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쑥 버무리

쑥 버무리 아시나요?

저는 오늘점심으로 시어머님표 쑥 버무리로 식사했어요  찜기에 쪘더니 바로 갓 찐 떡 맛이에요 이번 쑥 버무리는 단맛이 거의 없는(예전에는 건포도도 넣고 설탕도 넣은거 같은데 이번에는 안넣으심)  건강한 맛으로 쑥 향이 아주 일품이네요 👍 

 

쑥 버무리쑥 버무리

 

*** 쑥은 국화과에 속하는 다년초로 줄기는 약용으로, 어린잎은 식용과 뜸쑥으로 사용한다. 쑥의 성분으로 특징적인 것은 칼슘, 섬유소, 비타민A, B₁, C와 다량의 엽록소를 가지고 있다. 쑥의 비타민A는 몸의 저항력을 키우고, 비타민C는 감기의 치료 및 예방 효과가 크다. 쌀에 부족한 칼슘을 쑥이 보충해 주어 영양의 균형을 이루며, 세포 재생능력이 강한 엽록소가 풍부하므로 그야말로 대표적인 건강식품이라고 할 수 있다. 쑥은 인체의 항체능력을 높여주고 소화를 도우므로, 쌀과 쑥은 잘 어울리는 궁합이다***

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댓글 11
  • juyeon
    어렸을때는 손이 안가던 떡이였는데 이젠 가끔 생각나요. 쑥향이 향긋하게 나는 것 같네요
    맛있게 드세요~
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    장보고
    쑥향이 그득해서 맛있죠..
    확실히 어른들 계셔야 먹게 되나봐요.. 두분다 돌아가셔서 그립네요
  • 몽글
    쑥버무리 정말 좋아하는데 오랜만에 봐요 ㅠ 요즘 떡집에서 잘 안보이는데 씁쓸한데 달달하고 정말 맛있죠 ㅠ
  • 안델라
    쑥버무이 옛날에 밥이 없을 때도 쑥 버무리를 많이 해 보셨다 하더라고요 저희도 그래서 요즘에는 보기 드문 음식인데도 한 번씩 이렇게 쑥버무리를 보게 되면은 반갑네요 안 먹어 보던 거라서 또 오랜만에 먹으면 정말 맛있겠더라고요 맛있게 드세요.
  • 쩡♡
    시어머님표 쑥 버무리 너무 맛있겠네요.
    인체의 항체능력을 높여주고 소화를 도와주는 쑥 향긋해서 좋겠어요.
    건포도와 설탕을 넣지 않아 달진 않지만
    본연의 맛을 느낄 수 있어 좋을 것 같아요.
  • CabinCrew
    한국 집에 있을 때 먹어봤는데
    맛나더라고요
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    tradingcom
    쑥버무리는 오랜만에 보내요
    옛날 생각이 간전히 나네요
    좋은 하루 되세요 
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    애플짱
    쑥 버무리 알죠 
    건강한 맛으로 쑥향이 진해서 맛나겠어요 ^^
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    정수기지안맘
    쌀과 쑥은 잘 어울리는 궁합이라 쑥 버무리 
    봄철 건강한 음식으로 좋네요. 단맛이 없어서 담백하고 쑥 향이 은은하게 퍼져와 힐링하는 시간일것 같아요 
    
  • 야고
    쑥 버무리 포스팅 보고 헐레벌떡 달려왔습니다! 🏃‍♀️ 쑥 쑥 들어간 쑥 버무리, 완전 쌉쌀하면서도 달콤한 그 맛! 😋 늦점심으로 쑥 버무리 드셨다니, 완전 센스쟁이! 😎 저도 오늘 퇴근하고 쑥 버무리 만들어 먹어야겠어요! 쑥 버무리 is 뭔들! 💕
  • 제벌
    쑥버무리 맛나겠네요
    쑥향이 가득해서 좋겠네요