 산뜻한 단맛이 더해져 좋아요.
- 애플짱
미나리 나물과 초무침으로 두가지 봄밥상 맛나겠어요 ~
- 정수기지안맘
미나리가 제철이라 영양가도 높고 영양 가득해 특히 미세먼지와 황사가 심한 날 미나리로 건강을 챙겼어요.
