치노카푸
단백질 빵이라니 너무 좋습니다 꼭 만들어 먹어 봐야겠어요
재료 - 아몬드가루 90g, 계란3개 , 우유 30g , 꿀 20g (설탕이나 대체당 가능), 베이킹파우더 1g, 소금 한꼬집,바닐라 오일(필수는 아님)
만드는 방법
1.계란과 우유는 미리 실온에 꺼내놓아서 찬기를 없애준다. (오븐 170도를 예열시킨다.)
2.계란 풀어주고, 꿀(설탕가능),우유,바닐라오일,소금을 넣어서 잘 저어준다.
3.잘 풀어준 계란물에 아몬드 가루를 체 쳐서 넣어준다. (미리 체 쳐놔도 됨) 베이킹 파우더도 함께 넣어준다.
4.뭉친 반죽이 없이 잘 풀어준다.
5.베이킹용기에 담아서 바닥에 탁탁 쳐주면 공기를 제거한다.
6.예열된 오븐에 넣고 170도로 25분 돌려준다.
7.용기에서 꺼내서 식혀준다. 끝
너무 간단하죠?
계란이랑 우유만 미리 꺼내 놓으면 오븐 예열 시키는 동안 반죽 만드실수 있을만큼 간단해요.
레시피대로하면 저렇게 2개 나옵니다. 엄마드릴려고 양을 두배로해서 4개를 만들었어요.
방부제 안 들어간거라 하루 이틀 안에 드시는게 좋아요.
얼마 안되서 순삭이긴 하겠지만요 ㅎㅎ
만들어보세요. ^^
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댓글 12
- CabinCrew
공유 넘 좋으네여. 즤집 쉐프님에게 보여드려야겠어요 :)
- 야고
앵두정원님, 레시피 너무 잘 봤어요! 🍞✨ 단백질 빵이 이렇게 간단하게 만들어진다니 신기하네요! 특히 엄마에게 드릴 생각하니 더욱 의미가 있네요. 순삭 예상합니다! 맛있겠다.스크랩
- 쩡♡
아몬드 가루로 건강에 좋은 단백질 빵 잘 만드셨네요 맛이 좋을 것 같아요~^^
- 애플짱
아몬드가루로 단백질빵 잘 만드셨네요 맛도 좋아서 순삭하겠어요
- 로오스엔
단백질 빵 식단이네요 직접 만드셨나보네요 맛있어보이고 건강에도 좋을거같습니다
