지니어트

생선 무조림으로 🐟

냉동실에 있는 이름 모를? 생선  한 마리 꺼

내 단맛 가득한 월동 무 깔아놓고 지글지글 

조려놓았네요.

간장,고춧가루,다진 마늘,맛술,생강,청양고추

로 양념장 부어서 무우를 푹 조려서 먹으니 

더욱 맛있네요. 

쪽파 송송 썰어서 예쁘게 장식도 해주네요.

 

🫚생강을 얇게 썰어서 생선과 함께 조려서 비린내가 줄어들고 잡내를 잡아 줘 더 좋아요.

생선 무조림으로  🐟

0
0
댓글 4
  • 쩡♡
    생선 무조림으로 식사 하시나봐요
    푹 조려진 무가 말랑 말랑하니
    맛있죠.
    얇게썬 생강이 비린내 잡는 꿀팁이네요
    
    • 프로필 이미지
      정수기지안맘
      작성자
      생선 조림에 생강을 얇게 저며서 넣어서 비린내가 줄어들고 잡내를 싹 잡아주고 항균 작용을 통해 좋네요. 무가 푹 익어서 맛있는 식사 했네요.
  • 프로필 이미지
    애플짱
    무슨 생선인진 모르지만 
    무넣고 맛나게 조림 잘하셨어요 
    부드러운 무가 맛나네요 
    • 프로필 이미지
      정수기지안맘
      작성자
      친정 어머니께서 보내 주신 생선이라 월동무 넣어서 조려놓았네요. 가족들이 맛있다고 해서 다행스럽네요.